不同类型双色百合的花色形成分析.pdf

西北植物学报 2 0 2 1 4 1 4 0 6 0 6 0 6 1 4 Acta Bot Boreal Occident Sin doi 1 0 7 6 0 6 j i s s n 1 0 0 0 4 0 2 5 2 0 2 1 0 4 0 6 0 6 h t t p x b z w x b a l l j o u r n a l n e t 收稿日期 2 0 2 0 1 2 0 2 修改稿收到日期 2 0 2 1 0 4 0 6 基金项目 十二五 国家科技支撑计划项目 2 0 1 3 B A D 0 1 B 0 7 0 6 国家自然科学基金 3 2 0 0 2 0 8 2 北京市科学技术研究院改革与发展经费 培育类项目 P Y 2 0 2 0 J K 4 2 智能机器人湖北省重点实验室开放基金 H B I R 2 0 1 6 0 9 作者简介 王 欢 1 9 8 8 女 助理研究员 主要从事观赏植物遗传育种研究 E m a i l w a n g h u a n b r c a c c n 通信作者 白锦荣 研究员 主要从事观赏植物种质创新研究 E m a i l b a i j i n r o n g b r c a c c n 不同类型双色百合的花色形成分析 王 欢1 2 3 孔 滢1 2 3 窦晓莹1 2 3 郎利新1 2 3 白锦荣1 2 3 1 北京市辐射中心 北京 1 0 0 8 7 5 2 北京市科学技术研究院 北京 1 0 0 0 8 9 3 北京师范大学 核科学与技术学院射线束技术教育 部重点实验室 北京1 0 0 8 7 5 摘 要 以3个花朵双色的亚洲百合品种 B l a c k E y e P i e t o n 和 T w o s o m e 为试验材料 通过对不同部位 花被 片上部和下部 的花色表型 色素成分和含量进行综合分析 解析不同类型双色百合的形成机理 结果表明 1 于 紫色花被片下部检测到矢车菊素3 O 芸香糖苷一种花青苷 且在花被片下部深紫色的 B l a c k E y e 中含量最高 而白色 黄色和橙色的花被片上部均未检测到花青苷 2 3个品种的双色百合花被片上部和下部共检测到1 5种 类胡萝卜素成分 不同品种花被片上部和下部中类胡萝卜素含量差异明显 P i e t o n 花被片中的特征成分为花药黄 质 紫黄质和 胡萝卜素 T w o s o m e 花被片中的特征成分为辣椒红素 B l a c k E y e 花被片中未检测到特征类胡萝 卜素成分 3 主成分分析发现不同百合品种中类胡萝卜素成分和含量具有明显差异 而同一品种花被片上部和 下部类胡萝卜素组成接近但含量差异显著 4 回归分析发现 矢车菊素 3 O 芸香糖苷 辣椒红素 八氢番茄红 素 玉米黄质和 胡萝卜素是影响百合花色的主要色素成分 研究表明 花青苷和类胡萝卜素成分在花被片不同 区域的差异积累是双色百合形成的主要原因 关键词 双色百合 色素 花青苷 类胡萝卜素 中图分类号 Q 9 4 6 8 3 6 S 6 8 2 2 9文献标志码 A Analysis of Flower Color Formation in Different Types of Bicolor Lilies W A N G H u a n 1 2 3 K O N G Y i n g 1 2 3 D O U X i a o y i n g 1 2 3 L A N G L i x i n 1 2 3 B A I J i n r o n g 1 2 3 1 B e i j i n g R a d i a t i o n C e n t e r B e i j i n g 1 0 0 8 7 5 C h i n a 2 B e i j i n g A c a d e m y o f S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y B e i j i n g 1 0 0 0 8 9 C h i n a 3 K e y L a b o r a t o r y o f B e a m T e c h n o l o g y o f M i n i s t r y o f E d u c a t i o n C o l l e g e o f N u c l e a r S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y B e i j i n g N o r m a l U n i v e r s i t y B e i j i n g 1 0 0 8 7 5 C h i n a Abstract I n o r d e r t o c l a r i f y t h e f o r m a t i o n o f d i f f e r e n t t y p e s o f b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s w e u s e d t h r e e b i c o l o r A s i a t i c h y b r i d l i l i e s a s t h e m a t e r i a l s t o a n a l y z e f l o w e r c o l o r p h e n o t y p e p i g m e n t c o m p o s i t i o n a n d c o n t e n t i n t h e u p p e r a n d b a s a l t e p a l s T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t 1 a s i n g l e a n t h o c y a n i n c y a n i d i n 3 O r u t i n o s i d e w a s d e t e c t e d i n t h e b a s a l t e p a l s a n d t h e c o n c e n t r a t i o n o f B l a c k E y e w a s t h e h i g h e s t w h i l e n o a n t h o c y a n i n s w e r e f o u n d i n t h e u p p e r t e p a l s 2 A t o t a l o f 1 5 c a r o t e n o i d s w e r e i d e n t i f i e d i n t h e t e p a l s o f a l l s a m p l e s a n d t h e c o n t e n t o f c a r o t e n o i d d i f f e r e d s i g n i f i c a n t l y b e t w e e n t h e u p p e r a n d b a s a l t e p a l s i n d i f f e r e n t c u l t i v a r s T h e c h a r a c t e r i s t i c c o m p o n e n t s i n t h e t e p a l s P i e t o n w e r e a n t h e r a x a n t h i n v i o l a x a n t h i n a n d c a r o t e n e a n d t h e c h a r a c t e r i s t i c c o m p o n e n t s i n t h e t e p a l s o f T w o s o m e w a s c a p s a n t h i n w h i l e n o c h a r a c t e r i s t i c c a r o t e n o i d c o m p o s i t i o n w e r e d e t e c t e d i n t h e B l a c k E y e 3 P r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y s i s f o u n d t h a t t h e c a r o t e n o i d c o m p o s i t i o n a n d c o n t e n t w e r e o b v i o u s l y d i f f e r e n t i n t h r e e l i l y c u l t i v a r s H o w e v e r t h e c o m p o s i t i o n i n t h e u p p e r a n d b a s a l t e p a l s o f t h e s a m e c u l t i v a r w a s s i m i l a r a n d t h e c o n t e n t s w e r e s i g n i f i c a n t l y d i f f e r e n t 4 R e g r e s s i o n a n a l y s i s f o u n d t h a t c y a n i d i n 3 O r u t i n o s i d e c a p s a n t h i n p h y t o e n e z e a x a n t h i n a n d c a r o t e n e w e r e t h e m a i n p i g m e n t s t h a t m a y a f f e c t l i l y f l o w e r c o l o r T h e r e s e a r c h r e s u l t s i n d i c a t e d t h a t t h e a c c u m u l a t i o n o f a n t h o c y a n i n a n d c a r o t e n o i d s i n d i f f e r e n t r e g i o n s o f t h e t e p a l s w a s t h e m a j o r r e a s o n f o r t h e f o r m a t i o n o f b i c o l o r l i l i e s Key words b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s p i g m e n t a n t h o c y a n i n c a r o t e n o i d 花色是观赏植物最重要的品质性状之一 决定 着花卉作物的商业价值 百合 Lilium s p p 是世 界著名的花卉 有着很高的观赏价值和经济价值 百合花色具有广泛的变异 有白色 黄色 橙色 粉 色 紫色 红色等 花色的形成主要受花朵中色素种 类和含量的影响 1 花青苷 2 和类胡萝卜素 3 5 是 百合花被片中积累的主要色素成分 粉色花中主要花 色成分为花青苷 2 黄色和橙色花中主要含有类胡萝 卜素 红色花中同时含有花青苷和类胡萝卜素 3 4 6 双色百合是百合花朵着色模式的一种变异类 型 7 由于不同种类和含量的色素成分在百合花被 片不同区域的差异积累 在同一花被片上形成了两 种不同的花色 与单色花相比 双色百合具有更独 特的花色表型和更高的观赏价值 亚洲百合主要有 两种双色类型 一类是花青苷在花被片上部积累着 色 例如 L o l l y p o p 花被片上部为粉色 下部为白 色 7 8 另一种类型是花青苷在花被片下部积累着 色 例如 T i n y P a d h y e 上部白色 下部为深紫色 9 G r a n d C r u 上部为黄色 下部具有红色大花斑 1 0 关于双色花形成机理已有研究 在矮牵牛 Petunia hybrida 1 1 1 2 山茶 Camellia japonica 1 3 和大丽 花 Dahlia variabilis 1 4 1 5 中 CHS基因的转录后 沉默是双色花瓣形成的主要原因 双色百合中 L o l l y p o p 双色性状的形成是由于花青苷合成基因 的转录调控引起的 8 T i n y P a d h y e 中 花青苷合 成基因在花被片下部特异表达导致花青苷特异地积 累于花被片下部 9 G r a n d C r u 黄色花被片下部红 色大花斑的形成则是由于LhMYB1 8的转录 调控 1 0 目前双色百合形成的研究主要集中在花青苷成 分和代谢通路上 而对类胡萝卜素组成未进行分析 类胡萝卜素成分和含量对双色百合形成的影响尚不 明确 本研究以花被片上部分别为白色 黄色和橙 色 下部为紫红色的3种双色类型的亚洲百合为实 验材料 对花色表型 花青苷和类胡萝卜素成分及含 量进行综合分析 明确不同类型双色百合的差异和 形成的物质基础 以期为百合花色形成机理研究和 花色的遗传改良提供理论依据 1 材料和方法 1 1 实验材料 供试材料为3个亚洲百合双色品种 分别为 B l a c k E y e B E P i e t o n P I 和 T w o s o m e T W 花部性状如图1所示 种球于2 0 1 8年购自 荷兰 栽植于北京市辐射中心怀柔百合资源圃 地理 位置4 0 1 5 N 1 1 6 4 2 E 试验于2 0 2 0年6月百合 盛花期进行 选取生长状况一致的植株3株 在晴天 上午9 0 0 1 0 0 0剪取新鲜花朵 测定花色表型 并 将花被片上 下部分别取样 去除中脉部分 经液氮 速冻后保存于 8 0 冰箱中备用 1 2 试剂与标准品 色谱级甲醇 甲酸 三氟乙酸 乙腈和乙醇购自 图1 3个亚洲百合双色花品种表型 B E B l a c k E y e P I P i e t o n T W T w o s o m e F i g 1 F l o w e r p h e n o t y p e o f t h r e e b i c o l o r A s i a t i c h y b r i d l i l i e s 7064期 王 欢 等 不同类型双色百合的花色形成分析 德国M e r c k公司 色谱级甲基叔丁基醚 正己烷和 丙酮购自上海安谱实验科技股份有限公司 色谱级 2 6 二叔丁基 4 甲基苯酚 B H T 购自美国S i g m a A l d r i c h公司 超纯水由M i l l i Q超纯水系统 M i l l i p o r e B e d f o r d M A U S A 制备 标准品矢车菊素3 O 芸香糖苷 紫黄质和新 黄质购自美国S i g m a A l d r i c h公司 胡萝卜素 花 药黄质 胡萝卜素 六氢番茄红素 八氢番茄红素 胡萝卜素 隐黄质 辣椒玉红素购自B O C S c i e n c e s 叶黄素和 阿朴胡萝卜素醛购自上海阿拉丁 生化科技股份有限公司 番茄红素 胡萝卜素和虾 青素购自上海易恩化学技术有限公司 玉米黄质购 自上海毕得医药科技有限公司 隐黄质和辣椒红 素购自E x t r a s y n t h e s e 1 3 实验方法 1 3 1 花色表型测定 于百合盛花期时 取新鲜开 放的百合花被片 用英国皇家园艺学会比色卡 R o y a l H o r t i c u l t u r a l S o c i e t y C o l o r C h a r t R H S C C 和色差仪 N F 3 3 3 N i p p o n D e n s h o k u I n d u s t r i e s C o L t d J a p a n 对花色进行测定 使用色差 仪时 以光源C 2 为条件进行花色表型测定 测定 位置为内花被片的上部和下部着色中央部位 测定 时将色差仪的集光口对准测定位置 获得花色的明 度L 值 色相a 和b 值 并计算彩度C a 2 b 2 1 2和色相角h a r c t a n b a 重复测定 3次 取平均值 1 3 2 花青苷含量分析 将花被片样品从 8 0 冰箱中取出 在液氮中迅速研磨成粉末 将适量的 样品加入花青苷提取液 三氟乙酸 甲醇 甲酸 水 1 7 0 2 2 7 v v v v 中 充分涡旋混匀 4 过夜静提 离心后取上清 经 0 2 2 m微孔滤 膜过滤 将萃取液保存于 2 0 冰箱中 利用 H P L C D A D分析系统 1 2 0 0 A g i l e n t T e c h n o l o g i e s C A U S A 进行花青素成分分析 色谱柱为 Z O R B A X E c l i p s e P l u s C 1 8分析柱 4 6 m m 2 5 0 m m 5 m A g i l e n t T e c h n o l o g i e s C A U S A 流 动相A 0 1 甲酸溶液 流动相B 0 1 甲酸乙腈 溶液 流速 1 0 m L m i n 柱温 3 0 检测波长 5 3 0 n m 梯度洗脱程序参考前人设置 9 用标准 品矢车菊素3 O 芸香糖苷制作标准曲线 以标准 品浓度为横坐标 峰面积为纵坐标 绘制标准曲线 标准曲线方程为y 1 6 1 9 3x 3 5 6 2 7 R2 0 9 9 9 6 将检测出的花青苷的峰面积代入标准曲线 方程中 计算得到待测样本中花青苷的含量 1 3 3 类胡萝卜素定性定量分析 将超低温保存 的样品进行冷冻干燥后 用研磨仪研磨 3 0 H z 1 m i n 至粉末状 称取5 0 m g粉末溶解于1 m L正己烷 丙酮 乙醇 2 1 1 v v v 提取液中 加入 0 0 1 B H T w v 及内标 室温下涡旋提取2 0 m i n 1 2 0 0 0 g离心5 m i n后 吸取上清液 重复上述步 骤 收集上清液 浓缩至干后保存 加入1 0 0 L甲 醇 甲基叔丁基醚 1 1 v v 溶液溶解样品 涡旋 均匀 1 2 0 0 0 g离心2 m i n 经0 2 2 m微孔滤膜 过滤后保存于棕色进样瓶中 用于L C M S M S分 析 每个样品进行3次生物学重复 采用L C A P C I M S M S系统 U H P L C E x i o n L C T M A D M S A p p l i e d B i o s y s t e m s 6 5 0 0 T r i p l e Q u a d r u p o l e 对类胡萝卜素样品进行分析 并利用软 件A n a l y s t 1 6 3处理质谱数据 色谱柱为Y M C C 3 0柱 2 m m 1 0 0 m m 3 m 流动相A为甲醇 乙腈 3 1 v v 含0 0 1 B H T和0 1 甲酸 流动相B为甲基叔丁基醚 含0 0 1 B H T 洗脱 梯度 流动相A 流动相B 0 m i n 1 0 0 0 v v 3 m i n 1 0 0 0 v v 6 m i n 5 8 4 2 v v 8 m i n 2 0 8 0 v v 9 m i n 5 9 5 v v 9 1 0 m i n 1 0 0 0 v v 1 1 m i n 1 0 0 0 v v 流速为0 8 m L m i n 进样量2 L 柱温2 8 质谱条件主要包括 大气 压化学离子源 a t m o s p h e r i c p r e s s u r e c h e m i c a l i o n i z a t i o n A P C I 温度3 5 0 气帘气 c u r t a i n g a s C U R 2 5 p s i 配制不同浓度的类胡萝卜素标准品溶液 采集 各个浓度标准品的对应信号的质谱峰强度数据 以 外标与内标浓度比值为横坐标 外标与内标峰面积 比值为纵坐标 建立不同类胡萝卜素的标准曲线 表 1 根据标准曲线方程 计算样本中类胡萝卜素的绝 对含量 1 4 数据分析 采用E x c e l 2 0 1 3对数据进行整理 用I B M S P S S S t a t i s t i c s 2 0 0进行方差分析 D u n c a n s差异 显著性分析 P 0 0 5 和多元线性回归分析 用 R S t u d i o软件进行数据分析和图片绘制 使用f a c t o e x t r a包进行主成分分析 2 结果与分析 2 1 双色百合不同部位的花色表型 对3个双色百合花被片正面的花色进行测定 各品种花被片表型参数值如表2所示 3个双色百 合品种中 明度值L 随着花被片颜色变深而降低 806西 北 植 物 学 报 4 1卷 表1 类胡萝卜素标准品的标准曲线方程 T a b l e 1 S t a n d a r d c u r v e e q u a t i o n o f c a r o t e n o i d s t a n d a r d s 物质 C o m p o u n d s 保留时间 R e t e n t i o n t i m e m i n 回归方程 R e g r e s s i o n e q u a t i o nR 2线性范围 L i n e a r r a n g e g m L 紫黄质 V i o l a x a n t h i n 1 5 2y 3 5 5 0 8 3 x 0 0 0 0 9 2 0 9 9 4 1 0 1 4 0 六氢番茄红素 P h y t o f l u e n e 1 7 3y 0 1 3 8 6 5 x 0 0 0 0 3 8 0 9 9 8 3 0 1 2 0 新黄质 N e o x a n t h i n 1 8 4y 2 4 8 2 1 2 x 0 0 0 8 3 2 0 9 9 8 1 0 0 1 4 0 花药黄质 A n t h e r a x a n t h i n 2 7 1y 0 9 3 7 5 0 x 0 0 5 4 9 5 0 9 9 3 1 0 0 5 2 0 虾青素 A s t a x a n t h i n 3 1 5y 8 9 9 6 5 0 x 0 0 1 4 1 3 0 9 9 9 2 0 0 1 2 0 叶黄素 L u t e i n 3 8 1y 0 9 3 3 2 7 x 0 0 0 0 9 4 0 9 9 8 9 0 0 5 4 0 辣椒玉红素 C a p s o r u b i n 4 2 4y 3 2 5 3 2 1 x 0 0 0 0 7 9 0 9 9 6 8 0 0 0 5 2 0 阿朴胡萝卜素醛 A p o c a r o t e n a l 4 3 6y 9 0 4 5 5 9 x 1 2 4 5 4 2 0 9 9 9 1 0 0 1 2 0 辣椒红素 C a p s a n t h i n 4 3 7y 1 2 6 7 6 3 2 x 0 0 0 2 6 8 0 9 9 9 2 0 0 0 5 4 0 玉米黄质 Z e a x a n t h i n 4 5 4y 0 1 9 6 2 7 x 0 0 0 6 4 7 0 9 9 7 4 0 1 4 0 八氢番茄红素 E Z P h y t o e n e 4 7 4y 0 0 2 3 5 5 x 0 0 0 2 4 3 0 9 9 9 5 0 5 4 0 隐黄质 C r y p t o x a n t h i n 4 9 8y 1 0 0 9 9 8 x 0 0 0 1 5 6 0 9 9 8 7 0 0 5 4 0 胡萝卜素 C a r o t e n e 5 4 1y 1 4 7 2 9 0 x 0 0 0 0 5 6 0 9 9 8 7 0 0 1 2 0 隐黄质 C r y p t o x a n t h i n 5 4 3y 0 3 4 4 4 9 x 0 0 0 8 2 1 0 9 9 7 2 0 1 4 0 胡萝卜素 C a r o t e n e 5 8 2y 0 3 5 8 9 3 x 0 0 0 1 2 2 0 9 9 8 4 0 0 5 4 0 胡萝卜素 C a r o t e n e 6 1 7y 0 6 2 7 4 5 x 0 0 0 6 3 2 0 9 9 8 2 0 0 5 4 0 胡萝卜素 C a r o t e n e 7 2 8y 0 5 1 6 7 8 x 0 0 1 7 0 9 0 9 9 8 3 0 0 5 4 0 番茄红素 L y c o p e n e 8 1 6y 0 1 6 1 4 1 x 0 0 0 0 8 3 0 9 9 9 4 0 0 5 4 0 表2 3个双色百合品种花被片正面花色表型参数值 T a b l e 2 C o l o r p a r a m e t e r s o n t h e a d a x i a l s u r f a c e o f t e p a l s o f t h r e e b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s 品种 C u l t i v a r 部位 P a r t 代码 C o d e R H S C C C I E L a b 颜色系统 C I E L a b c o o r d i n a t e L a b C h o B l a c k E y e 花被片下部 B a s a l t e p a l B E d 5 9 A 2 1 3 1 0 6 0 d 0 3 1 0 5 2 d 1 3 7 0 3 9 d 1 4 4 0 5 1 f 8 0 6 0 1 5 4 8 b 花被片上部 U p p e r t e p a l B E u N N 1 5 5 A 8 4 9 3 1 6 6 a 5 5 3 1 0 6 e 1 9 5 4 1 5 6 b 2 0 3 1 1 7 7 d 1 0 5 7 1 1 8 6 a P i e t o n 花被片下部 B a s a l t e p a l P I d 5 3 A 3 4 6 8 0 7 6 c 2 3 2 9 0 0 0 b 1 4 0 7 0 5 5 c 2 7 2 1 0 6 5 c 3 1 1 2 0 8 0 c 花被片上部 U p p e r t e p a l P I u 5 C 8 3 9 4 1 9 9 a 7 2 7 0 7 3 e 5 3 7 5 5 5 8 a 5 4 2 5 5 4 7 b 9 7 8 0 1 4 4 a T w o s o m e 花被片下部 B a s a l t e p a l T W d 5 3 B 2 2 6 2 0 2 3 d 1 0 4 1 2 4 6 c 1 9 4 1 1 3 d 1 0 6 1 2 5 9 e 1 0 2 8 4 0 7 d 花被片上部 U p p e r t e p a l T W u 2 8 B 5 9 7 0 1 3 6 b 4 4 2 9 0 4 8 a 5 2 9 7 0 7 2 a 6 9 0 5 0 5 9 a 5 0 0 9 0 5 3 c 注 同列不同小写字母表示在0 0 5水平上差异显著 N o t e D i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s w i t h i n s a m e c o l u m n i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s a t 0 0 5 l e v e l 花被片上部的L 值高于下部 白色 黄色花被片的 L 值高于橙色花被片 紫红色花被片L 值较低 橙色花被片的色相a 值最高 黄色和白色花被片的 a 值最低 花被片上部的色相b 值高于花被片下 部 黄色和橙色花被片的b 值明显高于其他颜色的 花被片 紫红色花被片b 值最低 彩度值C 在花 被片上部高于花被片下部 橙色花被片的彩度值 C 最高 白色花被片C 值最低 色相角h值显示 所测品种的色度在红色到黄色之间 花色表型分布 如图2所示 3个双色百合花被片上部分别为白色 系 黄色系和橙色系 花被片下部均为紫红色系 深 浅程度不同 在a b 二维色度空间上 花被片上 部和下部的颜色分布在第 象限中 不同双色 百合品种花被片上部和下部花色表型具有明显的 差异 2 2 双色百合中的花青苷含量 对3种双色百合盛花期花被片上下部的花青苷 含量进行H P L C分析 结果发现 图3 3种双色百 合中 仅在花被片下部检测到花青苷 且仅检测到一 种花青苷即矢车菊素 3 O 芸香糖苷 花被片上部均 9064期 王 欢 等 不同类型双色百合的花色形成分析 B E B l a c k E y e P I P i e t o n T W T w o s o m e u 花被片上部 d 花被片下部 下同 图2 3个双色百合品种花被片上部和下部的花色表型分布 B E B l a c k E y e P I P i e t o n T W T w o s o m e d B a s a l t e p a l u U p p e r t e p a l T h e s a m e a s b e l o w F i g 2 D i s t r i b u t i o n o f f l o w e r c o l o r o n t h e u p p e r a n d b a s a l o f t e p a l s o f t h r e e b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s 未检测到花青苷 不同百合品种花被片下部中 深 紫色的 B l a c k E y e 中花青苷含量显著高于紫色的 T w o s o m e 和 P i e t o n 是二者的3倍左右 而 T w o s o m e 和 P i e t o n 中花青苷含量差异不显著 由此可见 3个双色百合花被片下部紫色呈色是由 于单一花青苷成分的特异积累 紫色的深浅程度与 花青苷含量具有相关性 2 3 双色百合中类胡萝卜素成分及含量 在3个双色百合品种的花被片上部和下部样品 中 共检测到1 5种类胡萝卜素成分 图4 就类胡 萝卜素总含量而言 P i e t o n 花被片中类胡萝卜素 总含量较高 1 1 2 3 8 2 1 3 0 4 3 2 g g T w o s o m e 花被片中类胡萝卜素总含量处于中等水平 7 4 3 7 2 1 0 7 6 5 3 g g B l a c k E y e 中类胡萝卜 素总含量最低 5 0 7 2 1 7 1 5 0 9 g g 在花被片 不同部位中 B l a c k E y e 和 P i e t o n 花被片下部的 类胡萝卜素总含量高于上部 而 T w o s o m e 中类胡 萝卜素总含量则在花被片上部较高 进一步比较各 类萝卜素成分含量 玉米黄质 1 6 6 6 7 3 7 3 6 7 m g g 在各个样品中含量都较高 其含量在 B l a c k E y e 花被片中占类胡萝卜素总含量的5 0 以上 花药黄质 紫黄质和 胡萝卜素在 P i e t o n 花被片 中含量较高 八氢番茄红素和辣椒红素在 T w o s o m e 花被片中含量较高 叶黄素在 B l a c k E y e 和 P i e t o n 花被片中含量也较高 其他类胡萝卜素的 含量处于较低水平 胡萝卜素 胡萝卜素 胡萝 卜素和 阿朴胡萝卜素醛在所有样品中含量均低于 1 对不同双色百合中的类胡萝卜素成分进行比较 N A 未检测到 不同小写字母表示在0 0 5水平上差异显著 下同 图3 3个双色百合品种花被片中花青苷含量 N A N o t d e t e c t e d D i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s a t 0 0 5 l e v e l t h e s a m e a s b e l o w F i g 3 C o n t e n t o f a n t h o c y a n i n i n t h e t e p a l s o f t h r e e b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s 发现 花药黄质和紫黄质是 P i e t o n 花被片中的特 征成分 这2种成分的含量是 B l a c k E y e 和 T w o s o m e 的2倍以上 辣椒红素是 T w o s o m e 花被片 的特征成分 其含量是 B l a c k E y e 和 P i e t o n 的2 倍以上 B l a c k E y e 中未检测到特征类胡萝卜素成 分 综上所述 不同双色百合品种花被片上部和下 部中类胡萝卜素含量差异显著 且类胡萝卜素成分 在不同类型双色百合中的积累具有特异性 2 4 双色百合中类胡萝卜素的主成分分析 对百合花被片样品中含量均高于1 的1 1种 类胡萝卜素物质进行主成分分析 图5 结果显示 P C 1和P C 2分别能够解释样品中5 1 9 和3 4 1 的差异 不同百合品种分布在不同象限中 P i e t o n 花被片中具有较高含量的花药黄质 紫黄质 胡萝卜素和叶黄素 除 胡萝卜素外 其余成分在 花被片下部含量较高 T w o s o m e 花被片中的特征 成分为辣椒红素和辣椒玉红素 辣椒红素是其主要 成分 且在花被片上部含量较高 与 P i e t o n 和 T w o s o m e 相比 B l a c k E y e 花被片上部和下部类 胡萝卜素含量差异较大 花被片下部有着更高含量 的玉米黄质 以上分析表明 类胡萝卜素成分和含 量具有明显的品种间差异 而同一百合品种花被片 上部和下部中类胡萝卜素组成比较接近 含量差异 明显 2 5 色素成分对花色的影响 为了解析色素组成与百合花被片颜色形成的关 系 以花被片色差参数L a b 作为因变量 以 花青苷成分矢车菊素 3 O 芸香糖苷以及类胡萝 卜素的主要成分作为自变量 进行多元线性回归分 析 其中类胡萝卜素的主要成分包括八氢番茄红素 016西 北 植 物 学 报 4 1卷 图4 3个双色百合品种花被片中类胡萝卜素含量 F i g 4 C o n t e n t s o f c a r o t e n o i d s i n t e p a l s o f t h r e e b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s 图5 3个双色百合品种花被片中类胡萝卜素含量的 主成分分析 F i g 5 P r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y s i s o f c a r o t e n o i d s c o n t e n t s i n t e p a l s o f t h r e e b i c o l o r l i l y c u l t i v a r s 玉米黄质 花药黄质 紫黄质 辣椒红素 叶黄素和 胡萝卜素共8个指标 分别以x1 x2 x3 x4 x5 x6 x7 x8表示 获得的回归方程为 L 7 6 6 2 7 4 5 9 7x1 1 1 8 7x6 R 2 0 6 9 2 P 0 0 1 a 6 7 3 3 3 2 1 7 4x6 1 7 1 8x3 2 4 7 6x8 R 2 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