HNNY319-2022甘蓝类蔬菜越夏育苗技术规程.pdf

HNNY湖 南 省 农 业 技 术 规 程HNNY319 2022甘 蓝 类 蔬 菜 越 夏 育 苗 技 术 规 程 Technical regulations for over summer seedlingsof brassica vegetables2022 08 16 发 布 2022 08 16 实 施湖 南 省 农 业 农 村 厅 发 布 目 次前 言1 范 围 12 规 范 性 引 用 文 件 13 术 语 和 定 义 14 育 苗 大 棚 15 消 毒 2 6 播 种 前 准 备 27 播 种 育 苗 38 苗 期 管 理 49 病 虫 害 防 治 510 档 案 记 录 511 附 录 5附 录 A 5附 录 B 7 前 言本 文 件 按 照 湖 南 省 农 业 技 术 规 程 制 修 订 与 发 布 管 理 规 范 相 关 规 定 起 草 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 本 文 件 由 湖 南 省 农 业 农 村 厅 提 出 本 文 件 由 湖 南 省 农 业 农 村 标 准 化 技 术 委 员 会 技 术 归 口 本 文 件 起 草 单 位 湖 南 农 业 大 学 新 宁 县 农 业 农 村 局 怀 化 市 农 业 农 村 局 本 文 件 主 要 起 草 人 黄 科 蓝 劲 松 王 军 伟 吴 秋 云 彭 妙 1 甘 蓝 类 蔬 菜 越 夏 育 苗 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 甘 蓝 类 蔬 菜 越 夏 育 苗 的 术 语 和 定 义 育 苗 大 棚 消 毒 播 种 前 准 备 播 种 育 苗 苗 期 管 理 病 虫 害 防 治 等 内 容 本 文 件 适 用 于 湖 南 省 甘 蓝 类 蔬 菜 越 夏 育 苗 2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 规 程 必 不 可 少 的 条 款 其 中 注 日 期 的 引 用 文 件 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 规 程 不 注 日 期 的 引 用 文 件 其 最 新 版 本 包 括 所 有 的 修改 单 适 用 于 本 文 件 GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB T 8321 10 农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715 4 瓜 菜 作 物 种 子 第 4部 分 甘 蓝 类NY T 496 肥 料 合 理 使 用 通 则NY T 2118 蔬 菜 育 苗 基 质NY T 2119 蔬 菜 穴 盘 育 苗 通 则 NY T 2442 蔬 菜 集 约 化 育 苗 场 建 设 标 准3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 3 1甘 蓝 类 蔬 菜 Brassica vegetables甘 蓝 类 蔬 菜 是 十 字 花 科 芸 薹 属 甘 蓝 种 中 的 一 二 年 生 蔬 菜 的 统 称 包 括 结 球 甘 蓝 皱 叶 甘 蓝 红 甘 蓝 抱 子 甘 蓝 羽 衣 甘 蓝 球 茎 甘 蓝 花 椰 菜 青 花 菜 和 芥 蓝 等 4 育 苗 大 棚 2 一 般 选 用 塑 料 大 棚 在 棚 膜 外 侧 覆 盖 遮 光 率 75 的 黑 色 或 绿 色 遮 阳 网 大 棚 两 侧 通 风 口 高 1 5m以 上 并 覆 盖 40目 防 虫 网 5 消 毒5 1 棚 室 消 毒可 采 取 以 下 三 种 方 式 a 高 温 闷 棚 夏 季 连 续 高 温 晴 天 时 苗 床 浇 透 水 后 连 续 密 闭 大 棚 15 d b 药 剂 熏 蒸 用 烟 雾 剂 40 的 百 菌 清 1 g m 2 10 的 异 丙 威 2 g m2 10 的 腐 霉 利 0 5 g m2 分 4 5个 点 由 棚 室 里 侧 向 外 依 次 点 燃 密 闭 消 毒 48 h后 打 开 棚 室 通 风 气 味 散 尽 后 使 用 c 药 剂 喷 雾 采 用 50 氯 溴 异 氰 尿 酸 可 溶 性 粉 剂 600倍 液 高 锰 酸 钾 散 剂 500倍 液 1 8 阿 维 菌素 乳 油 3000倍 液 或 10 高 效 氯 氟 氰 菊 酯 乳 油 1500倍 液 按 先 后 顺 序 分 别 喷 施 对 大 棚 的 育 苗 床 或 育苗 池 和 地 面 进 行 消 毒 5 2 穴 盘 漂 浮 盘 消 毒重 复 使 用 的 穴 盘 用 高 锰 酸 钾 散 剂 1000倍 液 浸 泡 10 min 清 水 冲 洗 晾 干 后 备 用 5 3 基 质 消 毒1 m 3基 质 中 加 入 30 多 福 WP 80 g 100 g 用 塑 料 薄 膜 密 封 7 d 散 尽 气 味 后 使 用 6 播 种 前 准 备6 1 穴 盘 育 苗6 1 1 苗 床 建 设可 将 塑 料 大 棚 内 地 面 平 整 压 实 苗 床 宽 度 1 6 m 1 7 m 过 道 0 8 m 1 0 m 长 度 视 大 棚 长度 而 定 参 照 NY T 2442 蔬 菜 集 约 化 育 苗 场 建 设 标 准 6 1 2 穴 盘 选 择穴 盘 育 苗 宜 选 用 72孔 黑 色 PS标 准 穴 盘 穴 盘 质 量 符 合 NY T 2119规 定 6 1 3 基 质 准 备宜 选 用 商 品 育 苗 基 质 或 采 用 草 炭 蛭 石 和 珍 珠 岩 按 体 积 比 3 1 1进 行 混 配 混 拌 均 匀 后 备 用 基 质 质 量 应 符 合 NY T 2118的 要 求 6 1 4 基 质 装 盘 3 选 择 平 整 卫 生 的 场 地 装 盘 基 质 用 75 的 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600倍 液 进 行 喷 水 搅 拌 使 基 质含 水 量 达 到 60 左 右 装 基 质 时 先 将 基 质 均 匀 倒 入 育 苗 盘 内 然 后 将 育 苗 盘 表 面 的 基 质 刮 平 轻 墩 苗 盘 使 基 质稍 紧 实 并 充 实 空 穴 再 用 压 孔 板 在 各 中 心 点 相 对 应 位 置 打 孔 待 播 6 2 漂 浮 育 苗6 2 1 苗 床 建 设可 用 砖 等 垒 成 深 20 cm 25 cm 宽 30 cm 50 cm的 池 埂 底 部 平 整 抄 平 拍 实 保 证 池 底 水 平 池 与 池 之 间 设 立 50 cm 60 cm过 道 漂 浮 池 宽 一 般 2 3 m 池 长 根 据 棚 长 和 育 苗 数 量 灵 活 掌 握 6 2 2 苗 床 覆 膜 对 于 漂 浮 育 苗 育 苗 池 建 好 后 用 200倍 的 漂 白 粉 溶 液 或 0 1 高 锰 酸 钾 溶 液 或 生 石 灰 水 对 场 地周 围 和 池 底 进 行 消 毒 消 毒 后 育 苗 池 底 部 和 四 周 铺 设 黑 色 防 渗 塑 料 薄 膜 0 15 mm 0 20 mm 薄膜 的 边 缘 须 盖 在 苗 床 边 梗 上 用 胶 布 粘 牢 于 播 种 前 7 d 灌 水 并 检 查 是 否 有 漏 水 发 生 6 2 3 穴 盘 选 择宜 选 用 120 孔 白 色 泡 沫 漂 浮 盘 6 2 3 基 质 准 备同 6 1 3 6 2 4 基 质 准 备同 6 1 4 6 2 5 营 养 液 配 制配 制 营 养 液 的 肥 料 宜 选 用 水 溶 性 专 用 育 苗 肥 N P2O5 K2O比 例 为 15 8 18 也 可 自 行 配 制 自行 配 置 时 选 用 三 元 复 合 肥 氮 磷 钾 比 例 为 15 15 15 浓 度 一 般 为 1 5 2 0 7 播 种 育 苗7 1 品 种 选 择依 据 市 场 需 求 选 择 耐 热 且 抗 病 能 力 强 的 优 良 品 种 7 2 播 种 时 间播 种 时 间 为 8月 中 下 旬 7 3 种 子 质 量种 子 质 量 应 符 合 GB 16715 4的 要 求 4 7 4 育 苗 方 式采 用 穴 盘 育 苗 参 考 NY T 2119蔬 菜 穴 盘 育 苗 通 则 或 漂 浮 育 苗 7 5 播 种可 采 取 以 下 两 种 方 式 a 人 工 播 种 将 种 子 放 在 穴 盘 的 孔 穴 中 每 孔 1粒 播 种 后 覆 盖 少 量 基 质 刮 平 穴 盘 浇 足清 水 并 及 时 放 入 育 苗 大 棚 如 采 用 漂 浮 育 苗 播 种 后 将 漂 浮 盘 放 入 育 苗 池 中 育 苗 池 提 前 需 放入 10 cm 15 cm清 水 b 精 量 播 种 工 厂 化 穴 盘 育 苗 一 般 采 用 精 量 播 种 流 水 线 如 采 用 漂 浮 育 苗 可 用 漂 浮 育 苗 专用 负 压 漂 浮 盘 播 种 机 或 全 自 动 漂 浮 盘 播 种 机 进 行 播 种 每 穴 播 1粒 播 后 立 即 覆 盖 基 质 至 与 盘 面 齐 平 对 于 穴 盘 育 苗 将 播 种 后 的 穴 盘 放 于 苗 床 或 苗 床 架 上 上 方 覆 盖 75 遮 光 率 的 遮 阳 网 对 于漂 浮 育 苗 将 播 种 后 的 漂 浮 盘 依 次 放 入 漂 浮 池 中 充 分 吸 水 吸 水 后 基 质 表 面 湿 润 色 暗 及 时 检 查漂 浮 盘 底 孔 是 否 堵 塞 处 理 表 面 松 散 干 燥 发 白 的 基 质 确 保 吸 水 充 足 均 衡 如 入 池 24 h后 有种 植 孔 不 能 吸 水 可 用 细 铁 丝 钻 通 确 保 基 质 吸 水 充 分 8 苗 期 管 理8 1 温 湿 度 管 理种 子 出 土 前 应 保 持 基 质 湿 润 幼 苗 出 土 后 及 时 揭 除 上 方 覆 盖 大 棚 侧 膜 全 天 打 开 通 风 透 气 并 覆 盖 高 温 时 段 可 覆 盖 遮 阳 网 降 温 8 2 水 肥 管 理水 肥 质 量 要 求 灌 溉 水 质 应 符 合 GB 5084 的 要 求 同 时 电 导 率 值 应 小 于 0 25 mS cm pH 为5 5 6 5 所 用 水 溶 性 肥 料 应 符 合 NY T 496 要 求 穴 盘 育 苗 穴 盘 育 苗 采 用 喷 淋 与 施 肥 系 统 根 据 幼 苗 生 长 发 育 不 同 阶 段 和 育 苗 环 境 条 件 进 行浇 水 施 肥 上 午 6 00 9 00 浇 水 幼 苗 生 长 期 内 基 质 适 宜 的 相 对 含 水 量 为 50 80 出 苗 前浇 一 次 1 5 2 0 营 养 液 漂 浮 育 苗 育 苗 池 前 期 不 需 要 添 加 营 养 液 当 幼 苗 真 叶 长 出 时 添 加 1 次 以 后 可 根 据 幼 苗 的生 长 情 况 判 断 是 否 缺 肥 适 当 添 加 营 养 液 保 证 幼 苗 健 壮 8 3 蓝 绿 藻 防 控漂 浮 育 苗 水 体 易 滋 生 蓝 绿 藻 要 求 育 苗 池 与 漂 浮 盘 间 不 留 空 隙 或 用 遮 光 材 料 覆 盖 空 隙 盘 面 5 可 喷 施 0 25 的 硫 酸 铜 溶 液 进 行 杀 藻 还 可 在 培 养 液 中 加 入 复 合 枯 草 芽 孢 杆 菌 超 浓 缩 芽 孢 杆 菌 高 酶 净 水 素 等 菌 剂 进 行 净 化 除 藻 8 4 基 质 盐 渍 化 防 控对 于 漂 浮 育 苗 通 过 喷 水 淋 溶 或 往 育 苗 池 注 入 清 水 稀 释 营 养 液 浓 度 8 5 壮 苗 指 标苗 龄 25 d 30 d 具 4 5片 真 叶 叶 色 绿 子 叶 完 整 无 病 虫 害 根 系 发 达 9 病 虫 害 防 治9 1 主 要 病 虫 害 主 要 病 害 霜 霉 病 病 毒 病 主 要 虫 害 黄 曲 条 跳 甲 小 菜 蛾 菜 青 虫 蚜 虫 9 2 防 治 方 法9 3 1 农 业 防 治选 用 抗 病 优 良 品 种 9 3 2 物 理 防 治悬 挂 黄 板 诱 杀 蚜 虫 黄 板 规 格 25 cm 30 cm 每 亩 悬 挂 30 40块 9 3 3 生 物 防 治采 用 中 生 菌 素 可 湿 性 粉 剂 宁 南 霉 素 等 生 物 农 药 进 行 防 治 防 治 方 法 按 附 录 A执 行 9 3 4 化 学 防 治化 学 防 治 应 符 合 GB 4285和 GB T 8321 10的 要 求 防 治 方 法 按 附 录 A执 行 10 档 案 记 录对 主 要 生 产 投 入 品 使 用 及 生 产 过 程 应 如 实 记 载 保 存 两 年 记 载 内 容 参 见 档 案 记 录 B 11 附 录 6 附 录 A 资 料 性 甘 蓝 类 蔬 菜 苗 期 主 要 病 虫 害 防 治 药 剂 与 方 法序号 防 治 对 象 农 药 名 称 使 用 方 法 最 多 施用 次 数 安 全 间 隔 天 药 剂 含 量 及 有 效 成 分1 霜 霉 病 甲 霜 霜 霉 威15 甲 霜 灵 10 霜 霉 威 盐 酸 盐 120 g 亩 180 g 亩 喷 雾 3 7噁 霜 锰 锌 杀 毒 矾 8 噁 霉 灵 56 代 森 锰 锌 200 g 亩 250 g 亩 喷 雾 3 7 2 病 毒 病 20 盐 酸 吗 啉 胍 可 溶 粉 剂 250 g 亩 450 g 亩 喷 雾 3 73 黄 曲 条 跳 甲 10 溴 氰 虫 酰 胺 可 分 散 油 悬 浮 剂 25 ml 亩 30 ml 亩 喷 雾 3 730 氯 虫 噻 虫 嗪 悬 浮 剂 25 ml 亩 35 ml 亩 喷 淋 或灌 根 3 74 小 菜 蛾菜 青 虫 5 高 效 氯 氟 氰 菊 酯 微 乳 剂 12 g 亩 18 g 亩 喷 雾 2 710 溴 氰 虫 酰 胺 可 分 散 油 悬 浮 剂 10 ml 亩 15 ml 亩 喷 雾 2 730 茚 虫 威 水 分 散 粒 剂 5 g 亩 9 g 亩 喷 雾 2 75 蚜 虫 10 吡 虫 啉 悬 浮 剂 15 g 亩 20 g 亩 喷 雾 2 7 5 啶 虫 脒 乳 油 16 ml 亩 20 ml 亩 喷 雾 2 7 7 附 录 B 资 料 性 档 案 记 录B 1 投 入 品 使 用 记 录 表地 点 面 积 品 种序 号 品 名 种 类 来 源 使 用 日 期 月 日 用 量 方 法 效 果 记 录 人123 B 2 育 苗 过 程 记 录 表地 点 面 积 品 种序 号 事 项 数 量 具 体 措 施 起 止 日 期 月 日 负 责 人 记 录 人123