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绿色食品 拱圆大棚黄瓜生产技术规程(2012(山东省).pdf

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绿色食品 拱圆大棚黄瓜生产技术规程(2012(山东省).pdf

绿色食品 拱圆大棚黄瓜生产技术规程(2012) 一、栽培茬次 1.早春栽培。一般 1 月下旬~ 2 月中旬播种, 3 月中旬定植, 4 月下旬~7 月上旬收获。采用温室育苗移栽。 2.秋延迟栽培。一般 7 月下旬~8 月中旬播种,9 月中旬~ 11 月中旬收获。采用直播。 二、品种选择 选用抗逆性强、高产、优质、商品性好、符合市场消费习惯的品种。 选择早春栽培黄瓜专用品种,如津优 3 五、博美 33 五、津春 2 号、翠龙等;秋延迟栽培黄瓜专用品种,如津优 12 号、锦江大丰 11 八、津优 10 号、津绿 1 号、津优 1 号等。 三、早春栽培技术 1.育苗 ( 1)种子处理。将种子放入 55℃温水中浸种,待水温降至 30℃时,保持恒温,继续浸泡 4 小时。捞出后,轻搓洗净,晾干表面水分,用清洁湿纱布包裹,在 28~30 ℃条件下催芽。 70的种子露白,即可播种育苗,每亩用种 120~150 克。 ( 2)营养土配制。用肥沃的大田土 6 份,充分腐熟的优质农家肥 4 份,混匀过筛,每立方米营养土加氮磷钾三元复合肥( 15- 15- 15) 1 公斤、 50多菌灵可湿性粉剂 80 克,混匀备用。或选购优质的黄瓜专用育苗基质。 ( 3)播种 a.采用营养土块 育苗,宜选择晴天中午进行播种,播前苗床内要充分浇灌底水,按 7~10 厘米见方点播,播后及时在种子上盖厚约 1.0~ 1.5 厘米过筛的细土,全畦播完后再撒一层厚约 0.5 厘米细土。 b.采用营养钵( 10 厘米 10 厘米)育苗,钵内填充营养土,播种时浇透水,水渗后将种子播于钵中央,每钵 1 粒,上覆 1.5 厘米厚细潮土。 c.采用穴盘育苗,砧木播种选用 50 孔穴盘,尺寸 530 毫米 280 毫米 80 毫米(长宽高);接穗播种选用平底育苗盘,标准尺寸 600 毫米 300 毫米 60 毫米(长宽高)。加水使基质含水量达 50~60 ,将基质装入穴盘或平盘中,稍加振压,抹平即可。播后覆盖 1~ 1.5 厘米消毒蛭石,淋透水,苗床覆盖地膜。 ( 4)苗床管理 a.温度。播种后,苗床内气温白天保持在 25~ 30℃,夜间 16~ 18℃。 3 天后 80的苗子出土,温度要及时降低,白天保持在 25℃,夜间 12~ 14℃。5 ~ 7 天后幼苗开始出现真叶,白天温度保持在 30℃左右,夜间 16~ 18℃。 b.光照。光照对培育壮苗尤为重要,首先要用新的防雾无滴膜,每天光照时间要达到 8小时以上,阴天要用补光灯,或张挂反光膜补光。 c.水分。黄瓜根系吸水能力弱,土壤水分需充足,一般保持田间最大持水量的 80~90。水分过大,地温低,易发生沤根。 d.嫁接育苗。一般采用插接或靠接法嫁接育苗。以白籽南瓜、黄籽南瓜等作砧木,黄瓜作接穗。嫁接后扣小拱棚遮荫,小拱棚内相对湿度为 100,白天温度 30℃ ,夜 间 18~ 20℃,嫁接后 3 天逐渐撤去遮荫物,7 天后伤口愈合,不再遮荫。 2.整地施肥。早春栽培需要提前 1 个月进行浇水造墒烤棚提温。施足基肥,每亩施腐熟农家肥 3000~ 5000 公斤,氮磷钾三元复合肥( 15-15 - 15) 40~ 50 公斤,过磷酸钙 50公斤,充分混匀后,结合整地翻入地下。耙平后,按行距 80~ 50 厘米起垄,垄高 15 厘米。 3.适时定植。选择冷尾暖头,晴朗无风的上午进行定植。定植采用暗水稳苗法,即将苗坨按株距摆放到定植沟边,沟内浇水,水渗完后将苗坨按规定株距摆放到沟内,白天晒沟及苗坨(以促早发根,快发根),傍晚覆土,覆土时注意苗坨要和土壤表面持平即浅栽。每亩定植 3000~ 3500 株。 4.田间管理 ( 1)定植后。白天温度保持有 30~ 32℃,夜间 15~20 ℃,缓苗后气温白天 25~ 30℃,夜间 12~ 15℃。浇定植水后,浅中耕 3 次为宜,但不要碰动土坨。定植 后立即架设小拱棚,小拱棚薄膜白天拉开,傍晚盖上。 ( 2)缓苗前。严禁顺沟浇大水,一定要分株浇小水或滴灌。当新叶开始生长时,缓苗已结束(需 7~ 8 天),可在晴天时浇 1 次缓苗水。 ( 3)缓苗到根瓜采收前。以控为主。适当降低温度,白天温度保持在 30℃左右,夜间14℃左右。对于弱小苗,可用 500 倍磷酸二氢钾灌根 1 次。当大部分植株根瓜长到 15 厘米左右可进行第 1 次追肥浇水,一般每亩施氮磷钾三元复合肥( 16- 8- 18) 15~20 公斤。 ( 4)结瓜期。及早搭架或吊蔓。及时摘除侧枝和老叶病叶。当植株长至架顶,进行落蔓,一般整个生长季可落蔓 2~ 3 次。 四、秋延迟栽培技术 1.播种。一般采用直播。每亩用种 200 克。按行距划沟或挖穴点播,每穴播 2 粒,播后浇水。 2.整地施肥。一般每亩施充分腐熟的农家肥 2000~ 3000 公斤和氮磷钾三元复合肥( 15-15-15) 40~ 50 公斤。 3.田间管理 ( 1)发芽期。从种子萌动到子叶平展,一般 10~12 天,白天温度保持 25~ 30℃,晚上 18℃以上。相对湿度 85以上。 ( 2)幼苗期。从子叶平展到 4 叶 1 心。注重通风排湿,降温炼苗。 ( 3)抽蔓期。从 4 叶 1 心到第一条根瓜坐住。及早搭架或吊蔓。以主蔓结瓜的品种,侧枝及早打掉。此期为控秧阶段,地面见干见湿,切忌肥水促秧,以免引起徒长。 ( 4)结瓜期。从第 1 条根瓜坐住到植株衰老死亡。此期以促为主,肥水猛攻阶段,土壤保持湿润, 7~ 10 天追肥浇水一次,每亩追施含腐植酸冲施肥料 20~ 30 公斤,或 50 公斤腐熟饼肥,交替使用。 ( 5)植株调整。及时摘除侧枝和老叶病叶。当植株长至架顶、龙头接近棚室屋面时,可进行落蔓,一般整个生长季可落蔓 2~ 3 次。 五、病虫害防治 1.防治原则。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。 2.主要病虫害。霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、蓟马。 3.农业防治 ( 1)选用抗病品种。针对当地主要病虫害控制对象,选用高抗多抗的品种。 ( 2)创造适宜的环境条件。 ( 3)培育适龄壮苗,提高抗逆性;适宜的肥水;深沟高畦,严防积水;清洁田园。 ( 4)轮作。与非瓜类作物轮作。 ( 5)科学施肥。测土平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥。 4.物理防治 ( 1设施防护。在育苗和栽培过程中采用遮阳网和防虫网进行遮荫、防虫,减轻病虫害的发生。 ( 2)黄蓝板诱杀害虫。棚内悬挂黄色、蓝色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。规格 25 厘米 40 厘米,每亩悬挂 30~40 块,黄色、蓝色粘虫板间隔等距离放置,悬挂高度与植株顶部持平或高出 10 厘米。 ( 3)银灰膜避蚜。铺设银灰色地膜或张挂银灰膜膜条驱避蚜虫。 5.生物防治 可用 72农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3000~4000 倍 液 ,或 90新植霉素可溶性粉剂3000~ 4000 倍液喷雾防治细菌性病害。用 10多氧霉素可湿性粉剂 600~800 倍液,或木霉菌可湿性粉剂( 1.5 亿活孢子 /克) 200~300 倍液喷雾防治灰霉病。可用 0.5印楝素乳油 600~800 倍 液 ,或 0.6苦参碱水剂 2000 倍液,喷雾防治蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。 6.药剂防治 ( 1)用药原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。严格按照农药安全使用间隔期用药。每种药剂整个生长期内限用 1 次。 ( 2)霜霉病。发病初期,可用 50嘧菌酯水分散粒剂 1500~ 2000 倍液,或 52.5的恶酮霜脲氰水分散粒剂 1500 倍液,或 58甲霜灵锰锌可湿性粉剂 600 倍液,或 72.2霜霉威水剂 600 倍液,或 69锰锌烯酰可湿性粉剂 600~700 倍液,喷雾防治。 ( 3)细菌性角斑病。发病初期,可用 46.1氢氧化铜水分散粒剂 1000~1500 倍液,或用 20噻菌铜悬浮剂 600~ 800 倍液,喷雾防治。 ( 4)灰霉病。发病初期,用 50嘧菌酯水分散粒剂 1500~ 2000 倍液,或 50腐霉利可湿性粉剂 1000 倍液,或 50异菌脲可湿性粉剂 1000~ 1500 倍液,喷雾防治。 ( 5)白粉病。发病初期,可用 40氟硅唑乳油 6000~ 8000 倍液,或 43戊唑醇水悬浮剂 3000~ 4000 倍 液 ,或 10苯醚甲环唑水分散颗粒剂 2000~ 3000 倍液,喷雾防治。 ( 6)病毒病。发病初期,及时拔除中心病株,其他植株可用 1.5植病灵乳油 1000倍液,或 20盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂 500 倍液,或 50菌毒清水剂 200 倍液,喷雾防治。 ( 7)蚜虫、粉虱、潜叶蝇。可用 25噻虫嗪水分散粒剂 5000~ 6000 倍液,或用 10吡虫啉可湿性粉剂 1000~ 2000 倍液,喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。 ( 8)蓟马。发生初期,可用 2.5的多杀霉素悬浮剂 1000~ 1500 倍液,或 10吡虫啉可湿性粉剂 1000~ 2000 倍液,喷雾防治。 六、采收 适时早采根瓜,防止坠秧。及时分批采收,减轻植株负担,促进后期果实膨大。一般雌花开放后 6~ 10 天,即可采收。采收时用剪刀剪断瓜柄,轻拿轻放,按个头、瓜形、颜色等分类包装。瓜秧基部的头茬瓜,要适时早摘、摘净,以防晚摘坠秧,影响上部瓜果正常生长。 备注本规程摘编于 DB37/T 2163-2012 绿色食品拱圆大棚黄瓜栽培技术规程。

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