辽西北地区日光温室大樱桃丰产优质栽培技术.pdf

2022 10果 树 大樱桃味美 色泽艳丽 深受消费者青睐 为促进 农村经济发展和乡村振兴 日光温室大樱桃栽培快 速兴起 特别是在北方地区 利用日光温室进行促早 熟栽培 比露地提前30 40 d 上市 而且栽培大樱桃 经济效益显著 比当地温室蔬菜增收2 3倍 在阜新 设施栽培采用辽沈I型温室 温室为钢架结构 跨度 7 m 长度70 m 脊高3 3 m 后墙高2 3 m 墙厚 60 cm 净面积 325 m 2 1 经过多年的栽培实践 本文作者总 结出在辽西北日光温室栽培大樱桃的管理技术 1 棚址的选择及棚室的类型 大樱桃树对土壤条件要求比较严格 选择质地 疏松 肥沃的沙壤土或壤土及运输便利的地块建园 土壤黏重不适宜栽种的地块 建园时要求严格进行 土壤改良 2 品种选择 选择以下适宜品种 美早 大连市农业科学研究院从美国引入的一 种晚熟大樱桃品种 果形宽心脏形 大小整齐 顶端 稍平 果柄特别短粗 花期耐低温 腋花芽多 丰产 抗裂果 成熟期一致 一次即可采收完毕 果实充分 成熟时为紫色 大小整齐 红灯 大连市农业科学研究院培育 是大樱桃品 种中最早成熟的品种 果梗短粗 果实呈肾形 充分 成熟后为紫红色 肉质较软 果肉厚多汁 抗裂果 果 实发育期为45 d 左右 佳红 大连市农业科学研究院培育 树势生长旺 盛 萌芽率高 成枝力强 枝条粗壮 果实外皮呈浅黄 色 果肉厚多汁 较耐贮运 早果性和丰产性好 红艳 大连市农业科学研究院培育 树势强健 萌芽率较高 枝条中粗 果实宽心脏形 整齐 果皮红 艳有光泽 果肉质细汁多 较耐贮运 成熟期为花后 50 55 d 拉宾斯 中国农科院郑州果树研究所从加拿大 引进的品种 树势较开张 以中 短枝结果为主 连续 结果 自花结实力强 果皮和果肉呈红色 果肉硬脆 抗裂果 极丰产 成熟期为花后 50 55 d 可作为红 灯 红艳 美早等同花期甜樱桃的授粉品种 3 苗木选择 日光温室种植选用 5 年生无根瘤菌的壮苗 春 季带土坨移栽到日光温室内 冬季即可进入生产 5年 生大樱桃树标准 主干直径 4 5 5 0 cm 枝量合理 树 皮光滑无流胶 无大块裂皮 粗皮 无冻害 4 栽培方式 在温室中采用的栽培方式有2 种 一种是直接在 日光温室地块上栽培 第二种是槽式栽培 槽式栽培是 当前温室果树栽培的发展方向 营养槽用砖砌筑 规 格为槽宽 1 5 2 0 m 深 40 50 cm 在营养槽内回填营 养土 营养土的配制为园土 草炭 炉渣2 1 1 辽西北地区日光温室 大樱桃丰null优质栽培技术 荣传胜 陈丽楠 辽宁省果树科学研究所 辽宁营口115009 摘要 大樱桃属蔷薇科李属 在落叶果树中是果实成熟较早的果树之一 是目前日光温室果树栽培 中大力推广的品种 辽西北地区冬季寒冷 露天种植无法越冬 而利用日光温室使得在辽南露地种 植的大樱桃在辽西北种植得以实现 本文作者详细介绍了阜新市大棚樱桃的品种选择 整形修剪 田间管理及病虫害防治等管理技术 关键词 大樱桃 日光温室 栽培技术 作者简介 荣传胜 1977 男 本科 助理研究员 从事北方果树栽培管理研究 E mail farrellsh 通讯作者 陈丽楠 1981 女 博士 副研究员 从事果树土肥水管理研究 E mail chenlinan81 242 果 树 2022 10 定植时尽量保持原产地生长时的方向 温室中定 植的株行距为 2 0 2 5 m 3 0 3 5 m 在温室内直 接定植时 挖深 60 80 cm 宽 80 100 cm 的坑 将挖 出的表土回填到坑底 底土放在回填表土上灌水渗 实 苗木定植后浇透水 覆盖地膜保持土壤水分 定 植完成 1 周后再浇一次透水并随水施入少量生根 剂 促进根系生长 成活1个月后可少量使用冲施肥 甜樱桃多数品种自花结实能力很低 仅为0 5 3 0 所以要配置一定比例的授粉树 配置授粉树时 要考虑授粉品种与主栽品种授粉时的亲合力 开花期 是否同步 在日光温室内栽植除主栽品种外还要有3 4个授粉品种 授粉品种的株数不能少于总数的30 4 5 树形及整形修剪 5 1 树形 自然开心形 树干高30 40 cm 全树有主枝5个 无中心领导干 树高1 5 1 8 m 主要用在温室中前部 的2行 改良纺锤形 在中心干基部第一层着生 3 4 个 主枝 以上均匀轮状着生生长势相近 水平生长的 12 16个主枝 基部主枝基角和腰角80 90 梢角 70 80 其他主枝和营养枝近水平状 其梢部略向上 翘 整树下部冠幅较大 上部较小 全树修长呈纺锤 形 该树形的优点是成形速度快 3 年内基本完成树 形的主体框架 5 2 整形修剪 夏剪主要是摘心 拉枝 疏枝 回缩等 摘心 枝条在未木质化以前 摘除新梢的前端生 长点 促进枝条向结果枝转化 有利于幼树提早结 果 控制旺树营养生长 摘心分2次进行 第1 次在 开花后10 d内进行 新梢生长到5 cm 左右时摘除生 长点 控制枝条生长后期形成短果枝 对于控制树冠 和培养小型结果枝组效果良好 第2 次摘心一般在 果实全部采摘后进行 新梢保留 20 cm 摘心 主要用 于增加枝量 如果树势旺盛 摘心后可对副梢连续摘 心 2 3 次 促进8月下旬副梢封顶形成短枝 提早结 果 过晚摘心萌发的枝条不充实 拉枝 调整骨干枝和辅养枝的角度 缓和树势 促进早结果 一层枝与中心干角度为 70 80 二层 枝为80 90 三层枝为90 辅养枝和侧枝全部为 90 拉枝时间在花前或果实采收后进行 拉枝时应防 止大枝劈裂 同时要防止被拉的枝中部向上形成弓 背 造成枝条弓背冒条现象 拉枝的拉绳一定要埋在 树盘以内 以免影响行间作业 疏枝 回缩 采收后为了调整树体结构 改善树 冠内通风状况 要进行适当的疏枝和回缩修剪 对严重 影响树冠内通风透光的强旺大枝进行缩剪或疏剪 保证枝量不减 光照增加 以达到壮树增产的效果 缓放 对生长枝不修剪 缓放结合拉枝使枝条的 生长势降低 中长枝减少 短枝和花束状果枝增加 但对强旺枝 尤其是直立强旺枝不宜缓放 即使缓放 也一定要拉枝后再缓放 大樱桃的幼树和初结果树 可缓放些生长势中等的平斜枝条 以促发较多的花 束状果枝 冬剪主要是调整夏季修剪留下的枝量 对夏季 修剪不到位的枝进行辅助修剪 6 田间管理 6 1 休眠期管理 外界最低气温在 7 左右时 做到棉被白天盖上 夜间卷起 创造良好的休眠环境 在树体休眠时日光 温室室内温度保持在2 5 之间 不能长期处于0 以下 6 2 升温期管理 6 2 1 温度 升温前 3 5 d 日光温室内温度保持在 3 6 有利于升温后树体根系的活动和养分的吸收 从升温开始至萌芽期要渐进式升温 在第 7 天时最 高温度达到22 24 开花期温度白天18 20 夜间 5 8 幼果期温度白天20 23 夜间7 9 硬核期 温度白天18 20 夜间5 8 果实成熟期温度白天 18 25 夜间12 15 6 2 2 水分 大樱桃树对土壤水分状况很敏感 不 抗旱 也不耐涝 果实发育期 随着果实生长叶片的 蒸腾量变大 对水分的需求也增大 但湿度过高会造 成裂果 开花期棚内的相对湿度应保持在50 60 坐果到果实膨大期相对湿度保持在40 60 果实 膨大期 采收期相对湿度控制在30 50 5 6 2 3 肥料 根据果树不同时期需肥特点进行施 肥 花前高磷 花后高氮 硬核至转色期平衡施肥 转 色后高钾 根据果树年生理活动周期特性 9月施基肥 以有机肥为主 复合肥为辅 配合土壤调理剂 中微 量元素等施用 按照每100 kg产量施纯氮0 8 1 1 kg 纯 P 2 O 5 0 3 0 1 kg 纯 K 2 O 0 7 1 1 kg 化肥的施用量 占总施用量的8 10 基肥施用量占全年的70 升温前在使用水溶肥时加入少量生根剂 促进 根系发育 第1次果实膨大期 开花期 硬核期 和 第2次果实膨大期 硬核期 成熟期 在使用水溶肥 时加入黄腐酸和氨基酸肥 243 2022 10果 树 6 3 果实采收后植物生长调节剂的使用 日光温室大樱桃采收后使用 B 9 生长调节剂 4 000 mg L 处理 对抑制株高和促进茎粗的作用显 著 达到矮化栽培的目的 6 7 病虫害防治 7 1 主要病害 花腐病 改善树体间的通风透光 增施磷钾肥 花前 花后各喷1次50 速克灵可湿性粉剂 2 000 倍 液或50 苯菌灵可湿性粉剂1 500倍液 细菌性穿孔病 发芽前施用 4 5 波美度石硫合 剂或1 1 100倍的波尔多液 发芽后喷1 2次70 代 森锰锌 600 倍液或 75 百菌清 500 800 倍液 或 72 农用链霉素可溶性粉剂 3 000 倍液或硫酸链霉 素4 000倍液 流胶病 大部分流胶病是生理性病害 有一部分 是侵染性病害 防治时最好是增强树势 避免虫蛀 机械损伤等 如果发病要刮除流胶 并在刮除处用石 硫合剂原液涂抹后用保鲜膜包裹 1 周后再涂抹 1 次 伤口涂抹2 3次后即可愈合 7 2 主要虫害 桑白介 选用240 g Lnull虫乙酯 亩旺特 4 000倍 液喷雾 一年喷1次即可 或选用乐斯本1 000 1 200倍 液防治 果null 选用糖醋液 糖 醋 果酒 水比例为3 2 3 8 加 100 g 敌百虫诱杀 或用 60g L 乙基多杀菌素悬浮 剂 1 500 倍液和 1 苦参碱可溶液剂 1 000 倍液 在 采收前10 d喷施1次 7 蚜虫 喷施10 吡虫啉可湿性粉剂2 000 3 000倍 液或1 阿维虫清3 000 4 000倍液防治 参考文献 1 荣传胜 张建春 王冬 等 辽西北地区日光温室李优质丰产 栽培技术 J 北方园艺 2009 6 143 144 2 李志欣 刘进余 张立树 等 樱桃优良品种介绍及密植栽培技 术要点 J 现代农村科技 2013 18 38 39 3 王乃红 艾治国 李蕾 等 甜樱桃矮化砧木 吉塞拉 嫩枝扦 插育苗技术 J 林业科技通讯 2018 10 29 31 4 呼丽萍 施海燕 谢天柱 13 个大樱桃品种的花粉量和花粉 萌发率检测 J 中国果树 2011 2 71 72 5 徐明举 大樱桃日光温室栽培关键技术 J 果农之友 2014 11 21 22 6 孙晓军 王强 李翠梅 等 生长抑制剂对温室栽培不同大樱 桃品种生长的影响 J 北方园艺 2013 20 39 42 7 任强 缪玉刚 邹宗峰 等 烟台地区樱桃果null消长动态与绿 色防控技术 J 中国植保导刊 2017 3 38 40 基本苗 才能达到高产的目的 4 4 科学施肥 施足底肥 及时追肥 在播种前结合机耕整地一 次性施入底肥 一般施农家肥2 5万kg hm 2 或三元复 合肥 400 500 kg hm 2 及时追穗肥 抽穗前一般追施 尿素250 300 kg hm 2 追肥的原则是 肥地晚施 旱地 薄地早施深施 方法以开沟埋施为好 4 5 田间管理 本品种不抗除草剂 不可使用乙草胺等进行封 闭除草 出苗后也不可使用烯禾啶等 应加强田间管 理 注意防草 草害是目前种植本品种存在的最大影 响因素 务必结合间苗 定苗和中耕培土时除草 4 5 叶时结合定苗开展浅中耕 1 次 要求浅锄 细碎土 块 清除杂草 9 11 叶时 拔节孕穗期 结合中耕追施 穗肥 要求除了松土 除草外 同时结合培土 施肥 以促进根系发育 防止倒伏 浙江种植粟米 病虫害 较轻 一般苗期会有黏虫类虫害 可用高效氯氰菊酯 乳油防治 在生长期间 发现病虫害要针对性地采用 不同药剂进行防治 4 6 及时收割 成熟的谷子一定要及时收获 脱粒 一般在蜡熟 末期或完熟期收获最好 收获过早 籽粒不饱满 谷 粒含水量高 出谷率低 产量和品质下降 收获过迟 纤维素分解 茎秆干枯 穗码干脆 落粒严重 如遇雨 则生芽 使品质下降 谷子脱粒后应及时晾晒 一般 籽粒含水量在13 以下可入库贮存 6 8 参考文献 1 任月梅 杨忠 郭瑞峰 等 谷子新品种大同 40 号选育及栽培 技术 J 耕作与栽培 2021 41 6 101 104 2 魏萌涵 解慧芳 邢璐 等 抗除草剂谷子新品种 豫谷 31 选育 及其高产 稳定 适应性分析 J 农学学报 2020 10 3 38 42 3 田伯红 谷子地方品种和育成品种的遗传多样性研究 J 植 物遗传资源学报 2010 11 2 224 228 4 石丽敏 吕学高 宋费玲 等 南北方粟米品种在浙江地区种植 的农艺性状差异 J 浙江农业科学 2020 61 10 2049 2050 2098 5 吕学高 卢华兵 朱正梅 浙江省粟米种质资源农艺性状多样 性浅析 J 浙江农业科学 2019 60 4 550 553 6 姚光磊 董亚南 韩燕丽 等 夏播谷子新品种郑谷 3 号的高效 栽培技术 J 农业科技通讯 2021 3 279 280 7 张磊 何继红 董孔军 等 谷子新品种陇谷 16 选育报告 J 甘 肃农业科技 2020 52 2 4 7 8 马建中 马东艳 伊虎英 等 高产抗旱优质谷子新品种辐谷 7 号的选育与推广 J 核农学报 2009 23 5 809 811 上接190页 244