海安市现代农业产业园实施绿色种养生态循环运行现状及发展建议.pdf

24 专题研究 上海农业科技 王佳熙 等 海安市现代农业产业园实施绿色种养生态循环运行现状及发展建议 2024 6 24 27 海安市现代农业产业园实施绿色种养 生态循环运行现状及发展建议 王佳熙 1 苗德强 1 朱金燕 2 王石麟 1 许海霞 1 1 海安市农业农村局 南通 226600 2 扬州大学 扬州 225100 生态循环农业作为一种可持续的农业发展模式 其核心在于农业生产过程中自然资源的最大化利用 显著提升农业资源的循环利用效率 从而实现农业 生产和生态环境和谐共融 其中 绿色种养循环即 是典型的模式 是一种将种植业和养殖业紧密衔接 的生态循环农业模式 能将农业生产物资和能量在 动植物之间进行转换 绿色种养循环的具体优势有 1 有效减轻废弃物对环境的压力 并将这些废弃 物转化为宝贵的资源 2 显著降低化肥和农药的 使用量 极大地减少农业生产对环境的污染 3 进 一步提升农业生产的效率和质量 为农民带来更高 的收入 江苏省海安市素有 水稻抛秧第一县 之称号 同时是国家蛋鸡产业技术体系 一县一业 的示范 县 被誉为 中国禽蛋之乡 和 鱼米之乡 稻米 和禽蛋作为海安市农业的两大支柱产业 其综合实 力持续领跑全省乃至全国市 县 级水平 近年来 海安市以现代农业产业园建设为契机 积极创建 稻 米和禽蛋绿色种养 生态循环运行模式示范基地 基 地将养殖粪肥和作物秸秆发酵成沼液 沼渣等有机 肥料施入农田 产出有机稻谷加工成有机大米供应 市场 且稻糠用于蛋鸡养殖 沼气用于发电并入电 网 显著增加了农业生产的综合价值 2022 年 海 安市的 稻米和禽蛋 现代农业产业园成功晋级 进入国家级现代农业产业园创建行列 在此背景下 笔者拟对海安市绿色种养生态循环运行的主要措施 及其成效进行分析 并针对海安市绿色种养生态循 环运行中存在的主要问题 提出相关解决对策 旨在 为海安市农业现代化发展和生态文明建设提供参考 1 海安市现代农业产业园概述 海安市现代农业产业园 以下简称产业园 位于 江苏省海安市中部和东部 呈带状分布 涉及 7 个区 镇 全园规划总面积为 83 400 hm 2 其中 耕 地面积为 40 000 hm 2 稻米和禽蛋 生态种养产 业规模为 28 000 hm 2 2022 年建园以来 按照 一 心五区 一场多基地 的空间规划 产业园统筹布 局稻米和禽蛋两大主导产业的生产 加工 科研 品 牌 物流 示范和服务功能 着力打造 海安大米 产业链和 海安禽蛋 产业链 通过不断提升两条 产业链的发展动能 夯实种养基础 提升加工能力 推动科技创新 开展联农带农 推动农户和企业共 同致富 1 1 稻米产业情况 目前 产业园已建成稻米良种繁育基地 2 个 总 面积达 336 hm 2 繁育 南粳 9108 南粳 51 香 缘 99 等优质稻米品种 2024 年 产业园新增水稻 绿色高质高效示范片 14 个 总面积达 4 367 hm 2 优质稻米种植面积占比达 100 2023 年产业园平均 每 667 m 2 水稻产量达 648 kg 1 2 禽蛋产业情况 2024 年 产业园精心打造并升级了蛋鸡扩繁推 广基地 改造后的基地将每年新增 1 000 万只优质 苗鸡 同时 为丰富品种资源 新建草鸡原种场 1 家 以培育并存栏 10 000 套优质草鸡种鸡 满足了市场 摘 要 近年来 江苏省海安市以现代农业产业园建设为契机 积极创建 稻米和禽蛋绿色种养 生态循环运行模式 示范基地 增加了农业生产的综合价值 为进一步促进海安市农业现代化发展和生态文明建设 现对海安市绿色种养生态循 环运行的主要措施及其成效进行分析 并针对海安市绿色种养生态循环运行中存在的主要问题 在优化产业布局 加强部门 联动 提升技术支持 强化风险防范 加强宣传培训等方面 提出了相关解决对策 关键词 绿色种养循环模式 现代农业产业园 产业布局 生态循环链 海安市 中图分类号 F323 收稿日期 2024 03 29 基金项目 江苏现代农业产业技术体系 江苏 海安 现代农业 稻麦 科技综合示范基地 项目编号 JATS 2024 462 25 对多样化禽类产品日益增长的需求 此外 在国家 现代农业产业园创建期内 海安市新增 18 家存栏量 超过 10 万羽的现代化规模鸡场 使全市蛋禽存栏总 量持续稳定在 1 500 万羽以上 规模养殖场占比达 99 以上 为下游产业加工提供了稳定而优质的原 料保障 2 海安市绿色种养生态循环运行的主要措施 产业园秉承生态循环的理念 以规模化种养基 地为依托 通过建设农产品深加工龙头企业 有效 延长了 稻米和禽蛋 产业链 其中 加工型龙头 企业以科技创新为驱动 集聚了 种养生产 农产 品精深加工 科技创新 的现代农业产业 实现了 第一产业 第二产业和第三产业的深度融合 优化 了联农带农机制 为乡村种养产业振兴注入了强劲 动力 产业园内的绿色种养生态循环运行模式包含两 条核心主线 1 推动种植业投入品的绿色生态化 将集中无害化处理畜禽养殖的粪污和种植过程中产 生的秸秆资源 转化为沼液或发酵为有机肥用于施 肥还田 这样不仅提升了农业废弃物的资源化利用 还通过科学的田间管理 培育出了高品质有机大米 2 确保养殖饲料投入品的绿色生态化 利用稻谷 加工后产生的富含营养元素的稻壳米糠 作为蛋鸡 的重要饲料来源 总之 通过两条主线同时运行 最 终实现了产业园内两大主导产业的紧密联系 推动 了园区绿色有机农业的生态发展 2 1 深化产学研 建立标准化服务体系 具体措施有 1 产业园通过产学研合作开展品 种优化 建立良种繁育基地 解决种业 卡脖子 问 题 2 建立产业联盟和五大区域农业服务中心 打 造以主管部门为主体 科研院所 企业和农户共同 参与的 专家团队 农技人员 科技示范户 推广 服务体系 实施 五统一 统一优良品种 统一生 产技术规程 统一投入品管理和使用 统一田间农 事操作管理 统一收获 的标准化管理 实现农产 品可追溯化 生产智能化 标准化 3 产业园发 挥龙头企业的带动作用 加强基地建设 全面发展 规模化水稻种植和蛋鸡养殖 通过新型宣传媒介的 应用 不断提升园区农产品的品牌竞争力 4 建 立以长三角中心城市为核心消费市场的冷链干线物 流 以共享仓库为节点的城市配送支线物流配送体 系 形成快速响应的配送网络 全面提升市场服务 能力 2 2 创建示范基地 辐射带动周边发展 产业园按照 创机制 建模式 拓市场 畅循环 的总体要求 1 以沼液 液态粪肥配合秸秆全量还田 为重点 探索了一套可复制 可推广的 养殖场户 服务组织 种植主体 绿色种养生态循环农业运行 模式 截至 2022 年 产业园已建立有示范 有品牌 有故事的绿色种养循环示范基地 3 333 hm 2 其中 畜禽养殖量占全市总量的 15 畜禽粪污年产量约 2 0 10 5 t 且 40 以上通过统一收集处理 沼液 和沼渣全部还田 例如 园区内的海安普豪生物能 源有限公司可常年提供沼液施用服务 为示范基地 的家庭农场或种植大户提供沼液和沼渣 确保每 667 m 2 水稻产量稳定在 650 kg 以上 2 3 夯实硬件基础 优化升级生态循环链 为合理施用沼液 产业园根据种植主体的需求 在示范基地条件适宜的地方增建了田间沼液池 罐 沼液袋等存储设施 3 10 4 m 3 配备沼液运 输车 2 辆 田间打捆机 10 台 同时 完善了稻米生 产物联网基础设施 主要包括小气候环境监测台 多 参数水环境监测站 作物生理监测站 土壤监测站 智能虫情监测站 太阳能风吸式杀虫灯以及沼液 气 体 仓储环境监测站等 这些设施的增设 不仅强 化了产业园的监测 监控 能力 还完善了农产品 安全质量可追溯系统 从而促进了生态环境保护与 农业产业高质量发展 2 4 加强大数据挖掘应用 推进数字农业经济创 新发展 产业园深入挖掘 稻米和禽蛋 大数据潜力 通 过精准分析和整合 将其应用于生产实践中 有力 推动了农业数字化发展 具体而言 产业园建设了 稻米和禽蛋 数字平台 从数据感知 统一接入 分类归集 共享发布等维度 构建了 稻米和禽蛋 农业资源大数据中心 实现了农业大数据典型场景 化应用 另外 在绿色种养循环示范基地 产业园 建立了规范化 标准化 系统化的数据采集体系 构 建了农业信息资源数据库 通过深入挖掘数据价值 为稻米和禽蛋产业的种养加 贸工农 产学研等 提 供了全方位的基础数据支撑与服务 通过上述数据 库的建设 不仅助推了产业园实时掌握农业生产情 况 还有效推动了相关研究工作和部署任务的落实 最终形成了数字农业集成应用模式 构建了全产业 链数字技术集成方案和可持续发展机制 发挥了区 域农业生产引领带动全域的作用 有力推动了产业 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2024 6 26 园的高质量跨越式发展 3 海安市绿色种养生态循环运行的主要成效 海安市现代农业产业园将水稻种植业与禽蛋养 殖业紧密结合 构建了绿色种养循环农业模式 该 模式不仅推动了农业绿色低碳发展 降低了农业生 产成本 还在改良土壤 节肥 保护环境 提高产 品质量 增加农民收入 带动就业等多个方面获得 了显著成效 3 1 粪污 变 粪肥 促进了农业绿色低碳发展 产业园通过绿色种养结合 有效地进行了物质 循环利用 将 粪污 变成 粪肥 污染源 变成 资源 走出了一条 变废为宝 资源节约 循环 发展 环境美好 的现代农业发展道路 在具体实 践中 产业园与企业和种植主体紧密合作 利用畜 禽粪便和作物秸秆进行发酵生产沼气 并实现沼气 发电 与供电公司并网运行 这样不仅解决了粪污 处理的问题 还实现了宝贵的电能和热能市场化应 用 沼渣以 50 元 t 的价格销售给有机肥生产企业 经二次发酵后用于生产商品有机肥 沼液则直接提 供给种植主体作为有机肥料 部分替代了化肥 且 沼液中氮 磷 钾含量分别达 0 3 0 2 和 0 15 无寄生虫卵 无重金属超标 2023 年 产业园年产 畜禽粪便约 1 0 10 6 t 畜禽粪污综合利用率达 100 有效改善了生态人居环境 促进了农业绿色 高质量发展 3 2 量质双升 带动了农业双增 为扎实推进绿色种养生态循环运行模式 产业 园建立了集中收运和专业处理体系正常运营的长效 机制 有效解决了畜禽粪污的环境污染问题 且经 济效益显著 2023 年 绿色种养循环示范基地通过 运行绿色种养循环模式 平均每 667 m 2 水稻产量约 650 kg 比常规施肥每 667 m 2 增产 20 kg 另外 施用腐熟粪肥沼液 不仅能显著增加农作物产量 还 能显著提升农产品质量 绿色种养循环示范基地的 金禾元 大米已通过有机大米认证 且连续两年获 得江苏省好大米金奖 农业品牌价值进一步提升 3 3 强化科技支撑 促进了耕地质量提升 示范基地的土壤类型以灰潮土为主 壤质略偏 沙 通过推广 绿肥种植 秸秆还田 测土配方施 肥 水稻侧深施肥 水肥一体化 等高新技术 绿 色种养循环示范基地的土壤肥力水平明显提升 监 测结果表明 示范基地土壤的有效磷含量增加 速 效钾含量稳定 土壤 pH 得到有效调节 土壤地力提 高了 0 01 级 分析示范基地土壤改善的原因主要是 液态粪肥含有丰富的有机质和营养元素 还田后可 有效改善土壤理化性质 沼液施入耕地后 能增加 土壤团粒结构 增强土壤保肥保水能力 以肥调水 以肥蓄水 以肥节水的效果逐步显现 综合来看 绿 色种养循环模式不仅促进了农田土壤的固碳增肥 还带来了显著的生态效益 3 4 扶持技术服务主体 增强了社会化服务力量 为探索畜禽养殖主体 粪污处理服务组织和粪 肥应用主体的三方链式合作模式 产业园以粪污收 运经纪人为纽带 建立了种植 养殖 大户 场 有机肥生产企业 沼气发电企业等的稳定合作关系 目前 产业园已建成畜禽粪便处理中心 5 家 提供全 方位的托底服务 确保在肥料需求淡季 对粪肥贮 存和利用存在困难的中小养殖场户提供收运 处理 等服务 该模式不仅有效解决了种养循环中的关键 堵点 还解决了粪肥还田 最后一公里 难题 2 另 外 产业园通过构建粪肥还田组织运行模式 扶持 并壮大了一批畜禽粪污收集 处理 配送和施用一 体化的专业服务主体 目前 产业园有畜禽粪污收 运处理的企业和个体共 27 家 其中沼液肥企业 1 家 沤制粪肥服务企业 7 家 有机肥生产企业 4 家 并配 备了专门的运输车辆 解决当地劳动就业 500 余人 4 海安市绿色种养循环运行的主要问题 目前 产业园绿色种养循环的成效已初步显现 但是仍然存在诸多短板 主要体现在以下几个方 面 1 种养脱钩 部分大户对施用有机肥或有机肥部 分替代化肥的认识不足 导致种养环节间出现脱节 现象 影响了循环农业的整体效能 2 涉农部门 的技术指导和服务能力有待加强 沼液因养分含量 高 肥效快 后力足 其应用潜力较大 但是涉农 部门在其技术指导和服务方面有待加强 特别是针 对沼液的精准施用 如何避免过量或过迟施用沼液 是涉农部门亟待解决的难题 3 政策宣传不到位 不完善 不同年龄段 不同文化程度的农户对政策 的理解和接受程度存在差异 然而在政策落实过程 中 政府及相关部门的宣传方式单一 缺乏多元化 有针对性的宣传手段 难以在社会层面形成广泛的 共识与行动 5 关于加强海安市绿色种养循环运行的对策与建议 5 1 进一步优化产业布局 强化组织领导 为推进绿色种养循环农业的进一步发展 海安 市应成立绿色种养循环农业工作领导小组 由分管 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2024 6 27 农业的副市 县 长牵头 定期研究 协调和解决 产业园工作中面临的重大问题 如可通过优化种植 畜禽养殖及其他相关衍生产业的布局来提升农业综 合价值 另外 海安市要出台一系列配套政策以及 提供相关专项资金支持 如出台 绿色种养循环农 业发展实施方案 畜禽粪便收运组织管理办法 畜 禽粪便处理中心运行管理考核办法 等政策文件 以 期构建畜禽粪污集中收运 专业处理 市场化运营 的长效机制 促进种养循环经济的健康发展 5 2 进一步加强部门联动 建立分工协作机制 在市 县 政府 农业农村局的统一领导和产业 园的牵头下 海安市要建立纵向到底 横向到边的 分工协作机制 具体 为 由市 县 耕地保护站负责 技术模式运行 指导相关技术实施 并监测运行效 果 市 县 畜牧兽医科 站 负责畜禽粪污收集与无 害化处理技术指导 确保畜禽粪污综合利用率高于 95 区 镇 街道负责与其辖区内的社会化服务组 织进行对接 协调与养殖场 户 种植场 户 之 间的关系 保障绿色种养生态循环模式的顺利实施 5 3 进一步提升技术支持 建立质量监测机制 为确保农产品质量与安全 海安市要实行社会 化服务组织农产品质量自检与第三方农产品质量抽 检相结合的措施 按批次对相关农产品进行自检和 抽检 3 同时 要严格按照 GB T 36195 2018 对应 用的腐熟粪肥开展 pH 总氮 总磷 总钾 汞 镉 铅 铬 砷 蛔虫卵 粪大肠菌群 苍蝇等多项指标 的抽样检测 以确保腐熟粪肥的安全使用 5 4 进一步加强宣传培训 建立管理服务长效机制 政府有关部门和媒体应加大绿色种养循环模式 的宣传力度 利用各类平台 渠道展示绿色种养循 环运行的成效与前景 同时 可采取集中培训 科 技讲座 技术员蹲点包片等形式 全方位 多角度 地宣传农业绿色发展实践 如积极开展 绿色种养 循环农业行动 主题宣传活动 营造良好的舆论氛 围 提升全社会对绿色种养循环模式的认知度和信 誉度 另外 要注重提升种植业 养殖业农民协会 在农产品销售方面的能力 拓展销售渠道 让绿色 农产品品牌深入人心 6 结束语 近年来 随着海安市禽蛋业和畜牧业的蓬勃发 展 畜禽养殖量及其废弃物数量快速增长 海安市 通过创建现代农业产业园示范基地 紧扣 源头减 量 过程控制 末端利用 重点环节 将畜禽业产 生的粪肥与农作物秸秆发酵 产生的沼气发电并入 电网 沼液沼渣施入稻田 打造了绿色种养循环农 业模式 同时 通过建立稳定 有效的管理体制和 运营机制 海安市粪污资源利用工作取得了显著的 经济效益 生态效益和社会效益 未来 海安市要 继续探索创新 充分发挥区域农业生产引领带动全 域农业生产的作用 推动全市农业绿色转型 打造 具有江苏特色的 江北鱼米之乡 7 参考文献 1 张世杰 舞钢市绿色种养循环农业的探索 J 河南农业 2024 3 32 33 2 范新会 颜士敏 陈雅玲 等 纵深推进江苏绿色种养循环 农业试点 J 江苏农村经济 2023 8 48 50 3 李安 华朵 陈美竹 等 乡村振兴背景下发展循环农业经 济的路径研究 以秸秆综合利用为例 J 再生资源与循环 经济 2024 17 2 4 8 效创建行动 推动品种 技术和机具装备的试验示 范 熟化集成和推广应用 争取早日建设百亩攻关 示范基地 并辐射带动全区种植户提升种植技术水 平 提高农户带状复合种植大豆玉米的积极性 4 2 做好物资供应保障 继续做好种子 肥料等农业生产物资的供应保 障工作 确保不误农时 同时 尽快协助种植户做 好机具选型 并组织现场演示和技术培训 让种植 户能够直观了解一体化播种机的作业性能 4 3 加强技术服务指导 根据种植户不同的种植需求 茬口安排 机械类 型 指导种植户选用适宜的技术模式 并在品种选 择 种植技术 机械作业 施肥施药等关键环节进 行全面服务指导 确保种植户能尽快掌握技术要领 服务实际生产 4 4 推动农业保险政策扶持 加强与财政 农业保险机构的沟通协调 积极推 动带状复合种植的玉米和大豆纳入现行的农业保险 政策范围 同时 加强关于带状复合种植农业保险 的宣传推广 对投保大豆和玉米农业保险的种植户 按规定落实相关补贴政策 以减轻他们的种植风险 5 参考文献 1 刘慧 大豆玉米复合种植还需闯关 J 当代农机 2022 9 12 13 2 农业农村部 要求落实落细复合种植农机装备保障工作 J 农业机械 2022 3 54 55 上接第 18 页 上海农业科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2024 6