全球进口葡萄现状及前景展望.pdf

2022年第 39卷 第 9期 作者单位 西南大学柑桔研究所 重庆 400712 作者简介 张 放 1973 男 编辑 记者 主要从事科技期刊编辑与果业信息研究 统计分析 鲜食葡萄 指六位海关商品编码 080610 所 列商品 下文简称 葡萄 味美可口 营养丰富 深受消费者的喜欢 是全球进口数量较大且进 口价格较高的一类果品 指海关商品编码 08 章 所列商品 联合国商品贸易数据库 UN Comtrade 的统计数据 由各成员上报 并处于不 断更新 完善状态 表明 近 10 年全球进口葡萄 的国家和地区数量大多数年份保持在 150 个左 右 进口的葡萄数量虽然总体上有所增加 但渐 趋稳定 增幅较小 一 全球进口概况 截至 2022 年 9 月 10 日 联合国商品贸易 数据库已统计了 101 个国家和地区 2021 年进 口葡萄的数据 与前几年相 比 进口量较大的国家和地区 的进口数据均已更新 因此 本文将主要根据2021年的数 据对全球进口葡萄情况进行 分析 截至 2022 年 9 月 10 日 2021 年全球进口的葡萄 数量合计已达 424 67 万 t 进 口额合计达 94 65 亿美元 与 2020 年相比分别减少了 7 03 和 3 60 分别占 2021 年全球进口果品总量与总额 的5 09 和6 88 较2020年 占比分别降低了 0 09 个和 0 33 个百分点 进口 均价 根据进口额与进口量计算而来 下同 2 23 美元 kg 较 2020 年上涨了 3 69 为 2020 年全 球进口果品平均价格的1 35倍 从近10年的统 计数据看 全球进口的葡萄数量与金额在波动 中均有所增加 见图 1 2021 年进口量与进口 额较 10 年前的 2012 年分别增加了 8 59 和 22 03 但进口量较 2019 年的 479 53 万 t 近10年最高进口量 减少了11 44 而进口额 较2019年仅减少了0 31 进口葡萄平均价格 是全球进口果品平均价格的 1 35 2 50 倍 并在 波动中也有所上涨 2021年进口均价为近10年 最高 较2012年上涨了12 38 截至 2022 年 9 月 10 日的统计数据 2021 年全球进口葡萄的101 个国家和地区中 美国 导读 联合国商品贸易数据库的统计数据显示 近几年全球进口的鲜葡萄数量在波动中渐趋稳定 进口总量在450万 t左右徘徊 北美 西欧 中欧 东亚和东欧是全球进口葡萄较多的几大区域 近 10 年这些区域进口的葡萄数量合计占全球进口葡萄总量的 80 左右 进口量较大的传统消费市场进口 需求增长乏力 俄罗斯 波兰和法国等进口价格较低 美国和中国进口价格相对较高 全球进口葡萄现状及前景展望 文 张 放 注 数据来源于联合国商品贸易数据库 UN Comtrade 查询日期 2022 年 9月10 日 图2至图 13同 图1 近10年全球进口葡萄数量与金额变化 数 量 万 t 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 金 额 亿 美 元 数量 金额 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 2016 年2015 年2014 年2013 年2012 年 29 China Fruit News Vol 39 No 09 2022 英国和波兰等 11 个国家和地区的进口量在 10 万t以上 合计占2021年全球进口葡萄总量的 70 65 见表 1 印度尼西亚 日本和危地马拉 等32个国家和地区的进口量在 1 万 10 万 t之 间 合计占 2021 年全球进口葡萄总量 的 25 93 巴拿马 新西兰和澳大利亚等 35 个 国家和地区的进口量在 1 000 1 万 t 间 合计 占2021年全球进口葡萄总量的3 28 智利 马 尔代夫和乌兹别克斯坦等23 个国家和地区的 进口量均不足1 000 t 合计仅占2021年全球进 口葡萄总量的 0 14 美国的进口量与进口额 均最大 分别占 2021 年全球进口葡萄总量与总 额的15 43 和20 93 从 2012 2020 年的统计数据看 全球进口 葡萄的国家和地区虽然达 142 164 个 但长年 保持进口且进口量保持在 1 万 t 以上的仅奥地 利 白俄罗斯 比利时 加拿大 中国 中国香港 哥伦比亚 捷克 丹麦 芬兰 法国 德国 印度尼 西亚 爱尔兰 意大利 日本 哈萨克斯坦 立陶 宛 马来西亚 墨西哥 荷兰 新西兰 挪威 巴基 斯坦 菲律宾 波兰 葡萄牙 韩国 罗马尼亚 俄 罗斯 沙特阿拉伯 塞尔维亚 新加坡 斯洛伐 克 西班牙 瑞典 瑞士 泰国 乌克兰 阿联酋 英国 美国和越南等 43 个国家和地区 进口量 合计占全球进口葡萄总量的 92 左右 进口额 合计占全球进口葡萄总额的 94 左右 截 至 2022年 9 月 10 日 这 43 个国家和地区已有 36个国家和地区的上报更新2021年进口数据 合计进口量与进口额分别占 2021 年全球进口 葡萄的 93 34 和 93 96 其中 新西兰进口量 近 10 年首次跌 1 万 t 仅 9 111 56 t 进口额 3 142 40万美元 较 2020 年分别减少了 15 03 和 3 57 分别占 2021 年全球进口葡萄的 0 21 和 0 33 爱尔兰 哈萨克斯坦 韩国 沙 特阿拉伯 新加坡 泰国和越南等另外 7 个国家 和地区2021年的进口数据还未上报更新 而这 7个国家2020年进口的葡萄数量与金额合计分 别达42 12万t和6 76亿美元 分别占2020年 全球进口葡萄总量与总额的9 22 和6 88 二 主要国家 地区 进口现状 从近10 年的统计数据看 全球进口葡萄数 量较大 年进口量曾突破10万t的国家和地区 包括加拿大 中国 法国 德国 印度尼西亚 哈 萨克斯坦 荷兰 巴基斯坦 波兰 俄罗斯 泰国 英国 美国和中国香港等 进口量合计占全球进 口葡萄总量的 69 03 72 96 其中 加拿大 中国 法国 德国 荷 兰 波兰 俄罗斯 英 国和美国等 9 个国 家与中国香港特别 行政区近10年的进 口量基本上都稳定 在 10 万 t 以上 是 全球进口葡萄的主 要国家和地区 进口 量合计占全球进口 葡萄总量的 59 81 67 08 1 美国 美国一直是全 球进口葡萄最多的 表 1 2021 年全球部分国家和地区进口葡萄情况 注 数据来源于联合国商品贸易数据库 UN Comtrade 查询日期为 2022 年 9 月 10 日 均价系 根据进口额与进口量计算而来 表2至表11 同 只列出进口量在 10 万 t 以上的国家或地 区 并按进口量从大到小排序 中国数据不含港澳台地区数据 与中国海关的相关统计数据 基本一致 与 2020 年进口 相比增减 均价 6 35 数量 15 43 数 量 万 t 65 52 金 额 亿美元 19 81 均 价 美元 kg 1 3 02 数量 金额 1 32 4 95 13 23 2 23 1 69 5 61 9 40 3 59 3 12 国家 地区 美 国 波 兰 39 70 4 55 1 15 24 56 26 12 1 26 9 35俄罗斯 法 国 13 41 2 53 1 89 1 97 15 26 13 03 3 16 巴基斯坦 15 14 0 59 0 39 70 83 2 76 43 08 3 57 加拿大 18 48 4 72 2 55 0 51 5 94 6 49 4 35 中国香港 19 17 4 56 2 38 20 28 16 86 4 29 4 51 中 国 19 46 5 35 2 75 22 31 16 71 7 21 4 58 英 国 26 92 6 79 2 52 2 89 0 36 2 61 6 34 德 国 32 33 7 75 2 40 6 91 3 31 3 87 7 61 荷 兰 36 65 9 19 2 51 14 24 14 94 0 62 8 63 20 93 占 2021年全球 进口比重 金额 2 36 4 81 2 67 0 62 4 98 4 81 5 66 7 17 8 19 9 71 与 2020年占比相比 增减 个百分点 数量 金额 0 89 1 71 2 37 1 13 1 61 1 57 0 01 0 02 0 27 0 23 0 90 0 89 0 75 0 77 0 28 0 45 1 63 0 01 0 28 0 44 0 37 0 28 统计分析 30 2022年第 39卷 第 9期 国家 且进口量远高于其他国家和 地区 近 10 年美国进口的葡萄数 量在波动中呈增加态势 2021年进 口量在上年大幅减少的基础上继 续小幅下降 仅65 52万t 较10年 前的 2012 年增加了 21 49 但较 历史最高进口量 81 57 万 t 2019 年 减少了 19 68 见图 2 占 2021 年全球进口葡萄总量的 15 43 较 2012 年占比提高了 1 64 个百分点 较 2019 年占比下 降了1 58个百分点 与此同时 美 国进口的葡萄金额基本呈稳步增 长态势 2021 年进口额创历史新 高 达 19 81 亿美元 较 2012 年增 加了 64 56 较进口量最高 的 2019 年 也 增 加 了 9 80 占 2021 年全球进口葡萄总额 的 20 93 亦创历史新高 较 2012 年占比提高了5 41个百分点 从价 格看 近 10 年美国进口葡萄平均 价格相对较高 是全球进口葡萄平 均价格的 1 17 1 51 倍 并在波动 中略有上涨 见图 3 2021 年进口 均价再次突破 3 美元 kg 达 3 02 美 元 kg 较 2012 年 上 涨 了 35 45 略低于2016年的3 03美元 kg 近10 年最高 是全球进口葡萄平均价格的1 36倍 美国进口葡萄的数量虽然高居全球首位 但 来源地较少且相对稳定 近10年美国进口葡萄的 来源地在9 12个间波动 2021年美国进口葡萄 来自智利 秘鲁和乌兹别克斯坦等12个国家 其 中 从智利 秘鲁 墨西哥和巴西等4个国家进口 的数量在1万t以上 合计占其进口葡萄总量的 99 06 见表2 从智利进口的数量与金额均最 大 分别占其进口葡萄的39 67 和35 68 巴西 加拿大 智利 意大利 墨西哥 秘鲁 韩国和南非等8个国家是美国进口葡萄较为稳 定的来源地 近 10 年美国每年从这 8 个国家进 口的葡萄数量合计占其进口葡萄总量的 99 65 以上 其中 又主要从智利 墨西哥和秘 鲁等 3个国家进口 进口量合计占其进口葡萄 总量的97 74 99 51 从智利进口的数量一直 稳居所有来源地之首 近 10 年在波动中不断减 少 见图 4 2021 年进口量创近 10 年新低 较2012年减少了25 99 占其进口葡萄总量的 比重也不断走低 2021年仅39 67 较2012年 占比降低了25 45个百分点 从墨西哥进口的数 量虽然近10年总体上有所增加 但近几年波动 性 较 大 2021 年 进 口 量 较 2012 年 增 加 了23 60 但较2019年的27 17万 t 近10年最 高 减少了 32 41 从秘鲁进口的数量近 10 年 基本呈稳步增长态势 占其进口葡萄总量的比重 不断提高 2021年进口量创历史新高 并超越墨 图2 近10年美国进口葡萄数量与金额变化 数 量 万 t 金 额 亿 美 元 数量 金额 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 2016 年2015 年2014 年2013 年2012 年 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 美国 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年 3 2 3 0 2 8 2 6 2 4 2 2 2 0 1 8 1 6 1 4 1 2 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 0 0 2016 年2015 年2014 年2013 年2012 年 价 格 美 元 k g 1 全球平均 俄罗斯 荷兰 德国 英国 图3 近10年美国 俄罗斯 荷兰 德国和英国进口葡萄价格与全球进口均价对比 注 价格系根据进口额与进口量计算而来 图 9 同 统计分析 31 China Fruit News Vol 39 No 09 2022 与 2020 年进口 相比增减 均价 4 33 数量 39 67 35 68 占 2021 年美国进 口葡萄比重 金额 数 量 t 259 914 51 金 额 万美元 70 682 41 均 价 美元 kg 1 2 72 数量 金额 4 43 0 29 来源地 智 利 摩尔多瓦 32 76 6 89 2 10 0 01 0 00 秘 鲁 191 909 95 61 659 79 3 21 5 09 3 10 1 89 29 29 31 12 墨西哥 183 612 74 57 803 93 3 15 6 53 9 61 17 27 28 02 29 18 西班牙 425 82 298 38 7 01 34 77 29 42 8 19 0 06 0 15 韩 国 506 10 285 13 5 63 39 20 41 98 133 51 0 08 0 14 南 非 4 785 20 1 511 25 3 16 106 68 90 00 8 07 0 73 0 76 巴 西 13 569 92 5 720 46 4 22 62 85 54 61 5 06 2 07 2 89 意大利 320 99 97 83 3 05 54 88 52 65 4 94 0 05 0 05 加拿大 80 46 28 43 3 53 203 79 531 49 107 87 0 01 0 01 表 2 2021 年美国进口葡萄主要来源地分布 注 只列出进口量居前十位的来源地 并按进口量从大到小排序 表 3 至表 13 同 2020 年美国没有从摩尔多瓦进口葡萄 图4 近10年美国从智利 墨西哥和秘鲁进口葡萄数量变化 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年 40 35 30 25 20 15 10 5 0 2016 年2015 年2014 年2013 年2012 年 智利 数 量 万 t 墨西哥 秘鲁 西哥 较 2012 年增加了601 77 占其进口葡萄 的比重较 2012年提高了 24 22个百分点 从价 格看 从智利和墨西哥进口的价格相差不大 与 其进口葡萄平均价格相当或略低 而从秘鲁进口 的价格基本上都高于从智利和墨西哥进口的价 格 为其进口葡萄平均价格的1 00 1 42倍 2 俄罗斯 俄罗斯进口的葡萄数量尽管波动性较 大 2012 2021 年在 19 35 万 39 70 万 t 间起 伏 但大多数年份保持在 30 万 t 以上 见图 5 2021 年俄罗斯进口葡萄数量创近 10 年新 高 达 39 70 万 t 较 2020 年增加了 24 56 较 10 年前的 2012 年增加了 4 66 占 2021 年全 球进口葡萄总量的 9 35 较 2012 年占比下降了 0 35 个百分点 与此同时 俄罗斯 进口葡萄金额在 1 85 亿 5 30 亿美元间大幅波动 占 全球进口葡萄总量的比重在 波动中不断降低 2021 年进 口 额 较 2020 年 增 加 了26 12 但较 2012年减少 了14 13 占全球进口葡萄 总额的比重较 2012 年降低 了 2 02 个百分点 仅 4 81 从价格看 俄罗斯进口葡萄 的平均价格较低 多数年份 仅为全球进口葡萄平均价格 的 50 左右 并在波动中有 所下降 见图 3 2021 年进 口 均 价 为 1 15 美 元 kg 较 2020 年上涨了 1 26 但 较 2012年下跌了 17 95 仅 为 2021 年全球进口葡萄平 均价格的 51 40 俄罗斯进口葡萄来源地 相对较多 近几年来源地数 量在28个左右波动 2021年 俄罗斯进口葡萄来自 26 个 国家和地区 其中 从土耳其 乌兹别克斯坦和 摩尔多瓦等 7 个国家和地区进口的数量在 1 万 t 以上 合计占其进口葡萄总量的87 66 见 表3 从阿塞拜疆 南非和白俄罗斯等8个国家 和地区进口的数量在 2 000 1万 t之间 合计占 其进口葡萄总量的 11 75 从北马其顿 巴西和 日本等 10 个国家和地区进口的数量均不足 900 t 合计仅占其进口葡萄总量的0 59 从土 耳其进口的数量和金额均最大 分别占其进口 葡萄总量与总额的32 60 和29 13 阿根廷 亚美尼亚 阿塞拜疆 白俄罗斯 巴 西 智利 中国 埃及 印度 哈萨克斯坦 北马其 顿 秘鲁 摩尔多瓦 塞尔维亚 南非 塔吉克斯 坦 土耳其和乌兹别克斯坦等是俄罗斯进口葡 统计分析 32 2022年第 39卷 第 9期 萄相对稳定的来源地 俄罗斯每年从这些国家 和地区进口的葡萄数量占其进口葡萄总量的比 重由 2012 年的 86 91 提高至近两年的 99 以 上 2021年为99 62 不过 俄罗斯从这些国家 和地区进口的葡萄数量都不稳定且相对分散 其中 从土耳其进口的数量相对较大 而且对其 进口总量的增减影响也较大 如 2016 年 俄罗 斯没有从土耳其进口葡萄 从而使其进口葡萄 总量跌至近10年最低 仅19 35万t 较2015年 减少了23 62 2017 年俄罗斯从土耳其进口葡 萄16 13 万 t 其进口总量一下就跃升到 38 31 万 t 较 2016 年增加了 98 04 2018 年俄罗斯 从土耳其进口葡萄数量再次大幅减少 仅 8 69 万t 较2017年减少了44 86 而其进口葡萄总 量也减少至 28 99 万 t 较 2017 年减少 了22 83 从价格看 俄罗斯从土耳其进口葡 萄的价格略低于其进口葡萄平均价格 近几年 在1 美元 kg 左右小幅波动 仅为俄罗斯进口葡 萄平均价格的 90 左右 另外 俄罗斯从智利 摩尔多瓦 印度 秘鲁和乌兹别克斯坦等国进口 的葡萄数量大多数年份均保持在1万t以上 其 中 从智利进口的数量在波动中不断减少 2021 年进口量仅为 10 年前 2012 年进口量的 44 92 而进口价格相对较高 是其进口葡萄平 均价格的1 13 1 61 倍 近两年是从土耳其进口 价格的 1 80 倍多 从摩尔多瓦进口的数量近 10 年在 2 05 万 5 45 万 t 间波 动 进口价格基本上都低于 1 美元 kg 仅为其进口葡萄 平 均 价 格 的 55 21 89 45 多数年份都低于从 土耳其进口的价格 从印度 进口的数量在波动中有所增 加 2017 年以来稳定在 2 万 t 以上 在 2 46 万 3 05 万 t 间波动 2021 年进口量 较 2012 年增加了 197 14 较 2019 年的 3 05 万 t 近 10 年最高 减少了 19 44 而 进口价格与从智利进口的价 格相当 为其进口葡萄平均 价格的 1 15 1 52 倍 从秘鲁 进口的数量近 10 年在 0 94 万 2 34 万 t 间波动 多数年 份保持在 1 万 t 多 进口价 格多数年份略高于从智利和 印度进口的价格 是其进口 葡萄平均价格的 1 16 1 69 倍 从乌兹别克斯坦进口的 数量近两年增长显著 已跃 升为其进口葡萄第二大来源 地 进口价格则随着进口量 的增加呈下降态势 由 1 美 表 3 2021 年俄罗斯进口葡萄主要来源地分布 与2020年进口 相比增减 均价 3 05 数量 32 60 29 13 占 2021年俄罗斯 进口葡萄比重 金额 数 量 t 129 414 21 金 额 万美元 13 250 07 均 价 美元 kg 1 1 02 数量 金额 12 28 15 70 来源地 土耳其 南 非 6 630 71 1 227 32 1 85 5 81 7 32 1 42 1 67 2 70 乌兹别克斯坦 106 759 87 10 254 53 0 96 67 54 50 45 10 20 26 89 22 55 摩尔多瓦 35 557 56 3 487 16 0 98 15 04 11 48 3 10 8 96 7 67 智 利 14 944 77 2 755 32 1 84 30 16 33 57 2 61 3 76 6 06 秘 鲁 14 947 46 2 844 49 1 90 42 81 50 70 5 52 3 77 6 25 智 利 21 836 21 3 987 28 1 83 34 31 40 42 4 54 5 50 8 77 印 度 24 556 38 3 908 54 1 59 4 87 2 84 7 35 6 19 8 59 阿塞拜疆 9 396 26 673 86 0 72 45 12 38 62 4 48 2 37 1 48 塔吉克斯坦 9 209 58 496 21 0 54 2 771 34 2 328 36 15 43 2 32 1 09 40 35 30 25 20 15 10 5 0 2019 年2017 年 2018 年 2020年 2021 年2016 年2015 年2014 年2013年2012 年 数 量 万 t 俄罗斯 荷兰 德国 英国 中国 图5 近10年俄罗斯 荷兰 德国 英国和中国进口葡萄数量变化 注 中国数据不包含港澳台地区 统计分析 33 China Fruit News Vol 39 No 09 2022 元 kg 以上降至 1美元 kg 以 下 近几年进口价格在1美 元 kg左右小幅波动 与从土 耳其进口的价格相当 3 荷兰 荷兰进口的葡萄数量 相对稳定 近10年绝大多数 年份在 33 万 t 左右小幅波 动 见图5 2021年荷兰进 口的葡萄数量创近 10 年新 高 达 36 65 万 t 较 2020 年 增加了 14 24 较 10 年前的 2012 年增加了 13 10 占全球 2021 年进口葡萄总量的 8 63 较2012年占比提高了0 35个百分点 进 口额 9 19 亿美元 是 2012 年进口额的 1 17 倍 但较 2014 年的 9 46 亿美元减少了 2 84 占 2021 年全球进口葡萄总额的 9 71 较 2012 年占比降低了0 38个百分点 荷兰进口葡萄平 均价格相对较高 是全球进口葡萄平均价格的 1 13 1 29 倍 多数年份保持在 2 50 美元 kg 以 上 见图 3 2021 年进口均价 2 51 美元 kg 较 2020 年上涨了 0 62 较 2012 年上涨了 3 79 是 2021 年全球进口葡萄平均价格的 1 13倍 荷兰进口葡萄来源地较多 近几年在 50 个 左右波动 2021年荷兰进口葡萄来自52个国家 和地区 其中 从南非 秘鲁和德国等 9 个国家 和地区进口的数量在1万t以上 合计占其进口 葡萄总量的 93 97 见表 4 从纳米比亚 法 国和比利时等 5 个国家和地区进口的数量在 1 000 7 000 t 间 合计占其进口葡萄总量的 4 62 从斯洛文尼亚 土耳其和摩尔多瓦等 38 个国家和地区进口的数量均不足1 000 t 合计 仅占其进口葡萄总量的 1 41 从南非进口的 数量与金额均最大 分别占其进口葡萄总量与 总额的33 11 和35 11 荷兰进口葡萄较为稳定的来源地也较多 近 10 年荷兰基本上每年都会从阿根廷 奥地 利 比利时 巴西 智利 捷克 丹麦 埃及 法国 德国 希腊 印度 爱尔兰 意大利 黎巴嫩 摩洛 哥 纳米比亚 挪威 秘鲁 波兰 葡萄牙 斯洛文 尼亚 南非 西班牙 瑞典和土耳其等国家和地 区进口葡萄 进口量合计占其进口葡萄总量的 97 56 99 38 尽管荷兰进口葡萄来源地较 多 但近10年所进口的葡萄有 2 3 以上来自智 利 印度 秘鲁和南非这4个国家 其中 从南非 进口的数量稳居所有来源地之首 近 10 年大多 数年份在9万t左右波动 占其进口葡萄总量的 30 左右 2021 年进口量为近 10 年最高 见图 6 达 12 14 万 t 较 10 年前的 2012 年增加 了26 18 从秘鲁进口的数量近10年在波动中 不断增加 由不足2万t增加到2021年创历史 纪录的 6 70 万 t 是 2012 年进口量的 2 90 倍 占其进口葡萄总量的比重也提高到创历史纪录 的 18 29 较 2012 年占比提高了 6 31 个百分 点 从印度进口的数量也在波动中呈增长态 势 2021 年进口量较 2012 年增加了 140 62 但较 2019 年的 6 10 万 t 近 10 年最高 减少了 13 17 占其进口葡萄总量的比重较 2012 年提 高了 7 66 个百分点 达 14 46 从智利进口的 数量则在波动中不断减少 2021 年进口量为近 10 年最低 仅 2 54 万 t 较 2012 年减少了 67 39 占其进口葡萄总量的比重也降至6 92 较2012年占比下降了 17 09个百分点 从价格 看 从秘鲁和南非进口的葡萄价格均高于其进口 葡萄平均价格 而从智利和印度进口的价格均低 于其进口葡萄平均价格 其中 从印度进口的价 表 4 2021 年荷兰进口葡萄主要来源地分布 与 2020 年进口 相比增减 均价 5 42 数量 33 11 35 11 占 2021 年荷兰 进口葡萄比重 金额 数 量 t 121 364 72 金 额 万美元 32 272 16 均 价 美元 kg 1 2 66 数量 金额 21 78 15 19 来源地 南 非 纳米比亚 6 408 97 1 833 98 2 86 13 27 0 08 15 39 1 75 2 00 秘 鲁 67 033 52 19 227 13 2 87 41 98 45 01 2 13 18 29 20 92 印 度 53 004 50 10 420 48 1 97 16 08 11 15 4 25 14 46 11 34 西班牙 11 826 66 3 181 97 2 69 20 13 15 93 5 27 3 23 3 46 埃 及 21 029 80 5 063 11 2 41 4 43 18 08 13 07 5 74 5 51 巴 西 22 435 40 5 618 03 2 50 51 90 79 05 17 87 6 12 6 11 智 利 25 381 10 5 786 29 2 28 18 84 23 16 5 32 6 92 6 30 德 国 11 694 32 3 086 22 2 64 2 85 6 10 3 16 3 19 3 36 意大利 10 653 51 2 110 59 1 98 9 59 11 34 1 59 2 91 2 30 统计分析 34 2022年第 39卷 第 9期 图6 近10年荷兰从南非 智利 秘鲁和印度进口葡萄数量变化 14 12 10 8 6 4 2 0 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年2016 年2015 年2014 年2013 年2012 年 数 量 万 t 南非 智利 秘鲁 印度 格最低 仅为其进口葡萄平均价格的 74 36 87 86 从南非进口的价格最高 为其进口葡萄 平均价格的1 13 1 27倍 但总体呈下降态势 近 几年在2 80美元 kg左右小幅波动 4 德国 德国进口的葡萄数量相对稳定 近 10 年多 数年份徘徊在33万t左右 见图5 2021年德 国进口的葡萄数量与金额分别达 32 33 万 t 和 7 75 亿美元 较 2020 年分别减少了 6 91 和 3 31 较 10 年前的 2012 年分别增加了 9 10 和23 07 分别占2021年全球进口葡萄总量与 总额的7 61 和 8 19 较 2012 年占比分别提 高了0 04个和0 07个百分点 进口均价 2 40美 元 kg 为近 10 年最高 较 2020 年上涨了 3 87 较 2012 年上涨了 12 80 为 2021 年全 球进口葡萄平均价格的1 08倍 见图3 近 10 年德国进口葡萄来源地数量绝大多 数年保持43个左右 2021年德国进口葡萄来自 44 个国家和地区 其中 从意大利 荷兰和智利 等8个国家和地区进口的数量在1万t以上 合 计占其进口葡萄总量的 90 23 见表 5 从秘 鲁 土耳其和摩洛哥等 5 个国家和地区进口的 数量在1 000 1 万 t 间 合计占其进口葡萄总量 的9 23 从厄瓜多尔 摩尔多瓦和中国等 29 个 国家和地区进口的数量均不足1 000 t 合计仅 占其进口葡萄总量的 0 24 从意大利进口的数量与金额均 最大 分别占其进口葡萄总量 与总额的32 63 和29 70 阿根廷 奥地利 巴西 中 非 智利 中国 哥斯达黎加 埃 及 法国 希腊 印度 以色列 意大利 摩洛哥 纳米比亚 荷 兰 秘鲁 葡萄牙 塞尔维亚 南 非 西班牙 瑞士 土耳其和美 国等是德国进口葡萄比较稳定 的来源地 近10年德国从这些 国家和地区进口的葡萄合计占 其进口葡萄总量的 99 83 99 90 而近几年又主要从印度 意大利 南非 和西班牙这 4个国家进口 进口量合计占其进 口葡萄总量的 60 以上 意大利是德国进口葡 萄第一大来源地 近 10 年德国从意大利进口的 葡萄数量一直稳定在 10 万 t 以上 2021 年进口 量虽然创近10年新低 见图7 但仍达10 55 万 t 较 10 年前的 2012 年减少了 15 30 占其 进口葡萄总量的比重也创近 10 年新低 仅 32 63 较2012年占比下降了9 40个百分点 从南非进口的数量近 10 年在波动中不断增长 并自 2015 年以来就在所有来源地中稳居第 2 位 2021年进口量虽然较2018 2020年有所减 少 但仍属较高进口量 为 2012 年进口量 的2 27倍 占其进口葡萄总量的比重较2012年 提高了8 19个百分点 达16 18 从西班牙进口 的数量也在波动中呈增长态势 2021 年进口量 创历史新高 达 4 22 万 t 较 2012 年增加了 51 42 占其进口葡萄总量的比重达 13 06 较2012年占比提高了3 65个百分点 从印度进 口的数量近10年在波动中大幅增加 2017年以 来进口量在其进口葡萄所有来源地中稳居前 四 2021 年进口量是 2012 年的 4 80 倍 占其进 口葡萄总量的比重达9 11 较2012年提高了 7 04个百分点 从价格看 从南非进口的价格相 对较高 是其进口葡萄平均价格的1 03 1 26倍 从西班牙和印度进口的价格相当 大多数年份 统计分析 35 China Fruit News Vol 39 No 09 2022 略高于其进口葡萄平均价格 从意大利进口的 价格相对低一点 为其进口葡萄平均价格的 84 43 91 88 5 英国 近10 年英国进口的葡萄数量相对稳定 年 均进口量 26 55 万 t 见图 5 占全球进口葡萄 总量的 5 88 6 53 2021年英国进口的葡萄 数量与金额稳中有减 分别为 26 92 万 t 和 6 79 亿美元 较 2020年分别减少了 2 89 和 0 36 较 10 年前的 2012 年分别增加了 11 31 和 7 40 分别占2021 年全球进口葡萄总量与总 额的 6 34 和7 17 与 2020 年相比分别提高 了 0 27 个和 0 23 个百分点 与 2012 年相比 进 口量占比提高了0 16个百分点 进口额占比下 降了0 98个百分点 从价格看 英国进口葡萄价 格近10年涨跌趋势不明显 但 相对较高 是全球进口葡萄平 均价格的 1 13 1 32 倍 见图 3 2021年进口均价为 2 52美 元 kg 较 2020 年 上 涨 了 2 61 较 2012 年下跌了 3 52 为 2021 年全球进口葡 萄平均价格的1 13倍 英国进口葡萄来源地要比 荷兰和德国少一些 近几年在 30个左右波动 2021年英国进 口葡萄来自31个国家和地区 从南非 智利和纳米比亚等 9 个国家和地区进口的数量在 1 万t以上 表6 合计占其进口 葡萄总量的 92 63 从希腊 土耳其和摩洛哥等5个国家进 口的数量在 1 000 7 000 t 之 间 合计占其进口葡萄总量的 6 69 从德国 厄瓜多尔和美 国等 17 个国家和地区进口的 数量均不足1 000 t 合计仅占 其进口葡萄总量的 0 68 从 南非进口的数量与金额均最 大 分别占其进口葡萄总量与总额的 25 15 和25 73 英国进口葡萄比较稳定的来源地也比较 多 近 10 年英国每年都要从比利时 巴西 智 利 埃及 法国 德国 希腊 印度 爱尔兰 意大 利 黎巴嫩 墨西哥 摩洛哥 纳米比亚 荷兰 秘 鲁 波兰 葡萄牙 南非 西班牙 土耳其和美国 等国家和地区进口数量不等的葡萄 进口量合 计占其进口葡萄总量的 99 以上 近几年又主 要从智利 埃及 秘鲁 南非和西班牙等国进口 进口量合计占其进口葡萄总量的 2 3 左右 近 10年英国从南非进口的葡萄数量虽然总体上有 所增加 但继续增长态势不明显 近几年在 7 万t左右徘徊 见图 8 占其进口葡萄总量的 1 4 左右 从西班牙进口的数量近 10 年总体上 也有所增加 2021 年进口量较 2012 年增加了 表 5 2021 年德国进口葡萄主要来源地分布 与 2020 年进口 相比增减 均价 4 59 数量 32 63 29 70 占 2021 年德国 进口葡萄比重 金额 数 量 t 105 486 89 金 额 万美元 23 017 68 均 价 美元 kg 1 2 18 数量 金额 15 60 11 73 来源地 意大利 巴 西 8 469 33 2 388 60 2 82 30 98 42 72 8 96 2 62 3 08 南 非 50 924 15 12 537 37 2 46 5 68 13 49 8 28 15 75 16 18 西班牙 42 225 88 11 062 38 2 62 6 63 10 40 3 54 13 06 14 27 希 腊 13 452 94 2 672 33 1 99 46 47 46 58 0 20 4 16 3 45 埃 及 14 749 82 4 106 03 2 78 1 02 10 03 11 16 4 56 5 30 荷 兰 24 184 34 7 235 32 2 99 31 30 51 68 15 53 7 48 9 34 印 度 29 448 53 6 609 69 2 24 13 18 9 85 2 94 9 11 8 53 智 利 11 222 58 2 715 34 2 42 7 08 12 42 5 75 3 47 3 50 秘 鲁 9 858 48 2 680 45 2 72 0 92 11 75 10 73 3 05 3 46 2014 年2013 年 图7 近10年德国从意大利 南非 西班牙和印度进口葡萄数量变化 2019 年2017 年 2018 年 2020 年 2021 年 16 14 12 10 8 6 4 2 0 2016 年2015 年2012 年 南非 数 量 万 t 意大利 印度西班牙 统计分析 36 2022 年第 39 卷 第 9 期 39 97 但较 2016 年的5 24 万 t 近 10 年最高 减少了 3 57 占其进口葡萄总量的 12 72 19 02 从智利进口的数量则在波动中不断减 少 2021年进口量为近 10年最低 较 2012年减 少了 59 76 占其进口葡萄总量的比重降至 7 33 较2012年占比