DB33/T 876-2012 蝴蝶兰盆花栽培技术规范.pdf

ICS 65 020 01 B05 DB33 浙江省 地方标准 DB 33 T 876 2012 蝴蝶兰盆花栽培技术规范 Technical specifications for pot Phalaenopsis 2012 12 28 发布 2013 01 28 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33 T 876 2012 I 前 言 本标准按照 GB T 1 1 2009给出的规则起草 本标准由浙江省农业厅提出 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口 本标准起草单位 杭州绿茵园林花卉有限公司 杭州市农业科学研究院 本标准主要起草人 沈国正 诸迪寅 傅巧娟 陈美丽 赵福康 沈伟东 沈红杰 DB33 T 876 2012 1 蝴蝶兰盆花栽培技术规范 1 范围 本标准规定了盆栽蝴蝶兰的 术语和 定义 生产条件 栽培技术 病虫害防治 成品花 质量分级 包 装 标志 标识和 储运 等方面的技术要求 本标准适用于蝴蝶兰盆花温室栽培生产 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版本适用于本文 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB 4285 农药安全使用标准 GB T 6543 瓦楞纸箱 GB T 8321 所有部分 农药合理使用准则 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本 标准 3 1 蝴蝶兰 Phalaenopsis 别名蝶兰 是兰科蝴蝶兰属单茎性附生兰 因花形似蝶得名 生产上 蝴蝶兰一般指蝴蝶兰属 Phalaenopsis 和 朵丽兰属 Doritis 3 2 瓶苗 in vitro plantlet 培养瓶中已可以练苗 移栽的组培苗 植株健壮 叶 色正常 株高 2 cm 3 cm 具 有 3 片 及 以上叶 子和 3 条及以上 根系 3 3 小苗 yong plantlet 出瓶后栽培至 4 个月 5 个月 双叶展开 12 cm以内 根系 生长旺盛 功能 叶片数达 3 片 及 以上 的 苗 3 4 中苗 medium plantlet DB33 T 876 2012 2 出瓶后已 栽培 5 个月 10 个月 双叶展开 13 cm 20 cm 根系成熟 密集 功能 叶片数达 4 片 及 以上 的苗 3 5 大苗 large plantlet 出瓶后已栽培 10 个月 14 个月 双叶展开 20 cm以上 功能 叶 4 片 6 片 的苗 3 6 成品花 saleable flower 花苞数的 40 以上 开放的植株 4 生产条件 4 1 环境 要求 4 1 1 光照 生长的适宜光照强度为 3 000 lx 2 5000 lx 4 1 2 温度 生长的最适温度为 昼 温 25 28 夜温 15 28 4 1 3 湿度 生长的最适相对湿度 为 65 75 4 1 4 水质 EC值应小于 0 2 ms cm pH值 6 0 6 8 4 2 温室 4 2 1 选址 选择 交通便利 通风良好 水电齐全 四周无高楼大厦且附近 无 影响蝴蝶兰生长污染源 的场所 4 2 2 结构 4 2 2 1 以镀锌钢管构建的圆拱顶多跨连体大棚为宜 南北朝向 4 2 2 2 跨数可根据生产需要或地形而定 框架跨度 7 m 9 m 长度 30 m 40 m 单层或双层膜覆盖 4 2 2 3 可 抗 11 级风 抗 20 cm 积雪 配备 外遮阳 内保温及湿帘风 机等 降温系统 4 2 3 设备配置 4 2 3 1 栽培床 可用固定床或移动床 床 高度 为 0 5 m 0 8 m 宽度 一般为 1 4 m 栽培床之间的通道为 0 6 m 栽 培床的床板由镀锌或镀塑钢丝组成 呈网状 栽培床架 应 平整 牢固 DB33 T 876 2012 3 4 2 3 2 灌溉 及施肥 每个温室应配置活动车架 水泵 水管 喷头 蓄水桶 池 等设备 4 2 3 3 加温 配备能够保障温度要求的加温设备 4 2 3 4 降温 宜采用湿帘风 机等 降温系统 5 栽培技术 5 1 适栽品种 与规格 选择 经过驯化且符合消费习惯的盆栽蝴蝶兰品种 及相应规格 5 2 容器与基质 5 2 1 栽培容器 宜采用与种苗大小规格相应的透光塑料盆 使用前塑料盆均应消毒 用漂白粉 1 000 倍液浸泡 24 h 然后用清水冲洗干净 5 2 2 栽培基质 宜 采用 以水苔为主 的 相应 基质 采用水苔时 应 用水充分浸泡 一般 浸水 8 h 12 h换水 1 次 连 续 3 次 脱干后备用 5 3 上盆与换盆 5 3 1 上盆 瓶苗上盆时 先将根部沾有的培养基用清水冲冼干净 然后用 水苔 塞住根底部中心 再以 水苔 包覆 根部外面 最后将苗按入塑料盆内 5 3 2 换盆 5 3 2 1 换盆时 将植株从盆内拔出 除去表面已腐朽的黑 色 水苔 然后在其外面包一层新鲜 水苔 水苔 厚度视盆大小而定 再将包好的植株种到新盆内 5 3 2 2 水苔 的紧实度 以种好后向上提苗时 不致脱盆为度 上部应比下部更紧实 5 3 2 3 种好后植株基部稳固 水苔 表面应低于盆沿 1 cm 5 4 栽培管理 5 4 1 管理原则 新上盆的小苗应喷洒杀菌剂 7 d 内不宜浇水 之后与施肥同时进行 施肥时间间隔以表面 水苔 发 白为准 一般夏天 4 d 5 d 冬天 10 d 新上盆的小苗 1 个月内 采用 叶面追肥 之后 均 采用浇灌施肥 整个生长期的空气相对湿度控制在 65 75 5 4 2 生长期 DB33 T 876 2012 4 生长期 管理 分 小苗期 中苗期 大苗期三个 阶段 具体见表 1 表 1 蝴蝶兰不同生长期栽培管理 条 件 小苗期 中苗期 大苗期 栽培容器 5 cm 5 cm 透光塑料软盆 8 cm 8 cm 透光塑料软盆 11 cm 9 cm 透光塑料软盆 光 照 lx 从 3 000 lx 5 000 lx 逐渐提高到 6 000 lx 8 000 lx 12 000 15 000 15 000 20 000 温 度 昼 温 26 28 夜温 25 肥 料 N P K 20 20 20 1 1 1 水溶性肥料 EC 值 ms cm 0 6 0 8 1 0 1 2 1 2 1 5 水分 适时浇水 保持基质湿润 5 4 3 催花期 催花期栽培管理分四个阶段 具体见表 2 表 2 蝴蝶兰催花期栽培管理 条件 第一阶段 第二阶段 第三阶段 第四阶段 催花前 60 d 开始催花 花梗 20cm 后 开始开花 栽培容器 11 cm 9 cm 透光塑料软盆 光 照 lx 20 000 25 000 20 000 25 000 15 000 20 000 15 000 温度 昼 温 25 28 25 28 26 28 26 28 夜温 25 28 18 20 18 20 18 20 肥料 N P K 10 30 20 水溶性肥料 10 30 20 水溶性肥料 20 20 20 水溶性肥料 20 20 20 水溶性肥料 EC 值 ms cm 1 2 1 5 水分 适时浇水 保持基质湿润 6 病虫害防治 6 1 防治原则 6 1 1 严格执行 GB 4285 和 GB T 8321 所有部分 的规定 6 1 2 加强病虫预测预报 做到及时准确的防治 6 1 3 应选用高效 低毒 低残留和对天敌杀伤力低的药剂 对症下药 科学使用 注重喷药质量 讲究防治效果 减少用药次数 交替使用防治机 制不同的药剂 延缓病虫抗药性 6 2 常见 病害防治 6 2 1 常见病害 主要有 软腐病 褐斑病 炭疽病 煤烟病 病毒病 等 具体症状见表 3 6 2 2 防治方法 6 2 2 1 农业防治 DB33 T 876 2012 5 栽培时应加强通风 发病 后将病叶剪除 6 2 2 2 化学防治 根据防治适期喷施化学农药 控制病害 具体见表 3 表 3 常见病害及其防治 病害名称 为害症状 防治方法 软腐病 细菌性病害 发病时在叶或茎內形成半透明的水渍状斑 用 72 农用链霉素 1500 倍液喷洒或涂 抹 褐斑病 细菌性病害 发病初期在叶片形成淡褐色水浸斑点 后扩大成为褐或暗褐色的不规则凹陷坏疽斑 炭疽病 真菌性病害 一般危害老叶 生长不良的叶片 花器 初期叶片产生褐色 淡褐色圆形或不规则病斑 有黑褐 色或粉红色同心圆状小点 严重时病斑中间有坏疽现象 用 50 多菌灵 800 倍液或 75 百菌清 1000 倍液或 70 甲基 硫菌灵 1200 倍液 每周喷洒一次 三种农药宜交替使用 煤烟病 在蚜虫 介壳虫的分泌物上形成的黑色似煤灰的症状 影响植株的光合作用 每周喷洒波美度 0 3 的石硫合剂 病毒病 叶片产生黄绿色嵌纹状斑 叶背色素不均匀 或叶片 产生大型褪色轮状斑 叶片生长不良 花瓣出现褪色筋 状病斑 一经发现病毒株 应立即予以隔离和 销毁 6 3 常见 虫害防治 6 3 1 介壳虫 加强通风 并用 乙酰甲胺磷或 杀扑磷 药液 喷杀 少量时可用带有肥皂水的软毛刷擦除 6 3 2 蜗牛 蛞蝓 少量发生时可在晚上将其抓除 大量发生时可用菜叶诱捕 或在花盆四周撒上石灰 或施用专用杀 虫剂 7 成 品花质量分级 7 1 质量等级划分标准 根据盆花的整体表现效果 花部状况 茎叶状况 病虫害及缺损状况 单支花朵 蕾 数 叶片数 等内容将其划分为四个等级 具体见附录 7 2 检验方法 7 2 1 整体效果 通过目测法检验花部状况 茎叶状况等 评定等级 7 2 2 病虫害 检查植株上 带有出口地区 国家规定的危险性病虫害的病状 情况 并进一步检 查带有该病的病原菌 或虫体和虫卵 情况 必要时可作培养检查 DB33 T 876 2012 6 7 2 3 缺损 通过目测法检查盆花的缺损情况 评定等级 7 2 4 栽培基质 应 使用经过消毒的无土基质 7 3 等级判定 7 3 1 单盆等级判定 根据附录 A表 A 1中的分级内容及分级标准 在完全符合某一级所有条件时 才能评定其为该级盆花 7 3 2 整批等级判定 7 3 2 1 在同一销售批中随机抽取 2 样品 不少于 一箱 7 3 2 2 所检样品的 95 以上符合本标准相应等级的要求 才达到该级标准 8 包装 标志 标识和 贮运 8 1 包装 采用瓦楞纸箱 瓦楞纸箱应符合 GB T 6543 规定 纸箱规格为 110 cm 45 cm 20 cm 每箱存放 20 株 花朵用无纺布包裹 横向平放 并置于纸箱中间处 花盆用胶布固定于两边 8 2 标志 统一批次的标志在形式和内容上应统一 符合要求的产品 包装箱外应贴上商标 标签 8 3 标识 包装箱外应注明产品名称 品种名 花色 质量等级 产品数量 产地 生产单位 包装日期等包 装储运图示标志 8 4 储运 装运 的 交通工具和贮 存的 场所都应保持 15 20 恒温 9 模式图 盆花栽培技术模式图参见附录 B DB33 T 876 2012 7 A A 附 录 A 规范性附录 蝴蝶兰盆花质量等级划分 蝴蝶兰盆花质量等级划分见表 A 1 表 A 1 蝴蝶兰盆花质量等级划分 证级内 容 级 别 特级 A 级 B 级 C 级 整体效果 外观新鲜 花朵大小和 数量正常 生长正常 无衰老症状 符合该品 种特性 植株大小与盆 的大小相称 外观新鲜 花朵大小和 数量正常 生长正常 无衰老症状 符合该品 种特性 植株大小与盆 的大小相称 外观新鲜 花朵大小和 数量较正常 生长正 常 无衰老症状 植株 大小与盆的大小相称 外观较新鲜 生长较 正常 符合该品种特 性 植株与盆的大小 基本相称 花部状况 花朵分布均匀 花色纯 正 花形完好整齐 花 枝 花梗 花序或花葶 健壮 花朵分布均匀 花色纯 正 花形完好整齐 花 枝 花梗 花序或花葶 健壮 花朵分布均匀 花色纯 正 花形完好较整齐 花枝 花梗 花序或花 葶 较健壮 花朵分布较均匀 花 色纯正 花形完好较 整齐 花枝 花梗 花序或花葶 较健壮 茎叶状况 茎 枝 干 健壮 分 布均匀 叶片排列整 齐 匀称 形状大小完 好 色泽正常 茎 枝 干 健壮 分 布均匀 叶片排列整 齐 匀称 形状大小完 好 色泽正常 茎 枝 干 健壮 分 布均匀 叶片排列整 齐 匀称 形状大小完 好 色泽正常 茎 枝 干 较健壮 分布较均匀 叶片排 列较整齐 色泽较正 常 病 虫害及缺损状 况 无病虫害 无机械损 伤 无病虫害 无机械损 伤 无病虫害 无机械损 伤 有不明显的病害斑迹 或微小的虫孔 无检 疫对象 有轻微机械 损伤 单支花朵 蕾 数 朵 11 8 10 6 7 4 5 叶片数 片 6 5 4 4 DB33 T 876 2012 8 B B 附 录 B 资料性附录 蝴蝶兰盆花栽培技术模式图