热带地区不同快菜品种育苗效果及产量比较.pdf

DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2022 18 004 2022 18 李其友 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull瓜 菜null厂化育苗nullnull技术创新战略联盟null nullnull nullnullnull园nullnullnullnullnull nullnullnull西甜 瓜协nullnullnull nullnull蔬菜协null种苗分nullnull null nullnullnull nullnullnullnull技特派员 评标null null 引进 消化 吸收美nullspeeding公司 null厂化穴盘育苗技术null促进了nullnullnull区 芦笋结构调整和小型礼品西瓜nullnull化null 展null将穴盘育苗null展成了nullnull集群null嫁接 育苗技术走nullnullnull前列 参nullnullnull部公 益性行nullnullnullnull研nullnull null施nullnullnull效 育苗标准化生nullnullnullnull配套null备研究null 示范 nullnull持nullnull10余nullnull研nullnullnull取得 8nullnullnullnull利 10null实用新型null利 null 表nullnull10余nullnullnullnull 西瓜 甜瓜null施null null nullnull null得nullnullnullnullnull技进nullnullnull null nullnullnullnullnullnull部null收nullnullnull nullnullnull null技进nullnullnullnullnullnullnull评nullnullnullnullnullnull nullnullnullnull技nullnullnullnullnull01nullnullnullnullnullnullnull nullnull集null联nullnullnullnullnull null技null nullnull null评null nullnullnullnullnullnullnullnull null01nullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull 热带地区不同快菜品种 育苗效果及产量比较 庞强强 孙晓东 周曼 蔡兴来 张文 快菜 又称速生白菜 苗用 型大白菜 是海南夏秋季栽培 的主要绿叶类蔬菜之一 深受 广大消费者和种植户喜爱 1 3 因其生长速度快 在蔬菜供应 淡季发挥着重要作用 海南夏 秋季对快菜需求量大而稳定 且复种指数高 但易受高温 台风 暴雨等不良天气影响造 成减产 4 5 采取适当的育苗方 式可有效降低夏秋快菜生产 风险 利于灾后迅速恢复生 产 相比茄果类 瓜类蔬菜 快 菜育苗时间较短 因而对育苗 品种要求更高 目前 海南省 市场上的快菜品种多用于直 播 育苗专用品种相对缺乏 为此 本试验引进和收集 12 个快菜品种进行育苗效果和 产量比较 以期筛选出适合本 地夏秋季育苗用的优质快菜 品种 为快菜育苗技术推广应 用提供技术参考 1 材料与方法 1 1 供试材料 试验于 2021 年 6 8 月在 海南省农业科学院澄迈永发 科研基地进行 所用育苗棚为 连栋塑料大棚 供试快菜品种 共 12 个 分别为德高 536 白 菜 德州市德高蔬菜种苗研究 所 潮州快大夏皇白 汕头市 金轩种业有限公司 四季快 大早皇白 海口永丰华生种子 有限公司 坂田美阳结球白 菜 汕头市澄海区绿丰种子有 限公司 欧美 566 快菜 河南 欧兰德种业有限公司 华良 8 号快菜 山东华良种业有限公 司 京研快菜 2 号 京研益农 种业科技有限公司 早皇京 白菜 海南林忠民菜种行有限 公司 泰快 3 号白菜 汕头市 澄海区升合种子有限责任公 司 抗热五号白菜 海南林忠 民菜种行有限公司 德阳 01 白菜 德州市德高蔬菜种苗研 究所 早熟长江 5 号白菜 德 州市德高蔬菜种苗研究所 以德高 536 白菜为对照品种 1 2 试验方法 育苗方法 本试验采 用 128 穴穴盘育苗 育苗基质 摘 要 为筛选出适合热带地区夏秋季育苗用的快菜品种 对 12 个快菜品种的性状表现进行比较 并利用隶属函数法综合评价了 各品种的育苗效果 结果表明 早皇京白菜 抗热五号白菜和德阳 01 白菜 3 个快菜品种的育苗综合性状表现较好 适合在热带地区 推广使用 关键词 快菜 育苗 产量 综合评价 11 2022 18 表 1 不同快菜品种的发芽率和幼苗茎叶生长情况 品种 发芽率 叶长 cm 叶宽 cm 株高 cm 茎粗 cm 地上部鲜 质量 g 株 1 地上部干 质量 g 株 1 SPAD 值 德高 536 白菜 CK 73 18 c 8 02 b 4 64 c 10 37 d 0 28 a 3 82 e 0 06 a 20 45 f 潮州快大夏皇白 79 95 bc 7 45 c 5 64 b 12 11 b 0 21 a 4 96 c 0 08 a 22 98 c 四季快大早皇白 71 88 c 6 87 e 4 25 d 12 98 ab 0 25 a 5 72 ab 0 09 a 21 03 e 坂田美阳结球白菜 82 29 b 7 33 c 5 19 bc 11 42 c 0 19 a 4 61 cd 0 07 a 19 36 g 欧美 566 快菜 80 47 b 7 57 c 4 38 cd 13 04 a 0 22 a 4 15 d 0 07 a 23 97 b 华良 8 号快菜 78 39 bc 5 98 f 4 10 e 9 25 f 0 16 a 5 03 c 0 07 a 18 54 h 京研快菜 2 号 71 35 c 6 27 f 5 23 bc 10 55 d 0 21 a 4 14 d 0 06 a 20 26 f 早皇京白菜 92 97 a 8 82 a 6 08 a 12 17 b 0 29 a 5 93 a 0 08 a 21 84 d 泰快 3 号白菜 80 47 b 7 04 de 5 51 b 11 92 b 0 23 a 3 36 f 0 05 a 24 85 a 抗热五号白菜 89 06 a 8 53 ab 5 45 b 12 87 ab 0 31 a 5 25 b 0 08 a 20 26 f 德阳 01 白菜 88 28 a 8 12 b 5 93 ab 12 36 b 0 28 a 5 31 b 0 08 a 22 09 d 早熟长江 5 号白菜 82 29 b 8 01 b 4 57 c 10 13 e 0 24 a 4 21 d 0 07 a 18 36 h 注 表中同列数据后不同小写字母表示差异显著 P 0 05 下表同 以腐熟羊粪 草炭 蛭石 珍珠岩按体积比 4 3 1 2 配 制而成 采用半自动播种机播种 每穴1粒 每个品 种播9盘 每 3 盘为 1 个重复 播后浇透水 苗期 常规管理 各品种于 4 叶 1 心时定植于大棚内 作 畦 连沟宽1 3 m 株距15 cm左右 行距20 cm 定植 前每 667 m 2 施羊粪有机肥 700 kg 复合肥 40 kg 氰氨化钙 10 kg 作底肥 定植后及时浇透水 其他 田间管理一致 测定项目 播种后 7 d 统计各品种快菜的 出苗数 计算出苗率 出苗率 出苗数 播种数 100 播种后15 d 每重复取长势一致的植株15株 用直尺测量幼苗株高 叶长和叶宽 用游标卡尺测 定茎粗 采用 Epson Expression 11000 xl 型扫描仪 测量根长 根体积 采用称 重法测定地上部鲜质量 根 系鲜质量 地上部干质量 根系干质量 用 SPAD 502 Plus 叶绿素仪测定叶绿素 含量 参考 TTC 法 6 测定根 系活力 定植后 18 d 调查 植株株型 叶形 叶色 叶面 性状 耐热性等外观性状 统计各品种小区产量 小区 测产面积 10 m 2 折算每 667 m 2 产量 1 3 数据统计与分析 试验数据采用 Excel 2007 进行整理 用 SPSS 22 0进行分析 用 Duncan s 新复极差法进行多重比 较 分别按照公式 1 和 2 对正向指标和负向指标 数值进行统一量纲转化 利用主成分分析法将各单 项指标转换成综合指标 根据公式 3 得出各指标 权重后 依据公式 4 计算不同品种育苗效果的综 合分值 u X i X i X min X max X min i 1 2 3 n 1 u X i 1 X i X min X max X min i 1 2 3 n 2 式中 u X i 为第 i 个综合指标的隶属函数值 X i 为第 i 个综合指标值 X min X max 分别为综合指标 的最小值和最大值 w i p i n i 1 pi i 1 2 3 n 3 表 2 不同快菜品种苗期根系生长情况和外观性状 品种 根长 cm 根体积 cm 3 株 根系鲜质量 g 株 根系干质量 g 株 德高 536 白菜 CK 13 15 e 0 62 ab 1 93 b 0 02 a 潮州快大夏皇白 16 45 b 0 34 d 2 04 b 0 03 a 四季快大早皇白 15 21 c 0 53 c 1 31 d 0 02 a 坂田美阳结球白菜 18 22 a 0 47 c 1 68 c 0 02 a 欧美 566 快菜 10 58 g 0 39 d 2 08 b 0 03 a 华良 8 号快菜 16 79 b 0 51 c 2 16 ab 0 03 a 京研快菜 2 号 14 51 d 0 49 c 1 46 d 0 01 a 早皇京白菜 15 22 c 0 73 a 2 24 ab 0 03 a 泰快 3 号白菜 13 10 e 0 41 cd 1 37 d 0 01 a 抗热五号白菜 16 29 b 0 79 a 2 13 ab 0 03 a 德阳 01 白菜 15 24 c 0 68 ab 2 51 a 0 03 a 早熟长江 5 号白菜 11 52 f 0 42 cd 1 63 c 0 01 a 根系活力 g g 1 h 1 株型 叶形 叶色 叶面 性状 耐热性 97 83 h 开展 近圆 绿 微皱 无黄叶 强 352 13 b 开展 椭圆 绿 微皱 黄叶较多 弱 273 09 c 开展 椭圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 180 31 f 开展 近圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 203 46 e 开展 椭圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 157 92 g 开展 椭圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 204 51 e 开展 椭圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 403 72 a 开展 椭圆 绿 微皱 无黄叶 强 231 03 d 开展 椭圆 绿 微皱 有少许黄叶 中等 390 22 a 开展 椭圆 绿 微皱 无黄叶 强 386 36 a 开展 近圆 绿 微皱 无黄叶 强 69 35 i 开展 椭圆 绿 微皱 无黄叶 强 12 2022 18 表 4 各指标的系数及贡献率 指标 特征向量 Z 1 Z 2 Z 3 Z 4 Z 5 发芽率 0 810 5 0 017 5 0 105 3 0 316 6 0 087 7 叶长 0 809 4 0 269 6 0 277 7 0 110 9 0 025 8 叶宽 0 600 0 0 121 2 0 399 2 0 530 3 0 362 7 株高 0 441 8 0 512 6 0 593 5 0 360 4 0 038 6 茎粗 0 768 3 0 289 3 0 298 1 0 329 8 0 237 7 地上部鲜质量 0 652 8 0 512 7 0 426 7 0 230 8 0 102 8 地上部干质量 0 556 4 0 550 6 0 317 7 0 469 2 0 016 6 根长 0 052 2 0 324 3 0 889 8 0 077 8 0 201 4 根体积 0 182 3 0 583 0 0 519 3 0 376 5 0 405 1 根系鲜质量 0 810 4 0 179 5 0 223 1 0 065 4 0 267 1 根系干质量 0 720 4 0 063 4 0 186 8 0 303 8 0 556 6 根系活力 0 621 8 0 484 5 0 202 2 0 057 7 0 533 2 单株质量 0 740 5 0 549 8 0 233 7 0 102 9 0 171 0 小区产量 0 844 0 0 497 6 0 024 3 0 036 8 0 031 4 667 m 2 产量 0 845 8 0 488 2 0 147 1 0 025 0 0 049 4 特征值 7 48 2 73 2 25 1 17 1 11 贡献率 46 77 17 14 14 11 7 29 6 96 累计贡献率 46 77 63 91 78 02 85 31 92 28 表 3 不同快菜品种的产量比较 品种名 单株质量 kg 小区产量 kg 折合产量 kg 667 m 2 比 CK 德高 536白菜 CK 47 22 abc 20 67 abcd 1 102 35 bcd 潮州快大夏皇白 38 25 c 17 28 bcd 921 54 de 16 40 四季快大早皇白 37 56 c 16 79 cd 895 31 de 18 78 坂田美阳结球白菜 39 14 c 16 92 cd 902 59 de 18 12 欧美 566快菜 43 51 bc 18 81 abcd 1 003 42 cde 8 97 华良 8号快菜 40 83 bc 18 31 bcd 976 29 cde 11 44 京研快菜 2号 44 92 abc 19 15 abcd 1 021 36 cde 7 35 早皇京白菜 56 84 a 24 12 a 1 286 47 a 16 70 泰快 3号白菜 39 42 c 16 02 d 854 63 e 22 47 抗热五号白菜 53 74 ab 22 79 ab 1 215 63 b 10 28 德阳 01 白菜 49 66 abc 22 24 abc 1 186 33 b 7 62 早熟长江 5 号白菜 47 23 abc 21 44 abcd 1 143 55 bc 3 74 式中 w i 为第 i 个综合指标在所有综合指标中 的重要程度 权重 p i 为第i个综合指标的贡献率 综合分值 u X i w i i 1 2 3 n 4 式中 u X i 表示第i个综合指标的隶属函数值 2 结果与分析 2 1 不同快菜品种的发芽率和幼苗茎叶生长情况 由表 1 可知 不同快菜品种的发芽率存在差 异 其中发芽率最高的是早皇京白菜 达到 92 97 其次为抗热五号白菜和德阳 01 白菜 这 3 个品种的发芽率显著高于对照和其他品种 京研快 菜2号的发芽率最低 仅为71 35 各品种叶长在 5 98 8 82 cm 其中早皇京白菜的叶长最大 其次为 抗热五号白菜和德阳 01 白菜 叶宽 4 10 6 08 cm 其中早皇京白菜的叶宽最大 其次为德阳 01 白菜 株高最大是欧美 566 快菜 达到 13 04 cm 且显著 高于对照 但与四季快大早皇白 抗热五号白菜差 异不显著 各品种的地上部鲜质量3 36 5 93 g 株 其中最大的是早皇京白菜 最小的为泰快 3 号白 菜 泰快3号白菜的叶绿素含量最高 显著高于其 他品种 早熟长江 5 号白菜的叶绿素含量最低 茎 粗和地上部干质量在各品种间无显著性差异 2 2 不同快菜品种的苗期根系生长情况 由表2可知 参试快菜品种的根长存在差异 其中根长最大的是坂田美阳结球白菜 显著高于其 他品种 各品种的根体积在0 34 0 79 cm 3 株 其中 最大的是抗热五号白菜 最小的是潮州快大夏皇 白 根系鲜质量最大的是德阳01白菜 其次是早皇 京白菜 最小的是四季快大早皇白 根系干质量在 所有品种间差异不显著 早皇京白菜 抗热五号白 菜和德阳 01 白菜的根系活力较大 且与其他品种 相比差异显著 早熟长江 5 号白菜的根系活力最 小 仅为69 35 g g 1 h 1 2 3 不同快菜品种的外观性状 由表2可见 各品种的株型均为开展 叶形有近 圆和椭圆2种 叶色均为绿 耐热性方面德高536白 菜 早皇京白菜 抗热五号白菜 德阳01 白菜 早熟 长江 5 号白菜较好 采收期无黄叶 四季快大早皇 白 坂田美阳结球白菜 欧美566快菜 华良 8 号快 菜 京研快菜2号 泰快3号白菜有少许黄叶 耐热 性中等 潮州快大夏皇白黄叶较多 耐热性较弱 2 4 不同快菜品种的产量比较 由表3可知 参试的12 个快菜品种中单株质 量最大的是早皇京白菜 其次为抗热五号白菜 四 季快大早黄白的单株质量最小 从小区产量来看 最大是早皇京白菜 达到 24 12 kg 泰快 3 号白菜 的小区产量最低 仅为 16 02 kg 折合产量最高的 品种是早皇京白菜 为 1 286 47 kg 667 m 2 显著高 于对照和其他品种 其次为抗热五号白菜和德阳01 白菜 13 2022 18 表 5 不同快菜品种育苗效果的综合评价 品种 隶属函数值 综合 分值 排 序x 1 x 2 x 3 x 4 x 5 德高 536白菜 CK 0 294 2 0 066 2 0 511 1 0 618 6 0 590 1 0 332 9 8 潮州快大夏皇白 0 315 2 1 000 0 0 395 2 0 914 2 0 532 7 0 518 3 4 四季快大早皇白 0 192 2 0 924 7 0 556 3 0 000 0 0 943 0 0 425 3 7 坂田美阳结球白菜 0 159 1 0 722 2 0 643 7 0 975 4 0 891 0 0 457 4 5 欧美 566快菜 0 270 5 0 558 1 0 211 5 0 481 0 0 000 0 0 311 1 10 华良 8号快菜 0 115 4 0 628 4 1 000 0 0 970 9 0 334 7 0 430 0 6 京研快菜 2号 0 065 3 0 334 8 0 525 5 0 849 5 1 000 0 0 318 1 9 早皇京白菜 1 000 0 0 472 5 0 469 2 0 824 7 0 744 1 0 787 6 1 泰快 3号白菜 0 000 0 0 488 3 0 000 0 1 000 0 0 865 7 0 234 9 12 抗热五号白菜 0 889 1 0 503 5 0 526 0 0 627 3 0 845 3 0 737 8 2 德阳 01白菜 0 818 1 0 607 5 0 445 7 0 870 2 0 582 7 0 708 3 3 早熟长江 5号白菜 0 238 3 0 000 0 0 591 9 0 516 9 0 636 7 0 300 1 11 权重 0 506 8 0 185 7 0 152 9 0 079 0 0 075 4 2 5 不同快菜品种育苗效果综合评价 主成分分析 对12个快菜品种的各农艺性 状指标进行主成分分析发现 15个指标可转换为贡 献率分别为 46 77 17 14 14 11 7 29 和 6 96 的 5 个新综合指标 依次用 Z 1 Z 5 表示 累计 贡献率达92 28 表4 Z 1 中小区产量和折合产量 的特征向量较大 Z 2 中根体积和地上部干质量的特 征向量较大 Z 3 中株高和根体积的特征向量较大 Z 4 中叶宽的特征向量最大 Z 5 中根体积的特征向量 较大 说明这些指标在各综合指标中的贡献率较 大 隶属函数分析 为进一步明确 5 个综合指 标Z 1 Z 5 对不同快菜育苗效果的贡献率 采用隶属 函数法进行综合评价 获得12个快菜品系在 5 个 综合指标中的隶属函数值 分别用x 1 x 5 表示 隶属 函数值越大 说明该品种的育苗效果越好 由表5可 知 5 个综合指标的权重分别为 0 506 8 0 185 7 0 152 9 0 079 0 0 075 4 通过计算得到了不同快菜 品种的综合分值并进行排序 综合分值高于对照品 种的有潮州快大夏皇白 四季快大早皇白 坂田美 阳结球白菜 华良8号快菜 早皇京白菜 抗热五号 白菜和德阳01白菜 其中早皇京白菜的综合分值 最大 排名第一 表明其育苗效果最好 其次为抗热 五号白菜和德阳 01白菜 泰快3号白菜的综合分 值最小 表明其育苗效果最差 3 结论 本试验调查了 12 个快菜 品种育苗期的发芽率 茎叶生 长 根系生长和采收期的植株 外观性状及产量指标 并采用 隶属函数法对育苗效果进行综 合评价 试验发现早皇京白菜 抗热五号白菜和德阳 01 白菜 这 3 个品种的育苗综合性状表 现较好 可以作为热区快菜育 苗应用品种 海南地处热带地 区 夏秋季高温 台风 多雨频 发 容易产生高温热害 水淹等 生长不利因素 因此 建议在选 择快菜品种育苗时 不宜过度 将高产作为唯一目标 要综合 考虑品种的适应性 稳产性等因素 参考文献 1 钟开勤 谢鑫鑫 曾小玲 等 46 个快菜品种在福州地区秋 播的适应性评价 J 福建农业科技 2021 52 9 46 51 2 黄凯美 颜韶兵 李必元 等 杭州夏季快菜品种筛选及关 键栽培技术 J 浙江农业科学 2021 62 5 898 899 903 3 庞强强 孙晓东 蔡兴来 等 不同快菜品系萌发期耐热指 标筛选及耐热性评价 J 西北农林科技大学学报 自然科 学版 2021 49 4 81 92 4 万磊 海南夏季大棚白菜品种筛选及关键耕作技术研究 D 海口 海南大学 2016 5 钟新民 岳智臣 李必元 等 苗用型大白菜酷暑期种植的 优势及高效栽培 J 中国蔬菜 2013 5 46 47 6 李合生 植物生理生化实验原理和技术 M 北京 高等教 育出版社 2000 庞强强 海南省农业科学院蔬菜研究所 海南省蔬菜生物 学重点实验室 海南省蔬菜学院士团队创新中心 海 南省瓜菜育种工程技术研究中心 海口 571100 E mail qiangq113 孙晓东 通讯作者 海南省农业科学院蔬菜研究所 海南 省蔬菜生物学重点实验室 海南省蔬菜学院士团队 创新中心 海南省瓜菜育种工程技术研究中心 海 口 571100 E mail sxd1949 周曼 蔡兴来 张文 海南省农业科学院蔬菜研究所 海南 省蔬菜生物学重点实验室 海南省蔬菜学院士团队 创新中心 海南省瓜菜育种工程技术研究中心 收稿日期 2022 05 30 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null null null null null null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null null null null null null 14