北京地区大棚茄子平茬再生技术

·设施园艺 ·北方园艺（）：第一作者简介 ：张瑞芬（），女，硕士，农艺师，现主要从事蔬菜栽培技术与推广工作。：基金项目 ：现代农业产业技术体系北京市果类蔬菜创新团队资助项目。收稿日期 ：北京地区大棚茄子平茬再生技术张 瑞 芬，李 红 岭，李 新 旭（北京市北农种业有限公司 ，北京；北京市农业技术推广站 ，北京）中图分类号 ： ； 文献标识码 ： 文章编号 ：（）北京地区茄子大棚生产除了春大棚和秋大棚之外 ，还有 “一种两收 ”的模式 ，育一次苗 ，收获两季 。第阶段是春提前 ，采用嫁接方式育苗 ，一般于月中旬播种砧木 ，月中旬播种接穗 。翌年的月中下旬采用多层覆盖的方式提前定植 ，果实采收期在月初开始 ，月上旬结束 。然后平茬进入第个阶段秋延后生产 ，平茬后左右就可以发出新芽 ，长成新枝 ，平茬后门茄能达到采收标准 ，也就是采收期从月中旬至月中上旬 ，第阶段正好避开露地茄子上市的高峰期 。平茬再生技术节省了普通秋大棚茄子生产育苗的费用 ，解决了高温季节茄子品质差和经济效益低的问题 。根据北京市农业技术推广站连续的调查结果 ，茄子的产量平均每年达 以上 ，效益为 元以上 ，其中第阶段的产量为 以上 ，效益为 元以上 ，比北京单纯的秋大棚生产每增产，效益增加。现将平茬再生技术总结报道如下 。 平茬再生的条件 适宜品种大棚茄子平茬再生需要选用生长势强 、耐低温 、早熟 、丰产 、抗病的品种 ，如 “京茄号 ”、“硕源黑宝 ”，推荐采用嫁接育苗技术 ，砧木可以选用 “托鲁巴姆 ”、“茄砧号 ”。 适宜时期北京地区大棚茄子平茬的时间一般在月中下旬 ，此时茄子植株上部的枝条开始衰败 ，茄子畸形果比较多 ，商品性不好 。此期间由于露地茄子大量上市 ，茄子价格偏低 ，为元 （图），经济效益不好 。 科学管理平茬之前 （月下旬至月上旬 ）进行次追肥 ，每次用圣诞树冲施肥 （），或者尿素，或者三元复合肥。采用广谱性的杀菌剂申 嗪 霉 素 悬 浮 剂 倍液或乙蒜素乳油 倍液或小檗碱倍液水剂液抑制植物病原菌 ；采用广谱苦参碱水剂 倍液防治黏虫 、菜青虫 、蚜虫 、红蜘蛛等病虫 。及时整枝打杈 ，促进植株的健壮生长 ，为平茬再生做准备 。图 年北京地区茄子价格情况 平茬的方法 平茬的部位平茬的方式有种 ，种为对茄下个一级分支处 ，留型主干 ；另种为离地面处剪枝 ，只留主干 。需要注意的是平茬部位切口以下留出个已萌发的嫩芽 ，如果采用嫁接方式育苗 ，切口要适当比不嫁接的高一些 。 平茬时注意事项平茬时的切面应为斜面 ，防止切面周围腐烂 ；平茬要在晴天上午进行 ，不能在连续阴雨天进行 ；剪下的枝条要在田外集中处理 ，减少病虫害的发生源 ；平茬完成后用农用链霉素加百菌清可湿性粉剂调北方园艺（）：·设施园艺 ·第一作者简介 ：朱庆松（），男，河南信阳人，硕士，讲师，现主要从事园艺植物设施栽培和露地栽培研究工作。收稿日期 ：设施蔬菜二氧化碳施肥技术朱 庆 松 ，刘 秀 青（信阳农业高等专科学校 ，河南 信阳）摘要 ：设施内的不足是目前设施蔬菜增产的重要限制因素之一，严重影响着作物光合作用，限制了蔬菜产量和品质的提高。现对蔬菜生育期间设施内浓度的变化和分布规律进行阐述，指出了不同的施肥方法和人工调节浓度的措施，可使之满足设施蔬菜光合作用的需要，达到提高蔬菜产量和品质，增强蔬菜抗病性的目的。关键词 ：设施 ；蔬菜 ；二氧化碳 ；施肥中图分类号 ： 文献标识码 ： 文章编号 ：（）是光合作用的原料之一 ，在一定条件下 ，植物的光合强度随浓度的增加而提高 ，但由于保护地的密闭状态 ，常造成不足 ，影响蔬菜的产量 。特别是深冬栽培 ，为了保温 ，大棚需密封 ，尽管棚内有机物发酵 、作物呼吸 、微生物活动等均能释放出，但只要作物进行短时间的光合作用 ，棚内的浓度就会急剧下降 ，远远不能满足作物光合作用的需要 ，为了提高产量 ，设施生产蔬菜时应增施气肥 。试验证明 ，保护地增施后 ，植株生长旺盛 ，抗逆性增强 ，产量可提高，因此 ，增施是一项投资少 、效益高的增产措施。 设施内的来源及浓度变化规律设施中来源除了空气固有的外 ，还有作物呼吸作用 、土壤微生物活动以及有机物分解发酵 、煤炭柴草燃烧等释放出的。从图可以看出 ，浓度始终低于大气中的浓度 （日出前浓度虽高于大气中的 ，但这段时间无光照 ，温度低 ，作物无光合作用 ）。在中午前后温度和光照均是光合作用的最佳时段 ，但此时段光照值很高 ，浓度却很低 。在寒冷的冬季 ，通风可以从大气中补充，但同时也会导致室温的下降 ，影响作物的正常生长 。因此施肥是解决设施内不足的唯一有效的方法 。经测定 ，天气晴朗时在 上 午：左 右 ，大 棚 内 的含 量 会 降 至，远 低 于 大 气 中的 含 量 （一 般 为），更低于作物光合作用所需含量的最大值 （ ），而此时光照强度增加 ，正是作成糊状 ，涂抹到切面上消毒 。 平茬后的田间管理 肥水管理平茬后及时浇水 ，同时追施圣诞树冲施肥 （），促进侧枝早萌发 ，等新枝出来后喷次叶面肥 （磷酸二氢钾和尿素溶液 ），促进新枝叶的生长 。待植 株 见 果 后 ，追施圣诞树冲施肥（）或 三 元 复 合 肥 （），每浇次水 ，隔次水追次肥 。 整枝打杈平茬后左右就可以发出新芽 ，长成新枝 。新枝长至左右时 ，选择个长势旺盛的枝条作为主干 ，其余去掉 。然后进行双干整枝 ，要及时摘去老叶和不必要的侧杈 ，提高茄子的外观品质 。注意再生枝条一般斜上方向生长 ，应及时吊秧固定 。 病虫害防治在晴天上午平茬后 ，将门口和风口关闭 ，采用毒烟滚滚烟剂或蚜螨虱杀烟剂 （异丙威 ）熏棚防治白粉虱 、红蜘蛛 、斑潜蝇 、蚜虫 、蓟马等虫害 。使用百菌清可湿性粉剂倍液和杀毒矾倍液防治病害的发生 。参考文献张海芳 ，赵光华 ，齐艳华 ，等 秋大棚茄子高产优质栽培关键技术 蔬菜 ，（）：