农业废弃物资源化利用的实践与探索_滕飞.pdf

25 农 机 化 农业废弃物资源化利用的实践与探索 在北京都市现代农业发展 中 面临的首要问题是做好农 业废弃物综合利用 北京市主 要农业废弃物有 农作物秸 秆 畜禽粪污 蔬菜废弃物 林果残枝等 这些农业废弃物 与农产品相伴而生 是一种特 殊形态的农业资源 也被称为 放错位置的资源 具有巨 大的资源价值 近年来 北京 市农机推广部门以机械化为 手段 以社会化服务为依托 以市场化运作为根本 推进了 农业废弃物资源化循环利用 的创新模式 工作方式和全量 化利用 一 确立机械化中心地位 农业的根本出路在于机械 化 农业废弃物无害化处理和 资源化利用也不例外 机械化 是必要手段 如果没有机械 化 收集 处理 利用就无从 谈起 从效率 经济性和可操 作性三个方面考量 其它任何 方式不可行也不可持续 基于 此 在推进农业废弃物无害化 处理和资源化利用方面 北京 市农业机械试验鉴定推广站 从机械化入手 顶层设计剑指 全程机械化 畜禽粪污资源化处理 在 饲喂环节 示范推广智能精准 饲喂及节水型饮水器 从源头 减少粪污 在粪污收集环节 根据不同养殖对象 示范推广 还要高 也没有积极性处理 如何解决问题 北京农机鉴 定推广站从创新运行模式着 手 采取社会化服务 市场化 运行服务模式推进 具体来说 依托农机专业 合作社 有机肥加工厂提供社 会化服务 采取 农户 农机 专业合作社 有机肥加工厂 养殖企业 运行模式 农 机专业合作社负责收集农作 物秸秆 蔬菜废弃物 林果残 枝和畜禽粪污等农业废弃物 并拉运至有机肥加工厂 加 工厂负责将废弃物粉碎混合 添加发酵菌剂搅拌后发酵 再 加工成有机肥 回用于农业再 生产 整个过程按照市场化运 作 农户不付费 此模式运行后立即产生了 多赢效应 一是解决了分散农 户不愿意或没有能力处理废 弃物的问题 二是解决了中小 规模养殖场处理成本高的问 题 三是解决了农机专业合作 社或有机肥加工厂相关设备 闲置效率不高的问题 同时 发挥了显著的生态 经济和社 会效益 三 借循环利用破题 农业废弃物其实具有明显 的双面性 用则利不用则害 曾经畜禽粪便是上好的肥料 沤肥后可再次回到农业生产 中 农作物秸秆 林果残枝也 刮粪板 猪牛 粪便传送带 铲车等收集设备 配套漏缝式 地板及雨污分离设施 在处理 环节 示范推广固液分离机 固体有机肥制作成套设备 翻 抛 粉碎 搅拌 传送 筛分 包装 以及动物尸体无害化处 理设备 在利用阶段 示范推 广固体 液体有机肥撒施机等 设备 实现无害化处理后固体 和液体产物的机械化施用 农业废弃物资源化利用 围绕农作物秸秆 蔬菜废弃 物 林果残枝等废弃物 重点 配套机械收集 粉碎 加工和 利用机械设备 实现了收集 处理 利用全过程机械化作 业 二 市场化主体角色 机械化主体确定以后 谁 来实施就摆上桌面 目前 农 业经营形式有分散农户和规 模化种养殖两类主体 农业废 弃物的产生和分布表现为分 散和集中 按照谁生产谁处理 原则 经营主体应承担主体责 任 农户或规模种养殖者应各 自承担其农业废弃物的处理 然而问题来了 分散农户 种养规模小 经营收益低 不 愿意或没有能力承担废弃物 处理 导致大量废弃物随意丢 弃得不到有效处理 对于规模 种养殖者来说 增加了处理成 本额外开支 甚至比经营收入 北京市农业机械试验鉴定推广站 滕飞 刘京蕊 李传友 李震 张莉 熊波 26 农 机 化 可还田或用作燃料 但是 随 着化肥 天然气的推广使用 农业废弃物的利用价值越来 越低 难度和成本也逐步提 升 于是变成了污染环境的来 源 如何处理利用 关键是破 解处理利用个环节存在的各 种问题 首先是处理成本高的问 题 多年来 北京农机鉴定推 广站针对养殖场粪污处理存 在的成本问题 采取的是 多 元化技术路线 探索试验示 范 结果表明 如果按照达 标排放标准 污水处理最难 成本也高 养殖场很难接受采 用 即使配套了相关技术设 备 能正常持续运行的也很 少 所以 如何找到成本更低 的处理方式 才是解决问题的 关键 第二是实现资源循环利 用 农业废弃物来自农业最终 还要回归农业 配合休耕轮作 和化肥减量行动 还田利用是 成本较低的处理方式 参照国 外模式 分析对比目前各种技 术路线的运行成本 结合京郊 农业生产实际情况 北京农机 鉴定推广站探索总结出六种废 弃物资源化循环利用模式 分 别是 1 固体粪污加工有机肥 还田模式 2 液体粪污处理还 田处理模式 3 农作物秸秆 蔬菜废弃物和林果残枝肥料化 还田模式 4 农业废弃物基质 化利用模式 5 林果残枝景观 化利用模式 6 农作物秸秆饲 料化利用模式 四 从点线面切入 在工作推进方法中 采用 了点 线 面结合推广方法 有利于先进技术成果在和转 化利用 在北京市全域推广 点 就是打造技术示范 点 在示范点集成先进技术装 备 结合运行模式 服务模式 创新 在示范点试运行的基础 上 分析装备技术的适用性 可靠性和经济性 为示范推广 提供详实的数据支撑 例如 针对蔬菜废弃物处理 在顺义 区建立示范点 依托有机肥加 工厂和农机合作社 通过蔬菜 废弃物抓取 拉运 粉碎 加 工 循环利用设备和技术集成 配套 形成了 收储运加用 全程机械化装备技术配套方 案 以及可复制 可推广的社 会化服务模式 称之为 顺义 模式 在此基础上 又相继 将畜禽粪污 林果残枝都废弃 物纳入服务范围 建立了比较 成熟的农业废弃物机械化处 理示范点 线 就是把点连起来 发 挥示范点在示范 展示和运行 方面的辐射作用 将先进装备 技术 运行模式进一步归纳总 结 形成一整套标准化 规范 化推广方案 在其他地区复制 推广 顺义模式 成熟后 成功在北京市房山 大兴 平 谷等区实现了快速转化落地 面 就是把线织成布 进 一步总结成熟技术和服务模 式 形成法规或文件再上升到 政策层面 就可以在全市或更 大范围推广应用 在实践中 还可结合 农机购置补贴政 策 政府购买服务 有机 肥替代化肥行动试点 等政策 配套推广 将会发挥更大的社 会效益 如 顺义模式 就被 北京市政府相关部门采纳 作 为典型模式配套其他惠农政策 在全市推广应用 据了解 顺 义模式 还辐射到天津 河北 山西 陕西 甘肃等省市 五 政府推动提供支撑 农业废弃物处理应以企业 或农户为主体 但其中涉及环 境问题也具有一定公共物品 属性 所以需要政府一定程度 支持 北京市的做法是 以政 府购买服务的形式将农业废 弃物处理纳入财政预算 以 顺义模式 为例 顺义区政 府给予补贴200元 亩 资金 去向分两部分 一是分捡运送 补贴 此部分补贴按照实际蔬 菜面积直接补贴给各镇政府 补贴标准40元 亩 操作方 法是 由各村组织人员负责 秸秆及蔬菜废弃物初步分捡 去除混入的石块 塑料薄膜等 杂质 将分捡好的秸秆及蔬菜 废弃物运送到指定堆放点 二 是拉运及粉碎补贴 此部分补 贴按照实际作业面积直接补 贴给服务组织 补贴标准160 元 亩 同时还从税收 信贷 保险等方面给予一定优惠 确 保企业经济收益和可持续性 操作方法是 由社会化服务组 织负责拉运废弃物以及后续 粉碎加工作业 农业废弃物资源化利用工 作是一项长期性 艰巨性任 务 经过几年发展 北京市初 步探索出一套技术路线 初步 建立了与之配套的运行模式 和政策体系 打造了一批专业 化企业 总结出具有市场化的 收储运加用 体系 制定了 一批规范和标准 目前 北京 市农作秸秆综合利用水平达到 98 以上 大幅提升了农业 废弃物资源化利用水平