新冠肺炎疫情常态化下白菜类蔬菜良种繁育的对策与建议.pdf

多余花穗 以减少养分消耗 7 产量及效益 北京宏福农业园区温室番茄工厂化生产的产量 可达 35 kg m 2 以上 土地产出率是国内普通设施 生产的 2 8倍以上 每立方水产出番茄 35 kg左右 水分利用效率是国内普通设施生产的 1 33 倍 1 kg 化肥产出番茄 33 kg 肥料利用效率是国内普通设 施生产的 1 67 倍 连栋温室工厂化生产模式的土 地 水分 肥料等的利用率虽明显高于普通设施 但由于建设及生产运营成本较高 当前阶段多数园 区尚处于亏损状态 8 小结 笔者主要是根据宏福农业园区的生产情况进行 相关总结 未必是最优管理方案 不同地区以及同 一地区不同园区 由于气候环境 硬件条件 管理 理念等存在差异 所采取的生产管理策略也可能不 同 总体来说 各生产主体应因地制宜 在把控好 成本的前提下制定最适于本园区的管理策略 充分 利用好现有条件 做到优质 高效生产 参考文献 李新旭 王艳芳 李红岺 2018 北京市大型连栋温室蔬菜工厂化 生产情况 中国蔬菜 7 83 87 种子是农业的 芯片 良种繁育是种子生产 的重要环节 2020 年 由于突发的新冠肺炎疫情 白菜类蔬菜良种繁育工作受到严重影响 从 2021 年 1月底开始 河北 河南 山西 甘肃等地区的白 菜类蔬菜良种繁育基地陆续开始杂交种亲本纯度调 查 亲本去杂和田间定植等工作 回顾 2020 年 11 月至今的白菜类蔬菜良种繁育工作 2021 年新冠肺 炎疫情常态化下白菜类蔬菜良种繁育仍表现其特殊 性 主要表现在以下几方面 白菜类蔬菜繁种价格 升高 制种面积增加 品种数量增多 但品种面积 大小不均匀 1月初的极端低温造成部分商品种子 亲本缺苗 面积减少 2月下旬至 3月中旬 高温 和低温 雨雪和连续阴天造成定植时间提前或延后 2020年的落地种子多 严重影响 2021年的繁种工作 疫情依然会影响良种繁育等 为此 笔者针对以上 特点提出 2021 年良种繁育工作建议 以期育种单位 和制种企业提前做好规划 取得更好收成 1 2021 年白菜类蔬菜良种繁育的突出特点 1 1 繁种价格升高 从 2020 年 10 月开始 在安 排 2021 年的制种计划时 制种企业普遍存在落实 基地面积困难的难题 主要是由于玉米等农作物收 张德双 男 博士 研究员 主要从事白菜遗传育种及分子生物学研究 电话 010 51503871 E mail zhangdeshuang nercv org 收稿日期 2021 02 01 接受日期 2021 02 26 基金项目 北京蔬菜种质库资源繁育 优选与创新项目 KJCX20200113 大宗蔬菜产业技术体系项目 CARS 23 A 05 北京市农林科学院科技创新能力建设专项 KJCX20170710 北京市 叶类蔬菜创新团队项目 blvt 01 在新冠肺炎疫情常态化下 2021 年白菜 类蔬菜良种繁育工作具有繁种价格升高 极端 天气危害部分商品种子亲本等特点 为确保取 得好收成 育种单位和制种企业可根据良种繁 育工作建议 提前做好规划 doi 10 19928 ki 1000 6346 2021 3017 新冠肺炎疫情常态化下白菜类蔬菜良种 繁育的对策与建议 张德双 辛晓云 张凤兰 余阳俊 赵岫云 于拴仓 汪维红 苏同兵 李佩荣 卢桂香 北京市农林科学院蔬菜研究中心 北京 100097 109 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 栽培管理 2021 4 109 111 购价格提高且种植省工省事 所以农民普遍接受种 植大田作物 为此 作者所在单位提高了白菜类蔬 菜种子的收购价格 每公斤种子价格普遍上涨 2 4元 1 2 制种面积增加 品种数量增多 但品种面积 不均匀 据了解 2021 年各育种单位普遍增加了 白菜类蔬菜制种面积 繁育的品种数量增多 但小 品种数量多 且面积大小不一 由于 1个品种只能 放在 1个隔离区域 所以制种基地面积分散 2021 年 北京市农林科学院蔬菜研究中心的白菜类蔬菜 制种面积相比 2020 年增加 39 6 品种数量增加 9 这些变化要求制种企业不仅能够安排大面积 的品种 而且要容纳制种面积小 零散的小品种 即要求种植农户多 农户足够分散 上述这些变化 为白菜类蔬菜良种繁育工作带来了一定的难度 更考验了繁种企业的协调能力及农户对企业的信 任度 1 3 极端天气危害部分商品种子亲本 2021 年 1 月初突发极端强低温天气 虽然制种企业和基地采 取了烟熏和加温等措施 但仍造成山东 河南等地 区制种基地的一些杂交种亲本受冻 受害 导致亲 本缺苗 面积减少等不利情况发生 3月中旬以后 的初花期 需要密切关注越冬白菜和不耐寒白菜类 蔬菜品种因受冻而导致的病害和死株情况 及时采 取措施 提前预防软腐病等病害的发生 同时 2 月中旬的温度偏高 如山东和北京最高气温达到了 22 以上 导致亲本在苗床内现蕾 抽薹 所以 农民普遍提前定植白菜繁种株 如山东的制种户在 2 月 13 日 农历正月初二 已经陆续开始定植白 菜繁种株 基地负责人和技术人员还没有完成苗期 检查工作 部分农户就已经完成了田间定植工作 2月下旬雨 雪天气频发 又导致部分亲本无法及 时定植 延后了定植时间 因此 建议 2021 年的 花期检查时间要提前 重点查看没有经过苗期检查 而直接定植到露地的繁种地块 同时 对延后定植 的亲本要加强喷施营养液和追肥 促进植株营养体 的生长 1 4 新冠肺炎疫情依然会影响良种繁育工作 随 着各地出现零散型新冠病例和集中多发疫情等不确 定情况 恰逢春节临近 国家规定了相应的防控措 施 如要求 1月 28 日至 3月 15 日春节期间返乡人 员进行 14 d 天 居家健康监测 期间不聚集 不 流动 同时各地区也出台了配套的政策 另外 因 疫情的等级不同 同一省份内不同市县乡镇间的往 来也受到了限制 而白菜类蔬菜良种繁育基地主要 在农村 乡 镇 村有着更严格的地方政策 非本 地人员一般很难进村 导致育种单位技术员到外地 实地指导苗床亲本去杂等工作很难顺利实现 因 此 2021 年的白菜类蔬菜良种繁育工作依然会受 到疫情的严重影响 由于疫情的不确定性 今年的良种繁育工作依 然以基地负责人和技术员 农户为主来完成 制种 基地负责人和技术员直接指导白菜类蔬菜良种繁育 工作 育种单位多以电话联系等方式参与指导 亲 临现场的机会明显少于 2020年疫情发生前 因此 制种企业负责人和技术员要充分调动农户的积极 性 让种植户配合完成亲本的苗期检查 田间定植 和隔离检查等工作 2 2021 年白菜类蔬菜良种繁育的对策与建议 2 1 育种单位需提供高质量的原种 育种单位 提供的原种量要充足 原种的纯度和净度需达到 100 发芽率和发芽势应达到 97 以上 由于育 种单位不能实地到苗床去杂 加之繁殖的品种数量 多 如果原种质量出现问题 制种企业技术员势必 要反复拔除更多的杂株或疑似杂株 不仅增加了制 种基地的繁种难度 也可能会减少杂交种的繁育面 积 同时商品种子的纯度也很难达到 100 2 2 推广实用的制种技术 育种单位和制种企业 要大力推广简便 高效的制种技术 包括播种机器 如种子播种机和编绳机 提供集中育苗场所 机械 定植 膜下铺设滴灌带或喷灌带 机械收割和清选 种子等实用技术 集中育苗主要是利用可加温的连 栋大棚或日光温室 采用穴盘育苗 不仅有利于苗 床的统一管理 培育壮苗 而且有利于技术人员集 中苗检 降低苗床去杂的工作量 提高效率 减少 人员在村与村之间的流动 积极推广穴盘育苗和营 养钵育苗 如果制种企业或繁育基地没有集中育苗 等设施条件 建议采用穴盘和营养钵育苗 减少落 地种子对杂交种纯度的影响 减少技术人员苗床去 杂和田间检查的工作量 2 3 建立每个隔离区和制种户的台账 建立每个 隔离区和制种户台账的主要目的是为 2021 年繁种 110 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 栽培管理 提供参考 台账应包括上一年或前几年生产的品种 类型 大白菜 小白菜 油菜 菜心 上一年秋 季同一地块落地种子的出苗情况 出苗有无 多或 少 2021 年苗床的处理方式 换土 播种前扣膜 穴盘或营养钵育苗 等 同时 制种企业负责人在 安排杂交种子生产时一定要充分考虑每一个品种隔 离区上一年的品种类型 最好每年安排不同的品种 类型 如大白菜和小白菜 油菜 轮换 早熟白菜 和晚熟白菜轮换等 以防止上一年或前几年落地的 种子在田间正常生长 与繁种亲本同时期开花 影 响杂交种纯度 2020 年山东部分繁种基地遭受冰 雹灾害 商品种子被砸落到田间 导致落地种子明 显增多 如果 2021 年苗床仍建在 2020 年生产种子 的地块且没有采用穴盘和营养钵等育苗方式 苗床 会出现大量落地种子 在去杂株时 该类苗床应作 为重点对象 需第一时间检查苗床亲本 调查是否 存在杂株 同时 记录没有经苗期检查而直接定植 到露地的农户信息 包括农户姓名 种植地块位置 及面积等 为后期的花期检查提供参考 2 4 培养本村技术骨干或技术人员 一般制种企 业都有技术人员 有的技术人员也驻村 由于疫情 的不确定性和特殊性 个别基地非本村人员不允许 进村 如果制种企业有本村的技术人员 则可以更 方便在本村和邻村开展苗床去杂和田间管理工作 另外 建议制种企业增派技术员驻村 主抓本村和 相邻各村的苗床去杂等繁种工作 2 5 充分利用现代化的通讯工具辅助制种 2020 年育种单位很少派技术员到制种基地实地指导繁种 工作 主要通过微信 电话等多种方式和基地负责 人 技术员沟通 及时发现和解决问题 间接指导 良种繁育 2021 年这种方式将依然是主要手段 制种企业的技术员可以与育种单位技术员直接视 频沟通 在田间地头针对杂株性状和发现的实际问 题 共同协商提出解决方案 2 6 制种企业及时收获种子 并第一时间将合格 种子运送到育种单位 2020年 6月初到 6月中旬 繁种基地的商品种子可以正常运到北京 但由于 6 月底到 7月初新发地疫情出现反弹 外地的货车司 机不愿意到北京送种子 导致制种基地的商品种子 无法正常抵达北京 为了不影响商品种子加工和销 售 作者所在单位采取在北京以外省市 如将种子 运到山东寿光 就地加工 处理和销售种子 及时 发货给经销商 保证了商品种子的正常供应 这些 变化要求制种基地尽早收获种子 并尽快清选和加 工 提早安排运输车辆送货 并提供净度和发芽率 合格的商品种子 合格的商品种子不仅可以省去在 临时加工点没有大型机械清选和加工种子等繁琐操 作 而且可以避免因种子发芽率低等问题给经销商 造成严重的经济损失 2021 年 育种单位和繁种 企业也需要做好准备 如果有突发的反弹性疫情 可以将种子运到临时加工点 就地加工 处理和销 售种子 以免影响商品种子的正常销售 塑料遮阳网幅宽 2 12m 长 50 100m 遮光率 45 95 防虫网幅宽 1 1 2 1 5 1 8 2 2 2 2 5 3m 长 500m 20 500 目 可按用户要求制成大棚状 网罩 穴盘规格 21 32 50 72 98 105 128 200 288 孔 PVC育苗盘规格 48 54 60 70 100 120 182 孔 本厂还生产尼龙种子袋 塑料标签 塑料插地牌 芽菜盘 长方盘 正方盘 压膜线 旋转喷头 园艺地布 营养 钵 压膜卡 卷膜器 控根容器等产品 规格齐全 量大价优 欢迎订购 台州市路桥北方筛网厂 厂价直销防老化遮阳网 防虫网 压膜线 穴盘 育苗盘 温室配件 园艺地布 地址 浙江省台州市路桥区新桥镇凤阳小区七幢 6号 邮编 318055 厂长 尚伯友 电话 0576 82615566 13605763725 15057651598 传真 0576 82615565 E mail 916197085 开户行 台州银行路桥新桥支行 账 号 510000744300020 农行金穗卡 尚伯友 62284 6036 0020 262715 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