DB11/T 966-2013 切花红掌设施栽培技术规程.pdf

pICS 65.020.20 B 62 备案号37381-2013 DB11 北京市地方标准 DB11/T 9662013 切花红掌设施栽培技术规程 Technical regulations for cut anthurium production in greenhouse 2013 - 03 - 18发布 2013 - 07 - 01实施 北京市质量技术监督局 nbsp; 发布 DB11/T 9662013 I 目 nbsp;次 前言................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 nbsp;2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 nbsp;3 术语和定义 ......................................................................... 1 nbsp;4 设施选择 ........................................................................... 1 nbsp;5 设施卫生处理 ....................................................................... 2 nbsp;6 栽培方式 ........................................................................... 2 nbsp;7 定植前准备 ......................................................................... 2 nbsp;8 定植 ............................................................................... 2 nbsp;9 定植后管理 ......................................................................... 3 nbsp;10 生长期管理 ........................................................................ 3 nbsp;11 病虫害防治 ........................................................................ 4 nbsp;12 采收 .............................................................................. 4 nbsp;附录A（资料性附录） 营养液元素适宜值 ................................................ 6 nbsp;附录B（资料性附录） 栽培基质中营养元素适宜值 ........................................ 7 nbsp;附录C（资料性附录） 常见病虫害及其防治方法 .......................................... 8 nbsp;DB11/T 9662013 II 前 nbsp;言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由北京市园林绿化局提出并归口。 本标准由北京市园林绿化局组织实施。 本标准起草单位北京市房山区林果科技服务中心、北京瑞雪环球科技有限公司、北京市房山区园林绿化局。 本标准主要起草人曹宁、黄瑞清、孙静双、薛新华、张丽媛、武子燕、孔庆远、张喜利、田文东、 梁丽芳、王林生、李敏、张春和、李萌、刘维佳。DB11/T 9662013 1 切花红掌设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了切花红掌（Anthurium andraeanum） 设施栽培的设施选择、设施卫生处理、栽培方式、定植前准备、定植、定植后管理、生长期管理、病虫害防治、采收等技术要求 。 本标准适用于北京地区切花红掌设施生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB11/T 291 nbsp; 日光温室建造规范 3 术语和定义 3.1 nbsp;切花红掌 cut anthrium 从红掌植株上剪切下来带有佛焰苞、茎杆的花枝。 3.2 nbsp;肉穗花序 spadix 许多无柄小花排列在一个柱状肥厚花轴上的穗状花序，一般与一个佛焰苞结合在一起。 3.3 nbsp;生物肥皂 biosoap 一种从动、植物体中提取的以脂肪酸盐为主要成分的物理杀虫剂，通过使软体害虫窒息、脱水的触杀方式消除虫害。 3.4 nbsp;花泥 oasis 用酚醛塑料发泡制成的一种基质，常用于插花花艺制作，既可固定植物，又可保水保肥。 4 设施选择 4.1 设施类型 DB11/T 9662013 2 可选择连栋温室和日光温室进行切花红掌的生产。日光温室建造应符合DB11/T 291的要求。 4.2 配套设备 设施内安装循环风扇、水处理设备、滴灌设备。夏季生产切花红掌应在设施内增加风机、湿帘和自动弥雾降温设备，冬季应在设施内增加加温设备。 5 设施卫生处理 5.1 清理 定植前清理设施内部及周边杂草杂物。 5.2 杀虫 使用高效无毒或低毒杀虫剂，如1～2生物肥皂水溶液或40辛硫磷乳油1.25‰水溶液喷洒地面、苗床、排水沟等。用药量以喷至表面布满药液为宜。 5.3 杀菌 定植前3d～5d用广谱性杀菌烟剂密闭熏蒸12h～24h，如45的百菌清烟剂。期间禁止人员进入，结束后强制通风6h～12h。 6 栽培方式 6.1 盆栽 宜选用盆栽方式，花盆直径21cm，每盆种植2株～3株，每盆配置一个滴灌滴头，节水节肥。将花盆摆放在高度50cm～70cm，宽度60cm～80cm的栽培架上，栽培架间通道宽度为80cm～100cm。 6.2 床栽 选用床栽可在地面设置宽度为120cm～140cm，高度为40cm～60cm的栽培床，床内地面坡度不小于0.2，内铺0.1mm厚的塑料薄膜做衬底，四周用硬质材料围起，设置滴灌装置。栽培床周围安装植株防倒伏装置。床间通道宽度为80cm～100cm。 7 定植前准备 7.1 基质及处理 宜选择边长为2cm～3cm立方体的小花泥块作为基质，使用前需用浇灌水反复浸泡或冲洗，使pH值达到5.5～6.5，若pH值过低，可加入石灰来调节，静置使之充分排水后待用。 7.2 种苗处理 种苗运抵后，尽快打开包装通风，应及时定植。若不能及时定植，需放置在温度为 15℃～20℃的凉爽干燥处，避免阳光直晒。定植前用600倍～800倍的72.2霜霉威盐酸盐水剂蘸根。 8 定植 DB11/T 9662013 3 8.1 定植时间 周年均可定植，宜选择在3月～5月或9月～10月。 8.2 定植密度 床栽和盆栽密度相同，均为14株/m2～21株/m2。 8.3 定植深度 定植深度应保持种苗的根颈部与基质表面相平。 9 定植后管理 9.1 定植后及时浇透水。 9.2 定植后15d内要保持叶面湿润，可向叶面喷淋浇灌水。期间基质表面变干可浇少量浇灌水，直至基质底部有液体渗出为止。 9.3 定植后15d内禁止施肥，温度保持在 18℃～28℃，相对湿度保持在70～80，光照强度8000Lx～12000Lx。15d后按照生长期管理方法操作。 9.4 每天最少通风换气一次。 9.5 如有小花长出立即切除。 9.6 定植50d～70d后，开始修剪叶片，去除老叶，每株保留两片完整成熟叶。 10 生长期管理 10.1 环境控制 10.1.1 光照 适宜光照强度为12000 Lx～20000 Lx，最大光照强度不高于25000 Lx。 10.1.2 温度 温度宜控制在为18℃～28℃，最低温度不低于14℃，最高温度不高于30℃。 10.1.3 湿度 适宜相对湿度为70～80，最小相对湿度不低于50，最大相对湿度不高于90。 10.2 水肥管理 10.2.1 浇灌水水质要求 浇灌水水质应达到表1要求，如达不到要求时，需进行水处理。 表1 浇灌水水质要求 EC值 钠 氯 重碳酸盐 钙 ms/cm mmol/L mg/L mmol/L mg/L mmol/L mg/L mmol/L mg/L ＜0.5 ＜1.0 23 ＜1.0 35 ＜0.5 ＜31 ＜1.0 ＜40 DB11/T 9662013 4 10.2.2 营养液配置方法 10.2.2.1 营养生长阶段 A罐100倍浓缩营养液母液每1000L浇灌水加入硝酸钙37.5kg、硝酸镁5kg和6螯合铁DTPA3.75kg。 B罐100倍浓缩营养液母液每1000L浇灌水加入硝酸钾25kg、磷酸二氢钾15kg、硫酸镁20 kg、硫酸锰34g、硼150g、硫酸锌115g、硫酸铜24g和钼酸钠24g。 使用时从A、B两罐中各取1L母液，加入浇灌水98L，用HNO3或KOH调节营养液的pH值，使营养液元素适宜值达到附录A的要求。 10.2.2.2 生殖生长阶段 A罐100倍浓缩营养液母液每1000L浇灌水加入硝酸钙50kg和6螯合铁DTPA3.75kg。 B罐100倍浓缩营养液母液每1000L浇灌水加入硝酸钾25kg、磷酸二氢钾15kg、硫酸钾5kg、硫酸镁25 kg、硫酸锰34g、硼150g、硫酸锌115g、硫酸铜24g和钼酸钠24g。 使用时从A、B两罐中各取1L母液，加入浇灌水98L，用HNO3或KOH调节营养液的pH值，使营养液元素适宜值达到附录A的要求。 10.2.3 浇灌方法 用手挤压基质没有液体流出时则需浇灌，直至基质底部有液体渗出为止。营养液需随水浇灌，春、夏、秋季1d浇灌一次，冬季每2d～3d浇灌一次，施肥期需每隔30d单独浇灌一次浇灌水。如设施环境未达到环境控制的适宜水平，需适量减少浇灌次数，若出现烂根现象也应减少浇灌次数。生长期间，栽培基质营养元素适宜值应达到附录B的要求。每15d检测一次基质中的pH值和EC值，若达不到要求，及时调整到适宜水平。 11 病虫害防治 11.1 防治原则 认真贯彻落实“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。 11.2 预防措施 11.2.1 使用新出厂的基质。 11.2.2 不和其他植物共处同一环境下。 11.2.3 进出人员需换上消毒衣，穿上一次性鞋套或在入口处放置消毒液垫子。 11.2.4 保持设施内清洁，合理通风，在通风口处安装防虫网。 11.2.5 选择抗病强的品种，注意观察生长不良的植株，及时清理病株。 11.3 常见病虫害及其防治方法 详见附录C。 12 采收 12.1 采收时间 DB11/T 9662013 5 当肉穗花序2/3～3/4变色且看到雄蕊时即可采收。 12.2 采收方法 用大拇指和食指夹住茎的中部，另一只手拿刀片向自身方向沿花茎末端自下而上斜切，植株上应留有约3cm的花茎。采收后立即放入盛有浇灌水的容器中，宜暂时存放在15℃～18℃的环境中。采收过程中，刀片及时用75酒精消毒。容器应每天清洗，每周消毒。 DB11/T 9662013 6 A nbsp;A nbsp;附 录 A （资料性附录） 营养液元素适宜值 表A.1 营养液元素适宜值 营养液中元素 营养生长阶段（0～11个月） 生殖生长阶段（12个月～） NO3－ （mmol/L） 10.6 8.0 H2PO4－（mmol/L） 1.5 1.5 SO42－（mmol/L） 1.0 1.75 NH4＋（mmol/L） 1.1 1.0 K＋（mmol/L） 5.5 5.5 Ca2＋（mmol/L） 3.0 2.5 Mg2＋（mmol/L） 0.75 0.75 Fe μmol/L 15 15 Mnμmol/L 5 5 Znμmol/L 3 3 Bμmol/L 10 10 Cuμmol/L 0.5 0.5 Moμmol/L 0.5 0.5 EC值 1.7 1.5 pH值 5.8 5.8 DB11/T 9662013 7 B nbsp;B nbsp;附 录 B （资料性附录） 栽培基质中营养元素适宜值 表B.1 栽培基质中营养元素适宜值 基质中最适宜营养元素 营养生长阶段（0～11个月） 生殖生长阶段（12个月～） NO3－ （mmol/L） 4.0 3.0 H2PO4－（mmol/L） 0.5 0.5 SO42－（mmol/L） 0.8 1.4 NH4＋（mmol/L） ＜0.1 ＜0.1 K＋（mmol/L） 1.6 1.6 Ca2＋（mmol/L） 1.2 1.0 Mg2＋（mmol/L） 0.5 0.5 Fe μmol/L 5.0～10.0 5.0～10.0 Mnμmol/L 1.0～3.0 1.0～3.0 Znμmol/L 1.5～2.5 1.5～2.5 Bμmol/L 10.0～25.0 10.0～25.0 Cuμmol/L ＜1.0 ＜1.0 EC值 0.5～0.9 0.6～1.1 pH值 5.2～6.0 5.2～6.0/p