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滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响.pdf

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滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响.pdf

节水灌溉 Water Saving Irrigation 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄 产量品质的影响 卫青青 1 谢建华 2 刘淑慧 1 吴文勇 3 胡雅琪 3 1 太原理工大学水利科学与工程学院 太原030024 2 北京市大兴区种业与植保服务站 北京102600 3 中国水利水电 科学研究院水利研究所 北京100044 摘 要 为探索土壤氮素利用率低 氮素淋失导致环境及葡萄产量品质不佳的影响因素 研究滴灌条件下灌水 和避雨栽培对葡萄氮素淋失及产量品质的影响 试验设置了灌水下限 80 70 60 田间持水量 及避雨措施 无避雨处理 避雨处理 2个因素6个处理 研究不同土壤水分下限和是否避雨处理对土壤淋失水中NH 4 N NO 3 N浓度及总淋失量 NO 3 N淋失率和葡萄产量品质的影响 结果表明 在相同灌水下限条件下 避雨栽培的 各处理在NO 3 N浓度及总淋失量 NO 3 N淋失率方面均低于无避雨栽培的处理 在相同避雨措施下 低灌水下限 的处理在NO 3 N浓度及总淋失量 NO 3 N淋失率方面均低于高灌水下限的处理 NH 4 N和NO 3 N淋失量的变化 趋势基本一致 T5处理单位面积产量较T1 T2 T3 T4和T6处理分别高了34 02 10 21 37 67 20 90 36 33 且差异显著 避雨栽培和适当降低灌水下限的措施具有很好的氮素淋失阻控作用及优质高产效果 关键词 葡萄 滴灌 灌水下限 避雨栽培 氮素淋失 产量 品质 中图分类号 S275 文献标识码 A 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 J 节水灌溉 2022 9 17 23 WEI Q Q XIE J H LIU S H et al Effects of lower limit of drip irrigation and rain shelter cultivation on nitrogen leaching and grape yield and quality J Water Saving Irrigation 2022 9 17 23 Effects of Lower Limit of Drip Irrigation and Rain Shelter Cultivation on Nitrogen Leaching and Grape Yield and Quality WEI Qingnullqing 1 XIE Jiannullhua 2 LIU Shunullhui 1 WU Wennullyong 3 HU Yanullqi 3 1 CollegeofHydraulicScienceandEngineering TaiyuanUniversityofTechnology Taiyuan030024 China 2 Beijing DaxingDistrictSeedIndustryandplantprotectionServiceStation Beijing102600 China 3 InstituteofWaterResources ChinaInstituteofWaterResourcesandHydropowerResearch Beijing100044 China Abstract Inordertoexploretheinfluencefactorsoflowsoilnitrogenuseefficiencyandnitrogenleachingontheenvironmentandpooryield andqualityofgrape theeffectsofirrigationandrainsheltercultivationonnitrogenleaching yieldandqualityofgrapewerestudied The experimentsetuptwofactorsandsixtreatmentsofirrigationlowerlimit 80 70 60 fieldcapacity andrainsheltermeasures norain shelter treatment rain shelter treatment to study the effects of different soil moisture lower limits and rain shelter treatments on the concentrationandtotalleachingamountofNH 4 NandNO 3 Ninsoilwaterloss NO 3 Nleachingrateandgrapeyieldandquality The resultsshowedthatunderthesameirrigationlowerlimit theNO 3 Nconcentration totalleachingamountandNO 3 Nleachingrateofrainof alltreatmentsunderrainsheltercultivationwerelowerthanthoseofnon rainsheltercultivation underthesamerainprotectionmeasures 文章编号 1007null4929 2022 09null0017null07 收稿日期 2022null04null26 基金项目 国家重点研发计划课题 黄土高原旱作适水改土关键产品研发及应用技术 2021YFD1900702 国家重点研发计划项目 提水灌区用水调 控技术集成与应用示范 2017YFC0403206 作者简介 卫青青 1995null 女 硕士研究生 主要从事农业水土资源的高效利用 Enullmail 565374448 通讯作者 刘淑慧 1981null 女 副教授 博士 主要从事农业水土资源的高效利用 Enullmail lius 6 17 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 theNO 3 Nconcentration totalleachinglossandNO 3 Nleachingrateoflowirrigationlowerlimittreatmentswerelowerthanthoseofhigh irrigationlowerlimittreatments ThechangetrendofNH 4 NandNO 3 Nleachinglosswasbasicallythesame TheyieldperunitareaofT5 treatmentwas34 02 10 21 37 67 20 90 and36 33 higherthanthatofT1 T2 T3 T4andT6treatments respectively andthe differencewassignificant Itcanbeconcludedthatthemeasuresofrainsheltercultivationandproperlyreducingthelowerlimitofirrigation havegoodresistanceandcontroleffectofnitrogenleachingandgoodqualityandhighyield Key words grape dripirrigation lowerlimitofirrigation rainsheltercultivation nitrogenleachingloss yield quality 0 引 言 在发展中国家 近20年全球果园的面积和产量分别增长 了22 0 和54 3 当前 葡萄是我国水果种植面积和产量居 前6位的树种之一 1 在我国水果生产中占有重要地位 避雨 栽培是一种常见的葡萄栽培技术 大量实践表明 在葡萄藤 树冠之上搭建农用聚乙烯薄膜屋顶 2 通过使雨水远离树叶和 果实 可以有效地消除重大病害和裂果发病率 3 甚至延缓叶 片衰老 4 从而提高果实质量和产量 5 同时 降雨强度是影 响氮素淋失量的主要因素 6 避雨栽培因为阻断了强降雨侵 蚀 对土壤养分的淋失起到了很好的阻控效果 7 我国消耗了 世界上近三分之一的氮肥 8 但氮肥的有效利用率仍相对低 下 9 氮素的淋失不但是造成氮素损失的主要途径 10 降低了 氮肥利用率 而且还会导致生态系统富营养化和水质恶化 11 研究结果显示 灌溉量是影响土壤淋失水量的主要因素之 一 12 灌水量和降雨量又是土壤灌溉量的主要来源 我国最新 公报显示 农业用水3612 4亿m3 与2019年相比 占比增加 0 9 13 密集灌溉或强降雨条件会增加土壤氮素向地下水的 流失 14 且葡萄对氮素的吸收程度受水氮调控影响极其显 著 15 因此 研究滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄 产量品质的影响具有重要意义 氮素淋溶所造成的负面影响 已经引起国内外诸多学者 的关注 梁斌等 16 利用渗漏池收集设施番茄在滴灌和漫灌条件 下的土壤渗漏液表明滴灌模式相比于漫灌模式在总氮淋失量 上减少了20 11 L 等 17 研究了在大棚蔬菜滴灌施肥生产系 统中通过减少灌溉和施肥量来显著减少氮素淋失 结果显示 灌溉量对减少氮素淋失的作用大于氮素的投入 目前针对果树如何进行科学合理的氮素淋失阻控措施进 而优质高产已受到国内外专家学者的高度关注 对氮素淋失 的阻控措施主要有灌溉施肥制度优化 氮肥种类优选 改良 土壤特性 配施硝化抑制剂以及耕作与农艺措施 以灌水下 限和避雨栽培为影响因素的细致研究相对较少 试验采用田 间水利试验设施 测坑 可以比较精细的测量作物渗漏水量 从而为研究土壤NH 4 N和NO 3 N的淋溶创造了条件 为了研 究不同灌水下限和是否避雨处理对土壤氮素流失及葡萄产量 品质的影响 本试验研究了渗滤液中不同形态的氮素和产量 品质相关指标 为进一步探索节水减肥机制 阻控氮素淋失 和指导葡萄生产实践提供科学依据 1 材料与方法 1 1 试验区概况 试验于2021年3月16日至9月30日在国家节水灌溉北京 工程技术研究中心庞各庄试验站 北纬39 35 东经116 20 进行 试验区位于北京市南部的大兴区 海拔30m 该地区 属于暖温带半湿润大陆性季风气候 多年平均气温11 6 多年平均降雨量556mm 季节分布不均匀 多集中在汛期6 9月份 约占全年的80 左右 年均水面蒸发量为1021mm 陆面蒸发量450mm 主要土壤类型为砂质壤土和粉质壤土 试验初期土壤基本理化性质见表1 1 2 试验设计 试验在尺寸为2 0m 2 0m 2 0m 长 宽 深 的测坑里 进行 面积4 0m 2 1 5m厚土层 土层表面距坑口0 1m 底 部设有0 2m厚底座 底座与回填土之间有0 2m厚的无纺布 滤层 并安装排水设施 测坑侧向排水管都通向地下观测室 观测室内设有渗漏水盛水器 所用测坑为田间水利试验设施 测坑内土壤回填方式为分层填土 夯实 使坑内的土壤容重 土壤结构等与大田一致 测坑周围有保护区 且保护区与测 坑作物一致 葡萄测坑试验的研究内容包括 葡萄地土壤氮 素在渗漏水中的形态 变化动态 淋溶规律 试验示意图 见图1 试验品种为葡萄 瑞都早红 树龄4a 南北行向 株 行距2 0m 2 5m 试验采用滴灌方式 以灌水下限和是否避 雨为影响因素 共设6个处理 见表2 每个测坑定植一棵葡 表1 土壤基本理化性质 Tab 1 Soil fundamental physical and chemical properties 深度 cm 0 20 20 40 40 60 60 80 80 100 土壤质地 粉壤 粉壤 粉壤 粉壤 粉壤 容重 g cm 3 1 36 1 34 1 33 1 35 1 31 田间持水 率 cm 3 cm 3 0 28 0 27 0 27 0 26 0 28 饱和含水 率 cm 3 cm 3 0 35 0 34 0 34 0 33 0 35 pH值 8 38 8 58 8 72 8 81 8 95 全氮量 g kg 1 1 02 0 56 0 32 0 24 0 14 有机质量 g kg 1 15 70 8 11 6 12 4 16 3 29 碱解氮量 mg kg 1 263 00 273 00 185 50 29 70 18 20 有效磷量 mg kg 1 144 00 104 65 31 70 21 00 8 65 速效钾量 mg kg 1 166 50 108 70 84 65 72 85 47 45 18 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 萄树 每个处理重复3次 共18个测坑 试验期间分别在葡 萄萌芽期 果实膨大期和着色期进行了追肥 每次每棵葡萄 树20g全元素水溶肥 隔年施用1次有机肥 施用肥料种类为 腐熟的鸡粪 每公顷施肥量为45t 采取沟施的方法 在距葡 萄植株50cm以外开沟 沟宽40cm 深40 50cm左右 将 土 肥搅拌后施入 本次试验前 已于2020年10月施用了有 机肥 试验区土壤含水率采用TRIME PICO IPH 德国 土壤水 分监测系统测定 在距离树根30cm处打Trime管 每7d监测 1次 每个测点的测定深度为100cm 10cm为一层 共10 层 取其0 80cm平均值 18 试验各处理组土壤水分上限均 设置为田间持水量的100 且其他田间管理在试验期间保持 一致 1 3 测定项目与分析方法 1 葡萄测坑土壤淋溶水中铵态氮 硝态氮量的测定 2021年6月27日至9月12日 每日对地下观测室内渗漏水盛 水器中的渗漏水进行监测 记录每个处理的日渗漏水量 每 个处理3个测坑 并取部分水样带回实验室 样品储存于4 冰箱中 采用AA3连续流动分析仪 SealAnalyticalGmbH 测定土壤淋溶水水样的铵态氮 硝态氮含量 2 产量及品质 待其成熟后测产 于2021年9月1日进 行 各处理分别称量其3个测坑中葡萄的产量 取其平均值作 为单株产量 以单株产量通过面积换算获得总产量 每个处 理随机挑选葡萄3串 检测果实的内在品质 果实可溶性固形 物含量采用手持式折光仪 糖度计 直接测定 维生素C含量 采用2 6 二氯靛酚滴定法测定 还原糖含量采用直接滴定 法测定 可滴定酸含量采用氢氧化钠 酚酞滴定法测定 3 气象因子 试验期间的日最高 最低温度 降雨量 相对湿度 风速 风向 太阳辐射和蒸发量等气象因子采用 试验地的无线自动气象监测站 北京农业智能装备技术研究 中心 绿水WS1800 进行连续监测 1 4 计算公式及方法 灌水量 取土壤计划湿润层0 80cm土层测定的土壤含水 率为依据 确定灌水时间和灌溉水量 用灌水深度表示 18 灌 水量计算式为 m 1 a p H 1000 1 式中 m为灌水量 mm 为土壤实测含水率占田间持水率 的比值 为作物生长适宜土壤含水率上限 取土壤田间持 水量的100 p为土壤湿润比 北京属于半湿润地区 再根 据 设施农业节水灌溉工程技术规范 北京地方标准中对葡 萄土壤湿润比的取值建议 取30 19 H为计划湿润层深度 取0 8m 19 氮素累积淋失量 每日对试验测坑的渗漏水进行监测 记录各个测坑的渗漏水排水量 再根据其测得的渗漏水NO 3 N或NH 4 N浓度 计算氮素累积淋失量 N leach 0 1 c i v i S 2 式中 N leach 为氮素累积淋失量 kg hm 2 S为试验测坑表面积 cm 2 c i 为每次淋失溶液NO 3 N或NH 4 N mg L v i 为每次淋 失溶液体积 mL NO 3 N淋失率 R leach Q O Q N 100 3 式中 R leach 为NO 3 N淋失率 Q O 为NO 3 N淋失量 kg hm 2 Q N 为作物施氮量 kg hm 2 1 5 数据处理 采用Excel2016对数据做基础处理 Origin2018作图分 析 SPSS22 0进行方差分析 2 结果与分析 2 1 不同灌水下限和避雨栽培对土壤淋溶水中NH 4 N和NO 3 N浓度的影响 整个葡萄试验地氮素淋失观测周期内 各处理淋溶水中 NH 4 N和NO 3 N的浓度结果如图2所示 可以看出 土壤淋 失水中NO 3 N的浓度明显高于NH 4 N的浓度 因为土体中的 胶体呈负电极 易吸收土壤中的NH 4 N 氮素一般以NO 3 N 为主要形态淋失 20 NH 4 N的浓度变化范围为1 10 2758 50 ug L 而NO 3 N的浓度变化范围为2 17 130 53mg L T3和 T6处理淋溶水中NH 4 N浓度分别比T1处理高了72 73 118 18 且差异显著 各处理淋失水中NO 3 N浓度分别为 30 12 11 12 29 06 7 60 25 78 6 37 25 79 10 69 24 32 11 46 23 82 12 28mg L 其中 T5和T6处理淋失水中NO 3 N的浓度均显著 p 0 05 低于T1和T2处理 表明避雨栽培 能够降低土壤淋失水中NO 3 N的浓度 合理降低灌水下限可 以进一步降低土壤淋失水中NO 3 N的浓度 2 2 不同灌水下限和避雨栽培对土壤淋溶水中NH 4 N和NO 3 N淋失量的影响 本次试验中 观察到土壤氮素淋失的发生和灌溉降雨事 件的时间次序保持一致 灌溉降雨事件直接影响氮素的淋失 过程 其中 避雨栽培的3个处理不受降雨事件的影响 如图 3所示 当有大的降雨或灌水事件发生时 NH 4 N和NO 3 N 表2 试验设计 Tab 2 Experimental treatment design 处理 T1 T2 T3 T4 T5 T6 土壤水分下限 80 田间持水量 70 田间持水量 60 田间持水量 80 田间持水量 70 田间持水量 60 田间持水量 避雨措施 无避雨处理 无避雨处理 无避雨处理 避雨处理 避雨处理 避雨处理 图1 试验示意图 单位 m Fig 1 Schematic diagram of test layout 19 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 图3 整个葡萄观测周期内灌溉降雨量和NH 4 N NO 3 N淋失量的变化 Fig 3 Changes of irrigation rainfall and leaching loss of NH 4 N and NO 3 N during the whole grape observation cycle 图2 各处理土壤淋溶水中NH 4 N和NO 3 N浓度 Fig 2 NH 4 N and NO 3 N concentration in soil leaching water of each treatment 20 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 淋失量都有一定幅度的增加 这与前人结果 21 一致 氮素淋失 量受到灌溉降雨事件的极大影响 氮素淋失量的增大与灌溉 降雨量的强度呈正相关 其中NO 3 N淋失量受灌溉降雨事件 的影响更大一些 22 23 图3显示 8月16日有一场大的降雨事 件发生 同时T1 T2 T4 T5处理还有灌水发生 各处理的 NH 4 N和NO 3 N淋失量均有不同程度上明显的上升趋势 当 日各处理组NH 4 N淋失量分别为51 83 29 81 36 69 15 99 10 28 4 01g hm 2 NO 3 N淋失量分别为8 18 3 94 0 25 1 86 2 05 0 05kg hm 2 可以看出无避雨处理的试验 组在NH 4 N和NO 3 N淋失量方面都比相同灌水下限时的避雨 处理试验组高 NO 3 N易溶于水 随着降雨量增大 灌水充 足 土壤含水率增加 土壤NO 3 N淋失量逐渐增加 同时 NO 3 N累积位置也下移 24 土壤NH 4 N和NO 3 N淋失量的 增长 降低趋势基本一致 2 3 不同灌水下限和避雨栽培对土壤淋溶水中NH 4 N和NO 3 N累积淋失量的影响 灌水下限和避雨栽培都能影响土壤氮素的淋失过程 试 验期内观测NH 4 N和NO 3 N累积淋失量见图4 可以看出 无避雨处理的3个处理NH 4 N和NO 3 N累积淋失量均大于避 雨处理的3个处理 其中 在相同避雨措施下 灌水下限为 70 时 NH 4 N的淋失总量最小 T1 T3处理分别比T2处 理高了0 01 0 09kg hm 2 T4 T6处理分别比T5处理高了 0 03 0 02 kg hm 2 表明高灌水和低灌水都容易造成土壤 NH 4 N的淋失量增加 灌水下限为80 70 和60 的避雨 处理在NO 3 N的淋失总量上分别比相同灌水下限的无避雨处 理降低了54 16 58 29 53 92 由图4可以看出 灌水 下限能明显影响土壤NO 3 N累积量 高灌水下限条件下土壤 NO 3 N累积量变化比低灌水下限时大 在相同避雨处理的情 况下 降低灌水下限 可以有效减少NO 3 N淋失量 T2 T3 处理分别比T1处理降低了13 22 44 67 T5 T6处理分别 比T4处理降低了21 04 44 37 这与前人结果 25 相一致 NO 3 N大量累积是N素淋失必要条件之一 随着灌水量的增 加 淋失量也逐渐增加 降低灌水下限能够降低土壤NO 3 N 的淋失量 2 4 不同灌水下限和避雨栽培对土壤NO 3 N淋失率 的影响 旱地土壤的氮素淋失主要是以NO 3 N的形式淋失 向下 运移的水流和土壤剖面NO 3 N积累是造成NO 3 N淋失的主要 条件 26 有研究表明 减少灌水量可以明显提高水分利用率和 减少NO 3 N淋失率 25 27 整个观测周期内NO 3 N淋失率结果 如图5所示 可以看出 NO 3 N淋失率在T1处理中最高 比 其他处理组分别高了25 84 42 72 103 16 109 38 154 30 可见在葡萄地生产系统中 灌水下限依然是影响土 壤NO 3 N淋失的重要因素 无避雨栽培时 T2 T3处理的 NO 3 N淋失率分别比T1处理降低了20 54 29 93 避雨栽 培时 T5 T6处理分别比T4处理降低了2 97 20 11 说 明相同的避雨措施条件下 淋失水量 NO 3 N淋失量及NO 3 N淋失率和灌水下限成正比 而灌水下限设为80 70 和 60 的避雨处理在NO 3 N的淋失率上分别比相同灌水下限的 无避雨处理降低了50 78 39 90 43 88 说明避雨栽培 图4 各处理土壤淋失水中NH 4 N NO 3 N累积淋失量 Fig 4 cumulative leaching amount of NH 4 N and NO 3 N in soil leaching water of each treatment 图5 各处理观测周期内的NO 3 N淋失量和NO 3 N淋失率变化 Fig 5 changes of NO 3 N leaching amount and NO 3 N leaching rate in each treatment observation period 21 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 可以有效地降低NO 3 N的淋失率 2 5 不同灌水下限和避雨栽培对葡萄产量品质的 影响 滴灌条件下灌水和避雨栽培对葡萄产量及品质的影响见 表3所示 T5处理单位面积产量较T1 T2 T3 T4和T6处理 分别高了12734 3822 14099 7824 13600kg hm 2 且差 异显著 通过方差分析得出 土壤水分下限和是否为避雨处 理都对葡萄的产量有显著性影响 28 这与付诗宁等人 29 所得结 论一致 但是二者的交互作用对葡萄产量影响不显著 各处 理组的葡萄果实品质在可溶性固形物和可滴定酸方面没有显 著差异 T4和T5处理的维生素C含量显著高于其他处理 分 别比T1处理高了19 63 21 07 在无避雨的3个试验组中 T3处理的还原糖含量分别比T1 T2处理高了12 74 25 00 说明适当的降低土壤水分下限可能会提高葡萄果实 的还原糖含量 T5和T6处理的可溶性固形物含量高于其他试 验处理组 该结果进一步证明了适当的降低灌水下限可能会 提高葡萄的果实品质 且避雨栽培也可能对葡萄果实品质的 改善有一定的促进作用 这与郭俊强 30 和刘亚妮 31 所得结论一 致 T6处理可能是由于土壤水分含量较低 受到水分胁迫的 影响还原糖含量显著低于其他处理 避雨处理的3个试验组可 能是由于降低了光照强度 影响了光合作用 在还原糖方面 均显著低于T3处理 3 结 论 1 整个葡萄试验观测期内 灌水和降雨事件引发氮素 淋溶 且淋溶的主要形态为NO 3 N 土壤淋失水中NO 3 N的 浓度明显高于NH 4 N的浓度 NH 4 N的浓度变化范围为 1 10 2758 50ug L NO 3 N的浓度变化范围为2 17 130 53 mg L 2 灌溉降雨事件直接影响氮素的淋溶趋势 且NH 4 N 淋失量和NO 3 N淋失量的增长 降低趋势基本一致 3 避雨栽培和灌水量的优化能够较好的降低葡萄滴灌 试验中土壤氮素淋溶的风险 本试验中 T1处理的NO 3 N淋 溶总量最大 均值为41 06kg hm 2 与T1处理相比 T2 T6处 理中 NO 3 N 的淋失总量分别减少了 13 24 44 67 54 17 63 81 71 50 4 合理降低灌水下限和避雨栽培可以有效地降低NO 3 N的淋失率 试验结果得出 T2 T3处理的NO 3 N淋失率分 别比T1处理降低了20 54 29 93 T5 T6处理的NO 3 N 淋失率分别比T4处理降低了2 97 20 11 灌水下限为 80 70 和60 的避雨处理分别比相同灌水下限的无避雨处 理降低了50 78 39 90 43 88 5 在土壤水分下限和是否为避雨处理的影响下 单位 面积产量最高的是T5处理 T1 T2 T3 T4 T6处理分别 比T5处理低了34 02 10 21 37 67 20 90 36 33 可见 过高的灌水和水分的亏缺都不利于葡萄产量的增加 试验表明 从葡萄产量方面出发 避雨处理优于无避雨处理 灌水下限为70 时是最优灌水量 参考文献 1 刘凤之 王海波 胡成志 我国主要果树产业现状及 十四五 发展 对策 J 中国果树 2021 1 1 5 LIU F Z WANG H B HU C Z Current situation of main fruit tree industry in China and it s development countermeasure during the 14thfive yearplan period J ChinaFruits 2021 1 1 5 2 MENGN RENZY YANGXF etal Effectsofsimplerain shelter cultivation on fatty acid and amino acid accumulation in Chardonnay grape berries J Journal of the science of food and agriculture 2018 98 3 1222 1231 3 LI X X HE F WANG J et al Simple rain shelter cultivation prolongs accumulation period of anthocyanins in wine grape berries J Molecules 2014 19 9 14843 14861 4 DU F DENG W P YANG M et al Protecting grapevines from rainfall in rainy conditions reduces disease severity and enhances profitability J CropProtection 2015 67 261 268 5 SERPIL G T SEMIH T HATICE B et al The effects of different irrigation levels on yield and quality of some early grape cultivars grown in greenhouse J Asian Journal of Plant Sciences 2007 6 4 643 647 6 MA B G GUAN R H LIU L etal Nitrogenlossinvegetablefield under the simulated rainfall experiments in Hebei China J Water 2021 13 4 552 7 李忠才 福建山地梨早熟新品种避雨栽培技术 J 中国果树 2021 5 73 75 8 YU C Q HUANG X CHEN H et al Managing nitrogen to restore waterqualityinChina J Nature 2019 567 7749 516 520 9 王引荣 禇彦朝 李晋陵 我国粮食作物氮肥利用率及其影响因素 分析 J 山西农业科学 2014 42 7 711 713 738 WANGYR CHUYC LIJL Nitrogenfertilizerutilizationratioand 表3 不同处理下葡萄的品质 Tab 3 The quality of grapes under different irrigation treatments 处理 T1 T2 T3 T4 T5 T6 产量 kg hm 2 24697 481 102 769d 33609 357 1686 994b 23332 092 1198 996d 29606 656 1388 821c 37431 161 1504 500a 23831 161 1501 730d 可溶性固形物 16 047 0 605a 16 247 0 764a 16 400 0 212a 16 810 1 071a 17 380 0 269a 17 490 0 960a 维生素C mg 100g 1 18 129 0 207c 19 227 0 173b 18 526 0 207bc 22 557 0 405a 22 969 0 730a 19 320 0 314b 还原糖 g 100g 1 8 078 0 142b 6 943 0 097d 9 257 0 136a 7 456 0 157c 7 668 0 378bc 6 094 0 229e 可滴定酸度 0 317 0 027a 0 307 0 023a 0 337 0 023a 0 294 0 032a 0 296 0 043a 0 346 0 008a 注 表中16 047 0 605表示平均值 标准差 不同字母表示不同处理在 0 05水平下有显著差异 22 滴灌灌水下限和避雨栽培对氮素淋失及葡萄产量品质的影响 卫青青 谢建华 刘淑慧 等 itsimpactfactorsinfoodcropsinChina J JournalofShanxiAgricul turalSciences 2014 42 7 711 713 738 10 LI S L WANG S SHANGGUAN Z P Combined biochar and nitrogenfertilizationatappropriateratescouldbalancetheleaching and availability of soil inorganic nitrogen J Agriculture EcosystemsandEnvironment 2019 276 21 30 11 WANG Y C YING H YIN Y L et al Estimating soil nitrate leachingofnitrogenfertilizerfromglobalmeta analysis J Science oftheTotalEnvironment 2019 657 96 102 12 罗健航 王海廷 赵 营 等 不同水氮措施对农田氮素流失和动 态变化规律 J 新疆农业科学 2020 57 12 2205 2212 LUOJH WANGHT ZHAOY etal Preliminarystudyonnitrogen loss and dynamic change of farmland under different water and nitrogen measures J Xinjiang Agricultural Sciences 2020 57 12 2205 2212 13 2020年度 中国水资源公报 R 水资源开发与管理 2021 2 14 WANG L Y XIN J NAI H et al Effects of different fertilizer applications on nitrogen leaching losses and the response in soil microbial community structure J Environmental Technology Innovation 2021 23 101608 15 李鑫鑫 刘洪光 林 恩 基于 15 N示踪技术的干旱区滴灌葡萄氮 素利用分析 J 核农学报 2020 34 11 2551 2560 LI X X LIU H G LIN E Analysis of nitrogen utilization of drip irrigation grapes in Arid Area based on 15N tracer technology J JournalofNuclearAgriculturalSciences 2020 34 11 2551 2560 16 梁 斌 唐玉海 王群艳 等 滴灌和施用秸秆降低日光温室番茄 地氮素淋溶损失 J 农业工程学报 2019 35 7 78 85 LIANG B TANG Y H WANG Q Y et al Drip irrigation and application of straw reducing nitrogen leaching loss in tomato greenhouse J Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering 2019 35 7 78 85 17 L H ZHOU W DONG J et al Irrigation amount dominates soil mineral nitrogen leaching in plastic shed vegetable production systems J Agriculture Ecosystems Environment 2021 317 9 107474 18 郭元裕 农田水利学 M 北京 水利水电出版社 1997 79 19 设施农业节水灌溉工程技术规程 DB11 T557 2008 S 20 LONG G Q LI L H WANG D et al Nitrogen levels regulate intercropping related mitigation of potential nitrate leaching J Agriculture Ecos

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