连云港地区大白菜-海州黑菜-小青菜-生菜（露地+设施）周年栽培技术.pdf

S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 云 南 昭 鲁 坝 区 水 稻 后 茬 以 种 植 蚕 豆 和 绿 肥 为 主 效 益 较 低 为 提 高 土 地 利 用 率 增 加 农 户 收 入 作 者 经 市 场 调 研 并 结 合 多 年 生 产 实 践 创 建 了 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 该 模 式 既 可 提 高 单 位 面 积 土 地 产 出 促 进 农 民 增 收 又 可 提 高 土 壤 有 机 质 含 量 培 肥 地 力 该 文 介 绍 了 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 的 特 点 和 优 质 稻 水 果 豌 豆 的 主 要 栽 培 技 术 关 键 词 水 稻 水 果 豌 豆 种 植 模 式 云 南 昭 鲁 坝 区 昭 通 位 于 云 南 省 东 北 部 地 处 云 贵 川 三 省 接 合 处 地 势 南 高 北 低 境 内 群 山 林 立 海 拔 落 差 较 大 具 有 高 原 季 风 立 体 气 候 特 征 昭 通 市 政 府 所 在 地 的 昭 昭 阳 区 鲁 鲁 甸 县 坝 子 平 均 海 拔 1 9 2 0 m 年 均 日 照 时 数 1 8 0 5 9 1 8 3 2 7 h 年 平 均 温 度 1 1 8 1 2 2 年 降 水 量 6 7 4 8 8 5 2 6 m m 年 平 均 无 霜 期 2 1 6 2 3 7 d 最 热 月 7 月 平 均 温 度 1 9 7 2 0 0 气 候 冷 凉 适 宜 水 稻 和 蔬 菜 生 长 1 水 稻 是 昭 通 市 的 主 栽 粮 食 作 物 之 一 各 县 市 区 均 有 种 植 昭 鲁 坝 区 位 于 昭 通 市 南 部 水 稻 种 植 面 积 4 3 3 3 h m 2 左 右 是 昭 通 市 最 大 的 连 片 水 稻 种 植 区 具 备 规 模 化 开 发 和 产 业 化 发 展 的 潜 力 受 水 源 限 制 和 种 植 业 结 构 调 整 的 影 响 昭 鲁 坝 区 水 稻 种 植 面 积 逐 年 下 降 凤 稻 1 4 号 等 传 统 水 稻 品 种 逐 步 被 云 粳 3 7 号 和 云 粳 4 6 号 等 优 质 抗 病 高 产 水 稻 品 种 替 代 优 良 水 稻 品 种 的 产 品 由 专 业 公 司 负 责 市 场 开 发 农 户 按 订 单 生 产 种 植 效 益 稳 定 目 前 昭 鲁 坝 区 优 质 稻 连 片 种 植 面 积 已 达 2 0 0 h m 2 以 上 昭 鲁 坝 区 水 稻 后 茬 以 种 植 蚕 豆 和 绿 肥 为 主 效 益 较 低 为 提 高 土 地 利 用 率 增 加 农 户 收 入 我 们 经 市 场 调 研 并 结 合 多 年 生 产 实 践 创 建 了 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 该 模 式 既 可 提 高 单 位 面 积 土 地 产 出 促 进 农 民 增 收 又 可 提 高 土 壤 有 机 质 含 量 培 肥 地 力 应 用 前 景 广 阔 近 年 来 该 模 式 作 为 昭 通 市 昭 阳 区 水 稻 田 水 旱 轮 作 及 冬 闲 田 开 发 利 用 的 主 推 技 术 进 行 了 推 广 应 用 每 年 推 广 面 积 6 6 6 7 h m 2 以 上 有 效 增 加 了 稻 农 的 经 济 收 入 现 将 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 的 技 术 要 点 介 绍 如 下 供 气 候 相 似 地 区 农 户 参 考 1 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 的 特 点 1 1 改 善 土 壤 理 化 性 质 促 进 作 物 根 系 生 长 实 行 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 可 改 善 土 壤 团 粒 结 构 提 高 土 壤 的 透 气 性 和 保 水 能 力 促 进 作 物 根 系 生 长 提 高 作 物 产 量 1 2 病 虫 害 少 水 旱 轮 作 有 利 于 改 善 农 田 生 态 环 境 降 低 农 田 杂 草 和 土 传 病 虫 害 的 发 生 率 1 3 均 衡 土 壤 肥 力 水 稻 和 豌 豆 属 于 不 同 科 作 物 需 肥 特 点 有 差 异 两 者 轮 作 后 可 均 衡 土 壤 肥 力 豌 豆 秸 秆 还 田 可 提 高 土 壤 全 氮 水 平 能 替 代 2 0 3 0 氮 磷 钾 肥 减 少 了 化 肥 用 量 节 约 了 肥 料 成 本 同 时 还 可 提 高 水 稻 产 量 2 通 信 作 者 E m a i l l i u p r 0 0 0 0 1 2 6 c o m 栽 培 技 术 云 南 昭 鲁 坝 区 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 沈 阳 1 王 世 敏 2 唐 玉 凤 2 龚 占 斌 3 黄 国 嫣 3 刘 平 润 4 1 昭 通 市 农 业 科 学 院 云 南 昭 通 6 5 7 0 0 0 2 昭 通 学 院 云 南 昭 通 6 5 7 0 0 0 3 昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心 云 南 昭 通 6 5 7 0 0 0 4 昭 通 市 昭 阳 区 园 艺 技 术 推 广 所 云 南 昭 通 6 5 7 0 0 0 2 0 2 2 5 2 4 2 5 2 9 2 4S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 1 4 发 展 水 果 豌 豆 的 优 势 昭 鲁 坝 区 发 展 水 果 豌 豆 有 两 大 优 势 一 是 填 补 市 场 空 缺 大 理 等 地 的 水 果 豌 豆 采 收 结 束 后 昭 鲁 坝 区 的 水 果 豌 豆 紧 跟 着 上 市 利 用 上 市 时 间 差 可 填 补 市 场 空 缺 二 是 产 品 品 种 好 昭 鲁 坝 区 的 昼 夜 温 差 较 大 生 产 的 水 果 豌 豆 甜 度 高 市 场 竞 争 力 强 1 5 经 济 效 益 高 优 质 稻 每 6 6 7 m 2 平 均 产 量 6 5 0 k g 按 售 价 4 0 0 元 k g 计 每 6 6 7 m 2 产 值 2 6 0 0 元 水 稻 秸 秆 每 6 6 7 m 2 产 值 4 0 0 5 0 0 元 水 果 豌 豆 每 6 6 7 m 2 平 均 产 量 1 0 0 0 k g 按 售 价 4 0 0 6 0 0 元 k g 计 每 6 6 7 m 2 产 值 4 0 0 0 6 0 0 0 元 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 每 6 6 7 m 2 产 值 可 达 7 0 0 0 9 0 0 0 元 经 济 效 益 显 著 2 优 质 稻 水 果 豌 豆 轮 作 模 式 的 技 术 要 点 2 1 优 质 稻 栽 培 要 点 选 用 云 粳 3 7 号 云 粳 4 6 号 滇 禾 优 6 1 5 等 优 质 早 熟 水 稻 品 种 这 些 水 稻 品 种 的 生 育 期 为 1 5 2 d 左 右 较 常 规 水 稻 品 种 晚 播 1 5 d 的 情 况 下 可 正 常 成 熟 旱 育 秧 4 月 底 谷 雨 播 种 播 种 期 较 常 规 水 稻 品 种 推 迟 1 5 d 秧 龄 4 5 d 左 右 6 月 初 芒 种 栽 种 播 种 前 种 子 晾 晒 2 3 d 然 后 用 施 宝 克 浸 种 7 2 h 用 清 水 洗 净 催 芽 后 芽 长 小 于 0 2 c m 播 种 用 敌 克 松 进 行 土 壤 消 毒 苗 床 浇 透 水 整 平 墒 面 1 m 2 播 1 0 0 g 左 右 芽 种 合 理 施 肥 每 6 6 7 m 2 施 农 家 肥 1 0 0 0 k g 普 钙 2 0 k g 尿 素 2 0 k g 钾 肥 5 k g 作 底 肥 每 6 6 7 m 2 栽 2 5 万 丛 左 右 每 丛 2 株 苗 花 期 喷 洒 0 3 硼 肥 0 3 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 圆 秆 后 每 6 6 7 m 2 追 施 钾 肥 5 k g 确 保 植 株 生 长 健 壮 加 强 大 田 管 理 及 时 防 除 病 虫 草 鼠 害 水 稻 吸 收 钾 元 素 较 多 且 钾 元 素 主 要 聚 集 于 茎 秆 而 秸 秆 常 被 卖 作 饲 料 不 参 与 还 田 因 此 生 产 中 应 适 当 增 施 钾 肥 2 2 水 果 碗 豆 栽 培 要 点 2 2 1 品 种 选 择 选 用 生 育 期 适 中 适 合 在 水 稻 后 茬 种 植 甜 度 高 肉 质 细 腻 颗 粒 饱 满 的 豌 豆 品 种 如 春 城 一 号 奇 珍 青 珍 珠 长 寿 仁 新 西 兰 等 2 2 2 播 种 选 疏 松 肥 沃 透 气 性 好 灌 溉 条 件 好 的 田 块 每 6 6 7 m 2 施 腐 熟 农 家 肥 1 0 0 0 2 0 0 0 k g 过 磷 酸 钙 4 0 k g 钾 肥 1 5 k g 作 基 肥 1 0 月 下 旬 1 1 月 下 旬 霜 降 和 立 冬 期 间 水 稻 收 获 后 用 旋 耕 机 耕 翻 地 块 将 肥 料 耕 翻 入 土 耙 平 整 细 地 面 后 穴 播 或 水 稻 收 获 后 直 接 打 塘 播 种 株 行 距 为 4 0 c m 4 0 c m 每 穴 播 5 6 粒 种 子 每 6 6 7 m 2 种 植 4 0 0 0 穴 左 右 每 6 6 7 m 2 用 种 量 5 k g 左 右 耕 翻 后 穴 播 的 播 深 2 3 c m 打 塘 播 种 的 塘 深 5 7 c m 播 后 盖 土 细 土 和 基 肥 混 合 厚 3 c m 2 2 3 田 间 管 理 幼 苗 高 7 c m 时 进 行 中 耕 松 土 除 草 翌 年 2 月 中 旬 3 月 初 每 6 6 7 m 2 追 施 尿 素 1 0 1 5 k g 开 花 结 荚 期 每 6 6 7 m 2 追 施 复 合 肥 2 0 2 5 k g 叶 面 喷 施 0 2 0 3 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 2 3 次 适 时 灌 水 保 持 田 间 土 壤 湿 润 水 果 豌 豆 喜 冷 凉 湿 润 气 候 耐 寒 不 耐 热 生 长 适 温 1 2 1 6 结 荚 期 适 温 1 5 2 0 超 过 2 5 则 结 荚 少 产 量 低 2 2 4 病 虫 害 防 治 豌 豆 虫 害 主 要 有 斑 潜 蝇 豆 天 蛾 蚜 虫 等 早 春 水 果 豌 豆 斑 潜 蝇 危 害 较 重 应 及 早 防 治 3 月 初 4 月 初 可 用 2 0 斑 潜 净 1 2 0 0 倍 液 或 1 8 阿 维 菌 素 乳 油 3 0 0 0 倍 液 防 治 5 d 喷 1 次 连 喷 2 次 豆 天 蛾 可 用 功 夫 菊 酯 2 0 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 蚜 虫 可 用 1 0 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1 5 0 0 倍 液 防 治 豌 豆 病 害 主 要 有 锈 病 褐 斑 病 白 粉 病 等 锈 病 褐 斑 病 可 用 5 0 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 可 结 合 治 虫 同 时 喷 药 白 粉 病 可 用 1 5 粉 锈 灵 1 5 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 水 果 豌 豆 一 旦 发 生 病 害 很 难 控 制 建 议 3 月 初 开 始 交 替 喷 洒 5 0 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1 5 粉 锈 灵 预 防 1 5 d 喷 1 次 下 转 第 2 9 页 2 0 2 2 5 2 5 2 9 2 5S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 7 4 1 病 害 1 软 腐 病 可 选 用 7 2 农 用 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 2 0 0 0 3 0 0 0 倍 液 5 0 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液 1 4 络 氨 铜 水 剂 3 5 0 倍 液 喷 雾 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 2 霜 霉 病 可 选 用 5 瑞 毒 霉 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 倍 液 每 6 6 7 m 2 用 量 1 5 0 2 0 0 g 6 5 代 森 锌 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液 5 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液 4 7 代 锌 甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 6 0 0 8 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 3 黑 斑 病 可 用 6 4 杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 6 0 0 倍 液 或 7 5 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 6 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 4 病 毒 病 可 用 5 0 抗 蚜 威 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 2 0 0 0 倍 液 或 2 宁 南 霉 素 水 剂 2 0 0 4 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 5 炭 疽 病 可 用 4 0 多 硫 悬 浮 剂 7 0 0 8 0 0 倍 液 或 7 0 甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 6 0 0 倍 液 喷 雾 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 7 4 2 虫 害 1 蚜 虫 可 选 用 1 0 吡 虫 啉 乳 油 2 0 0 0 倍 液 4 0 乐 果 乳 油 1 0 0 0 倍 液 5 0 抗 蚜 威 可 湿 性 粉 剂 1 0 0 0 2 0 0 0 倍 液 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 2 菜 青 虫 可 用 2 阿 维 苏 云 菌 可 湿 性 粉 剂 2 0 0 0 3 0 0 0 倍 液 或 1 8 阿 维 菌 素 乳 油 2 0 0 0 3 0 0 0 倍 液 防 治 1 0 1 5 d 防 治 1 次 3 小 菜 蛾 可 用 3 高 氯 甲 维 盐 乳 油 2 5 0 0 3 5 0 0 倍 液 或 5 1 甲 维 虫 酰 肼 乳 油 3 0 0 0 4 0 0 0 倍 液 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 4 黄 曲 条 跳 甲 可 用 9 0 晶 体 敌 百 虫 1 0 0 0 倍 液 或 5 0 辛 硫 磷 乳 油 8 0 0 倍 液 防 治 7 1 0 d 防 治 1 次 5 地 老 虎 可 用 5 0 辛 硫 磷 乳 油 1 0 0 0 倍 液 喷 地 面 或 用 9 0 晶 体 敌 百 虫 1 0 0 0 倍 液 灌 垄 灌 根 防 治 越 冬 茬 樱 桃 番 茄 春 茬 厚 皮 甜 瓜 秋 茬 水 果 玉 米 轮 作 模 式 和 春 提 早 茬 樱 桃 番 茄 夏 茬 厚 皮 甜 瓜 轮 作 模 式 集 成 了 多 项 技 术 涉 及 3 种 不 同 科 作 物 种 植 人 员 需 具 备 一 定 的 农 业 知 识 丰 富 的 设 施 栽 培 管 理 经 验 及 时 获 取 蔬 菜 市 场 信 息 的 能 力 目 前 该 模 式 还 处 于 示 范 种 植 应 用 阶 段 新 型 种 植 主 体 如 有 意 尝 试 需 小 规 模 试 验 成 功 后 再 大 面 积 应 用 上 接 第 2 3 页 2 2 5 采 收 翌 年 4 月 下 旬 5 月 底 采 收 水 果 豌 豆 严 格 遵 守 用 药 安 全 间 隔 期 规 定 一 般 在 最 后 一 次 用 药 后 1 5 2 0 d 采 收 参 考 文 献 1 黄 国 嫣 龚 占 斌 王 进 等 西 南 冷 凉 高 地 昭 通 苹 果 园 土 壤 养 分 现 状 分 析 与 评 价 J 中 国 农 学 通 报 2 0 1 9 3 5 2 3 6 6 7 1 2 程 洋 稻 田 不 同 冬 绿 肥 种 植 模 式 的 生 产 效 益 养 分 利 用 及 土 壤 培 肥 效 应 D 武 汉 华 中 农 业 大 学 2 0 1 6 上 接 第 2 5 页 2 0 2 2 5 2 9 2 9