南京地区连栋温室礼品西瓜立体栽培技术.pdf

2022 10 南京地区连栋温室礼品西瓜立体栽培技术 张兴 侯帅帅 北京中农富通园艺有限公司 100083 观光农业已成为都市生活不可分割的一部分 满足了都市居民周边游的需求 观光园中水果 蔬 菜采摘 是最吸引游客消费的项目 其中樱桃番茄 水果黄瓜 草莓 小西瓜较受欢迎 在南京农业嘉年 华进行迷你西瓜立体栽培 可以合理控制育苗时 间 定植时间 水肥管理等 使迷你西瓜的品质 口 感有了很大提升 迷你西瓜一般在国庆节上市 吸 引大量游客参观与购买 作为礼品型西瓜采摘 提 高了生产效益 现将该技术和经验总结如下 1 品种选择 在现代观光园中西瓜品种选择要满足以下功 能 一是为小型西瓜 单瓜质量 1 2 kg 可立体栽 培 方便采摘与观光 也方便游客携带 二是品质 要求口感好 清甜多汁 皮薄 糖度 13 及以上 满足 现代人口味需求 三是外观及特性 外表光滑 有亮 丽的纹理 颜色漂亮 或者瓤肉特殊如彩虹瓜 满足 观光及高档礼品要求 四是抗性强 生长强健 坐果 力强 抗病虫害 能减少生产用药 生产绿色产品 提高产品价值 可选用以下3个品种 彩虹瓜 中高端礼品西瓜品种 早熟 高糖 度 其瓤色红 橙 乳黄相间 纵切剖面颜色似彩虹 横切剖面隐约有花朵形状 口感特别酥脆细嫩 果 皮极薄 较韧 对水肥供给要求相对较高 单果质量 1 0 1 5 kg 可食率95 以上 中心糖含量可达13 9 京澜 中高端礼品西瓜品种 早中熟 生长 稳健 雌花节位低 坐果性好 果皮薄 瓤色黄 汁液 多 瓤质脆 中心糖度为11 8 口感较好 超越梦想 小型西瓜杂种一代 早熟 低温弱 光下坐果性好 连续坐果能力强 单果质量 1 5 2 0 kg 瓤色大红 肉质酥脆 皮薄且韧 不裂瓜 果实 耐贮运 口感好 风味佳 中心糖含量在14 左右 2 栽培模式 选用立体无土栽培形式 栽培容器选用新型 袋 新型袋基质培是由北京中农富通园艺有限公司 与中国农业大学 北京市农业技术推广站联合开发 的果蔬生产模式 该模式适用于果菜规模化生产 适宜在农业科技园区 休闲观光园 科普场所的蔬 菜生产 科技展示 观光采摘和科普示范 该模式由白色 利于反光 改善果菜下层光照 环境 高密度聚苯乙烯泡沫压制而成的分段栽培槽 单元槽长100 cm 布设1个基质袋 槽支腿 基质 袋 给回液管路 储液池等组成 回液主管道设在地 表以下 支管道设在地面位于栽培槽支腿的弧形孔 洞内 每段槽设有 1 个排液口 对应管道设 1 个直 径 50 mm 的立管对接 利于废液的排放与回收 确 保基质袋内最佳的气相比 保障根系的水肥和氧气 需求 给液支管设在栽培槽一侧或底部 3 茬口安排 要使西瓜在国庆节成熟 需要在 8 月初准时播 张兴 1988 男 农艺师 研究方向为专业现代农业园区规 划 设计 建设与运营 蔬菜无土栽培 蔬菜工厂化生产 等 电话 15116999693 E mail z597262502 收稿日期 2022 01 12 中图分类号 S651 文献标识码 B 文章编号 1001 3547 2022 10 0058 03 西瓜旺盛生长期 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 10 018 58 2022 10 种 苗期 15 d 左右 达到 2 叶 1 心即可定植 定植 后 30 35 d 授粉 授粉后 30 d 成熟 全生长期 80 d 左右 4 育苗 岩棉块准备 袋培模式采用岩棉育苗 需准 备岩棉块 10 cm 10 cm 5 cm 蛭石等 根据播种 量将岩棉块整齐摆放到苗床上 可多备 2 3 用 于补苗 摆放后灌足水备用 每个岩棉块可吸收 500 mL清水 播种 将西瓜种子水平放在岩棉块中心的 小孔内 之后用蛭石覆盖种子 厚度为 1 0 1 5 cm 盖好后浇1遍清水 出苗后管理 西瓜播种后 3 d 出苗 7 d 左 右真叶展开 出苗后开始浇灌营养液 采用中农富 通瓜类苗期专用水溶肥 EC 值为 1 8 2 0 mS cm pH值5 5 6 0 晴天每天上午浇1次肥水 使岩棉块 的含水量维持在 65 75 第 1 片真叶展开后需 要将岩棉苗间距拉大 以满足苗木生长空间及适宜 的光照 密度为16株 m 2 中午避免阳光直射 以免 灼伤苗木 可打开遮阳网遮荫 早晚多见光 苗期注 意病虫害的防治 采取悬挂黄蓝板 增设防虫网等 方式预防虫害发生 合理调控空气相对湿度 光照 温度等 预防病害发生 5 生产管理 5 1 椰糠条准备 移栽前需要清理定植槽 然后摆放椰糠条 椰 糠条用中农富通缓冲液浸泡 缓冲液pH值为5 0 EC值为1 5 mS cm 椰糠袋充分膨胀后静置 12 h 再用EC值为1 8 2 0 mS cm的营养液灌溉 5 2 定植 定植前要保证椰糠基质的湿润度 选择晴天下 午定植 避免高温时段 有利于缓苗 先在椰糠条上 均匀剪 4 个定植孔 大小与岩棉块一致 孔间距为 25 cm 定植时将岩棉苗整齐摆放在定植孔内即可 种植密度为2 5株 m 2 然后插入滴箭 5 3 温度管理 定植后苗期一般保持白天 25 28 1 夜间 20 左右 初花期逐步拉大昼夜温差 白天保持在 25 28 夜间 16 18 结果期白天控制在 26 28 夜间不低于15 南京地区夏季温度高 降温 困难 需充分利用风机 湿帘等设备进行降温 5 4 光照管理 8 9月温度较高 光照较强 晴天11 00 14 00需 覆盖遮阳网 根据当地天气情况合理调节 以降低 光照强度 使植株正常生长 5 5 水肥管理 4 5 d缓苗后 依据不同的生长时期控制其生 长温度 施肥采用水肥一体机智能化管理 施肥使 用中农富通瓜类果期专用水溶肥 幼苗期至花期灌 溉液pH值5 5 5 8 EC值1 8 2 0 mS cm 灌溉量为 500 800 mL 6 8 次 开花期至结果期灌溉液 pH 值 5 5 5 8 EC 值 2 5 2 8 mS cm 每株灌溉量为 1 000 1 500 mL 结果期至盛果期灌溉液 pH 值 5 0 5 5 EC 值 2 8 3 0 mS cm 灌溉量相应增加 每 株每天灌溉 1 800 2 500 mL 日出 1 h 后开始灌 溉 日落前1 h停止灌溉 依据不同天气情况合理 调整 阴雨天拉大灌溉间隔时间 减少灌溉次数 晴 天温度较高时 可缩短灌溉间隔时间 增加灌溉次 数 以满足不同天气情况下作物生长要求 5 6 植株调整 植株长到5 6叶后 及时把植株绕在吊绳上 3 5 片叶时选留主蔓和 1 个健壮侧蔓 2 去除其余 侧蔓 主蔓长到架子上方时打顶 高度约 2 m 叶数 在40片左右 5 7 授粉 定植后 30 35 d 即可授粉 3 立体栽培要求每 株只留 1 个瓜 选择主蔓第 16 20 片叶的节位授 粉 要求瓜授粉时整理一致 参观效果好 西瓜授粉 一般在 9 00 11 00 授粉时选留 2 个瓜 西瓜乒乓 球大小时 挑选长势良好的留下 余下的去除 5 8 网兜吊瓜 西瓜苹果大小时用红色网袋吊瓜 以免后期瓜 坠秧损伤 并且方便后期采收及游客携带 吊挂高 度一致 吊挂时力度要轻些 防止损伤瓜表皮茸毛 5 9 病虫害防治 观光型礼品西瓜生产要以绿色生产为主 采用 病虫害综合防治 以生物防治 物理防治等无害化 防治为重点 可利用防虫网 黄 蓝板等物理措施减 少害源 4 释放天敌预防害虫 如东亚小花蝽 智利 小植绥螨 食蚜瘿蚊等 定植后悬挂黄带或黄 蓝 板 黄带悬挂在植株上方 40 cm 左右处 每根立柱 上挂1条 随着植株的生长 可增加 1 条 黄 蓝板 用于监测虫害 白粉虱 蚜虫 蓟马 每1 000 m 2 悬 挂 20 张 59 高温季节小西瓜栽培主要病害有枯萎病 白粉 病 主要害虫有蓟马 斑潜蝇 蛾类幼虫 病虫害发 生严重时 优先使用生物药剂防治 常用生物试剂 有苏云金杆菌 枯草芽孢杆菌 苦参碱 印楝素 使 用浓度按照说明书要求进行 6 果实采收 严格把控育苗 定植 授粉等时间节点 保证在 国庆节期间成熟 采收时可以观光采摘为主 根据 游客需求现场挑选 以提高经济收入 以商品售卖 的需要准备包装箱 作为高档礼品出售 小型西瓜 保存期较短 一般 10 d 左右 挂秧时间不能过长 防止瓜老化 失去商品价值 通过立体无土栽培 合理安排茬口 可以提高 产品的品质 商品率和市场价值 提高市场竞争力 本栽培模式可以在都市周边推广 推动当地都市农 业发展 参考文献 1 刘金华 有机生态型小西瓜无土栽培周年生产技术 J 蔬 菜 2003 4 3 4 2 孙书静 新型优质小西瓜无土栽培技术 J 河北农业 2016 2 24 3 魏嫦娥 丁晓红 陕西绥德日光温室小果型西瓜无土栽培 技术 J 中国瓜菜 2014 S1 115 116 4 王亮 祁锋 李子民 西瓜生态型无土栽培技术要点 J 吉 林蔬菜 2015 8 23 24 扬州地区设施豇豆一膜两用栽培技术 印荔 1 王楠 1 徐瑞衡 1 陈京都 2 刘彦文 1 张莉 3 范婷婷 1 许俊喜 1 1 扬州市江都区农业技术综合服务中心 江苏 225200 2 扬州市农业技术综合服务中心 3 江苏省现代农业产业园区 豇豆 Vigna unguiculata L Walp 为豆科豇豆 属一年生草本植物 其适应性广 耐热性强 可有效 缓解夏秋季蔬菜伏缺问题 在我国广泛种植 豇豆 嫩荚富含蛋白质 淀粉 可供鲜食 还可通过速冻 脱水 腌制等方式进行深加工 老豆粒还可用作粮 食 具有良好的产业价值 地膜覆盖是蔬菜生产中 常用的一种重要栽培技术 具有保温保湿 除草保 墒 提质增产等作用 但随着塑料地膜的不规范生 产 使用及回收 导致其破坏农村环境和土壤生态 严重区域影响作物正常生长 近几年来 各地逐渐 推广应用耐候性强的新材料地膜 其使用寿命长 且不易损坏裂解 便于作物采收后全部回收 可有 效降低人工捡拾成本 保护农田土壤生态 豇豆是 扬州地区夏秋两季重要的蔬菜之一 在保障本地蔬 菜周年供应上发挥着重要作用 本文主要总结在双 层宽体钢架大棚内 应用耐候性强的新材料地膜进 行一次覆盖 周年 2 次栽培豇豆的模式 同时配套 利用绿色防控 水肥一体化 高温闷棚等生产管理 技术 实现豇豆的绿色高效生产和地膜减量使用 667 m 2 年均产量3 4 t 667 m 2 产值在 4万元以上 1 茬口安排 第 1 茬豇豆于 1 月底 2 月初育苗 2 月下旬定 植 4 月中下旬至 7 月上旬采收 7 月根据市场行情 进行清茬 第 2 茬豇豆于 8 月上旬直播栽培 9 月 下旬至 11 月中下旬采收 12 月清洁田园 回收地 膜 并按规定送至相关农膜回收点处置 基金项目 江苏省农业生态保护与资源利用补助专项地膜减 量替代技术试验 2021 SJ 102 江苏省农业生态保护 与资源利用补助专项地膜减量替代技术示范 2021 SJ 103 印荔 1990 男 硕士 农艺师 研究方向为园艺技术推广 电话 0514 86552739 E mail yzjdsc 收稿日期 2022 03 01 中图分类号 S643 4 文献标识码 B 文章编号 1001 3547 2022 10 0060 03 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 10 019 2022 10 60