日光温室无公害西葫芦生产技术规程（2008）（山东省）.pdf

日光温室无公害西葫芦生产技术规程（2008） 1、保护设施 日光温室、新建日光温室，宜建山东III、IV、IV（寿光）型。 2、栽培季节 10月上旬至10中旬播种育苗，10月下旬至11月上旬定植，11月下旬开始采摘，采收期7个月以上。 3、品种选择 选用抗病、耐低温弱光、抗逆性强、优质、丰产、商品性好的品种。适宜品种有早青一代、黑美丽、中葫3号、纤手、碧浪、美国宝丽等。 4、温室前期的准备 （1）清洁田园清除前茬作物的残枝烂叶及病虫残体。 （2）温室消毒。 ①硫磺熏蒸。病虫害发生不严重的温室，每亩用硫磺粉2～3千克加敌敌畏0.25千克，拌上锯末分堆点燃，密闭熏蒸一昼夜后放风。操作用的农具同时放入室内消毒。 ②土壤消毒。根结线虫病等土传病害发生较重的温室可在6月下旬～7月下旬，每亩均匀撒施石灰氮（氰胺化钙）50～100千克，4～6厘米长的碎麦秸600～1300千克。翻地或旋耕20厘米以上。起垄，垄高30厘米，宽40～60厘米，垄距40～50厘米，覆盖地膜，用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩部。20厘米土层内温度达37℃以上，维持20天。可有效防治根结线虫病及其它土传病害。此外，还可用用50多菌灵可湿性粉剂1100配成药土，每平方米用药土0.5千克，撒于地面与土壤混匀进行土壤消毒。 ③增施作物秸秆改良土壤。6月下旬～7月下旬，温室内按种行距开30厘米深，40厘米宽的沟，每亩沟内铺3000～4000千克麦秸或玉米秸，再加入50～60千克碳铵，5～6立方米鸡粪，培土成垄，覆盖地膜后灌透水，并盖严温室薄膜，使秸秆发酵，达灭菌、灭虫、改土效果。 5、育苗 （1）苗床准备。在日光温室内建造苗床，苗床为平畦，宽1.2米，深10厘米。育苗床应选用无病新土或消毒土壤。采用50多菌灵或50福美双可湿性粉剂，每平方米用量5～10克进行土壤处理。营养土配制可用肥沃大田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克，或氮磷钾三元复合肥（15－15－15）3千克、50多菌灵可湿性粉剂80克。充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中。装土后营养钵密排在苗床上。 （2）种子处理 ①种子消毒。用10磷酸三钠浸种20分钟，或用50多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种30分钟，用清水冲洗干净，再用温水浸种。 ②浸种催芽。每亩需种子400～500克。在容器中放入50～55℃的温水，将种子投入水中后不断搅拌，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡3～4小时。浸种后将种子从水中取出，摊开，晾10分钟，再用洁净湿布包好，置于28～30℃下催芽，经1～2天可出芽。 （3）播种。70左右种子发芽时即可播种。播后覆1.5～2厘米厚干细土。播后苗畦覆盖地膜并插拱盖薄膜。日光温室外育苗的，若气温偏低，应于傍晚盖草苫子，以提高夜间温度。 （4）苗床管理。出苗前，育苗床温度白天宜保持在28～30℃，夜间16～20℃，3～5天即可出苗。出苗前一般不放风，但如果中午阳光好，小拱棚内气温超过32℃时，可适当放风。出苗后要及时撤去地膜，放风降温，白天控制在20～25℃，夜间12～13℃。白天超过25℃时放风，以避免长成高脚苗。定植前7天，加强放风，白天温度16～22℃，夜间8～12℃，进行低温炼苗。提倡使用以黑籽南瓜为砧木的嫁接苗。 （5）苗期病虫害防治。 ①农业、物理防治。调控适宜的苗床温度和湿度，适当控制浇水，出苗后撒施少量干土或草木灰。放风口用防虫网封严。 ②药剂防治。发生猝倒病时，可选用72克露可湿性粉剂1000倍液或50多菌灵粉剂500倍液进行喷洒或灌根。有蝼蛄、地老虎等为害时，及时撒施用40辛硫磷50倍液拌炒香的麦麸，点撒于苗床四周。 （6）壮苗标准。子叶完好，茎粗壮，叶色浓绿，无病虫危害。3叶1心，株高12～15厘米，苗龄25～30天。 6、定植前的准备 定植前10～15天，浇水造墒，深翻，整平耙细。9月下旬选用聚氯乙烯无滴膜或EVA多功能复合膜扣膜，10月中旬盖草苫。结合整地，每亩施腐熟的优质圈肥5～6立方米、鸡粪2000～3000千克，深翻25厘米。起垄前将磷酸二铵50千克、腐熟的饼肥150千克均匀撒于垄底，然后做垄。种植方式有两种一是大小行种植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每亩2000～2300株；二是等行距种植，行距60厘米，株距50厘米，每亩栽植2200株。按种植行距起垄，垄高15～20厘米。 7、定植 定植宜在晴天上午进行，在垄中间按株距开沟或开穴，先放苗并埋入少量土固定，然后浇水，水渗下后覆土并压实。定植后暂不覆盖地膜。 8、定植后管理 （1）温湿度调控。缓苗阶段不放风，密闭温室薄膜以提高温度，促使早缓苗。白天室温应保持在25～30℃，夜间18～20℃，晴天中午室温超过30℃时，可利用顶窗少量放风。缓苗后白天室温控制在20～25℃，夜间12～15℃。控制浇水，多次中耕，促进植株根系发育，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后，白天温度保持在22～26℃，夜间15～18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。深冬季节，白天要充分利用阳光增温，控制较高的温度，实行高温养瓜，室内气温达30℃时才行放风；夜间增加覆盖保温，在覆盖草苫后可再盖一层塑料薄膜。清晨揭苫后及时擦净薄膜上的碎草、尘土，增加透光率。深冬期间，晴天阳光照到采光屋面时及时揭开草苫，下午室温降至20℃时盖苫。温室内湿度大时，可在揭苫后放风30～40分钟。连续阴天时，午前揭苫，午后早盖。大雪天，清扫积雪后中午短时揭苫。久阴乍晴时，间隔揭苫，不能猛然全部揭开，以免叶面灼伤。2月中旬以后，随着温度的升高和光照强度的增加，搞好放风降温。应根据天气情况等灵活掌握放风口的大小和放风时间的长短。进入4月下旬以后，利用天窗、后窗及前立窗进行大放风，不使室温高于30℃。 （2）植株调整。 ①吊蔓。对半蔓性品种，在植株有8片叶以上时进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一，须进行整蔓，扶弱抑强，使植株龙头高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时随时摘除主蔓上的侧芽。 ②落蔓。瓜蔓高度达1.5米以上时，随着下部果实的采收及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时摘除下部的老叶、黄叶。去老黄叶时，伤口离主蔓远一些，防止病菌从伤口处侵染。 ③保果。西葫芦无单性结实习性，必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9～10时，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，轻轻涂抹在雌花柱头上。也可用30～40毫克/千克的防落素涂抹初开的雌花花柄。 （3）肥水管理。缓苗后到根瓜坐住前控制浇水，多次中耕，以促根控秧。根瓜坐瓜后每亩追施磷酸二铵30 千克或氮磷钾三元复合肥（15－15－15）35千克，垄侧开浅沟施入，覆土，整细垄面，覆盖地膜，膜下浇透水。深冬期间，约20天左右浇一次水，并采取膜下浇暗水，随水每亩冲施氮磷钾三元复合肥（15－15－15）10～15千克，或鸡粪300千克。选择晴天上午浇水，避免在阴雪天前浇水。浇水后在室温上升到28℃时，开放风口排湿。如遇阴雪天或室内湿度较大时，可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。2月中旬以后，间隔10～15天，浇一次水，每次随水每亩追施氮磷钾三元复合肥（15－15－15）15千克或腐熟人粪尿、鸡粪300千克。植株生长后期可叶面喷洒0.3磷酸二氢钾或0.5尿素。 （4）CO2施肥。冬春季节因放风少，若有机肥施用不足，易发生CO2亏缺，可进行CO2施肥，常用碳酸氢铵加硫酸反应法，碳酸氢铵的用量，深冬季节每平方米3～5克，2月中、下旬后每平方米5～7克，使室内CO2的浓度达到1000毫克/升左右。 9、病虫害防治 （1）农业、物理防治。调节适宜温度，避免低温和高温伤害。科学施肥，平衡施肥，增施腐熟的有机肥。保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等，也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。在霜霉病发病初期，进行“高温闷棚”，即选择晴天，密闭薄膜，使室内温度上升到40～43℃（以瓜秧顶端为准），维持1小时，处理后及时缓慢降温。处理前土壤要求潮湿，必要时可在前两天灌一次水，处理后，结合进行药剂防治。 （2）生物药剂防治。防治立枯病可用5井冈霉素1000倍液浇灌苗床。防治霜霉病、白粉病、灰霉病可用1农抗武夷菌素150～200倍液，或普力威500～800倍液喷雾；防治叶枯病等细菌性病害可用72农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或新植霉素4000倍液喷雾。防治病毒病可用威力克1000～1500倍液喷雾；防治叶螨、斑潜蝇可用1.8阿维菌素乳油（爱福丁）1000～2000倍液喷雾；防治白粉虱、蚜虫、斑潜蝇可用绿浪800～1000倍液喷雾；防治根结线虫可用双杀1000～2000倍液于定植缓苗后灌根，每株250毫药液。 （3）化学药剂防治。 ①白粉病。亩用250克的45百菌清烟剂熏烟，或1千克5百菌清粉尘剂喷粉，或40福星乳油8000～10000倍液喷雾防治；防治灰霉病可选用6.5万霉灵粉尘剂每亩用1千克喷粉，或28灰霉克可湿性粉剂500倍液，或50速克灵可湿性粉剂1000～1500倍液，或50扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。 ②灰霉病。用防落素等蘸花时，在药液中加入0.1的50速克灵可湿性粉剂或28灰霉克可湿性粉剂可减轻灰霉病的发生。 ③细菌性叶枯病。可用50琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂400倍液，或25青枯灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。 ④病毒病。发病初期，用1.5植病灵600倍液，或20病毒A可湿性粉剂500倍液，或5菌毒清水剂200～300倍液，或高锰酸钾1000倍液与1.8爱多收水剂6000倍液混合喷雾防治。 ⑤蚜虫、美洲斑潜蝇。可用10大功臣可湿性粉剂1000倍液，或2.5天王星（虫螨灵）可湿性粉剂2000倍液，或2.5功夫乳油2000倍液喷雾防治。 10、采收 西葫芦以嫩果为产品，达商品成熟期须及时采收，尤应注意适当早收根瓜。 备注本技术规程摘编于DB37/486－2004日光温室无公害西葫芦生产技术规程