响水县设施哈密瓜绿色高效栽培技术.pdf

中国农技推广 2023年第 4期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 4 园艺作物 江苏省响水县null候温和 光照充足 灌溉水洁净 充裕 地势平坦 排灌方便 土质为沙壤土 通null性 好 适合多种果蔬生长 哈密瓜是甜瓜的一种 原产 于我国新疆 风味独特 瓜肉肥厚 清脆爽口 营养丰 富 含糖量高 深受消费者喜爱 近年来 响水县狠抓 黄河流域生态保护 推动高质量发展 建设千亩连片 连栋null料大棚 发展 哈密瓜 主导产业 以病虫害 绿色防控为抓手 开展设施哈密瓜绿色高效栽培 春 null哈密瓜6月中旬至7月中旬上市 夏null哈密瓜 9 月中旬至 10 月上旬上市 与新疆 海南哈密瓜错null 上市 既丰富了中秋 国庆两大节日市场供应 又促 进了农民增收 连栋null料大棚栽培哈密瓜 春null平均 亩产2 250 kg 夏null平均亩产 2 500 kg 两null合计亩 收入24 000元以上 纯收入12 000元以上 所产优 质哈密瓜通过国内多家知名果品企业和商超畅销全 国各地 现将响水县设施哈密瓜绿色高效栽培技术 总结介绍如下 1 产地环境 种植基地位于江苏省黄河故道地区的响水县运 河镇 土质沙壤 pH 为 7 5 有机质 20 g kg 速效钾 113 mg kg 基地远离蔬菜生产集中区和工业区 无 污染 产地环境质量符合 绿色食品 产地环境质量 NY T 391 2013 要求 2 设施及栽培模式 连栋null料大棚 东西走向 顶部配备遮阳网 四 面通风口均设有60目防虫网 东西畦向 全地膜覆 盖吊蔓式栽培 3 茬口安排 根据响水县null候条件 春null 2 月 10 日至 3 月 15 日播种 3 月 15 日至 4 月 15 日定植 6 月 15 日 至 7 月 20 日采收 夏null 6 月 15 日至 7 月 10 日播 种 6 月 30 日至 7 月 25 日定植 9 月 15 日至 10 月 10日采收 4 品种选择及种子处理 4 1 品种选择 选择抗病 抗裂性好 适应性强 商 品性佳 适合本地区设施栽培的高产优质品种 如中 熟品种null农25 种子质量符合 瓜菜作物种子 第1 部分 瓜类 GB 16715 1 2010 要求 4 2 种子处理 播种前将种子晒1 2天 以提高种 子活力 5 播种育苗 5 1 播种前的准备 5 1 1 准备育苗基质 将购买的商品基质用解压机 解压打null后 在其中按商品基质 珍珠岩 蛭石 6 3 1 的比null加入珍珠岩和蛭石并搅拌均匀 搅拌过程中 不断浇水 直至基质含水量达到30 左右 5 1 2 苗床和穴盘消毒 苗床宽1 75 m 播种前24 小时每亩苗床用 15 噁霉灵水剂 10 mL 2 5 高效 氯氟氰菊酯乳油30 mL对水20 kg喷施杀菌杀虫 使 用旧穴盘育苗的 播种前用 15 噁霉灵水剂 2 000 响水县设施哈密瓜绿色高效栽培技术 张德兰 1 吴大明 2 赵 丹 3 1 江苏省响水县蔬菜生产技术指导站 江苏 响水 224600 2 响水问鼎农业科技有限公司 江苏 响水 224621 3 江苏省响水县农业农村局 江苏 响水 224600 摘要 近年来 江苏省响水县建设千亩连片连栋塑料大棚 开展设施哈密瓜绿色高效栽培 所产哈密瓜与新疆 海南 的哈密瓜错峰上市 既丰富了中秋 国庆两大节日市场供应 又促进农民增收 连栋塑料大棚栽培哈密瓜 春茬平均 亩产 2 250 kg 夏茬平均亩产 2 500 kg 两茬合计亩收入 24 000 元以上 亩纯收入 12 000 元以上 所产优质哈密瓜 畅销全国各地 关键词 响水县 设施哈密瓜 栽培技术 中图分类号 S652 1 文献标识码 B 文章编号 1002 381X 2023 04 0062 03 收稿日期 2022 11 27 基金项目 江苏 响水 现代农业 蔬菜 科技综合示范基地 JATS 2022 246 作者简介 张德null 推广研究员 主要从事蔬菜栽培技术推广工作 E mail 1595038861 62 中国农技推广 2023年第 4期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 4 园艺作物 倍液喷施穴盘进行杀菌 5 2 播种 采用穴盘基质育苗 哈密瓜通常用规格 为 54 cm 28 cm 的 50 孔null料穴盘干籽播种 每穴 播种子 1 粒 播种后覆盖厚 1 5 2 0 cm 的基质 然 后浇水 确保基质含水量达到60 70 播种后将 穴盘摆放到苗床上 在穴盘上覆盖一层地膜 并在苗 床上加盖小拱棚 亩用种量50 g 5 3 苗期管理 5 3 1 温湿度管理 播种后出苗前 保温保湿催全 苗 苗床温度控制在25 35 第1片真叶前 苗床 温度白天保持在28 左右 夜间15 左右 第1片 真叶后 苗床温度白天保持在30 左右 夜间18 左右 温度高时覆盖遮阳网 下午4时后覆盖毛毡保 温 移栽前 3 5 天开始炼苗 炼苗期间苗床温度不 低于10 夏季育苗 主要是通过改善大棚通风null 光条件来降温降湿 5 3 2 水分管理 晴天一般在播种后 5 7 天破土 出芽50 时即可去掉穴盘上的薄膜 此时不要立即 浇水 观察表层基质待其发白时再浇水 浇水时以 水分润湿穴盘高度一半为佳 之后每次浇水均如 此 这样根须不易null出穴盘底部 浇水一般选择在 上午 8 9 时进行 齐苗后 选择在晴天下午 4 时左 右用 15 噁霉灵水剂 4 000 倍液喷施防治猝倒病 等苗期病害 6 定植前的准备 前null作物收null结束后立即灭null 亩撒施优质腐 熟的畜禽粪 500 kg 也可在null季深null时一次性施入 优质腐熟的畜禽粪 1 000 kg 然后用机械深null 30 cm以上 定植前5 7天整地作畦 一般畦面宽100 cm 沟宽50 cm 深20 cm 作畦后铺设滴灌带 覆盖 地膜 7 定植 早春育苗的 2 叶 1 心时移栽 苗null 30 35 天 夏季育苗的 1 叶 1 心时移栽 苗null 15 20 天 早春 栽培要选择在冷尾暖头的晴天进行定植 每畦栽 1 行 株距30 cm 行距1 5 m 亩定植1 300 1 400株 定植当天浇定植水 穴浇 为防null连作障null 浇定植 水时需在水中适当加入多粘类芽孢杆菌和哈茨木霉 菌预防病害 如果地里有线虫 还需在水中加入一些 淡紫拟青霉颗粒剂 并加少许null糖 早春要浅定植 以利增温活棵 夏季要适当深定植 在苗周边薄膜上 多盖土 防null温度过高造成瓜苗萎蔫 8 定植后的管理 8 1 水肥管理 定植后第2天滴灌浇水 1 次 浇水 量以湿null定植行两侧30 cm土壤土层为宜 之后全 程采用水肥一体化进行水肥管理 共浇水施肥4次 第1次在开花前4 5天 亩滴施大量元素水溶肥 N P 2 O 5 K 2 O 20 20 20 下同 0 5 kg 第 2 次在null粉后 3 天左右 亩滴施大量元素水溶肥3 5 kg 第 3 次在null 粉后10 天左右 亩滴施大量元素水溶肥4 0 kg 第 4 次在哈密瓜长裂纹时 亩滴施农用硫酸钾 K 2 O 52 3 5 kg 每次滴施时间均不超过10分钟 8 2 温湿度管理 哈密瓜属喜温 喜光 怕涝作 物 即使在null温高达 40 其他作物光合作用已 经紊乱的情况下 哈密瓜的光合效率null然保持在 null高水平 1 早春定植后以增温保温为主 促进瓜 苗生长 当晴天棚温超过 35 时可适当放风 随 着null温的逐渐回升要不断加大通风量 上午当棚 温升至 18 时开始放风 下午棚温降至 20 时关 闭放风口 将棚内温度控制在白天 28 左右 夜 间 15 左右 开花结果阶段 上午当棚温达到 25 时开始放风 下午当棚温降至 25 时关闭放风 口 将棚内温度控制在白天30 左右 夜间18 左 右 昼夜温差控制在10 12 促进果实膨大和提高 品质 哈密瓜光饱和点为5万 6万 lx 每天日照少 于 10 小时 会对哈密瓜生长造成不良影响 1 所以 生长全程不用遮阳网遮阳 春null栽培的在温度许 可的情况下要多通风 夏null栽培的全程以通风降 温为主 8 3 植株管理 植株管理包括吊蔓整枝 人工null粉 和疏花疏果等 各环节的null作尽量在晴天进行 8 3 1 吊蔓整枝 连栋大棚种植哈密瓜采取吊蔓式 栽培 单蔓整枝 一般吊蔓架高2 2 m 当主蔓长至 2 3片真叶时摘心 当子蔓长出后留1个健壮的子 蔓 摘除其余的子蔓 当子蔓长至 6 8 片叶时吊上 架 春null栽培的选 11 12 节的null蔓留瓜 夏null栽培 的选9 10节的null蔓留瓜 留瓜的null蔓在雌花后留1 叶摘心 将其余的null蔓摘除 注意不能一次除尽 每 株每次除杈后需留 2 3 个杈 以防null植株生长骤 null 生长点不协调和早衰 8 3 2 人工null粉 设施栽培昆虫较少需人工null粉 春 null栽培的一般在上午 9 10 时null粉 夏null栽培的在 清晨6 7时null粉 null粉果以次日开花的花为佳 早 春栽培null温较低 夏季栽培null温过高 均需喷0 1 63 中国农技推广 2023 年第 4 期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 4 园艺作物 氯吡脲可溶液剂100倍液辅助null粉 null粉时喷施的 药液浓度要随温度升高而降低 谨防浓度过高造成 裂果 喷药时幼果两面均要喷匀 瓜蒂连接主藤处也 要喷到 以防先期落果 8 3 3 疏花疏果 坐果节位前的雌花要及时疏掉 人 工null粉 5 7 天后 每株选留 1 个发育比较好的果 实 其余的摘除 8 4 病虫害绿色防控 哈密瓜的主要病害是叶斑 病 霜霉病 白粉病 主要虫害是蚜虫 粉虱 瓜绢螟 病虫害防治要贯彻 预防为主 综合防治 的植保方 针 综合采用农业 物理 药剂防治 这是生产绿色 高品质哈密瓜的关键 8 4 1 农业防治 选用抗病品种 深沟高畦全地膜覆 盖栽培 降低土壤湿度 合理密植和水肥管理 建立 适宜的高产群体 合理休耕轮作 坚持每3年休耕轮 作1次 8 4 2 物理防治 在大棚的四周设置防虫网 有效null 隔害虫侵入 棚内null黄null防治蚜虫 粉虱等 利用休 耕轮作的间歇期进行高温闷棚 有效控制连作障null 8 4 3 药剂防治 全程采用生物药剂防治病虫害 叶 斑病 霜霉病 白粉病 可用 5 亿 CFU g 多粘类芽孢 杆菌KN 03null浮剂1 000倍液与 3 亿 CFU g 哈茨木 霉菌可湿性粉剂1 000倍液交替喷施防治 瓜绢螟 可用16 000 IU mg 苏云金杆菌可湿性粉剂 1 000 倍 液喷施防治 9 采收 当哈密瓜外观 果重达到种植品种固有的特征 和要求 网纹率null90 中心含糖量null16 时开始 采收 响水县设施哈密瓜中熟品种一般在null粉后 45 天左右成熟 在九成熟时采收 采收后及时分级 包装销售 10 生产记录 对产品生产地点 生产过程中投入品 田间管 理 收null 包装 贮藏和销售情况进行详细记录 建立 农产品质量安全管理追溯体系 生产记录保存2年 参考文献 1 马德伟 null云惠 中国甜瓜今昔考 J 中国西瓜甜瓜 2001 3 42 44 芹菜属半耐寒性蔬菜 性喜冷凉 不耐高温 辣 椒是喜温作物 幼苗不耐低温 苗期要求温度较高 山东省金乡县经过 10 余年的生产实践 探索总结 出较为成熟的大棚芹菜辣椒周年轮作栽培技术模 式 应用该模式 芹菜平均亩产 7 500 kg 左右 亩 收入 1 5 万元左右 辣椒平均亩产 3 500 kg 左右 亩收入 2 5 万元左右 合计周年亩收入 4 万元左 右 经济效益较好 该模式在金乡县具有较高的推 广价值 1 种植时间安排 芹菜 6 月中下旬播种育苗 8 月下旬至 9 月上 中旬移栽定植 12月至翌年1月采收 辣椒10月上 中旬播种育苗 11 月中下旬进行二次分苗 null植 翌年 2 月上中旬带花移栽定植 3 月中下旬开始采 摘 6 7月适时清除辣椒植株及杂草 2 芹菜栽培技术要点 2 1 品种选择及种子处理 2 1 1 品种选择 选择植株较大 抗逆性好 纤维少 品质佳的西芹 如拿破仑 文图拉等 2 1 2 种子处理 播种前先将种子放在清水中浸种 24 小时 然后将种子捞出用清水冲洗 再用干净湿 布包好放在温度为20 左右的条件下进行催芽 催 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 金乡县大棚芹菜辣椒周年轮作 栽培技术模式 刘小平 杨以兵 周爱国 山东省金乡县农业农村局 山东 金乡 272200 中图分类号 S636 3 S641 3 文献标识码 B 文章编号 1002 381X 2023 04 0064 03 64