DB41/T 1352-2021 日光温室越冬茬黄瓜生产技术规程.pdf

ICS 65 020 20 CCS B 31 41 河南省 地方 标准 DB41 T 1352 2021 代替 DB41 T 1352 2016 日光温室越冬茬黄瓜生产技术规程 2021 10 19 发布 2022 01 18 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41 T 1352 2021 I 前 言 本文件按照 GB T 1 1 2020 标准化工作导则 第 1部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定 起草 本文件代替 DB41 T 1352 2016 日光温室越冬茬黄瓜生产技术规程 本文件与 DB41 T 1352 2016 相比 除结构调整和编辑性改动外 主要变化如下 a 更改了部分引用文件 见第 2章 见 2016年版的第 2章 b 更改了产地环境条件 见第 4章 见 2016年版的第 4章 c 更改了日光温室结构要求 见第 5章 见 2016年版的第 5章 d 更改了嫁接育苗的方法 见第 7章 见 2016年版的第 7章 e 更改了采收方法 见第 11章 见 2016年版的第 11章 f 更改了生产档案部分的内容 见第 12章 见 2016版的第 12章 g 更改了附录 A 本文件由 河南省农业农村厅 提出 并归口 本文件起草单位 河南农业大学 信阳农林学院 郑州市蔬菜研究所 河南省经济作物推广站 鄢 陵建业绿色基地建设有限公司 郑州市农业技术推广中心 郑州市农产品质量检测流通中心 中牟县农 业农村工作委员会 本文件主要起草人 李胜利 王吉庆 张素惠 黄松 张晖 吴帼秀 周海霞 张洁 李阳 张启 成 申爱民 罗俊霞 弓增志 张改强 王建萍 马兰 张佩 刘金文 赵晓 锋 本文件 于 2016年首次发布 2021年为第一次修订 DB41 T 1352 2021 1 日光温室越冬茬黄瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了日光温室越冬茬黄瓜生产的 术语和定义 产地环境条件 设施 要求 品种选择 嫁接 育苗 定植 田间管理 病虫害防治 采收 及生产档案 本文件适用于日光温室越冬茬黄瓜的生产 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中 注日期的引用文件 仅该日期对应的版本适用于本文件 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本 文件 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB T 8321 所有部分 农药合理使用准则 GB 16715 1 瓜菜作物种子 第 1部分 瓜类 NY T 496 肥料合理使用准则 通则 NY T 1107 大量元素水溶肥料 NY T 1587 黄瓜等级规格 NY T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 NY T 3024 日光温室建设标准 NY T 3223 日光温室设计规划 NY T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB41 T 1147 黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3 1 日光温室 以太阳能为主要能源 南 前 屋 面为采光面 东 西 北 后 三面为保温围护墙体 并有保温后屋 面和保温覆盖材料的温室 3 2 越冬茬 秋末定植 产品收获季节 主要 在冬季和春季的蔬菜栽培茬次 4 产地环境条件 选择地势高燥 排灌方便 地下水位较低 土层深厚疏松的地块 产地环境条件符合 NY T 5010的 规定 灌溉用水符合 GB 5084的要求 5 设施 要求 DB41 T 1352 2021 2 具有良好的采光 保温和安全性能 符合 NY T 3024和 NY T 3223的要求 6 品种选择 接穗 选择通过登记的耐低温 耐弱光 优质和抗病的 黄瓜 品种 砧木 选用 耐 寒 抗病能力强 嫁接 亲和性和共生 性良好的 专用 品种 种子质量符合 GB 16715 1的要求 7 嫁接育苗 育苗设施 设备 7 1 育苗设施 设备和基本育苗操作符合 NY T 2119的规定 育苗时间 7 2 9月中下旬至 10月上旬育苗 穴盘选择 7 3 砧木采用 50孔穴盘 接穗采用平底盘或者 200孔穴盘 穴盘质量 符合 NY T 2119的要求 嫁接 及成苗标准 7 4 嫁接操作 及成苗标准 按照 DB41 T 1147的规定进行 8 定植 定植前准备 8 1 8 1 1 土壤 高温 杀菌 7月至 8月份 清除前茬作物 然后 每 亩 温室撒 碎秸秆 500 kg 生石灰 100 kg 过磷酸钙 100 kg 将 三者均匀撒施地面 深翻 30 cm 50 cm 每隔 1 m 2 m做一条水沟灌水 保证温室地面被水层覆盖 最后 铺上地膜 密闭温室 15 d 20 d后撤除地膜 8 1 2 棚体熏蒸 消毒 定植前 1周采用百菌清 和异丙威等 烟雾剂熏蒸消毒 8 1 3 整地施肥 每 亩 施商品有机肥 2000 kg 3000 kg 三元素复合肥 N P2O5 K2O 15 15 15 50 kg 复合肥 2 3撒施 土壤表面后 旋耕 20 cm 25 cm 1 3在种植带内集中沟施 肥料应符合 NY T 496的要求 栽培方式 8 2 10月中下旬至 l1月初定植 起垄栽培 垄高 15 cm 20 cm 垄宽 50 cm 60 cm 垄距 70 cm 80 cm 每垄定植两行 株距 30 cm 35 cm 每 亩 定植 2800 3300株 定植后浇透水 7 d l0 d后 进行中耕培 垄 覆膜 具体做垄定植方式见图 1 DB41 T 1352 2021 3 图 1 黄瓜定植示意图 9 田间管理 冬前及越冬期间管理 9 1 9 1 1 缓苗前后管理 定植后 5 d 7 d为缓苗期 紧闭通风口提高棚温 白天室温 30 35 夜间 20 25 地温 不低于 20 缓苗后 加强通风 适当降低室温 加大昼夜温差 白天室温 28 30 夜间 15 20 中 耕散墒 控制浇水 促使根系向纵深发展 9 1 2 结瓜期管理 9 1 2 1 温度 湿度 和光照 管理 11月中旬前 日光温室上齐草苫或保温被 当棚内最低气温降到 10 以下时 夜间覆盖保温材料 室温白天保持在 28 32 夜间 18 20 晴天午间温度达 35 时 进行顶部 通风 空气相对 湿度保持在 70 80 在连阴雨雪天气情况下 每天 保证 黄瓜植株 4 h 5 h的 见光时间 9 1 2 2 水肥管理 采用水肥一体化灌溉技术 冬季灌水 一般 在晴天上午 10时左右进行 每 15 d 20 d灌溉 1次 土壤湿 度控制在田间持水量 60 70 根瓜采收后进行追肥 每 亩 施 N P2O5 K2O 20 20 20 水溶 肥 15 kg 20 kg 以后每次 浇 水施肥一次 水溶肥符合 NY T 1107的要求 晴天上午 9时至 11时 进行二氧化碳施肥 适宜浓度为 800 mg kg 1000 mg kg 阴雨天气或室温低 于 15 时 一般不施 9 1 2 3 植株调整 5 6片真叶时及时吊蔓 当黄瓜生长点达到 吊绳顶部 时进行落蔓 一次落蔓 50 cm左右 将蔓盘绕 垄面上 落蔓前摘去下部老叶 摘除卷须和过多的雌花 在严冬出现连续 10 d以上阴雨低温天气时 摘 除部分雌花和幼果 疏掉生长点以下 20 cm内的幼瓜 越冬后管理 9 2 9 2 1 温度和光照管理 2月中旬以后 温度采用 四段式 变温管理 上午温度控制在 28 32 下午 22 28 前半夜 17 25 后半夜 12 20 适当早揭 晚盖 保温覆盖物 清洁薄膜 延长见光时间和提高透光率 DB41 T 1352 2021 4 9 2 2 水肥管理 2月中旬至 3月中旬 10 d 15 d左右浇一次水 隔水追肥 一 次 每 亩 施 N P2O5 K2O 20 10 20 水溶 肥 15 kg 20 kg 3月中旬以后 7 d 10 d浇一次肥水 每 亩 施 N P2O5 K2O 20 10 20 水溶 肥 20 kg 水溶 肥符合 NY T 1107的要求 9 2 3 植株管理 及时 绕 蔓 落蔓 摘除植株萌生的卷须 下部黄叶和病叶 保留 13 16片功能叶 10 病虫害防治 主要病虫害 10 1 霜霉病 灰霉病 白粉病 蔓枯病 细菌性角斑病 靶斑病 枯萎病 根结线虫病 等 蚜虫 潜叶 蝇 白粉虱 等 防治原则 10 2 按照预防为主 综合防治相结合的原则进行 优先 采用农业防治 生态调控 物理防治 生物防治 安全 合理使用化学农药 农业防治 10 3 与非葫芦科作物进行 3 4年轮作 前茬收获后及时清除枯枝落叶和残留根系 采用抗病品种和无病 种苗 剪除 病叶 带出温室 掩埋 生态调控 10 4 采用滴灌和通风等措施降低空气湿度 在黄瓜生长中后期 晴天时可采用高温闷棚防治霜霉病 闷 棚前一天灌足水分 第二天密闭温室使棚温升到 38 42 持续 2 h 3 h 然后通风使棚温逐渐下降 至 20 25 物理防治 10 5 育苗场所覆盖防雨膜和防虫网 温室放风口和 出入口 设置防虫网 采用黄板诱杀蚜虫和白粉虱 蓝 板诱杀潜叶蝇 生物防治 10 6 可用瓢虫 草蛉等天敌 或苦参碱防治蚜虫 利用烟盲蝽防治白粉虱和潜叶蝇 采用中生菌素 春雷 霉素 四霉素防治细菌性病害 化学防治 10 7 注意 交替 轮换用药 科学 合理混用 严格执行农药安全间隔期 使用药剂防治应符合 GB T 8321 所 有部分 的要求 方法见附录 A 11 采收 采收要求 11 1 DB41 T 1352 2021 5 瓜条达到该 品种 商品果 应有的 特征 时 即可 采收 产品分级 和包装 11 2 根据 NY T 1587的规定进行产品分级 包装上应标明产品名称 产品的标准编号 商标 生产单位名称 产地 等级 规格 净含量和包 装日期等 12 生产档案 每个生产地块 棚室 应建立独立 完整的生产记录档案 记录种子种苗 农药 化肥等来源信息 保留生产过程中各个环节的记录 并妥善保存 以备查阅 DB41 T 1352 2021 6 A A 附录 A 资料性 黄瓜主要病虫害化学防治方法 黄瓜主要病虫害化学防治方法见表 A 1 表 A 1 黄瓜主要病虫害化学农药防治方法 主要防治对象 农药名称 使用 剂量及 方法 安全间隔期 d 霜霉病 6 吡唑醚菌酯 66 代森联 20 喹啉铜 15 氰霜唑 60 代森锰锌 9 烯酰吗啉 30 烯酰吗啉 7 氟吡菌胺 40 g 亩 50 g 亩 喷雾 30 mL 亩 38 mL 亩 喷雾 117 g 亩 133 g 亩 喷雾 40 5 mL 亩 54 mL 亩 喷雾 2 3 3 3 灰霉病 20 啶酰菌胺 10 吡唑醚菌酯 10 嘧霉胺 16 乙霉威 20 羽扇豆球蛋白多肽 20 嘧霉胺 50 mL 亩 70 mL 亩 喷雾 96 g 亩 144 g 亩 喷雾 130 mL 亩 210 mL 亩 喷雾 125 mL 亩 188 mL 亩 喷雾 3 3 7 3 白粉病 15 苯醚甲环唑 25 吡唑醚菌酯 25 乙嘧酚磺酸酯 25 吡唑醚菌酯 2 几丁聚糖 400 g L氯氟醚菌唑 20 g 亩 30 g 亩 喷雾 60 mL 亩 80 mL 亩 喷雾 20 mL 亩 40 mL 亩 喷雾 34 mL 亩 50 mL 亩 喷雾 15 mL 亩 25 mL 亩 喷雾 3 3 1 7 1 根结线虫病 5 噻唑膦 1 氨基寡糖素 5 阿维菌素 750 mL 亩 1000 mL 亩 灌根 240 mL 亩 360 mL 亩 灌根 21 生育期用 1次 细菌性角斑病 6 春雷霉素 34 5 喹啉铜 0 5 四霉素 33 5 喹啉铜 30 噻唑锌 47 mL 亩 58 mL 亩 喷雾 32 mL 亩 36 mL 亩 喷雾 60 mL 亩 80 mL 亩 喷雾 83 mL 亩 100 mL 亩 喷雾 7 10 3 3 5 靶斑病 400 g L氯氟醚菌唑 125 g L苯醚甲环唑 75 g L氟唑菌酰羟胺 65 丙森锌 5 吡唑醚菌酯 15 mL 亩 25 mL 亩 喷雾 30 mL 亩 50 mL 亩 喷雾 50 g 亩 60 g 亩 喷雾 7 3 3 枯萎病 50 多果定 6 春雷霉素 120 g 亩 160 g 亩 灌根 150 300倍液 喷雾 灌根 抹病斑 2 4 蚜虫 8 啶虫脒 10 氟啶虫酰胺 36 噻虫啉 70 啶虫脒 50 g L双丙环虫酯 25 g L阿维菌素 9 mL 亩 13 mL 亩 喷雾 9 g 亩 19 g 亩 喷雾 2 g 亩 2 5 g 亩 喷雾 9 mL 亩 13 mL 亩 喷雾 3 2 3 3 潜叶蝇 80 灭蝇胺 1 噻虫胺 15 g 亩 18 g 亩 喷雾 2800 g 亩 3500 g 亩 药土法 3 生育期用 1次 白粉虱 40 呋虫胺 10 吡虫啉可湿性粉剂 15 g 亩 25 g 亩 喷雾 15 mL 亩 20 mL 亩 喷雾 3 7