李宝聚博士诊病手记（八十一） 注意防治黄瓜细菌性茎软腐病.pdf

p2014 年 12 月至 2015 年 2 月，河南扶沟、辽宁凌源、山东潍坊、山西晋中等黄瓜主产区大面积暴发黄瓜细菌性茎软腐病，黄瓜病茎和果实上出现流脓现象，后期茎、果腐烂，整株死亡，经济损失严重。我们进行了田间实地调研、采样、病原菌分离鉴定等工作（图1），记述如下，希望对病害的防控有帮助。1 田间发病症状田间调查发现，黄瓜果实、茎干、叶片均有发病情况，其中果实发病较多。成株期果实发病果实表面正常，严重时表面流出白色至浅黄褐色的脓状物（彩色图版1-a），无臭味，纵向剖开果实，其内部组织已变褐腐烂，或呈开裂状（彩色图版1-b）。成株期茎干发病发病初期茎干发病部位呈水浸状，有流胶现象，湿度大时可见大量白色至浅黄色的菌脓溢出（彩色图版2-a），干燥后发病部位有白痕，严重时纵向开裂腐烂（彩色图版 2-b），表现为软腐症状，后期整株萎蔫（彩色图版3）。成株期叶片感病，主要有5种症状① 多从叶片边缘开始发病，形成“V”形病斑或不规则形的病斑，病斑周围有黄色晕圈（彩色图版 4-a）。② 从叶片中部开始发病，呈水浸状（彩色图版 4-b）。③ 叶片褪绿腐烂，病斑呈水浸状，形状不规则（彩色图版5-a），后期整个叶片表现腐烂症状（彩色图版5-b）。④ 病斑较小，褪绿变黄，或进一步发展形成近圆形或不规则形病斑，病斑淡黄色，边缘褪绿；李宝聚博士诊病手记（八十一）注意防治黄瓜细菌性茎软腐病李宝聚 王莹莹 孟祥龙（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）李宝聚，研究员，专业方向蔬菜病害综合防治研究，E-收稿日期2015-03-13基金项目公益性行业（农业）科研专项（201203095，201303112），大宗蔬菜产业技术体系项目（CARS-25）后期随着病情扩展，形成受叶脉限制的多角形病斑（彩色图版6-a），此种症状与此前报道的黄瓜细菌性角斑病症状一致，一些黄瓜品种在病害发展的后期，遇到较为干燥的环境时易造成病斑穿孔（彩色图版 6-b）。⑤ 病斑沿叶脉发展，叶脉周围褪绿变黄（彩色图版7-a），湿度大时背面有白色至浅黄色菌脓流出（彩色图版 7-b）。图 1 田间调查细菌性茎软腐发生情况2 病原菌与致病性试验2.1 病原菌 nbsp;形态学与分子生物学鉴定结果显示，引起河南扶沟等地的黄瓜细菌性茎软腐病的病原菌为丁香假单胞菌（ Pseudomonas syringae）。 该菌为假单胞属，菌体呈短杆状，具有1～5根单极生鞭毛，有荚膜，无芽孢，属于革兰氏阴性细菌。病原菌的存活温度范围为 4～39 ℃，最适生长温度在 24～28 ℃之间，最适生长 pH 为 6～8。在 NA培养基上培养 36～48 h（小时）可以观察到细菌的单菌落形态，菌落圆形、较小，表面光滑，边缘整齐，半透明（彩色图版 8）。2.2 病原菌致病性试验 叶片喷雾接菌发病初期，叶边缘有轻微褪绿症状，后出现水渍状腐烂，之后继续向叶柄处蔓延，蔓延过程中会出现“V”形病斑，最后整个叶片萎蔫腐烂；茎部针刺接菌74新优品种栽培管理本期视点产业市场病虫防控 栽培管理中 国 蔬 菜 nbsp; nbsp; CHINA VEGETABLES 2015（4）74-76后，初期针刺处开始变褐，伤口处周围有轻微湿腐症状，湿度低时病部出现纵向开裂症状（彩色图版9-a），开裂部位有时呈黄褐色（彩色图版9-b），之后纵向开裂逐渐变宽变长，在高湿条件下，茎干从针刺部位湿腐折断（彩色图版 10-a），且病部有白色半透明状菌脓流出，后期病部白色菌脓明显增多，伤口附近的茎干呈软腐症状，上部叶片呈萎蔫缺水状，最后整株软腐萎蔫死亡（彩色图版 10-b），整个发病过程植株均无褪绿症状。此外，病原菌可沿茎干运输至根部，在茎部针刺接菌中期，茎基部变褐且有湿腐症状（彩色图版 11-a），后期根茎结合处腐烂折断（彩色图版 11-b），整株倒伏。此外，土壤伤根和剪卷须处理接种发病缓慢，接菌两周后开始表现症状。根部腐烂变褐，须根少（彩色图版 12-a）；剪卷须部位出现纵向开裂（彩色图版 12-b）。3 发生规律3.1 初侵染源 nbsp;种子可能为该病的重要初侵染来源。病原菌可以在种子内、外越冬，病原菌侵入寄主组织后进入胚乳或胚根的外表皮，造成种子内部带菌。在采收病瓜时接触污染的种子或从病瓜中收集种子，可以使种子表面带菌。一般种子的带菌率低于 1，但在苗床比较潮湿的情况下，较少量的带菌种子可以使大量的幼苗染病。细菌侵入初期存留在细胞间隙中，以后初步侵入到细胞内和维管束中，侵入果实中的细菌可沿导管进入种子，在种子萌发时侵害子叶，引起幼苗发病。病害发生较为严重的地区种植的黄瓜幼苗多为农户自家育苗，没有对黄瓜种子进行消毒处理，为病害暴发创造了条件。此外，病原菌也可随病残体遗落在土壤中越冬或在非寄主作物上越冬，成为翌年的初侵染源。3.2 病原菌侵染部位 nbsp;由田间该病原菌引发的症状可知，该病原菌多从茎干中部、叶片以及果实内部开始侵入。模拟田间伤茎接菌后茎部出现纵向开裂以及流胶症状，这与田间茎部发病症状相同；模拟田间绕蔓伤害喷雾接菌后，初期症状为叶片边缘出现水渍状腐烂，后期逐步向叶柄处蔓延发展；模拟田间定植和剪卷须伤害接菌后，侵染慢，但也能引起病害发生。3.3 田间发生条件3.3.1 环境因素 湿度是影响该病害发展的主要环境因素。温室或大棚相对湿度80以上，叶片上的水滴可以加快病情的发展；茎部引起的湿腐症状也与空气湿度相关，空气湿度越高病情发展越快，病原菌通过破坏和堵塞茎部发病部位的导管，影响水分的运输，造成植物萎蔫。此外，温度22～30℃、光照不足也有利于病害的发展。连续阴天、棚内湿度大、温度适宜是该病原菌发展最有利的环境条件。3.3.2 栽培措施不当 该病原细菌多从伤口侵入。黄瓜种植过程中，定植、绕蔓、摘叶、打杈、剪卷须、摘瓜以及农事操作均易对植株造成伤口，形成病原菌侵染的传播途径，加速病害的整体发展。4 防治措施黄瓜细菌性茎软腐病的传播速度极快、危害非常严重。在合适的温度和湿度条件下，该病原菌会快速传播造成病害大规模的暴发和流行。目前对该病害的防治手段应主要以预防为主，在发病的前期或发病初期做好预防工作，同时加强栽培管理，结合生态防治和化学药剂防治等综合防治手段，将病害造成的损失控制在最小的范围内。4.1 保证繁种田的种子安全 不同品种田间发病情况差异较大，同一温室内不同品种之间发病情况也具有显著差异，种子带菌是细菌性茎软腐病重要的初侵染源之一。因此要加强控制繁种田的清洁卫生，保证繁种田无病原菌残留，防止交叉侵染；选择无病瓜进行留种，用无病土进行育苗；采取严格隔离措施，防止病原菌感染种子。4.2 种子处理 nbsp;种子可能是导致该病害发生的初侵染源，因此在育苗之前对种子进行处理可以有效降低苗期发病的风险。① 种子表面消毒。对于种子表面的病原菌可以使用 0.5 次氯酸钠溶液浸泡种子 20 min（分），再清洗干净，该方法既可以有效杀死种子表面的病原菌，又不会影响种子的出芽率。② 种子内部消毒。对于种子内部的病原菌可以采取干热灭菌的方法进行消毒处理。考虑到干热灭菌的方法可能在一定程度上降低种子活力，建议对不同来源的种子进行小规模的试验，然后再进行推广应用。4.3 田间管理 nbsp;由于较高的湿度会加速病害的传播，而早上的大棚湿度较高，因此尽量避免在清晨叶片湿度较大、露水较多的时候进行整枝打杈、果75新优品种栽培管理本期视点产业市场病虫防控 栽培管理中 国 蔬 菜 nbsp; nbsp; CHINA VEGETABLES实采摘等农事操作，防止病原菌跟随操作人员或操作工具进行传播。及时摘除植株的下部老叶、黄叶、病叶等，清洁田园，保持大棚内清洁卫生，及时拔除病株和附近的植株，并对植株病残体进行集中清理，防止污染灌溉用水造成病害的二次污染。4.4 栽培管理 nbsp;选用地势干燥，通风排水良好，前茬未种植过瓜类、茄果类蔬菜的地块进行黄瓜栽培。采用地膜覆盖的栽培方式，及时排除积水，注意放风时间，严格控制大棚内空气湿度，避免湿度过高。建议采用滴灌的模式进行灌溉，该方法可有效降低室内湿度。此外，还应注意控制昼夜温差，减少利于病原菌繁衍和侵染的环境条件。减少田间走动，避免对叶片造成肉眼难以识别的轻微伤口，形成病原菌侵染的途径。4.5 生态防治 nbsp;通过控制白天和夜间棚内的温差进而控制病害的发生。上午闭棚，将温度升高到28～34 ℃，但不超过 35 ℃ ；中午放风，将温度降低到 20～25 ℃，湿度降低到 60～70，保证叶片上无水滴；夜间闭棚，温度降低到11～12 ℃，若夜间温度达到 13 ℃以上，即可整晚放风。若无滴灌条件，浇水应在晴天的早上进行，浇水后立即闷棚，保证棚内温度提高到 35～40 ℃，维持 1～2 h（小时），然后放风降低空气湿度直到夜间。4.6 药剂防治 nbsp;发病前期或初期喷施 3 中生菌素可湿性粉剂 800～1 000 倍液，或 2 春雷霉素水剂500 倍液，每隔 5～7d（天）喷施 1 次，连续喷 3～4次，可以抑制病害的发生和发展，重病田根据病情，必要时还要增加喷药次数。除此之外，发病初期可选用琥胶肥酸铜可湿性粉剂 600～800 倍液，或 77 氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液，每隔7～10d （天） 喷施1次，连续喷2～3次，并尽可能均匀喷到叶片的正、背面。频繁使用铜制剂容易导致病原菌产生抗药性，因此在田间使用铜制剂最好与其他药剂轮换使用，既提高药剂使用效果，又可降低抗药性风险。5 讨论2014～2015 年 间， 河 南、 辽 宁、 河 北、 山东等黄瓜主产区暴发了严重的黄瓜细菌性茎软腐病，有的地方因为诊断不清，当作蔓枯病等真菌性病害进行防治，对当地农户造成了严重的经济损失。本研究组经过形态学及分子生物学分析，目前将黄瓜细菌性茎软腐病的病原菌鉴定为丁香假单胞菌（ Pseudomonas syringae）。但该菌与此前报道的丁香假单胞菌流泪致病变种（ Pseudomonas syringae pv.lachrymans）引起的黄瓜细菌性角斑病有何关联不同地区暴发的黄瓜细菌性茎软腐致病菌是否来自于同一地区这些问题仍然需要进一步 研究。76新优品种栽培管理本期视点产业市场病虫防控 栽培管理中 国 蔬 菜 nbsp; nbsp; CHINA VEGETABLES烟粉虱和温室白粉虱均是世界性害虫。两种粉虱形态相似，体被白色蜡粉，极难区分，有许多共同的寄主，常混合发生。它们直接刺吸植物汁液为害，同时分泌蜜露而诱发媒污病，烟粉虱还能传播多种病毒病。常规防治粉虱多采用化学农药，而粉虱种群繁殖速度快，世代重叠现象明显，化学农药的长期、过量使用，导致粉虱已对多种杀虫剂产生了不同程度的抗性。北京地区的温室粉虱对阿维菌素的抗药性是最低的，抗性倍数为 0.2～1.1 倍；对新型杀虫剂烯啶虫胺、噻虫嗪以及吡虫啉的抗性倍数均在 10.58～22.47 倍之间，达到了中抗水平；而对于两大类传统型的杀虫剂联苯菊酯和毒死蜱的抗性倍数分别高达 1 305.31 和 1 297.81，达到了高抗水平。由于温室粉虱对有效防治药剂的抗性日趋增强，单一采取化学药剂进行防治已经很难奏效。2015年，北京市植保站发现烟盲蝽可作为一种生物天敌，捕食粉虱、斑潜蝇以及鳞翅目昆虫的卵和初孵幼虫等农业害虫，利用潜力巨大。北京市植物保护站已经掌握了烟盲蝽室内人工饲养技术。研究中发现，烟盲蝽在人工饲养条件下，发育历期大大缩短，整个一代的发育历期为 25～30 天左右，较田间状态下缩短 10～15 天，这些均为随后的工厂化生产及田间应用提供了理论基础和技术保障。在不久的将来，将会实现烟盲蝽的工厂化生产及田间应用，为京郊设施粉虱防治增添新的天敌品种。 （京郊日报） 信息 烟盲蝽防控粉虱新帮手/p