南京市六合区全域休闲农业发展现状及其推进建议.pdf

9 论坛 上海农业科技 梁燕 南京市六合区全域休闲农业发展现状及其推进建议 2023 4 9 11 南京市六合区全域休闲农业发展现状及其推进建议 梁燕 南京市六合区农业技术推广中心 南京 211500 全域休闲农业模式统筹了自然人文资源 一二三 产融合 乡村振兴等多种因素 既是助推农业高质量 发展的重要手段 又是旅游业发展的一种新尝试 1 江苏省南京市六合区地处江淮分水岭 多数地区为 江滁水系 北部属淮河流域 大部分地貌属宁镇扬 丘陵山区 地势北高南低 北部为丘陵山岗地区 中 南部为河谷平原 岗地区 南部为沿江平原圩区 是 国家生态区 中国民歌之乡 中国观赏石之乡 中 国民间绘画画乡 中国美食文化之乡 发展全域休 闲农业有着得天独厚的优势 在此背景下 笔者拟 对六合区全域休闲农业的发展现状和采用的主要经 验做法进行总结 并针对发展中存在的主要问题提 出相关推进建议 以期进一步促进六合区全域休闲 农业发展 同时为周边地区发展全域休闲农业提供 参考 1 六合区全域休闲农业发展现状 六合区现有各具特色的生态农园14个 休闲农 庄41个 创意主题农园12个 休闲农业示范村6个 民俗村1个 农家乐经营户200多家 休闲农业从业 人员1 34万人 近年来 六合区将乡村民宿产业作 为促进全区休闲农业提档升级的重要举措 推进发 展民宿17家 有房间647间 床位1 286张 2022 年 全区休闲农业接待游客达557万人次 实现休闲 农业综合收入28 24亿元 目前 六合区全域休闲农业取得了显著成效 出 现了较多典型 例如 平山森林公园被评为五星级 休闲农业景点 成功创建成为AAAA级旅游景区 竹镇大泉村 龙袍长江社区等休闲农业专业村获得 中国最美休闲乡村 江苏省最具魅力休闲乡村 江苏休闲农业精品村 等称号 六合区有2条旅游 线路入选100条江苏省休闲旅游农业精品路线 其 中 多彩竹镇赏花游 被推荐为 中国春季赏花游 线路 入选全国精品景点路线推介手册 这也是全 市唯一入选的精品线路 六合区大泉村 平山荣逸 被授牌为南京市首批职工疗休养基地 2 六合区发展全域休闲农业采取的经验做法 2 1 科学制定发展规划 结合农业产业 自然资源 民俗文化等因素 突出区域功能定位 六合区编制了 南京六合全域 休闲农业发展规划 从休闲农业空间 特色农旅 景点和旅游交通线路布局出发 2 构建了以北部生 态田园 南部生态美食两个休闲农业片区和绿色 茶叶山水康养 特色果蔬生态体验 精品河鲜美食 文化等3条农旅线路为主的休闲农业三位一体发 展格局 为指导六合区休闲农业有序发展提供了 规划支撑 2 2 夯实农业产业基础 六合区全域休闲农业的持续发展 离不开良好 的农业产业支撑 为此 六合区夯实了农业产业基 础 取得了显著成效 据统计 目前 六合区拥有 耕地54 137 hm2 林木覆盖率为25 68 全年粮 食播种面积稳定在58 000 hm2以上 蔬菜种植面 积在20 000 hm2以上 高效经济林果种植面积在 5 000 hm2以上 水产养殖面积为3 783 hm2 建 成省 市 级现代农业园区9个 其中省级2个 优质稻米 绿色蔬菜 特色水产等主导产业层次分 摘 要 发展休闲农业既是助推农业高质量发展的重要手段 又是旅游业发展的一种新尝试 现在发展规划 产业基 础 旅游资源 节庆活动 政策扶持等方面 总结了江苏省南京市六合区发展休闲农业的经验做法 并针对资源整合层次偏 低 管理服务意识不强 品牌影响力不足等休闲农业发展中存在的主要问题 在强化标准体系建设 强化服务设施提升 强 化服务平台建设 强化乡村品牌建设 强化乡村人才培育等方面提出了相关推进建议 以期进一步促进六合区全域休闲农业 发展 同时为周边地区发展全域休闲农业提供参考 关键词 全域休闲农业 发展规划 品牌建设 人才培育 六合区 中图分类号 F592 收稿日期 2023 02 09 10 明 功能互补 远望富硒大米荣获中国驰名商标 艾 津欧标大米和红舟大米荣获 江苏好大米 称号 金 牛湖金山果园被授予 优质果品示范基地 宁晨花 博园荣获省级十大盆栽花卉品牌 龙池鲫鱼获得国 家农产品地理标志登记保护 培育了大圣水芹 田 原牧歌 苏蔬等一批特色优质蔬菜品牌 2 3 深入挖掘农旅资源 依托良好的资源禀赋 六合区采取政府主导 社 会参与 市场运作的方式 深入挖掘农旅资源 给 六合区全域休闲农业的稳定发展提供了保障 例如 六合区统筹完成了各类美丽乡村建设449个 涉及 面积650 km2 建成省级全域旅游示范区 共有生 物景观 水域风光 遗址遗迹 地文风景等自然和 人文景点60余处 拥有平山森林公园 桂子山石柱 林 冶山国家矿山遗址 金牛湖风景区 程桥池杉 湖等优质山水资源 以及民歌 茉莉花 雨花石 六合农民画等独特文化资源 竹镇市抗日民主政府 旧址等3处景点入选省级红色旅游精品路线 六合 头道菜和六合猪头肉入选江苏省百道乡土地标菜 龙袍蟹黄汤包 新篁豆腐圆 龙池芙蓉鲫鱼等11道 菜入选南京市级地标菜 2 4 打造节庆活动品牌 为宣传和提升六合区休闲农业品牌形象 六合 区根据自然资源特色和农业生产季节 围绕城市居 民节假日及周末短期休闲度假旅游市场 举办了一 系列休闲农业主题节庆活动 打造了多个节庆活动 品牌 例如 平山林场樱花美食节 采茶游 520 定向大赛 金陵国卉牡丹节 艾津稻园亲子游 金 牛湖金山葡萄采摘节 池杉湖荷花文化旅游节 钱 仓葵园花海文化旅游节 绿航猕猴桃采摘节 龙袍 蟹黄汤包美食文化旅游节 六合农民丰收节等 同 时 在节庆活动的设计中 有机结合了农事体验 农 耕科普 休闲采摘等 充分发掘了乡村特色体育项 目 青少年研学活动 乡村民宿等休闲旅游农业新 业态 带动了农业产业发展 进一步增强了六合区 农业休闲旅游的吸引力 2 5 创新政策扶持方式 具体措施有 1 创新财政投入方式 放大财政 资金的撬动作用 引导社会资本投入休闲农业 利 用省市财政资金 设立一批休闲农业项目 重点支 持创意主题农园建设 完善基础设施配套 同时 组 织休闲农业经营主体积极参加农村创业创新大赛 拓展农业多种功能 推进农业产业融合发展新业态 并对获奖主体进行奖补 2 拓宽政策扶持范围 将 具有发展前景的休闲农业企业纳入农业龙头企业扶 持范围 享受相关农业产业化发展的优惠政策 积 极组织和举办银企对接活动 宣传推介惠农信贷政 策和产品 缓解企业融资难题 同时 将符合条件 的休闲农业景点纳入市级党政机关会议接待定点单 位 并对积极举办各类农业节庆活动的单位 街镇 和经营主体给予宣传推广活动补助 3 推进落实 用地政策 积极组织企业申报三产融合用地项目 加 强与相关部门的沟通协调 着力破解用地难题 2020 年 2022年六合区共落实74家经营主体申报农村 三产融合发展用地 合计用地面积达33 93 hm2 为 休闲农业发展提供了必需的土地资源 3 六合区全域休闲农业发展中存在的主要问题 3 1 资源整合层次偏低 目前 六合区美丽乡村景点规模普遍偏小 且产 业项目多为苗木种植 花海景观 果蔬采摘 农耕 体验 亲子游乐等 经营模式趋于同质化 3 需求创 新点和旅游消费点不多 往往局限于 一顿饭 一 日游 一季花 3 2 管理服务意识有待强化 目前 六合区休闲农业产品的创意创新开发和 营销手段落后 缺乏深入体验项目 精品少 欠特 色 无法吸引游客长时间逗留 同时 由于大部分 休闲农业从业人员是转岗农民 其经营意识 服务 意识 卫生意识和集体观念均有所欠缺 再加上管 理粗放 缺乏导游等 导致六合区休闲农业产品的 整体管理水平和服务意识跟不上市场要求 3 3 品牌影响力仍需提升 在休闲农业产业开发过程中 六合区缺少有 意识 有层次 有节奏的品牌设计和形象推广 四 季营销和网络推广的力度不够 真正叫得响 传得 开的休闲农业品牌较少 利用现代信息技术宣传 的能力不足 休闲农业景点的整体影响力和知名 度不高 4 进一步推进六合区发展全域休闲农业的建议 4 1 强化标准体系建设 六合区可成立六合休闲农业标准体系专家委员 会 并以全程循环生态标准体系建设为重点 以六 合农家美食标准体系建设为特色 在业态规划建设 全程循环生态 六合农家美食 乡村创意休闲 休 闲农旅服务五个方面 推进六合休闲农业标准体系 建设 并借助大数据 不断优化相关薄弱环节 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2023 4 11 4 2 强化服务设施提升 借助于南京市城市发展 江北新区建设 六合区 要以长三角区域一体化发展为机遇 对休闲农业服 务设施进行全面升级 具体措施为 1 对全区农 业生态环境本底进行挖掘 通过设施配套 提高消 费者的体验感 2 结合美丽乡村和农业农村基础 设施配套建设 完善停车场 垃圾污水处置 厕所 餐饮住宿 农事景观观光道路 旅游服务中心等休 闲农业服务设施 并借助全区旅游规划实施和大数 据平台功能 让消费者获得良好体验 4 3 强化服务平台建设 具体措施为 1 充分发挥南京市六合区休闲观 光农业协会的平台作用 要在做好协会已有服务的 基础上 拓展协会功能 为会员提供组织交流 信 息管理 资源共享等服务 2 联合相关院校 组 建休闲农业专家咨询指导委员会 在规划设计 创 意策划 运营管理 品牌打造 产品开发 人才建 设等方面 提供专家咨询和服务指导 推动产业开 发和科技创新协同并举 3 搭建休闲农业信息服 务和中介服务平台 吸引旅游 金融 咨询 广告 策划 信息技术等中介服务机构入驻 5 为休闲农业 经营主体提供系统服务支持 提高六合区休闲农业 的整体运营水平 4 4 强化乡村品牌建设 六合区要立足休闲农业品牌提档升级 梳理现 有品牌 整合多而散 小而弱的农业品牌资源 打 造六合区特色乡村品牌 4 构建以区域公用品牌茉莉 六合为龙头 街镇区域公用品牌多彩竹镇 大美冶 山 和美龙池 原乡程桥为基础 远望富硒大米 大 圣水芹 华平雨花茶 艾津欧标大米 宁晨蝴蝶兰 绿航猕猴桃 秦邦吉品等农业品牌为支撑的六合农 产品品牌矩阵 同时 要借助 茉莉花 歌曲的传 唱 扩展六合休闲农业的影响力 例如 可采用盆 栽 设施栽 露地栽 集中栽 门口栽等做法 让茉 莉花随处可见 制作茉莉花茶 创作茉莉花炒鸡蛋 茉莉冬瓜汤 茉香蜜豆花枝片 枸杞茉莉鸡 茉莉 花粥 茉莉豆腐 茉莉银耳汤等美食 4 5 强化乡村人才培育 具体措施为 1 积极引进休闲农业建设 绿 色生产 运营管理等方面的专业人才 为全区休闲 农业发展注入新鲜血液 2 建立人才档案 结 合不同岗位 不同产业 不同分工 制定人才成长 方案与培育计划 努力培养一批懂农业 爱农村 的乡村人才 提高他们的经营 管理 服务和带动 能力 6 3 培育一批工匠人物 引导他们精益求 精 生产优质农产品 开展创新研发 提供优质 服务 4 树立一批乡村人才典范 向各级组织 部门进行推介 以吸引各类优秀人才加入到休闲 农业的发展中来 5 参考文献 1 曾艳 全域旅游战略下昆山休闲农业与乡村旅游发展路径 研究 J 旅游纵览 2021 15 165 167 2 李海涛 全域休闲农业规划方法论 J 河南农业 2021 30 48 49 3 付征 发展休闲农业与乡村旅游助推全域美丽乡村建设的 研究 J 南方农机 2022 53 19 128 130 4 张小红 全域旅游背景下的海东市乐都区休闲农业和乡村 旅游发展研究 J 江苏商论 2019 6 58 61 5 董霞 郭华 郁滨赫 天津休闲农业创新发展实践研究 J 天津农业科学 2018 24 1 21 24 6 刘兆祥 全域旅游背景下常州休闲农业与乡村旅游发展研 究 J 现代农村科技 2020 12 2 3 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2023 4 术管理体系 将一定范围内农产品种类相近 生产 标准基本相同的生产单位进行整合 有效架起绿色 农业生产与农户之间的桥梁 快速解决种植 养殖 过程中出现的问题 同时 要把绿色农业生产过程 中所需的生产物资管理系统 财务管理体系 市场 营销体系 服务品质管理体系等有机地融合在一起 形成网络化管理 5 从而引领农业标准化生产 形成 节约资源和保护环境的农业产业结构与生产方式 夯实绿色技术应用基础 实现生产 管理 销售全 程可控的全产业链新格局 促进泖港镇绿色农业可 持续发展 6 参考文献 1 上海市农业农村委员会 上海市农业农村委员会关于印发 上海市2018年农业质量年实施方案 的通知 Z http 2 石国忠 松江区绿色食品产业发展实践与对策建议 J 上 海农业科技 2022 5 31 33 3 徐继泽 聂志平 高标准农田建设与农户绿色农业生产行 为融合逻辑与路径 J 农业与技术 2022 42 23 152 156 4 杜相革 李显军 陈倩 等 绿色食品申报指南植保卷 M 北京 中国农业科学技术出版社 2021 5 骆家昕 孙炜琳 互联网使用能否促进农户采纳绿色农业 技术 基于河北省436个设施蔬菜种植户的调研数据 J OL 中国农业资源与区划 2023 03 09 ki net kcms detail 11 3513 s 20220922 1442 002 html 上接第8页