基于羊肚菌交配型检测的半地下式暖棚减产原因分析.pdf

d i b l e f u n g i 栽 培 技 术 2 0 2 2 年 第 4 4 卷 第 6 期 d i b l e f u n g i 摘 要 分 析 半 地 下 式 暖 棚 栽 培 羊 肚 菌 大 面 积 减 产 原 因 用 羊 肚 菌 2 个 交 配 型 引 物 扩 增 检 测 不 同 类 型 低 产 出 菇 棚 土 壤 中 的 菌 丝 存 活 状 态 发 现 低 产 绝 产 表 现 与 双 交 配 型 菌 丝 少 或 某 一 交 配 型 菌 丝 缺 失 有 关 并 经 同 栽 培 背 景 平 地 式 暖 棚 验 证 结 果 表 明 半 地 下 式 暖 棚 减 产 主 因 是 覆 膜 管 理 带 来 的 土 壤 高 含 水 量 及 缺 氧 关 键 词 羊 肚 菌 半 地 下 式 暖 棚 减 产 原 因 交 配 型 检 测 中 图 分 类 号 S 6 4 6 9 文 章 编 号 1 0 0 0 8 3 5 7 2 0 2 2 0 6 0 0 4 3 0 4 羊 肚 菌 栽 培 简 单 粗 放 效 益 高 是 近 几 年 栽 培 面 积 急 剧 增 加 的 食 用 菌 之 一 羊 肚 菌 鲜 菇 上 市 越 早 价 格 越 高 因 此 北 方 掀 起 了 暖 棚 栽 培 羊 肚 菌 潮 半 地 下 式 暖 棚 相 比 平 地 式 暖 棚 具 有 更 好 保 温 保 湿 的 特 点 成 为 栽 培 羊 肚 菌 的 理 想 场 所 因 此 有 蔬 菜 大 棚 直 接 转 产 或 被 租 赁 转 产 羊 肚 菌 但 有 众 多 大 棚 的 栽 培 效 果 不 理 想 产 量 低 甚 至 绝 收 且 原 因 并 非 重 茬 引 起 的 栽 培 羊 肚 菌 需 要 购 买 大 量 栽 培 种 营 养 袋 每 6 6 7 m 2 投 入 7 0 0 0 8 0 0 0 元 且 初 次 栽 培 还 需 高 薪 聘 请 技 术 指 导 专 家 所 以 一 旦 栽 培 失 败 就 会 损 失 惨 重 许 多 栽 培 户 和 研 究 人 员 将 减 产 绝 收 的 原 因 归 咎 于 菌 种 老 化 污 染 营 养 袋 灭 菌 不 彻 底 原 基 形 成 期 的 环 境 不 稳 定 等 1 2 是 否 仅 是 上 述 原 因 造 成 减 产 绝 收 还 有 待 商 榷 如 出 菇 环 境 调 控 因 素 半 地 下 暖 棚 的 温 度 逆 境 是 可 以 调 控 的 在 浇 催 菇 水 时 基 本 不 出 菇 也 不 是 大 水 逆 境 造 成 杂 菌 因 素 在 笔 者 团 队 指 导 的 栽 培 户 已 具 有 识 别 菌 种 是 否 被 污 染 的 能 力 灭 菌 因 素 制 备 营 养 袋 时 一 般 能 控 制 好 麦 粒 含 水 量 经 高 压 灭 菌 杂 菌 已 被 彻 底 杀 灭 因 此 半 地 下 式 暖 棚 出 现 的 低 产 绝 产 的 原 因 需 要 从 其 他 方 面 深 入 细 致 地 分 析 以 进 一 步 为 羊 肚 菌 产 业 的 持 续 发 展 提 供 技 术 支 持 笔 者 针 对 当 地 合 作 社 出 现 半 地 下 式 暖 棚 减 产 问 题 进 行 调 研 并 从 菌 丝 存 活 状 态 角 度 查 找 原 因 现 总 结 如 下 供 广 大 栽 培 户 和 同 行 参 考 1 材 料 与 方 法 1 1 供 试 材 料 用 打 孔 器 取 4 个 减 产 代 表 棚 的 菇 体 处 菇 体 外 围 5 c m 处 覆 膜 处 有 菌 丝 和 无 菌 丝 的 2 5 c m 深 处 土 样 取 样 前 刮 去 表 层 土 2 c m 以 排 除 菌 霜 D N A 干 扰 每 处 取 3 个 样 3 个 取 样 位 点 大 体 呈 三 角 形 羊 肚 菌 交 配 型 引 物 3 由 生 工 生 物 工 程 上 海 股 份 有 限 公 司 合 成 表 1 仪 器 为 T 1 0 0 P C R 仪 美 国 B i o R a d 公 司 表 1 羊 肚 菌 交 配 型 引 物 序 列 交 配 型 基 因 M A T 1 1 1 M A T 1 2 1 引 物 名 称 M A T 1 1 1 f M A T 1 1 1 r M A T 1 2 1 f M A T 1 2 1 r 引 物 序 列 C C A C C T T C T G A G T C C A T T A T G T T A T T C T C G A C A A G G T G T G T T A T T A G A C C A T G T T C C T C G C A G T A T T A T C A C C A A C C G T A 扩 增 大 小 7 0 0 b p 5 0 0 b p 1 2 试 验 方 法 1 2 1 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 栽 培 管 理 情 况 调 查 调 查 减 产 半 地 下 式 暖 棚 的 栽 培 地 点 所 用 棚 结 构 规 格 土 壤 质 地 与 播 前 处 理 以 及 栽 培 时 间 品 种 播 种 量 播 种 方 式 发 菌 与 催 蕾 等 过 程 管 理 细 节 1 2 2 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 出 菇 情 况 调 查 调 查 包 括 出 菇 多 寡 出 菇 位 置 地 表 菌 丝 状 态 和 营 养 袋 基 质 颜 色 变 化 等 情 况 而 后 归 纳 分 析 并 确 定 各 型 代 表 性 棚 为 后 续 研 究 对 象 1 2 3 减 产 的 代 表 棚 羊 肚 菌 菌 丝 存 活 状 态 检 测 羊 肚 菌 菌 丝 存 活 状 态 指 土 层 中 菌 丝 有 无 两 个 交 配 型 是 否 齐 全 可 通 过 羊 肚 菌 交 配 型 引 物 以 土 层 中 D N A 为 模 板 的 扩 增 产 物 电 泳 条 带 测 得 借 以 判 断 基 于 羊 肚 菌 交 配 型 检 测 的 半 地 下 式 暖 棚 减 产 原 因 分 析 夏 伟 伟 1 高 春 燕 1 李 慧 1 贾 保 太 2 王 朝 江 1 1 河 北 省 农 林 科 学 院 经 济 作 物 研 究 所 河 北 石 家 庄 0 5 0 0 5 1 河 北 省 宁 晋 县 农 业 农 村 局 河 北 邢 台 0 5 5 5 5 0 收 稿 日 期 2 0 2 2 0 5 1 6 一 稿 2 0 2 2 0 5 3 0 修 改 稿 基 金 项 目 河 北 省 农 林 科 学 院 基 本 科 研 业 务 费 项 目 资 助 2 0 2 1 1 1 0 1 0 2 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 建 设 专 项 C A R S 2 0 作 者 简 介 夏 伟 伟 硕 士 助 理 研 究 员 研 究 方 向 为 食 用 菌 育 种 及 栽 培 联 系 电 话 1 3 1 0 2 8 9 1 0 9 1 E m a i l 8 7 3 0 4 8 7 2 5 q q c o m 通 信 作 者 E m a i l l h s w c h j 1 6 3 c o m 2 0 2 2 4 4 6 4 3 4 6 夏 伟 伟 等 基 于 羊 肚 菌 交 配 型 检 测 的 半 地 下 式 暖 棚 减 产 原 因 分 析 4 3d i b l e f u n g i 栽 培 技 术 2 0 2 2 年 第 4 4 卷 第 6 期 土 层 中 羊 肚 菌 菌 丝 是 否 具 备 出 菇 能 力 土 样 取 回 后 压 烂 拌 匀 过 筛 孔 径 为 0 8 5 m m 其 中 部 分 用 于 烘 干 法 5 5 2 4 h 测 含 水 量 土 样 中 水 土 样 湿 重 1 0 0 部 分 用 于 C T A B 法 提 取 D N A 提 取 D N A 以 1 0 m L 离 心 管 为 容 器 提 取 前 预 测 得 其 最 大 湿 土 容 量 为 3 g 2 C T A B 裂 解 液 最 大 加 量 为 2 0 0 0 L 1 C T A B 沉 淀 液 最 大 加 量 为 7 2 0 0 L 利 用 最 大 的 样 品 量 获 取 D N A 以 排 除 因 土 样 量 少 造 成 的 提 取 失 败 干 扰 交 配 型 扩 增 反 应 体 系 2 5 L 其 中 土 样 D N A 2 L 上 下 游 引 物 各 1 L 2 E S M i x 1 2 5 L d d H 2 O 8 5 L 扩 增 程 序 9 4 3 m i n 9 4 1 m i n 5 0 3 0 s 7 2 1 m i n 3 2 7 2 5 m i n 3 1 2 4 平 地 式 暖 棚 的 出 菇 情 况 调 查 为 准 确 找 出 半 地 下 式 暖 棚 减 产 原 因 在 宁 晋 县 尧 台 村 选 择 与 其 具 有 相 同 菌 种 来 源 播 种 时 间 播 种 量 以 及 管 理 措 施 的 同 背 景 平 地 暖 棚 栽 培 区 进 行 对 比 调 查 2 结 果 与 分 析 2 1 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 栽 培 管 理 调 查 结 果 合 作 社 栽 培 羊 肚 菌 园 区 位 于 石 家 庄 市 鹿 泉 区 李 村 有 8 0 座 半 地 下 式 暖 棚 棚 墙 体 三 面 土 垒 棚 底 下 沉 0 6 m 棚 长 9 0 m 宽 8 m 棚 顶 及 棚 阳 面 有 膜 搭 茬 通 风 孔 隙 土 壤 为 壤 土 播 种 前 1 5 d 每 6 6 7 m 2 撒 石 灰 1 0 0 k g 用 小 型 旋 耕 机 翻 耕 播 种 前 2 d 栽 培 地 浇 透 水 水 下 渗 后 播 种 栽 培 品 种 为 六 妹 系 列 G 8 用 种 量 为 2 2 5 k g 6 6 7 m 2 播 种 前 将 菌 种 揉 碎 至 直 径 0 5 1 0 c m 颗 粒 2 0 2 1 年 1 1 月 2 6 日 播 种 当 时 土 壤 温 度 为 9 棚 内 温 度 为 7 播 种 方 式 采 用 平 地 按 畦 沟 播 畦 面 宽 1 m 畦 间 留 0 3 m 走 道 播 种 时 将 菌 种 均 匀 撒 在 开 好 的 条 状 沟 内 然 后 整 平 覆 土 3 5 c m 播 种 后 畦 面 覆 盖 扎 有 透 气 孔 的 黑 色 塑 料 薄 膜 膜 宽 同 畦 面 播 种 后 3 d 土 壤 表 面 可 见 稀 疏 的 菌 丝 7 d 菌 丝 量 增 多 1 0 d 后 摆 放 外 源 营 养 袋 掀 开 塑 料 薄 膜 放 入 营 养 袋 后 再 盖 好 薄 膜 营 养 袋 用 量 为 2 2 0 0 袋 6 6 7 m 2 单 袋 湿 重 1 k g 发 菌 期 间 温 度 一 直 稳 定 在 3 1 0 不 喷 水 覆 膜 避 光 培 养 菌 丝 2 月 2 5 日 菌 霜 开 始 消 退 菌 丝 变 黄 畦 面 上 已 有 少 量 原 基 形 成 此 时 开 始 催 蕾 管 理 方 法 是 揭 开 塑 料 膜 晾 3 d 然 后 大 水 漫 灌 整 个 畦 面 同 时 温 度 管 理 为 中 午 棚 外 温 度 高 时 卷 起 覆 盖 物 提 高 棚 温 温 度 低 时 撑 开 通 风 口 薄 膜 降 温 以 拉 大 棚 内 温 差 如 此 刺 激 3 5 d 同 时 给 以 散 射 光 照 射 7 1 0 d 后 有 些 棚 有 原 基 出 现 但 在 膜 间 走 道 原 基 多 畦 面 上 少 有 些 棚 2 0 d 后 仍 未 现 蕾 调 查 发 现 在 浇 催 菇 水 前 各 棚 土 层 表 面 均 有 大 量 菌 霜 浇 水 后 则 全 部 消 退 其 间 一 直 保 持 棚 内 温 度 为 6 1 4 土 壤 温 度 8 1 2 空 气 相 对 湿 度 8 5 9 0 均 适 合 原 基 发 生 及 子 实 体 生 长 2 2 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 出 菇 情 况 现 场 调 查 多 个 菇 棚 后 发 现 所 谓 出 菇 多 的 棚 内 也 出 菇 不 多 地 表 菌 霜 消 退 说 明 催 菇 水 有 清 退 菌 霜 的 作 用 营 养 袋 基 质 变 黑 塌 瘪 说 明 基 质 持 续 处 于 高 水 分 环 境 中 在 细 菌 作 用 下 腐 败 变 质 根 据 出 菇 量 和 地 表 有 无 菌 丝 可 将 减 产 菇 棚 分 为 4 种 类 型 图 1 多 菇 棚 图 1 a 此 棚 特 点 是 出 菇 多 的 位 置 在 薄 膜 搭 茬 的 间 隙 走 道 区 顺 走 道 远 观 似 一 条 菇 带 而 覆 膜 处 散 生 菇 稀 疏 覆 膜 下 和 膜 间 隙 地 面 都 有 菌 丝 冒 出 土 层 后 者 也 比 前 者 多 且 成 片 或 有 菌 霜 发 白 呈 带 状 但 因 浇 催 菇 水 前 的 菌 霜 已 消 失 此 应 为 二 次 菌 霜 少 菇 棚 图 1 c 该 棚 出 菇 情 况 同 多 菇 棚 差 别 是 膜 间 隙 区 域 的 菇 更 少 无 菇 有 菌 丝 棚 图 1 b 此 棚 薄 膜 覆 盖 面 和 膜 间 隙 处 都 无 菇 但 覆 膜 处 有 散 片 状 分 布 的 菌 丝 膜 间 隙 处 能 看 到 条 带 状 发 白 的 菌 丝 或 菌 霜 无 菇 无 菌 丝 棚 图 1 d 该 棚 情 形 和 无 菇 有 菌 丝 棚 相 近 不 同 之 处 是 在 覆 膜 处 连 散 片 状 的 菌 丝 也 没 有 膜 间 隙 处 有 菌 丝 或 显 菌 霜 另 外 无 菇 有 菌 丝 棚 在 催 菇 前 是 有 原 基 或 幼 菇 的 浇 水 后 不 再 出 菇 表 明 催 菇 时 浇 水 对 菇 体 有 损 害 多 菇 棚 少 菇 棚 出 菇 部 位 本 应 在 覆 膜 处 畦 面 但 出 菇 量 比 膜 间 隙 区 还 稀 疏 表 明 覆 盖 薄 膜 明 显 抑 制 出 菇 覆 膜 的 畦 面 与 膜 间 隙 处 的 差 别 主 要 是 后 者 透 气 性 好 故 推 测 覆 膜 伤 害 丝 使 菌 丝 活 力 下 降 不 但 影 响 出 菇 且 对 催 菇 水 造 成 的 逆 境 抵 抗 力 变 弱 表 2 2 3 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 羊 肚 菌 菌 丝 存 活 状 态 烘 干 法 测 得 菌 丝 含 水 量 为 1 6 5 1 6 8 虽 偏 低 但 取 样 时 却 极 易 捏 成 团 块 羊 肚 菌 两 个 交 配 型 引 物 扩 增 的 7 个 位 点 共 2 1 个 重 复 的 土 样 土 样 来 源 编 号 如 表 2 中 菌 丝 D N A 产 物 电 泳 条 带 见 图 2 图 2 中 上 半 部 为 型 产 物 下 半 部 为 型 产 物 同 一 土 样 的 交 配 型 产 物 电 泳 图 上 下 对 应 4 4d i b l e f u n g i 栽 培 技 术 2 0 2 2 年 第 4 4 卷 第 6 期 表 2 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 出 菇 表 现 类 型 多 菇 棚 少 菇 棚 无 菇 有 菌 丝 棚 无 菇 无 菌 丝 棚 不 同 膜 位 置 的 出 菇 和 菌 丝 状 况 膜 下 出 菇 稀 局 部 有 菌 丝 出 菇 稀 局 部 有 菌 丝 未 出 菇 局 部 有 菌 丝 未 出 菇 无 菌 丝 膜 间 隙 出 菇 多 泛 菌 丝 出 菇 稀 泛 菌 丝 未 出 菇 泛 菌 丝 未 出 菇 泛 菌 丝 营 养 袋 基 质 颜 色 黑 黑 黑 黑 土 样 采 样 编 号 1 1 1 2 1 3 2 1 2 2 2 3 3 1 3 2 3 3 4 1 4 2 4 3 5 1 5 2 5 3 6 1 6 2 6 3 7 1 7 2 7 3 由 图 2 可 以 看 出 2 个 交 配 型 在 同 一 土 样 中 被 检 出 或 1 个 交 配 型 被 检 出 的 机 会 随 着 出 菇 变 少 菌 丝 消 失 而 明 显 降 低 任 一 交 配 型 未 检 出 的 机 会 在 各 种 出 菇 状 态 下 都 存 在 催 菇 水 前 后 无 菇 也 无 菌 丝 的 检 出 机 会 最 高 与 各 棚 出 菇 多 少 和 不 出 菇 的 表 现 基 本 吻 合 说 明 出 菇 的 土 层 中 羊 肚 菌 菌 丝 并 不 密 且 出 菇 边 土 层 菌 丝 又 比 出 菇 处 土 层 少 菌 丝 分 布 在 浅 层 土 栽 培 期 间 羊 肚 菌 菌 丝 存 在 减 少 消 亡 现 象 2 4 平 地 式 暖 棚 出 菇 情 况 该 类 棚 出 菇 整 体 良 好 菇 密 集 区 位 于 覆 膜 下 未 出 现 成 片 无 菇 区 覆 膜 间 隙 的 菇 大 部 分 在 覆 膜 的 边 缘 呈 明 显 的 菇 垄 状 间 隙 区 菇 少 呈 空 心 状 态 图 3 结 合 减 产 半 地 下 式 暖 棚 多 菇 处 2 个 交 配 型 1 2 3 4 5 6 7 8 9 M 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 M 5 5 0 0 0 0 0 0 b p b p 3 3 0 0 0 0 0 0 b p b p 2 2 0 0 0 0 0 0 b p b p 1 1 0 0 0 0 0 0 b p b p 7 5 0 7 5 0 b p b p 5 0 0 5 0 0 b p b p 2 5 0 2 5 0 b p b p 1 0 0 1 0 0 b p b p 5 5 0 0 0 0 0 0 b p b p 3 3 0 0 0 0 0 0 b p b p 2 2 0 0 0 0 0 0 b p b p 1 1 0 0 0 0 0 0 b p b p 7 5 0 7 5 0 b p b p 5 0 0 5 0 0 b p b p 2 5 0 2 5 0 b p b p 1 0 0 1 0 0 b p b p M D N A 分 子 量 标 准 D 2 0 0 0 p l u s 1 2 1 土 样 编 号 1 3 膜 间 隙 多 菇 土 样 4 6 膜 间 隙 多 菇 边 土 样 7 9 膜 间 隙 少 菇 土 样 1 0 1 2 膜 间 隙 少 菇 边 土 样 1 3 1 5 浇 水 前 有 菇 浇 水 后 无 菇 有 菌 丝 土 样 1 6 1 8 浇 水 前 有 菇 浇 水 后 无 菇 无 菌 丝 土 样 1 9 2 1 浇 水 前 浇 水 后 均 无 菇 无 菌 丝 土 样 图 2 土 样 D N A 两 个 交 配 型 扩 增 产 物 电 泳 图 图 3 平 地 式 暖 棚 羊 肚 菌 出 菇 a 多 菇 棚 b 无 菇 有 菌 丝 棚 图 1 4 种 减 产 的 半 地 下 式 暖 棚 c 少 菇 棚 d 无 菇 无 菌 丝 棚 4 5d i b l e f u n g i 栽 培 技 术 2 0 2 2 年 第 4 4 卷 第 6 期 菌 丝 检 出 机 会 多 的 结 果 表 明 正 常 高 产 菇 棚 覆 膜 下 才 是 出 菇 多 和 菌 丝 密 集 的 地 方 营 养 袋 基 质 多 呈 白 色 表 明 覆 膜 期 间 细 菌 腐 败 程 度 低 两 种 暖 棚 的 出 菇 现 状 表 明 同 等 情 况 下 仅 棚 底 是 否 下 沉 结 构 差 别 就 可 带 来 不 同 的 栽 培 羊 肚 菌 效 果 3 小 结 与 讨 论 3 1 羊 肚 菌 菌 丝 存 活 状 态 制 约 其 产 量 出 菇 不 稳 定 是 羊 肚 菌 生 产 的 最 大 问 题 和 难 点 两 个 交 配 型 基 因 同 时 存 在 才 能 实 现 子 实 体 正 常 发 育 和 产 生 子 囊 孢 子 3 并 引 导 研 究 者 将 解 决 不 出 菇 问 题 的 侧 重 点 放 在 菌 种 的 交 配 型 检 测 上 4 研 究 则 进 一 步 证 明 即 使 在 相 同 菌 种 的 遗 传 背 景 下 土 层 中 羊 肚 菌 菌 丝 仍 存 在 着 数 量 减 少 交 配 型 丢 失 等 存 活 状 态 变 化 从 而 导 致 减 产 绝 产 等 后 果 3 2 覆 膜 等 常 规 管 理 影 响 羊 肚 菌 菌 丝 存 活 状 态 首 先 从 菌 丝 由 多 变 少 和 转 向 间 隙 区 出 菇 的 成 因 分 析 相 对 于 膜 间 隙 区 覆 膜 下 部 是 羊 肚 菌 菌 种 和 营 养 袋 密 集 处 半 地 下 式 暖 棚 的 覆 膜 下 出 菇 却 少 于 间 隙 区 而 两 区 在 覆 膜 前 的 菌 丝 表 观 状 态 基 本 相 同 据 此 推 测 覆 膜 改 变 了 菌 丝 存 活 状 态 对 于 土 壤 水 分 高 且 易 保 持 的 半 地 下 暖 棚 来 说 长 时 间 覆 膜 即 使 膜 上 有 透 气 孔 因 水 的 反 复 蒸 发 和 凝 结 滴 落 终 究 会 造 成 表 层 土 湿 度 高 缺 氧 羊 肚 菌 是 好 氧 菌 且 菌 丝 主 要 分 布 在 浅 层 土 长 时 间 缺 氧 必 然 导 致 其 生 长 乏 力 或 死 亡 分 析 浇 催 菇 水 前 有 菇 而 后 不 出 菇 的 成 因 可 知 覆 膜 下 菌 丝 数 量 存 活 状 态 与 覆 膜 造 成 的 缺 氧 状 态 相 关 存 在 高 湿 度 下 菌 丝 变 少 活 力 变 弱 的 情 形 此 时 再 遇 大 水 催 菇 水 缺 氧 加 重 菌 丝 进 一 步 弱 化 最 后 导 致 水 后 无 菇 由 此 可 见 覆 膜 虽 可 促 进 羊 肚 菌 菌 丝 萌 发 保 持 土 壤 墒 情 提 高 菌 丝 活 力 但 因 半 地 下 式 暖 棚 棚 底 含 水 量 高 湿 度 过 高 阻 断 氧 气 供 给 从 而 抑 制 菌 丝 活 力 最 后 导 致 减 产 或 绝 收 因 此 覆 膜 有 利 弊 切 忌 机 械 照 搬 把 握 好 覆 膜 时 间 在 覆 膜 后 根 据 墒 情 适 当 透 气 参 考 文 献 1 何 培 新 刘 伟 郝 哲 等 羊 肚 菌 实 用 栽 培 技 术 M 北 京 中 国 农 业 出 版 社 2 0 2 0 2 贾 乾 义 毛 宗 洪 刘 春 华 等 羊 肚 菌 栽 培 新 技 术 M 郑 州 黄 河 水 利 出 版 社 2 0 2 0 3 D U X H Z H A O Q X I A E H e t a l M i x e d r e p r o d u c t i v e s t r a t e g i e s c o m p e t i t i v e m a t i n g t y p e d i s t r i b u t i o n a n d l i f e c y c l e o f f o u r t e e n b l a c k m o r e l s p e c i e s J S c i e n t i f i c R e p o r t s 2 0 1 7 7 1 1 1 1 4 曾 婷 婷 羊 肚 菌 菌 种 的 交 配 型 研 究 D 长 沙 湖 南 师 范 大 学 2 0 1 9 的 配 方 1 净 利 润 为 4 0 2 5 8 元 净 利 润 率 为 2 0 5 0 棉 籽 粕 添 加 量 为 1 5 的 配 方 5 净 利 润 为 5 0 6 2 6 元 净 利 润 率 为 2 2 5 1 表 明 用 棉 籽 壳 栽 培 平 菇 添 加 1 5 的 棉 籽 粕 能 够 显 著 提 高 栽 培 平 菇 的 经 济 效 益 3 小 结 与 讨 论 探 究 棉 籽 壳 和 棉 籽 粕 复 配 熟 料 栽 培 平 菇 的 可 行 性 综 合 平 菇 菌 丝 生 长 出 菇 期 和 子 实 体 生 物 学 效 率 等 棉 籽 粕 和 棉 籽 壳 混 合 熟 料 栽 培 平 菇 的 最 佳 培 养 料 配 方 为 配 方 5 即 棉 籽 壳 8 2 棉 籽 粕 1 5 石 灰 2 轻 质 碳 酸 钙 1 该 配 方 平 菇 子 实 体 生 物 学 效 率 达 1 2 1 8 6 比 对 照 提 高 2 2 0 7 栽 培 平 菇 净 利 润 率 由 对 照 的 2 0 5 0 提 高 至 2 2 5 1 研 究 为 棉 籽 粕 的 高 值 化 利 用 提 供 了 新 的 途 径 参 考 文 献 1 贺 国 强 魏 金 康 胡 晓 艳 等 我 国 食 用 菌 产 业 发 展 现 状 及 展 望 J 蔬 菜 2 0 2 2 4 4 0 4 6 2 张 春 艳 魏 雅 冬 胡 畔 杨 木 屑 替 代 杂 木 屑 熟 料 栽 培 平 菇 的 配 方 筛 选 J 贵 州 农 业 科 学 2 0 2 2 5 0 5 1 0 6 1 1 2 3 康 源 春 孔 维 威 袁 瑞 奇 等 平 菇 袋 栽 工 厂 化 生 产 技 术 的 研 究 进 展 与 发 展 前 景 J 食 药 用 菌 2 0 2 1 2 9 4 2 8 5 2 8 8 4 申 进 文 马 浩 佳 邹 明 等 棉 籽 壳 质 量 对 平 菇 熟 料 栽 培 的 影 响 初 探 J 食 用 菌 2 0 1 8 4 0 4 2 4 2 5 5 欧 阳 龙 我 国 棉 籽 加 工 产 业 的 发 展 现 状 与 展 望 J 湖 南 饲 料 2 0 1 2 5 1 1 1 3 6 舒 文 秀 周 瑞 蓝 婧 婷 等 棉 籽 粕 脱 毒 技 术 及 其 在 畜 禽 生 产 中 的 应 用 J 饲 料 研 究 2 0 2 1 4 4 2 1 4 7 1 5 1 上 接 第 4 2 页 4 6