甘肃天水甜樱桃日光温室栽培技术_李睿.pdf

部的单果 、好果 、长形果 。疏果具体步骤是先树冠里后树冠外 ， 先树冠上后树冠下 。留果枝两侧 、向下生长的果实为好 ， 一般长果枝留 2 ～3 个果 、中果枝留 1～2 个果 、短果枝留单果 。3 年生以内每 667 m2产量控制在 500 ～1 500 kg， 盛果期每 667 m2产量宜控制在2 500 kg 以内 。4. 5 病虫害防治该品种主要病虫害有桃细菌性穿孔病 、桃蛀螟 、梨小食心虫 、蚜虫 、叶螨 、潜叶蛾等 。要积极贯彻“预防为主 ， 综合防治 ”的植保方针 ， 多采用农业措施和物理措施 。生长季节要合理修剪 ， 保持树冠通风透光 ; 冬季应彻底清扫落叶 ， 剪除病虫枝 ， 刮除老树皮 。落叶后至发芽前喷 5 波美度石硫合剂 ， 花前喷10吡虫啉可湿性粉剂 2 000 ～ 2 500 倍液 ， 花后及时喷 80喷克可湿性粉剂 600 ～ 800 倍液或 50 辟蚜雾可湿性粉剂 1 500 倍液 ， 防治蚜虫 。果实生长季节采用频振式杀虫灯等物理措施诱杀害虫 ， 山地果园每0. 3 hm2配置 1 个频振式杀虫灯 ， 可基本控制中后期桃蛀螟 、梨小食心虫等害虫的危害 ， 达到生产绿色无公害果品的目的 。本文于 2011 －07 －12 收到 ， 2011 －10 －11 收到修改稿 。* 甘肃省林业厅 “甜樱桃丰产栽培试验示范 ”项目 。李睿电话 0931 8342003甘肃天水甜樱桃日光温室栽培技术*李 睿 ， 滕保琴 甘肃省林业科学技术推广总站 ， 兰州 730046张祖强 ， 龙晓莉 天水市秦州区果业局 摘 要 红灯 、早大果 、美早 、拉宾斯 4 个甜樱桃品种在甘肃省天水地区进行日光温室栽培 ， 1月 610 日扣棚 ， 4 月 28 日至 5 月 8 日果实成熟上市 ， 上市时间较露地栽培提早 20 天左右 。同时甜樱桃日光温室栽培能避免晚霜危害造成的减产甚至绝收 ， 提高优质果品率 。关键词 甜樱桃 日光温室 栽培技术 甘肃 天水甘肃省天水地区自 20 世纪 80 年代末开始引种甜樱桃进行栽培 ， 积累了丰富的栽培经验 ， 生产的甜樱桃品质优良 ， 果品供不应求 ， 价格逐年攀升 。近年来 ， 天水地区甜樱桃露地栽培发展迅速 ， 但生产中存在易受晚霜危害 、果品上市期集中等问题 ， 而甜樱桃日光温室栽培不仅可以避免晚霜危害 ， 还可以调节上市时期 ， 满足消费者的需求 ， 提高果农的经济收益 。为此 ， 我们于 20092011 年连续 3 年在天水市进行了红灯 、早大果 、美早 、拉宾斯 4 个甜樱桃品种日光温室栽培试验 ， 取得了较好的效果 ， 现将试验结果报道如下 。1 试验地基本情况1. 1 气候与土壤条件试验地位于甘肃省天水市北山脚下坚家河村 ， 海拔 1 200 m， 年平均气温 10. 7 ℃， 极端最高气温 38. 0℃， 极端最低气温 － 21. 2 ℃， 昼夜温差大 ， ≥10 ℃年有效积温 2 800 ℃， 年降水量 530 mm 左右 ， 年日照时数 2 032 小时 ， 无霜期约 170 天 。试验园土壤以黄绵土为主 ， 土壤有机质含量 1. 21， 土壤 pH 值 8. 1，土壤全氮含量 0. 09、全磷含量 0. 13、全钾含量2. 65。1. 2 试验材料与方法供试甜樱桃品种为红灯 、早大果 、美早 、拉宾斯 ， 2007 年 定 植 嫁 接 苗 砧 木 为 吉 塞 拉 5 号 ，20072008 年为露地栽培 ， 2009 年春移栽于日光温室中 。日光温室为拱圆形钢骨架 ， 东西长 40 m， 南北宽8. 5 m， 土筑后墙 ， 后墙高 3. 1 m， 墙底宽 1. 3 m， 墙上部宽 1. 1 m， 前底脚高 1. 2 m， 棚膜为聚氯乙烯无滴塑料膜 ， 膜上覆盖草帘 ， 日光温室内有日光灯 、灌溉设施 。在日光温室中 ， 以南北行向依次栽植红灯 、美早 、早大果 ， 每行中间定植 1 株拉宾斯 。每个品种随机选择 5 株树观察物候期 ， 包括芽萌动期 鳞片间开始松动露绿 、初花期 开花率5 、盛花期 开花率 70 、果实膨大期 幼果增大 ， 果核变硬 、果实成熟期 果面全部转色 。果实采收后称量各品种的单果重 ， 计算株产 ， 测定果实可溶性固形物含量 采用 WYT －4 型手持折光仪测定 。75中国果树 China Fruits 2012 1 2012 年 1 月DOI10.16626/ki.issn1000-8047.2012.01.0252 4 个甜樱桃品种的主要特性2. 1 果实主要经济性状红灯果实肾形 ， 平均单果重 10. 6 g， 果皮红色或紫红色 ， 肉质软 ， 酸甜可口 ， 可溶性固形物含量14. 00。早大果果实阔心脏形 ， 平均单果重 13. 1 g，果皮紫红色 ， 风味酸甜 ， 品质佳 ， 可溶性固形物含量15. 10。美早果实宽心脏形 ， 平均单果重 11. 8 g， 果皮浓红色 ， 肉质脆 ， 酸甜适口 ， 可溶性固形物含量16. 00。拉宾斯果实圆形或卵圆形 ， 平均单果重 8. 9g， 果皮浓红色 ， 有光泽 ， 肉质肥厚 、脆硬 ， 风味佳 ，可溶性固形物含量 15. 00。2. 2 生长结果习性红灯生长势强健 ， 幼树生长较为迅速 ， 成枝力较强 ， 枝条粗壮 ， 不易形成花芽 ， 初结果树以长 、中果枝结果为主 ， 连续结果能力较强 ; 丰产性好 ， 日光温室栽培 4 年生树平均株产 4. 5 kg， 5 年生树平均株产7. 2 kg。早大果生长势中庸 ， 干性较弱 ， 树姿开张 ，较易形成花束状果枝 ; 日光温室栽培 4 年生树平均株产 5. 3 kg， 5 年生树平均株产 6. 8 kg。美早生长势强健 ， 树姿半开张 ， 萌芽率高 ， 成枝力强 ， 以中 、短果枝和花束状果枝结果为主 ， 自花结实率低 ; 日光温室栽培 4 年生树平均株产 4. 3 kg， 5 年生树平均株产 7. 5kg。拉宾斯生长势健壮 ， 幼树生长快 ， 树姿半开张 ，新梢直立粗壮 ， 萌芽率高 ， 成枝力强 ; 花芽大而饱满 ， 花粉量大 ， 自花结实 ; 初结果树以花束状果枝结果为主 ， 连续结果能力强 ， 是日光温室栽培中极佳的授粉品种 ， 4 年生树平均株产 3. 9 kg， 5 年生树平均株产 6. 1 kg。2. 3 物候期从表 1 可以看出 ， 在甘肃省天水地区 4 个甜樱桃品种日光温室栽培的花期基本一致 ， 早大果成熟最早 4 月 28 日 ， 拉宾斯成熟最晚 5 月 8 日 ， 红灯与美早果实成熟期介于早大果与拉宾斯之间 ， 且成熟期相近 分别为 5 月 1 日和 5 月 4 日 。果实上市时间比露地栽培提前 20 天左右 ， 售价 平均 175 元 /kg 是露地栽培 平均 16 元 /kg 的 10 倍左右 ， 经济效益显著 。表 1 4 个甜樱桃品种日光温室栽培物候期 月 － 日品种 萌芽期 初花期 盛花期 谢花期 果实成熟期红灯 02 －17 03 －08 03 －13 03 －23 05 －01早大果 02 －22 03 －11 03 －16 03 －25 04 －28美早 02 －13 03 －04 03 －12 03 －18 05 －04拉宾斯 02 －20 03 －05 03 －14 03 －21 05 －083 主要栽培技术3. 1 栽植2008 年秋季开挖深 80 cm、宽 80 cm 的栽植沟 ，沟底覆盖厚 20 cm 的粉碎秸秆 ， 再将腐熟鸡粪 550kg/667 m2 和土混合均匀进行回填 ， 最上层用表土覆盖 ， 浇透水 。翌年 3 月上旬 ， 将地整成高 20 cm 的垄 ，移栽 3 年生甜樱桃幼树于垄上 ， 栽植行株距 3. 0 m 1. 5 m。3. 2 温湿度管理在甘肃省天水地区 ， 日光温室一般在 1 月 610日扣棚膜 ， 加盖草帘升温 。扣棚初期至 2 月中旬枝条萌芽前 ， 日光温室内温度控制在 1 ～ 18 ℃， 空气相对湿度控制在 70 ～80。萌芽后 ， 温室内温度控制在2 ～20 ℃， 空气相对湿度控制在 60 ～ 70。花期 ，延长上下通风口时间 ， 以降低空气湿度 ， 温室内温度控制在 7 ～20 ℃， 空气相对湿度控制在 55 左右 。果实膨大期白天温度较高时 ， 适当放下草帘进行遮阴降温 ， 白天温度保持在 15 ～ 26 ℃， 此期应控制棚内湿度 ， 湿度太大易造成裂果 ， 空气相对湿度保持在 55～65。果实成熟前温室内温度保持在 16 ～27 ℃， 空气相对湿度保持在 60左右 。3. 3 肥水管理扣棚覆膜前 1 周 ， 树冠周围开沟株施腐熟鸡粪0. 75 kg、硼肥 1. 5 kg， 施肥后浇足水 。待土壤散结后行间覆盖黑色地膜 ， 以增温保墒 。1 月下旬开始每隔15 天树干涂抹 1∶ 3 氨基酸 1 次 ， 共涂抹 3 次 。开花前视土壤干湿情况灌 1 次小水 ， 开花后 、果实硬核期各灌 1 次水 ， 灌水量不宜太多 。采果后结合叶面喷肥灌水 。3. 4 整形修剪树形采用细长纺锤形 ， 干高 70 cm， 幼树期修剪宜轻 ， 以夏剪为主 ， 采用拉枝 、刻芽 、抹芽 、摘心等措施培养主 、侧枝 。移入日光温室后修剪主要在新梢生长期和果实采收后进行 ， 对背上枝进行扭梢或短截 ， 其余枝条在树体空间合理的情况下进行摘心 ， 抑制新梢旺长 ， 促发分枝 ， 培养成结果枝组 。采果后修剪主要是疏密枝 ， 保证树体通风透光 ， 均衡树势 ， 促进花芽分化 。对 2 年生枝在腋芽处短截 ， 待结果后再从基部疏除 。冬剪主要在日光温室扣棚升温 10 天后芽萌动前进行 ， 主要疏除背上枝 、交叉枝 、过密枝 ，适当短截或回缩结果后部位外移的长枝 ， 以促发分枝 ， 增加花束状果枝及叶丛枝 ， 维持树体长势 ， 提高结果能力 。85中国果树 China Fruits 2012 1 2012 年 1 月3. 5 花果管理每个温室放置 2 箱壁蜂 ， 初花期 3 月上旬 喷施 3白糖水 1 次 ， 盛花期每天 10 0011 00 用鸡毛掸子在不同品种的树体上轻掸扫进行异花授粉 ， 同时喷施 0. 2硼砂 0. 3碧护 ， 以提高坐果率 。对开花较晚 、开花太多的枝条 ， 适当进行疏花 。待生理落果后疏除畸形果 、密集果 ， 保持每个花束状果枝坐果3 ～6 个 。果实膨大期在树冠下铺设银色反光膜 ， 每天掸扫棚面灰尘 ， 后期白天尽量多揭开棚膜 ， 以增强树体光照 ， 促进果实着色 。3. 6 病虫害防治由于日光温室栽植的甜樱桃为 3 ～5 年生的幼树 ，树体生长健壮 ， 管理精细 ， 基本没有病害发生 。虫害主要有蚜虫和桑白蚧 。蚜虫防治 ， 发芽前均匀喷布 3～5 波美度石硫合剂 ; 蚜虫越冬卵开始孵化时 ， 每隔 1周喷 1 次 10 吡虫啉可湿性粉剂 2 000 ～ 3 000 倍液 ，共喷施 3 次 。桑白蚧防治 ， 萌芽前结合树体修剪 ， 剪除有虫枝条并用硬毛刷蘸取 5 重柴油乳剂刷除树干及主 、侧枝越冬成虫 ; 若虫孵化期 ， 在树体及地面上喷布 48乐斯本乳油 1 200 倍液 ， 隔 7 天再喷 1 次 。3. 7 采果后管理果实采收后揭除棚膜 ， 勤浇水 ， 并进行叶面追肥 ， 分别喷施 0. 3 磷酸二氢钾和 800 倍氨基酸钙溶液以及奥普尔液肥 ， 以保护叶片 ， 促进光合作用 。及时对新梢进行摘心 、扭梢 。秋施鸡粪 、羊粪等腐熟农家肥作基肥 。本文于 2011 －08 －22 收到 。李红伟电话 0374 8305605红地球葡萄在河南许昌优质丰产栽培技术李红伟 河南省许昌市林业科学研究所 ， 461000摘 要 针对红地球葡萄在河南省许昌市栽植易发生烂果病 、葡萄质量和产量不稳等问题进行了栽培试验 ， 探索出一整套优质丰产栽培技术 。盛果期红地球葡萄每 667 m2产量稳定在 1 800 kg 以上 ，葡萄品质优良 ， 经济效益在 1 万元以上 。关键词 葡萄 红地球 丰产 稳产 河南 许昌红地球葡萄结果早 、品质好 、外观美 、耐贮运 、经济效益高 ， 目前在河南省许昌市栽培面积较大 ， 但由于气候等原因 ， 容易发生烂果病 、日灼病以及质量 、产量不稳等问题 ， 影响了经济效益 。为此 ， 我们通过多年的栽培观察试验 ， 总结出红地球葡萄成龄园优质丰产栽培技术 ， 并在许昌县 、襄城县 、鄢陵县 、禹州市等地进行大面积推广 ， 取得了明显的经济效益 。现将试验结果报道如下 。1 试验园概况1. 1 试验园基本情况试验园位于河南省许昌县长村张乡于楼村 ， 当地年平均气温 14. 3 ～14. 6 ℃， 日平均气温稳定在 10 ℃以上的持续日数为 218 天左右 ， 平均年降水量 671. 1～ 736. 2 mm， 夏季降水占全年的 54. 5、春季占19. 4、秋季占 20. 5、冬季占 5. 6， 年平均日照时数 2 150 ～2 391 小时 ， 平均年无霜期 271. 5 天 。试验园面积 0. 2 hm2左右 ， 园土为壤土 ， 土层深厚 ， 比较肥沃 ， 土壤 pH 值 7. 0 左右 ， 排灌条件较好 。该园红地球葡萄苗木于 2000 年定植 ， 栽植行株距为 4 m 0. 9 m， 南北行向 ， 每 667 m2栽植 185 株 ， 以该村一般管理的同龄园为对照 。1. 2 试验园葡萄品质 、产量和效益红地球葡萄在河南省许昌地区栽植能较好地表现出品种固有的品质 ， 果穗长圆锥形 ， 平均穗重 750. 0 g左右 ， 最大可达 2 000. 0 g; 果粒圆球形或卵圆形 ， 平均单粒重 14. 5 g， 最大达 20. 0 g， 果粒大小较均匀 ;果皮中厚 ， 果肉与果皮不易分离 ， 套袋果呈鲜玫瑰红色 ; 果肉硬脆 ， 无香味 ， 风味甜适口 ， 可溶性固形物含量在 16. 00 以上 ; 耐贮运 ， 室温条件下可贮藏 5个月以上 。20082010 年每年采取随机抽样方法抽取样株 每 667 m2抽取样株 37 株 ， 抽样比率 20 ， 实测株产后折合 667 m2产量 。由表 1 可以看出 ， 试验园 3 年年平均每 667 m2优质果产量 1 934. 1 kg， 对照园仅95中国果树 China Fruits 2012 1 2012 年 1 月