HNZ179-2018无花果设施栽培技术规程.pdf

湖南省农业技术规程HNZ179 2018无花果设施栽培技术规程TechnicalRegulationsForProtectedCultivationOfFig 湖南省农业农村厅发布发 布 日 期 2018 年 12 月 31 日 HNZ179 2018 2 无花果设施栽培技术规程为规范无花果设施栽培技术 制定本规程 1品种选择鲜食栽培选择树形紧凑 抗逆性强的大果型品种 如玛斯义陶芬 MasuiDauphine 金傲芬 A212 等 以加工利用为主时 应选布莱瑞克 Branswick 等黄色品种 2园地选择与设施搭建2 1园地选择 选择排灌方便 地形平整且较规则 交通方便的地块建园 灌溉水质符合GB5084 92农用灌溉水质量标准 土壤环境质量符合GB15618 1995的规定 要求土层深厚 结构疏松 土壤pH值为5 5 7 0 含盐量 0 5 有机质含量在2 以上 地下水位在1米以下 2 2园地整理9 10月整理土地 先清除杂物 每亩撒施腐熟农家肥3000千克以上 并将土壤深翻晒垡1 2个月 经雨水淋洗回润后于11 12月 每亩撒施氮磷钾 15 15 15 复合肥50千克 过磷酸钙100千克 菜枯100千克 硫酸镁12千克 硫酸锌5千克 硼砂5千克 用旋耕机旋耕碎土整平 按4 4米的宽度做栽培大厢面 相邻大厢面之间开深25厘米 顶 宽30厘米底宽20厘米的截面为倒梯形的主排水沟 所挖的土壤回填到厢面 形成中间高两边低的龟背厢面 大厢面中间再开深8厘米 宽20厘米的副排水沟 使之分成两个小厢面 副排水沟边各留40厘米作为操作道 2 3搭建 双膜一网 小联棚 图2 1 用高2 9米 直径8厘米水泥柱作立柱 中间分布4根直径3毫米左右的高碳钢丝 柱顶下5厘米与柱底以上100厘米处各预留一个直径5毫米的孔洞 用2 5 3 5毫米不同规格的铝包钢丝作拉线 用直径3 5毫米的铝包钢丝作拱条建成无花果避雨小联棚 如图2 1 在生长季节地面覆盖防草银黑反光膜 棚顶覆盖直径为2 5厘米的防鸟网 即成 顶网 棚膜 地膜 无花果 双膜一网 小联棚栽培设施 具体搭建步骤如下 HNZ179 2018 3 图2 1无花果避雨栽培小联棚示意图2 3 1水泥柱固定按行距2 2米 柱距3米沿小厢面中心线用地钻开穴 穴深50厘米 直径10 12厘米 然后将水泥柱插入穴中固定 要求横竖对齐 顶部高度一致 顶部下5厘米开孔方向顺行向 每行中间的的水泥柱与地面垂直固定 称为行中水泥柱 每行两头水泥柱与地面呈60 斜埋 并在穴底部垫1 2块红砖后固定 称行头斜水泥柱 最外行水泥柱旁边立一排斜水泥柱 顶部高度与横梁高度一致 柱顶与直柱水平距离1米左右 称排边斜水泥柱 2 3 2地锚设置距离行头或排边斜水泥柱入土位置1 5米处开深0 7米以上 直径为15厘米的地锚穴 用预制好的直径8厘米 长30厘米中间固定有4根直径3毫米高碳钢丝的短水泥柱作为地锚 先将第一个地锚在其长度1 3的位置固定一根直径3 5厘米长度为3米的铝包钢线 作为地锚拉线 然后将地锚固定地锚拉线一头顺行向斜插入穴底 用撬棍地锚另一头敲平使之卡入洞壁中紧紧固定 再用另一个无拉线地锚与之呈十字交叉采用类似办法固定 并立即将地锚洞用土填实 最后将地锚线与行头或排边水泥柱顶部连接固定 2 3 3横梁钢丝的固定行头水泥柱与行内水泥柱上分别用直径5 0毫米与3 0毫米的铝包钢丝横向连接做横梁 固定在距水泥柱顶部以下45厘米 距地面195厘米处 两端固定在排边斜水泥柱顶端 与排边地锚拉线连接拉紧固定 并用直径2 5毫米的铝包钢丝将横梁拉线固定在水泥立柱的相应部位 HNZ179 2018 4 2 3 4顶部纵向钢丝的固定先在每一行水泥柱顶部固定直径3 0毫米的纵向铝包钢丝 与行头斜水泥顶端固定的地锚拉线连接 并用紧线器拉紧固定 然后用长40厘米直径2 5毫米的铝包钢丝穿入顶部以下预留的孔洞 两头折上缠绕在顶部纵向钢丝上使之固定在柱顶中间 2 3 5 V形钢丝架的固定将直径3 0毫米铝包钢丝中间固定在水泥柱距地面50厘米预留孔洞处 两头拉紧缠绕固定在横梁钢丝上 形成V形钢丝架 再在V形钢丝两边距地面1 2米处各固定1根直径2 5毫米的纵向铝包钢丝 用于固定无花果结果枝 2 3 6横梁纵向钢丝的固定在两行水泥柱中间横梁铁丝上固定1根纵向铝包钢丝 直径3 0毫米 相邻一行则分 布2根间距为40厘米 直径3 0毫米的纵向铝包钢丝 两头均拉紧固定在行头水泥柱的横梁钢丝上 2 3 7小联棚拱条的安装在每行水泥柱顶及横梁的3条纵向铁丝上 架设直径4 0 4 5毫米的铝包钢丝拱条 然后将铝包钢丝拱条末端套入长15厘米左右的无缝钢管后将多余的部分绞在行间纵线铝包钢丝上 相邻两行水泥柱制作的2个宽200厘米 矢高45厘米的小棚中间相连 构成了一个小联棚 并于萌芽前在棚架上覆盖宽2 3米 厚0 3毫米的流滴塑料薄膜 用压膜线固定 塑料薄膜一年一换 每年3月初扣膜 12月底揭膜 2 3 8灌溉设施的安装距离每行水泥柱两边40厘米各铺设滴头间距30厘米的内镶式滴灌管 便于以后灌溉与 施肥 2 3 9地膜与防鸟网覆盖无花果定植后 厢面铺设银黑色双面膜 银面朝上 可增加棚内光照并防草 保湿 同时在棚顶与四周覆盖孔径为2 5厘米的PE材质防鸟网 3苗木选择与定植3 1苗木选择与处理选择生长健壮 根系发达 须根数量多 芽眼饱满 无病虫害 品种纯正的扦插苗 定植前保留20 30厘米主干短截定干 剪除根系受伤 腐烂的部分 3 2定植无花果冬春季节均可定植 可以在落叶后到第二年萌芽前在小联棚设施搭建好后进行 以2月中下旬至3月上旬为最佳 定植行株距2 2米 0 6米 以每亩栽植500株为宜 顺小联棚水泥柱方向栽植在小厢面的正中间 定植穴深25厘米 直径30厘米 将根系摆正放入穴中 填入细碎的肥土压实后浇足定根水 4整形修剪 HNZ179 2018 5 4 1第一年夏季修剪发芽后 苗干上顺行向 南北向 两头各保留1个壮芽 其余的抹除 当保留的2个芽长至3 5片叶时摘心 每个枝条上保留2个健壮芽 全株共4个芽 将其培养成当年结果枝 其余抹除 6月中旬当结果枝长至14片叶时摘心 并将结果枝用长16厘米 直径0 70毫米的包塑镀锌扎丝固定在小联棚V形绑枝钢丝上 结果枝顶芽再萌发时留2片叶反复摘心 当长至横梁铁丝位置后顶芽随发随抹 第一年每个结果枝留8 10个果实 以后发的副梢和多余的果实均抹除 4 2第一年冬季修剪无花果落叶后至萌芽前都可以修剪 在落叶后10 15天修剪为宜 对全株4个结果枝保留基部1 2个位置适当的芽进行超短梢修剪 作为第2年的结果母枝 同时将树体基部 萌发的细弱枝全部剪除 连同枯枝 落叶一起清扫出园烧毁 4 3第二年及以后的夏季修剪春季发芽后每个结果母枝上各选留1个位置适当 生长健壮的芽培养成结果枝 绑扎固定在V形绑枝钢丝上 每个枝条留14 16个果 4 4第二年及以后的冬季修剪 方法类似第1年 每株保留4个短枝超短梢修剪 防止结果部位上移 5肥水管理5 1肥料管理5 1 1土壤施肥5 1 1 1追肥 结合滴灌供水 在无花果生长季节采用水肥一体化方式施肥 5月中旬至6月中旬 无花果定枝后每亩通过滴灌冲施氮 磷 钾 20 20 20的平衡型水溶肥3 5千克 10天 15天施一次 共施2 3次 6月份下旬至7月份中旬 根据长势与产量 每亩通过滴灌冲施3 5千克以磷钾为主的水溶肥 10天 15天施一次 共施2 3次 7月下旬 9月中旬产量高峰期每亩施高钾 如15 15 30 TE 水溶肥5千克 10天左右施一次 共施3 4次 9月下旬以后果实生长速度减缓 施肥的间隔时间与施肥量酌减 10月中旬停止追肥 5 1 1 2基肥冬季修剪后离树干40厘米开沟 每亩施过磷酸钙75千克 饼肥75千克 硫酸镁15 千克 硫酸锌2千克 硼砂2千克 有机肥1吨 回填平整并复原滴管灌水1次 5 1 2叶面施肥 4月上旬开始 每次喷药时加入0 3 0 5 的叶面肥 前期用平衡生长型叶面肥 主要促进营养生长 6月以后喷施磷 钾型叶面肥 主要促进果实发育与成熟 HNZ179 2018 6 5 2水分管理苗木定植后 土壤保持湿润即可 保持土壤手握成团 落地可散 太湿则清沟排水 太干则适滴灌补水 一般3 5天滴灌1次 如遇雨季地下水位升高 要控制浇水并排水 雨季小联棚中间滴水可以通过棚内副排水沟排出 联棚两边滴水通过棚间主排水沟排走 以减轻或防止裂果 6病虫害防治6 1主要病害防治无花果主要病害有灰斑病 炭疽病 枝枯病等 主要防治措施 3月中旬至4月上旬所留芽长至3 5片叶以后 在发病前及时喷施33 5 喹啉铜悬浮剂1000倍液或80 代森锰锌800倍液或50 甲基硫菌灵800 1000倍液防治 7 10月果实成熟期一般不喷药 农药使用符合GB T4285GB T4285及GB T8321 6 2主要虫害防治无花果主要害虫有桑天牛 象鼻虫 金龟子等 6 2 1桑天牛在无花果建园时 要砍除周围野生的桑树和构树 在离桑园500米以外建园 以防止桑天牛的迁入 在六月以前用涂白剂 用生石灰10份 硫磺1份水40份配成 涂刷树干 6 7月天牛产卵期用螺丝刀刻杀枝条上的虫卵 并于中午利用成虫假死性人工扑杀 7 8月对钻入枝条的天牛幼虫用细钢丝钩杀 6 2 2象鼻虫结合病害防治 在无花果生长季喷施2 5 高效氯氟氰菊酯1500倍液等药剂杀死成虫 降低虫卵孵化率 对未覆盖地膜的园地 每亩地面可以撒施1 联苯 噻虫胺颗粒剂5千克并覆土 以上农药使用符合GB T4285及GB T8321 利用象鼻虫成虫的驱光性 用低波段 波长320 400nm 紫外灯诱杀 6 2 3金龟子在果实成熟阶段成虫活动最盛时期 利用金龟子假死习性于傍晚震动树体进行人工捕捉 也可利用金龟子的趋化性 在树上悬挂装有加蜜熟果的竹筒进行诱杀 效果很好 6 3草 鸟害防治在生长季树盘覆盖宽1米的银黑色反光膜防控杂草 果实成熟期全园覆盖网眼2 5厘米的pe材质防鸟网防止鸟害 冬季清园 将枯枝落叶与杂草清除烧毁 可降低越冬病虫基数 7果实采收定植当年一般8月中旬果实成熟 第2年以后在7月中旬以后成熟 果实达到品种固有的色泽与成熟度时分批采收 无花果汁液容易引起皮肤过敏 应戴塑料或橡胶手套采收 采收后按标准分级 采用防压包装进行运输销售 HNZ179 2018 7 8引用和参考资料GB5084 92农用灌溉水质量标准GB15618 1995土壤环境质量标准GB T4285农药安全使用标准农药使用符合GB T4285农药安全使用标准LY T2450 2015无花果栽培技术规程 无花果栽培技术 2002年金盾出版社无花果无公害栽培技术规程陈建业 葛慧韶 宋娟丽 宁豫婷 J 现代业科技 2009 02 30 31 无花果病虫害鉴别及防治 张小燕 李国栋 张建国 中国果菜 2016 36 4 45 47 中南地区果桑简易小联棚大果绿色栽培技术总结 曾玉华 周静 胡松梅 等 中国南方果树 2017 46 4 173 177 无花果无公害栽培技术 黄立挺 林运辉 卓志强 中国园艺文摘 2016 8 204 205编写单位 娄底职业技术学院 娄底市农业委 武冈市迎春亭办事处农业技术推广站 湖南绿一佳农业科技发展有限公司编写人员 曾玉华 陈海含 张桂华 周静 周永胜 张玲 胡松梅