桂蜜12号甜瓜塑料大棚周年高效栽培技术.pdf

SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 瓜果花草 桂蜜12号甜瓜塑料大棚周年高效栽培技术 覃振助 1 韦 丹 2 黄秀贞 3 覃振略 2 周艳芳 2 覃振普 2 1 广西壮族自治区柳州市鱼峰区住房和城乡建设服务中心 广西 柳州 545006 2 广西壮族自治区柳州市柳江区农业农村 综合发展服务中心 广西 柳州 545100 3 广西壮族自治区柳州市柳江区农业科技推广中心 广西 柳州 545100 摘要 桂蜜12号是广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所选育的优质甜瓜品种 因口感爽脆 甜度高 可食率高 易栽培 种植效益高 近年来在柳州乃至广西地区的种植面积不断扩大 该文从茬口安排 育苗 整地施肥 定植 田间管理 病虫害防治 采收等方面介绍了桂蜜12号甜瓜大棚1年3茬栽培技术 关键词 桂蜜12号甜瓜 大棚周年栽培 广西柳州 广西属亚热带季风气候区 气候温和 享有 天然绿色大棚 的美誉 适宜发展蔬菜产业 尤其是冬春季 特色农产品 1 柳州地处广西中部 地理位置优越 区位优势明显 且夏季长 冬季短 雨热同季 日照充足 无霜期长 丰富的光照 温度和水资源为瓜类作物的周年种植奠定了良好基础 2 甜瓜 又名香瓜 为葫芦科甜瓜属一年生蔓生植物 在我国各地普遍栽培 3 桂蜜12号是由广西壮族自 治区农业科学院蔬菜研究所选育的优质甜瓜品种 因口感爽脆 甜度高 可食率高 深受消费者喜爱 在柳州 乃至广西地区的种植面积逐年扩大 近几年 柳州市鱼峰区 柳江区的城郊瓜农利用塑料大棚种植桂蜜 12号甜瓜 采用市民进棚认购 采摘等销售方式 销量大增 产品供不应求 种植效益可观 为提高瓜农种植 水平 我们根据桂蜜12号甜瓜的生长发育特性总结了其大棚周年高效栽培技术 1 茬口安排 1 春茬 2月中旬播种 3月中旬定植 6月上旬采收 2 夏茬 6月上旬播种 6月中旬定植 8月下旬采 收 3 秋茬 8月下旬播种 9月上旬定植 11月下旬采收 2 育苗 2 1 穴盘选择与基质配制 根据栽培面积计算所需穴盘数量 按667 m 2 种植1 300 1 400株计算 同时额外准备约10 的种苗用于 补栽 则每667 m 2 大田需50孔育苗盘30个 育苗基质的质量直接关系幼苗的生长状况 建议从正规厂家购 买商品育苗基质 将育苗基质铺在水泥地面 按质量比1000 1拌入50 多菌灵可湿性粉剂1 kg 以预防立 枯病和猝倒病等苗期病害 随后加水 搅拌均匀 基质湿度以手轻握成团 松开后手指间有水滴渗出为佳 将 配制好的育苗基质装入洗净的穴盘 用木板轻轻刮平表面并适当压实 2 2 浸种催芽 将种子放入55 温水浸泡15 min 其间不断搅拌 并及时补充热水保持水温 待水温降至常温后继续 浸种4 6 h 将种子捞出用透气性好的湿纱布包好 置于25 30 条件下保温保湿催芽 催芽期间 每天用温 水淘洗1 2次 待70 以上种子露白时即可播种 2 3 播种 每穴播1粒已催芽种子 覆盖基质厚0 5 cm左右 以利种子脱壳出土 出苗前以控水为主 保持床土湿 润即可 严禁大水漫灌 子叶出土后 喷洒75 百菌清可湿性粉剂1 000倍液预防病毒病 2024 5 62 63 66 62 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 3 整地施肥 结合整地 每667 m 2 施有机肥1 000 kg 钙镁磷肥50 kg 生石灰50 kg作基肥 筑畦宽120 140 cm 畦高 25 cm 沟宽约50 cm 畦面呈龟背形 定植前5 7 d 畦面铺设2条口径3 4 cm的滴灌带 滴灌带间距50 60 cm 随后覆盖地膜 4 定植 春茬苗龄20 25 d 夏秋茬苗龄12 d左右 幼苗长至二叶一心时即可定植 每畦栽2行 行距50 60 cm 株距40 50 cm 每667 m 2 栽1 300 1 400株 选晴天傍晚定植为佳 以利于快速缓苗 定植后浇足定根水 5 田间管理 5 1 肥水管理 定植后1周 施催苗肥 促进植株营养生长 果实长至鸡蛋大小时 每667 m 2 施硫酸钾复合肥 15 15 15 20 30 kg 10 15 d后 果实长至碗口大小时 每667 m 2 施硫酸钾复合肥 15 15 15 30 40 kg 定植后加强水 分管理 保持土壤润而不湿 以防裂瓜 4 采收前7 10 d停止浇水 5 2 吊蔓整枝 吊蔓栽培 在每株11 14节留1个瓜 及时摘除其他节位的侧蔓 雌雄花和卷须 侧蔓11 14节结果枝留 二叶一瓜 去除侧蔓上的雄花 卷须 生长点 主蔓长至160 cm左右 有33片叶时打顶摘心 5 3 授粉 甜瓜为雌雄同株异花作物 果实的大小与授粉受精是否充分关系密切 受精的种子越多 瓜越大 畸形 瓜越少 产量就越高 5 为促进果实发育和提高坐果率 应选晴好天气的上午8 10时进行人工点花授粉 5 4 果实管理 待11 14节留的4个侧蔓坐果枝上的果实膨大到鸡蛋大小时 选果形端正 枝蔓健壮 色泽良好 无病虫 害的1条侧枝留果 并用尼龙线吊瓜 去除其余3条侧蔓及果 果实快速膨大期 叶面喷洒0 7 红糖溶液和 磷酸二氢钾 镁锌肥等叶面肥 利于保护叶片和提高果实品质 6 6 病虫害防治 1 疫病和霜霉病 发病初期可选用70 代森锰锌可湿性粉剂500倍液 53 雷多米尔可湿性粉剂 800倍液 75 百菌清可湿性粉剂600倍液防治 连喷2 3次 2 白粉病 发病初期可用40 氟硅唑乳油800 1 000倍液或10 苯醚甲环唑2 000 2 500倍液交替防治 7 3 枯萎病和蔓枯病 发病初期可选用70 甲基 托布津可湿性粉剂600倍液 43 菌力克悬浮剂5 000倍液 75 百菌清粉剂800倍液防治 连喷2 3次 还可 用药液涂抹茎蔓发病部位 防止病菌传播蔓延 8 4 黄守瓜 可用10 氯氰菊酯1 500倍液或90 晶体敌百 虫1 500倍液喷雾防治 5 蚜虫 可选用10 吡虫啉3 000倍液或20 啶虫脒可溶性粉剂5 000倍液喷雾防 治 6 潜叶蝇 可用1 8 阿维菌素乳油3 000倍液或20 斑潜净微乳油1 500倍液喷雾防治 5 7 d用药 1次 连续用药2次 要求药量足 喷雾匀 7 采收 桂蜜12号甜瓜开花后45 50 d 果皮转为金黄色 部分果面网纹突出 果实含糖量为13 15 时即可采 收 采收后 将果实放在阴凉处或冰箱冷藏室后熟3 5 d 使其风味 口感达到最佳 下转第66页 2024 5 63 66 63 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 的边糖和中心糖分别为8 8 12 2 均略高于B1处理 主蔓不摘心 从果实剖面来看 B1处理 主蔓不摘 心 果实空心率达7 2 而B2处理 主蔓摘心 空心率仅为2 7 两处理果肉口感细腻 松脆鲜甜 水分足 品质好 无明显差异 综合考虑果实商品率及商品瓜产量 秋延后栽培黑津西瓜以采取主蔓摘心双蔓整枝 留果方式为佳 定植株距33 cm 每667 m 2 栽540株左右 选侧蔓第二或第三雌花授粉坐果 3 小结与讨论 适时播种育苗是西瓜栽培取得成功的关键技术之一 本研究表明 上海及周边地区秋延后栽培黑津西 瓜的播种适期为8月3 10日 产品可在国庆节前后上市 播种育苗期越早 产品上市期也相应提前 但播 种太早会导致植株徒长 且高温下雌花分化数量减少 坐果节位偏高 进而造成果实偏小 糖分积累不足 果 实商品率低 播种太晚 则因后期气温偏低 果实无法充分膨大和发育成熟 合理的整枝方式是西瓜生产获得高产优质的重要栽培措施 2 本研究结果表明 为提高秋延后黑津西 瓜果实的商品性 采取主蔓摘心留两条侧蔓的整枝留果方式效果最佳 建议选侧蔓第二或第三雌花授粉坐 果 每667 m 2 栽540株左右 同时 在施肥管理上 每667 m 2 条施腐熟有机肥1 200 kg 三元复合肥10 kg作基 肥 果实膨大期分2次冲施时科牌高钾冲施肥 10 10 45 每次每667 m 2 用量8 kg 参考文献 1 李干琼 王志丹 我国西瓜产业发展现状及趋势分析 J 中国瓜菜 2019 32 12 79 83 2 赵平 李学涛 冯燕青 等 整枝方式和密度对日光温室小果型西瓜综合效益的影响 J 安徽农业科学 2021 49 11 59 61 99 责任编辑 鲁博 参考文献 1 覃汉林 韦荣敏 广西蔬菜优势区域布局及发展对策 J 中国蔬菜 2007 8 7 9 2 覃振略 韦丹 覃振普 等 科学规划 做大做强柳江县蔬菜产业 J 蔬菜 2012 1 41 45 3 林红梅 何春萍 苏卫国 江苏沿海地区厚皮甜瓜品种应用现状及潜力品种推荐 J 长江蔬菜 2013 8 11 12 4 刘树森 魏家鹏 日光温室厚皮甜瓜裂瓜综合防治技术 J 蔬菜 2015 7 76 77 5 付秋实 张新英 朱慧芹 等 不同授粉方式对设施厚皮甜瓜果实品质的影响 J 中国蔬菜 2014 11 31 36 6 陈冠铭 林亚琼 陈黎明 海南设施厚皮网纹甜瓜安全高产栽培技术 J 中国蔬菜 2012 7 48 50 7 所凤阅 卯婷婷 谷祖敏 等 甜瓜白粉病的发生规律及防治技术 J 中国蔬菜 2013 4 26 28 8 郑文娟 赵增寿 史亮 等 甜瓜蔓枯病发生与防治技术 J 蔬菜 2014 5 67 责任编辑 鲁博 上接第63页 2024 5 66 66