青浦区重固镇夏季设施蔬菜生产面临的困境及应对措施.pdf

118 科技推广 上海农业科技 吴荣身 等 青浦区重固镇夏季设施蔬菜生产面临的困境及应对措施 2022 1 118 119 收稿日期 2021 08 12 青浦区重固镇夏季设施蔬菜生产 面临的困境及应对措施 吴荣身 1 张萍 2 郑若馨 1 沈婷 2 屠舜华 2 1 上海新君宴蔬果专业合作社 上海 201706 2 上海市青浦区重固镇农业农村服务中心 上海 201706 设施蔬菜生产因在增产增效 抵抗自然灾害等 方面具有优势 成为了现代农业的重要组成部分 在 上海市青浦区重固镇也得到了广泛应用 据统计 2020 年重固镇设施蔬菜生产面积达 266 67 hm 2 但 是 青浦区重固镇夏季气候复杂 常有高温 暴雨 台风等极端恶劣天气发生 例如 夏季高温可达 35 3 9 大风 暴雨频发 平均每年 7 月 8 月会受 台风影响 2 3 次 再加上病虫害多发 用药不合理 等 给当地设施蔬菜生产带来了严重影响 现笔者拟 依据重固镇设施蔬菜生产的实际情况 对当地夏季 设施蔬菜生产面临的问题及相关保障措施进行总结 和介绍 以期保证当地蔬菜的正常生产和稳定供应 1 重固镇夏季设施蔬菜生产面临的问题 1 1 降水频繁 强度大 重固镇位于青浦区偏东北处 四季分明 年降雨 量在 1 200 mm 左右 且降雨主要集中在夏秋季 尤其是暴雨 台风频繁 强度大 给当地设施蔬菜 生产造成了极大影响 1 2 日灼现象普遍 重固镇夏季气温高 光照强 由于蔬菜叶片薄 阳光直射在蔬菜上 易使叶片在短时间内失水干枯 出现日灼现象 这对当地蔬菜的产量和商品性造成 了不良影响 1 3 病虫害高发 在重固镇设施蔬菜生产中 种植的绿叶菜占比 在 95 以上 在绿叶菜生长过程中 病虫害发生频 率较高 主要虫害有粉虱 蚜虫 小菜蛾 甜菜夜 蛾 斜纹夜蛾等 主要病害有白粉病 霜霉病 蔓 枯病等 再加上夏季不利的气候条件 这就导致了 重固镇设施蔬菜生产上病虫害高发 1 4 用药不合理 受蔬菜生产者的文化水平 年龄及知识水平等 的制约 重固镇设施蔬菜生产上常常出现不科学 不 合理使用化学农药的现象 给蔬菜质量带来了极大 隐患 1 2 保障重固镇夏季设施蔬菜生产的措施 2 1 暴雨 台风应对措施 在暴雨 台风到来之前 组织管理人员和生产者 一起对蔬菜生产设施进行全面检查 重点检查沟渠 是否通畅 棚架是否牢固 扣件压条是否齐全到位 水闸是否完好等 且对检查出的安全隐患要及时进 行消除 当暴雨 台风来临时 安排专人值班 严 密监控暴雨 台风发展情况 一旦发生险情及时进 行处置 当暴雨 台风过后 及时查看灾后情况 依 据不同受灾情况及时进行补救 例如 对受灾破损 严重的蔬菜大棚 在重新复原大棚前必须对土壤进 行消毒处理 2 2 应用遮阳网技术 遮阳网的主要作用是遮光 避雨 保湿 降温 且不同规格和颜色的遮阳网作用不尽相同 重固镇 夏季设施蔬菜生产以绿叶菜种植为主 宜选用遮阳 率为 45 55 的黑色遮阳网 在中午气温高时进 摘 要 上海市青浦区重固镇设施蔬菜生产面积大 但因夏季常有高温 暴雨 台风等极端恶劣天气发 生 以及病虫害多发 用药不合理等问题 给当地设施蔬菜生产造成了严重影响 为保证重固镇设施蔬菜的 正常生产和稳定供应 需积极应对暴雨 台风等极端天气 应用遮阳网 防虫网 水肥一体化 高温闷棚等 技术综合防治病虫害 关键词 夏季 设施蔬菜 天气 综合防治 重固镇 中图分类号 S626 119 行遮阳 阴天可适当揭网 具体操作方法可依据天 气情况进行选用 2 3 应用防虫网技术 为有效防控夏季蔬菜病虫害的发生 重固镇在 夏季设施蔬菜生产上一般选用 24 目的银白色防虫网 要求覆盖防虫网时 网的四周应盖严 为提高防虫网 的防控效果 建议在防虫网覆盖后至蔬菜种 植前 对 蔬菜种子 大棚内土壤和设施进行消 毒 在进出大 棚时 要随手关闭棚门 条件允许的 可设 二道甚 至三道棚门 一旦发现网体破损 就 应及时修补 2 4 应用水肥一体化技术 夏季蔬菜田的水分蒸发较快 灌溉不当不仅会 影响蔬菜生长 也会助推病虫害发生 因此 在重 固镇夏季设施蔬菜生产上 宜应用水肥一体化技术 以减少水分蒸发 提高肥料利用率 2 5 应用高温闷棚技术 高温对白粉病 枯萎病 霜霉病和根结线虫等蔬 菜病虫害具有较好的灭杀作用 因此 在重固镇夏季 设施蔬菜生产上 宜在每年 7 月 8 月进行高温闷棚 2 6 病虫害综合防治 2 6 1 生物防控技术 具体 为 1 应用蜜源趋避植物 即利用沟渠边 棚间空地等 选择性地种植芝麻 苜蓿等具有趋避 作用的蜜源性植物 2 释放天敌昆虫 即优先选用 生物天敌防治害虫 3 使用生物农药 即利用苏云金 杆菌 核型多角体病毒等生物农药防治菜青虫 斜 纹夜蛾 甜菜夜蛾等鳞翅目害虫 2 2 6 2 物理防控技术 该技术 主要是应用频振式杀虫灯 黄 蓝 板 性诱剂 园艺地布等物理方法杀灭虫害 其中 频 振式杀虫灯对蔬菜上的大部分常发性害虫 以鳞翅 目 鞘翅目 直翅目 同翅目为主 均有效 黄板 适合防治蚜虫 粉虱 斑潜蝇和黄曲条跳甲 蓝板 适合防治蓟马 性诱剂有专一性 诱杀不同种类的 害虫要选用不同的诱芯 且不同种类的诱芯的持效 期也不同 宜依据重固镇夏季设施蔬菜生产的具体 情况进行选用 地布铺设要求平整且紧实 可用专 用的塑料钉固定 或在地布两侧用土压实 并保 持一定的美观度 参考文献 1 周荷敏 荣利 周鹤 等 江阴市夏季设施蔬菜生产面临的 困难及应对措施 J 上海蔬菜 2020 5 9 11 2 周婷 夏季蔬菜安全生产指导意见 J 现代农村科技 2019 9 31 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2022 1 及蒜头晚熟 不耐贮藏 在蒜头膨大期 气温较高 水分蒸发快 为维持植株健壮生长 保持土壤有较 高的含水量 从而加速鳞茎膨大 应及时浇水 在 蒜头收获前 5 7 d 停止浇水 以促进鳞茎成熟 增 强其耐贮性 2 5 病虫害防治 当蒜苗长到 2 叶 1 心时 应及时用氯氰菊酯等低 毒农药防治蒜蓟马和蒜蝇等害 虫 翌年 3 月中旬要 注意防治蒜蛆 蒜螟 并用 50 多霉灵或 65 甲霉 灵 1 000 倍液防治大蒜叶枯病 2 6 收 获 一般在翌年 3 月上中旬开始收获蒜薹 待蒜薹收 获后大蒜假茎变软 即可收获蒜头 宜争取时间尽 早采收上市 3 甜玉米栽培技术 3 1 品种选择 宜选择全生育期在 80 d 左右 果穗品质好 果 穗大 抗旱 抗虫性好的甜玉米品种进行种植 如 福田 501 等 3 2 播种育苗和移栽 于 4 月中下旬开始 甜玉米分批进行穴盘基质播 种育苗 5 月中下旬至 6 月上旬 大蒜清茬 大田及 时耕翻后 每 667 m 2 施复合肥 N P K 15 15 15 50 kg 锌肥 1 kg 作基肥 然后再耙细作畦 当玉米幼苗长到具有 3 4 张叶片时 选择在阴天或 晴天下午 3 时以后太阳光减弱时进行移栽 每 667 m 2 栽种 3 000 株左右 移栽后 浇施 50 辛硫磷或 40 毒死蜱 1 000 倍液 以防治地下害虫 3 4 施 肥 在施足基肥的基础上 只需在甜玉米抽雄前 每 667 m 2 埋施尿素 15 kg 作穗肥 3 5 病虫害防治 在甜玉米苗期 主要防治玉米矮缩病的传毒介 体 灰飞虱 蚜虫等 在喇叭口期间 主要防治玉米 螟 可用 BT 乳剂 苏云金杆菌 600 倍液或 90 晶体 敌百虫 1 000 倍液灌心防 治 在采收前 15 d 停止 使用任何农药 3 6 采 收 在甜玉米吐丝后 20 25 d 即可采收上市 上接第 117 页