特色中药材——东风菜优质丰产栽培技术.pdf

第50 卷 第2 期 2021 年4 月 林 业 勘 查 设 计 ForestInvestigationDesign Vol 50 No 2 Apr 2021 收 稿 日 期 2020 12 02 作 者 简 介 刘 佳 1986 男 助 理 工 程 师 从 事 林 下 经 济 工 作 通 讯 作 者 周 玉 迁 1963 男 研 究 员 级 高 级 工 程 师 从 事 山 野 菜 资 源 保 护 与 利 用 工 作 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 技 术 刘 佳 1 张 鑫 2 焦 丽 2 周 玉 迁 2 1 黑 龙 江 省 东 宁 市 林 草 局 黑 龙 江 东 宁157299 2 黑 龙 江 省 森 林 植 物 园 黑 龙 江 哈 尔 滨150040 摘 要 以 黑 龙 江 省 哈 尔 滨 地 区 牡 丹 江 地 区 吉 林 省 通 化 和 辽 宁 省 抚 顺 市 新 宾 县 丹 东 市 开 展 的 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 试 验 为 基 础 提 出 了 种 苗 繁 育 技 术 露 地 栽 培 技 术 和 设 施 栽 培 技 术 具 体 包 括 选 地 整 地 播 种 育 苗 适 时 定 植 田 间 管 理 病 虫 害 防 治 和 采 收 等 方 面 的 技 术 要 点 关 键 词 东 风 菜 种 苗 繁 育 露 地 栽 培 设 施 栽 培 中 图 分 类 号 S792 13 S727 1 文 献 标 识 码 A 文 章 编 号 1673 4505 2021 02 0067 05 High qualityandHigh yieldCultivationTechniquesofAster ScaberThunb asCharacteristicChineseHerbalMedicine LIUJia 1 ZHANGXin 2 JIAOLi 1 ZHOUYuqian 2 1 ForestandGrassBureauofDongningCityofHeilongjiangProvince Dongning157299 2 ForestBotanicalGardenofHeilongjiangProvince Harbin150040 Abstract Basedonthehigh qualityandhigh yieldcultivationexperimentofAsterScaber Thunb acharacteristic Chinese herbal medicine in Heilongjiang Province Harbin and Mudanjiang Jilin Province Tonghua andLiaoningProvince XinbinCountyofFushunCityandDandongCity thispa perputsforwardtheseedlingbreedingtechnology openfieldcultivationtechnologyandfacilitycultiva tiontechnology Itincludesthetechnicalpointsoflandselection landpreparation sowingandseedling raising timelyplanting fieldmanagement pestcontrolandharvesting Keywords AsterScaberThunb SeedlingBreeding OpenFieldCultivation FacilityCultivation 东 风 菜 开 宝 本 草 AsterscaberThunb 别 名 大 耳 朵 毛 大 耳 朵 毛 菜 辽 东 铧 子 尖 营 口 海 城 毛 铧 尖 子 宽 甸 马 耳 朵 山 东 崂 山 2 菊 科 东 风 菜 属 多 年 生 草 本 高1 1 5m 根 茎 粗 短 横 卧 有 多 数 须 根 茎 直 立 坚 硬 上 部 分 枝 基 生 叶 及 茎 下 部 叶 花 期 常 枯 萎 有 长 柄 长10 15cm 叶 片 心 形 基 部 下 延 至 柄 成 翼 先 端 锐 尖 边 缘 有 锯 齿 两 面 有 毛 茎 生 叶 互 生 中 部 叶 柄 较 短 上 部 叶 向 上 渐 小 头 状 花 序 多 数 排 列 成 开 展 的 复 伞 花 序 舌 状 花 白 色 管 状 花 黄 色 瘦 果 圆 柱 形 稍 扁 具5 条 纵 肋 冠 毛1 层 污 白 色 2 生 于 山 坡 林 间 路 旁 1 东 风 菜 全 草 及 根 入 药 味 辛 甘 性 寒 有 清 热 解 毒 祛 风 止 痛 行 气 活 血 的 功 能 2 东 风 菜 即 刘 佳 等 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 技 术 是 一 种 常 见 的 药 用 植 物 也 是 一 种 具 有 保 健 功 效 的 食 用 植 物 东 风 菜 富 含 胡 萝 卜 素 和 维 生 素C 有 助 于 增 强 人 体 免 疫 力 同 时 具 有 抗 癌 作 用 用 于 食 管 癌 胃 癌 肺 癌 宫 颈 癌 等 治 疗 3 目 前 在 辽 宁 抚 顺 市 丹 东 市 沈 阳 市 本 溪 市 和 鞍 山 市 等 地 已 有 一 定 面 积 的 露 地 栽 培 和 设 施 栽 培 经 济 效 益 十 分 可 观 每 年 春 节 前 后 上 市 市 场 销 售 价 在46 60 元 kg 6 月 初 市 场 销 售6 10 元 kg 露 地 栽 培 每667m 2 销 售 额0 8 万 元 1 万 元 700m 2 的 一 栋 大 棚 一 年 销 售 在2 5 万 元 3 0 万 元 500m 2 的 一 栋 日 光 节 能 温 室 一 年 销 售 在3 0 万 元 3 5 万 元 左 右 近 年 来 黑 龙 江 吉 林 越 来 越 多 的 人 开 始 关 注 东 风 菜 的 食 疗 价 值 和 经 济 效 益 正 在 进 行 小 面 积 的 栽 培 试 验 2015 年 我 单 位 在 黑 龙 江 省 东 宁 市 朝 阳 沟 林 场 黑 龙 江 省 森 林 植 物 园 内 开 展 了 东 风 菜 的 种 苗 繁 育 露 地 栽 培 和 设 施 栽 培 等 相 关 试 验 试 验 取 得 了 预 期 成 果 逐 渐 掌 握 了 东 风 菜 各 种 栽 培 技 术 要 求 现 对 该 技 术 做 详 细 介 绍 1 播 种 育 苗 1 1 育 苗 场 地 选 择 与 整 地 作 畦 1 1 1 育 苗 场 地 选 择 东 风 菜 育 苗 场 地 应 选 择 林 缘 平 缓 地 溪 谷 阶 地 或 园 地 林 缘 地 应 选 向 阳 坡 山 脚 下 或 山 麓 平 缓 地 块 土 层 深 厚 土 质 疏 松 肥 沃 通 透 性 良 好 的 草 甸 土 草 甸 暗 棕 壤 典 型 暗 棕 壤 园 地 应 选 地 势 平 坦 排 灌 方 便 土 质 疏 松 肥 沃 通 透 性 良 好 的 中 性 或 微 酸 性 土 壤 土 为 宜 1 1 2 整 地 作 畦 林 缘 地 整 地 应 先 将 林 地 清 理 干 净 再 浅 翻15 20cm 搂 净 搂 平 结 合 整 地 每100m 2 施 入5 6kg 三 元 复 合 肥 硫 酸 钾 型 N15 P 2 O 3 15 K 2 O15 总 养 分 45 和2kg 生 物 菌 肥 做 基 肥 顺 山 坡 作 高 畦 作 为 播 种 床 畦 高10 15cm 宽1 2 1 3m 长 短 根 据 具 体 情 况 而 定 一 般10 30m 园 地 整 地 翻 耕25 30cm 整 平 耙 细 结 合 翻 耕 整 地 每667m 2 施 入5000 6000kg 腐 熟 农 家 肥 和 10kg 生 物 菌 肥 或25 30kg 三 元 复 合 肥 硫 酸 钾 型 N15 P 2 O 3 15 K 2 O15 总 养 分 45 做 基 肥 播 种 前3 5d 每100m 2 用96 恶 霉 灵100g 兑 水300kg 50 福 美 双40 50g 兑 水150kg 喷 洒 播 种 床 面 1 2 种 子 采 集 和 调 制 东 风 菜 在 哈 尔 滨 地 区9 月 上 旬 至9 月 下 旬 果 实 成 熟 果 实 采 集 最 佳 期 为9 月 上 中 旬 当 头 状 花 序 冠 毛 展 开 时 每 天 上 午9 点 之 前 分 批 采 收 将 采 下 的 头 状 花 序 放 于 阴 凉 通 风 处 摊 开8 10cm 厚 阴 干5 7d 脱 粒 去 除 杂 质 放 入 沙 网 袋 中 贮 于 冷 凉 通 风 干 燥 处 备 用 1 3 播 种 1 3 1 种 子 播 前 处 理 播 种 前 将 阴 干 的 新 种 子 先 用30 温 水 浸 泡 30min 捞 出 种 子 控 去 水 分 在 室 内 放 置30min 然 后 用55 温 水 浸 泡15min 待 水 温 降 至 室 温 后 再 浸 泡12h 捞 出 种 子 控 去 水 分 再 与 种 子 体 积3 5 倍 湿 河 沙 拌 匀 备 用 或 播 种 前 将 种 子 表 面 喷 湿 再 用 种 子 重 量0 4 的50 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 拌 种 或 用 种 子 重 量0 2 0 3 的50 扑 海 可 湿 性 粉 剂 拌 种 1 3 2 播 种 方 法 东 风 菜 春 秋 均 可 播 种 生 产 上 多 以 春 季 播 种 为 主 特 别 是 北 方 冬 季 干 旱 地 区 应 以 春 季 播 种 为 宜 春 季 播 种 最 佳 时 间 为4 月 上 中 旬 秋 播 最 佳 时 间 为10 月 中 下 旬 东 风 菜 以 穴 播 和 条 播 为 主 穴 播 在 床 面 上 按 穴 距15 20cm 12cm 用 镐 刨 深1 5 2cm 的 浅 坑 然 后 将 种 沙 撒 入 坑 内 保 持 每 个 坑 内 有 种 子8 10 粒 撒 种 后 用 耙 子 覆 土 覆 土 厚 度1cm 左 右 穴 播 主 要 用 于 直 播 生 长 播 种 量 为1 25kg 667m 2 覆 土 后 畦 面 覆 盖 一 层 松 针 或 碎 稻 草 厚 度 为 似 见 土 非 见 土 为 宜 条 播 播 种 床 按 行 距20 25cm 开 宽5cm 深2cm 左 右 的 浅 沟 将 种 沙 均 匀 撒 入 沟 内 然 后 用 耙 子 覆 土 覆 土 厚 度1cm 左 右 覆 土 后 床 面 上 再 盖 一 层 松 针 或 碎 稻 草 厚 度 为 似 见 土 非 见 土 条 播 播 种 为 8 6 第50 卷 刘 佳 等 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 技 术 2 5kg 667m 2 播 种 后 浇 一 次 透 水 1 4 苗 期 管 理 1 4 1 浇 水 播 种 后 至 苗 出 齐 前 适 时 适 量 浇 水 保 持 土 壤 湿 润 4 月 下 旬 干 旱 地 区 播 种 育 苗 应 注 意 苗 床 保 湿 6 月 份 是 东 风 菜 小 苗 生 长 茂 盛 期 需 水 量 大 也 是 北 方 的 旱 季 应 适 时 大 量 浇 水 保 持 土 壤 见 干 见 湿 7 8 月 份 北 方 雨 季 东 风 菜 虽 然 喜 湿 但 不 耐 水 涝 应 加 强 排 水 9 月 份 雨 季 过 后 正 值 根 系 旺 盛 生 长 期 需 适 当 地 浇 水 保 持 土 壤 水 分 1 4 2 中 耕 除 草 早 春 和 初 夏 地 里 杂 草 较 多 应 勤 除 草 雨 后 或 浇 水 后 待 床 面 表 土 见 干 后 及 时 进 行 中 耕 除 草 除 草 深 度 以 不 伤 根 系 为 标 准 苗 期 需 中 耕 除 草5 7 次 1 4 3 追 肥 6 月 中 旬 与7 月 中 旬 各 追 施 蔬 菜 水 溶 肥 育 苗 肥 一 次 每 次 每 公 顷 用75kg 水 溶 肥 育 苗 肥 加 入 清 水1000kg 溶 解 稀 释 然 后 冲 施 或 喷 施 滴 灌 均 可 2 露 地 栽 培 2 1 露 地 栽 培 地 选 择 与 整 地 作 畦 东 风 菜 栽 植 地 应 选 择 郁 闭0 3 0 5 的 疏 林 下 溪 谷 阶 地 退 耕 还 林 地 或 林 区 耕 地 疏 林 地 应 选 项 阳 山 坡 下 部 地 势 平 缓 土 层 深 厚 土 质 疏 松 肥 沃 通 透 性 良 好 的 草 甸 土 草 甸 暗 棕 壤 典 型 暗 棕 土 壤 的 地 块 退 耕 还 林 地 林 区 耕 地 应 选 地 势 平 坦 排 灌 方 便 土 质 疏 松 肥 沃 通 透 性 良 好 的 弱 酸 性 壤 土 整 地 作 畦 同 播 种 育 苗 2 2 定 植 2 2 1 定 植 时 间 6 月 中 旬 至7 月 中 旬 当 幼 苗 长 到8 10cm 时 间 苗 或 起 苗 定 植 可 随 间 随 栽 或 随 起 随 栽 或 于 幼 苗 休 眠 期9 月 中 下 旬 或 翌 年 早 春 萌 芽 期 起 苗 定 植 2 2 2 定 植 方 法 在 定 植 床 上 按 穴 距15 20cm 12cm 用 镐 刨 坑 栽 植 每 坑 定 植2 3 株 定 植 深 度 为 种 苗 原 土 痕 与 床 面 持 平 或 稍 低 于 床 面 定 植 时 将 种 苗 过 大 叶 剪 掉 保 留 顶 部 小 叶 和 顶 芽 可 提 高 成 活 率 定 植 后 床 面 整 平 踏 实 再 浇 一 次 透 水 即 可 2 3 定 植 后 田 间 管 理 2 3 1 肥 水 管 理 定 栽 后 第 二 春 季 东 风 菜 萌 芽 前 或11 月 上 中 旬 结 合 清 洁 床 面 用 耙 子 松 动 床 面 表 土 每 公 顷 追 肥 腐 熟 农 家 肥30000kg 和 生 物 菌 肥10kg 或 三 元 复 合 肥 硫 酸 钾 型 N15 P 2 O 3 K 2 O15 总 养 分 45 5 月 下 旬 鲜 菜 采 收5 7d 后 再 追 施 一 次 肥 方 法 同 上 追 肥 后 再 浇 一 次 透 水 缓 苗 后 根 据 土 壤 墒 情 和 苗 木 生 长 状 况 干 了 浇 湿 了 耪 涝 了 排 保 持 地 面 见 干 见 湿 封 冻 前 浇 一 次 防 冻 水 移 栽 第 二 年4 月 初 浇 一 次 返 青 水 5 月 份 鲜 菜 采 收 期 应 大 水 多 浇 以 提 高 春 季 鲜 茎 产 量 和 增 进 品 质 采 菜 后 适 时 适 量 浇 水 保 持 地 面 见 干 见 湿 11 月 上 中 旬 浇 一 次 越 冬 水 2 3 2 中 耕 除 草 缓 苗 后 应 及 时 进 行 中 耕 除 草 保 持 生 长 期 间 床 面 无 杂 草 整 个 生 长 期 间 应 中 耕 除 草5 7 次 中 耕 深 度2 3cm 2 3 3 地 面 覆 盖 每 年11 月 上 中 旬 或 春 季3 月 末 至4 月 初 追 肥 后 床 面 覆 盖 一 层2cm 左 右 的 碎 稻 草 或 树 叶 即 可 起 到 越 冬 保 护 作 用 还 能 起 到 春 季 返 青 恢 复 生 长 快 早 熟 增 产 的 作 用 又 有 抑 制 杂 草 增 温 保 墒 的 作 用 2 3 4 扣 遮 阴 棚 从 定 植 第 二 年 春 季 开 始 当 幼 苗 长 到8 10cm 时 在 床 面 上 方 架 设 遮 阴 棚 透 光 度60 70 即 可 延 长 采 收 期 又 可 提 高 鲜 菜 产 量 和 品 质 鲜 菜 采 收 后 即 可 撤 掉 3 设 施 栽 培 3 1 设 施 栽 培 地 选 择 9 6 第2 期 刘 佳 等 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 技 术 应 选 择 光 照 条 件 优 良 地 势 平 坦 土 层 深 厚 土 质 疏 松 土 壤 肥 沃 通 透 性 良 好 的 弱 酸 性 壤 土 地 块 建 造 日 光 节 能 温 室 和 大 棚 等 设 施 土 壤 环 境 质 量 符 合GB15618 规 定 灌 溉 水 质 量 符 合GB5084 规 定 大 气 质 量 符 合GB3095 规 定 3 2 整 地 施 肥 栽 植 前2 周 3 周 整 地 整 地 深 度25 30cm 清 除 前 茬 作 物 根 草 根 石 块 结 合 整 地 施 入 腐 熟 农 家 肥6000 8000kg 667m 2 高 温 焖 棚7 天 焖 棚 后 浇 一 次 透 水 3 5d 后 土 壤 表 土 见 干 时 每 公 顷 再 施 入375 450kg 三 元 复 合 肥 或150kg 生 物 菌 肥 然 后 浅 耕 杷 细 沿 南 北 方 向 做 高 床 床 高 15cm 宽1 2m 长6 8m 或10 20m 床 间 距30 35cm 3 3 土 壤 杀 菌 消 毒 定 植 前 每100m 2 床 面 用96 恶 霉 灵100g 兑 水300kg 50 福 美 双400 500g 兑 水150kg 喷 洒 床 土 3 4 定 植 时 间 与 方 法 7 月 中 旬 当 播 种 苗 长 到10 12cm 时 或9 月 中 下 旬 当 幼 苗 进 入 休 眠 期 随 起 随 栽 定 植 穴 距15 20cm 12cm 每 穴 定 植3 4 株 定 植 深 度 为 种 苗 原 土 痕 与 床 面 持 平 或 低 于 床 面1cm 左 右 定 植 后 将 床 面 整 平 踏 实 然 后 浇 一 次 透 水 3 5 定 植 后 田 间 管 理 3 5 1 扣 棚 前 管 理 定 植 缓 苗 后 根 据 土 壤 墒 情 及 幼 苗 生 产 情 况 干 了 浇 湿 了 耪 涝 了 排 保 持 床 土 见 干 见 湿 11 月 上 中 旬 设 施 床 面 地 上 物 清 理 干 净 后 浇 一 次 越 冬 水 生 长 期 应 保 持 床 面 无 杂 草 雨 后 或 浇 水 后 床 面 土 见 干 后 应 及 时 松 土 3 5 2 扣 棚 后 管 理 1 扣 塑 料 棚 膜 和 保 温 被 日 光 节 能 温 室 应 在11 月 末12 月 初 扣 塑 料 棚 膜 后 墙 和 两 侧 外 面 同 时 加 扣 棚 膜 或 保 温 物 一 周 内 加 扣 棚 内 二 层 膜 和 三 层 膜 采 收 前60d 开 始 晚 间 覆 盖 保 温 被 大 棚 应 在2 月 初 扣 塑 料 棚 膜 一 周 内 加 扣 棚 内 二 层 膜 和 三 层 膜 2 床 面 清 理 及 浇 水 设 施 内 冰 雪 融 化 后 应 及 时 将 床 面 清 理 干 净 出 苗 后 浇 一 次 透 水 以 后 根 据 设 施 内 土 壤 墒 情 及 苗 木 生 长 情 况 10d 左 右 浇 一 次 水 当 幼 苗 长 到 10 12cm 至15 20cm 期 间 即 鲜 菜 生 产 期 间 应 加 大 浇 水 量 保 持 土 壤 水 分 供 给 充 足 以 提 高 产 量 和 增 进 品 质 鲜 菜 采 收 后 进 行 正 常 管 理 3 温 度 湿 度 控 制 温 度 控 制 白 天 温 度 控 制 在20 25 温 度 高 于30 时 打 开 通 风 口 降 温 温 度 降 至25 以 下 关 闭 通 风 口 晚 间 温 度 在5 以 上 当 设 施 内 温 度 降 至3 时 应 及 时 加 热 保 温 湿 度 控 制 白 天 湿 度 控 制 在65 85 晚 间 湿 度 控 制 在85 95 为 了 降 低 设 施 内 湿 度 浇 水 最 好 采 用 滴 灌 或 膜 下 灌 4 中 耕 除 草 当 设 施 内 东 风 菜 幼 苗 长 至5 6cm 8 10cm 12 15cm 高 时 分 别 进 行 中 耕 除 草 松 土 深2 3cm 5 追 肥 鲜 菜 采 收5 7d 后 每100m 2 床 面 追 施 腐 熟 农 家 肥600kg 和 三 元 复 合 肥 硫 酸 钾 型 N15 P 2 O 3 K 2 O15 5kg 或2kg 生 物 菌 肥 追 肥 后 浇 一 次 透 水 3 5 3 揭 棚 后 管 理 1 揭 除 塑 料 棚 膜 日 光 节 能 温 室 一 般 于5 月 下 旬 室 外 日 平 均 温 度 稳 定 在15 左 右 时 即 可 揭 除 棚 膜 大 棚 一 般 于6 月 初 室 外 日 平 均 温 度 稳 定 在20 以 上 时 即 可 揭 除 棚 膜 2 浇 水 中 耕 除 草 揭 膜 后 根 据 土 壤 墒 情 和 植 株 生 长 发 育 阶 段 适 时 浇 水 排 水 和 中 耕 除 草 保 持 床 面 无 杂 草 保 持 床 土 见 干 见 湿 3 追 肥 10 月 下 旬 清 除 东 风 菜 床 面 上 的 枯 枝 落 叶 和 0 7 第50 卷 刘 佳 等 特 色 中 药 材 东 风 菜 优 质 丰 产 栽 培 技 术 杂 草 开 沟 追 肥 腐 熟 农 家 肥500 600kg 100m 2 和 三 元 复 合 肥4 5kg 100m 2 或 生 物 菌 肥2kg 100m 2 施 肥 后 浇 一 次 透 水 4 病 害 防 治 东 风 菜 在 露 地 栽 培 和 设 施 栽 培 中 主 要 病 害 有 叶 枯 病 红 粉 病 叶 斑 病 和 黑 斑 病 虫 害 主 要 有 蚜 虫 其 防 治 方 法 如 下 4 1 叶 枯 病 发 病 前 和 发 病 初 期 用1 1 120 波 尔 多 液 或 3 多 抗 霉 素 可 湿 性 粉 剂200 倍 液 等 喷 雾 防 治 每 5 7d 喷1 次 连 续2 3 次 4 2 粉 红 病 发 病 前 或 发 病 初 期 用10 苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒2000 倍 液 或3 多 抗 霉 素 可 湿 性 粉 剂300 倍 液 或20 赛 菌 酮 悬 浮 剂600 倍 液 等 喷 雾 防 治 7 10d 喷 一 次 连 续 喷2 3 次 4 3 叶 斑 病 发 病 初 期 及 时 喷 洒50 混 杀 硫 悬 浮 剂500 600 倍 液 或50 多 硫 悬 浮 剂600 700 倍 液 等 防 治 5 7d1 次 连 续 防 治2 3 次 4 4 黑 斑 病 发 病 初 期 用50 扑 海 因 可 湿 性 粉 剂1500 倍 液 或50 福 美 双 可 湿 性 粉 剂500 倍 液 或64 杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂500 倍 液 等 喷 雾 防 治 7 10d 喷 药1 次 连 续 喷3 5 次 4 5 蚜 虫 可 用 砒 虫 啉10 可 湿 性 粉 剂 对 水 稀 释3000 5000 倍 液 喷 洒 防 治 隔5 7d 喷1 次 连 续2 3 次 5 采 收 露 地 栽 培 时 一 般 在 每 年5 月 初 当 幼 苗 长 到 15 20cm 时 进 行 采 收 设 施 栽 培 一 般 当 幼 苗 长 到 20 25cm 时 开 始 采 收 温 室 栽 培 时 每 年1 月 末2 月 初 开 始 采 收 大 棚 栽 培 时 于 每 年4 月 初 开 始 采 收 采 收 时 用 刀 近 地 面 收 割 去 除 杂 质 以250g 或 500g 为 一 捆 捆 扎 上 市 销 售 采 收 一 茬 后 加 强 水 肥 管 理 40 天 后 可 进 行2 次 采 收 参 考 文 献 1 李 翼 云 东 北 草 本 植 物 志 第 九 卷 M 北 京 科 学 出 版 社 2004 2 朱 有 昌 吴 德 成 李 景 富 东 北 药 用 植 物 M 哈 尔 滨 黑 龙 江 科 学 技 术 出 版 社 1989 3 谢 永 刚 山 野 菜 高 产 优 质 栽 培 M 沈 阳 辽 宁 科 学 技 术 出 版 社 2010 4 于 广 建 蔬 菜 栽 培 M 北 京 中 国 农 业 科 学 技 术 出 版 社 2009 责 任 编 辑 何 传 才 杨 吉 江 校 对 王 卉 许 易 真 1 7 第2 期