整枝方式对大棚西瓜长季节栽培抗病性和产量的影响.pdf

<p>湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES） 2017年11月 &nbsp;48 - - 植物保护· 园艺园林湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.011.013 2017，（11）：48-49，53 西瓜是一种重要的夏季清热解暑水果，在世界水 果生产中占有极其重要的地位。据 FAO STAT 数据统 计，2013 年世界水果中西瓜的收获面积和产量分别居 第 7 位和第 1 位 1 。近年来，大棚西瓜栽培技术的不 断改进，西瓜生产从传统的一茬 1 收延伸到一茬 4 收 或 5 收，西瓜的生育期从传统的 120 d 延伸到 270 d， 西瓜的生育期从传统的 7 月份集中上市延伸到 510 月均衡上市 2 。由于上市早、生产时间大幅度延长、 品质优、销路畅，经济效益高，大棚西瓜种植面积不 断增加，使瓜农增收显著 3 。早佳 84-24 作为大棚西 瓜主要栽培品种，因其具有成熟早、产量高、上市早、 经济效益高的特点，受到广大瓜农的青睐。整枝是园 艺作物控制生长，促进结果的主要技术措施 4 ，西瓜 整枝有抑制生长、促进结果、增大果形等作用。笔者 对西瓜整枝方式进行了系统的研究，旨在探索一种合 理有效的整枝方式， 使其产量与品质得到有效的提高。 1 材料与方法 1.1 栽培品种与场地 栽培品种为有子西瓜早佳 84-24，由新疆农人公 司提供。试验场地在湖南省农科院高桥实验基地大 棚种植区。畦宽 3 m，长 30 m，瓜蔓对爬，株距 60 &nbsp;cm，密度 360 株 /667 m 2 。土壤质地为沙壤土，肥力 中等， 冬前翻耕， 分层次施足基肥。 定植前穴施足基肥， 667 m 2 施腐熟菜籽饼肥 200 kg、磷肥 50 kg、氮磷钾 总含量 45% 的复合肥 50 kg 5 。 1.2 试验方案 试验设 5 个整枝方式，单蔓整枝 ： 只留主蔓 ； 双 蔓整枝 ： 一主一侧 ； 三蔓整枝 ： 一主二侧 ； 三蔓整枝 ： 去主三侧，植株长至 67 片真叶时摘心 ； 四蔓整枝 ： 一主三侧 ； 不整枝（CK）。 3 月 1 日浸种催芽，营养 块育苗，3 月 31 日移栽于大棚，采用随机区组排列， 每个整枝方式栽植 20 株， 3次重复。 9月30 日结束生产， 共采摘 4 批瓜。移栽后按正常田间管理。试验期间观 察测定单果重、产量、抗病性等，做好记载，并对产 量和抗病性进行方差分析。 病情指数 （%） = （各级病株数 × 该病级值） / （调整枝方式对大棚西瓜长季节栽培抗病性和产量的影响 李基光 1,2 ，肖姬玲 1 ，张 屹 1 ，朱菲莹 1 ，李发亮 2 ，梁志怀 1（1. 湖南省农业生物技术研究所，湖南 &nbsp;长沙 &nbsp;410125；2. 宜章县创享种养专业合作社， &nbsp;湖南 &nbsp;宜章 &nbsp;424200） 摘 要：为探索不同整枝方式对西瓜长季节栽培座果节位、抗病性和产量的影响，以西瓜早佳 84-24 为研究对象开展相关研究。结果表明：设 施条件下，采用三蔓整枝（一主蔓二侧蔓），生长最为协调，病害轻，病情指数均在 5.3% 以下；座果节位适中、成熟早，不易早衰；产量高， 折合产量高达 5 143 kg/667 m 2 ，最适宜长季节栽培。 关键词：大棚西瓜；整枝方式；产量；抗病性 中图分类号：S651 &nbsp; &nbsp; &nbsp;文献标识码：A &nbsp; &nbsp; &nbsp;文章编号：1006-060X（2017）11-0048-02Effects of Different Pruning Methods on Resistance and Yield of Greenhouse Watermelon for &nbsp;Lengthened Growth Period LI Ji-guang 1,2 ，XIAO Ji-ling 1 ，ZHANG Yi 1 ，ZHU Fei-ying 1 ，LI Fa-liang 2 ，LIANG Zhi-huai 1（1. Hunan Agricultural Biotechnology Research Instiute, Changsha 410125; 2. The Chuang-xiang Planting and &nbsp; Breeding Cooperatives of Yizhang County, Yizhang 424200 ） Abstract：In order to explore the effects of different pruning methods on the joint position of the fruit, disease resistance and yield of &nbsp;watermelon cultivation for lengthened growth period with the main variety of watermelon Zaojia 84-24as experimental material. Under &nbsp;the condition of facilities, the results showed that the three vine pruning was the best methods for lengthened growth of Zaojia 84-24 &nbsp;watermelon variety with plant coordinated growth, light disease, and the fruit setting appropriate, mature early, not easy to premature aging, &nbsp;and high yield. Key words：greenhouse watermelon; pruning; yield; disease resistance 收稿日期：2017-09-10 基金项目：湖南省自然科学基金项目（2017JJ3153）；“三区”科技 人才项目；湖南省农科院院创新项目（2016QN20） 作者简介：李基光（1982-），男，湖南宜章县人，助理研究员，硕 士研究生，主要从事作物栽培及病虫害防治工作。 通讯作者：梁志怀 李基光 等：整枝方式对大棚西瓜长季节栽培抗病性和产量的影响 49 - - 植物保护 园艺园林 查总株数 × 最高级值）×100 2 结果与分析 2.1 不同整枝方式对西瓜坐果节位的影响 从表 1 可以看出，不同的整枝方式对西瓜开第 1 朵雌花的影响差异显著。 就主蔓而言， 其中三蔓 （留主） 主蔓第一朵雌花都早于其他处理，节位都低于其他处 理 ； 一蔓处理的主蔓第一朵雌花节位最高，不整枝处 理次之 ； 就侧蔓而言，三蔓（留主）侧蔓蔓第一朵雌 花开的最早，三蔓（去主）处理的次之，不整枝处理 侧蔓第一朵雌花节位最高。雌花开放的时间决定西瓜 成熟的时间，即同一品种雌花开放的越早，其坐果的 时间越早， 成熟的时期越早。不同处理中， 三蔓 （留主） 处理坐果节位最低，三蔓（去主）处理次之。由于在 57 片真叶是摘心，植株生长延缓，开花期延迟。 表 1 不同整枝方式对西瓜坐果节位的影响 整枝方式 主蔓第 1 朵雌花节位 侧蔓第 1 朵雌花节位 一蔓 12.5 a - 二蔓 11.2 c 10.4 a 三蔓（留主） 9.0 e 8.5 c 三蔓（去主） - 8.9 b 四蔓 9.7 d 9.0 b 不整枝 12.1 b 10.7 a 注：图中不同小写字母表示处理间差异显著（P &lt;0.05）。下同。 2.2 不同整枝方式对西瓜抗病性的影响 从表 2 可以看出，不同整枝方式对各种病害的抗 性存在显著差异。其中，不同整枝对炭疽病和白粉病 抗性两种三蔓整枝方式的植株之间没有显著差异，病 情指数较低； 病情指数为： 三蔓（去主）三蔓（留主） 二蔓四蔓一蔓不整枝 ； 一蔓整枝与不整枝之 间无显著差异。在抗病毒上，整体危害不大，三蔓整 枝和四蔓整枝未发现病毒病危害。在抗疫病上，疫病 危害整体比较严重，病情指数都高于其他病害，病情 指数为： 三蔓（留主）病指三蔓（去主）四蔓二 蔓一蔓不整枝 ； 在抗蔓枯病上，四蔓整枝的病情 指数最低，一蔓整枝的最高，病情指数为 ： 四蔓三 蔓（留主）不整枝三蔓（去主）二蔓一蔓。 总的来说，两种三蔓整枝方式之间无显著差异，除抗 枯萎病之外，抗性较强，四蔓整枝次之，一蔓整枝和 不整枝抗性最差。 表 2 不同整枝方式对西瓜抗病性的影响 &nbsp; &nbsp;（病情指数：%） 整枝方式 炭疽病 白粉病 病毒病 疫 &nbsp;病 蔓枯病 一蔓 7.3 a 7.0 a 2.5 b 13.8 b 7.9 a 二蔓 4.5 c 5.5 c 3.1 a 11.5 c 7.5 b 三蔓（留主） 4.3 d 4.5 d - 5.3 e 4.6 d 三蔓（去主） 4.2 d 4.6 d - 5.5 e 4.8 c 四蔓 5.8 b 5.7 b - 9.0 d 4.2 e 不整枝 8.6 a 7.3 a 2.4 b 15.5 a 4.7 d 2.3 不同整枝方式对西瓜产量的影响 从表 3 可以看出，各整枝方式之间第 1 批瓜产 量、果数及单瓜重均达到显著性差异，单瓜重为 ： 三 蔓（去主）三蔓（留主）四蔓二蔓一蔓不 整枝； 不整枝的果数最多，但果实不大，商品性不高； 第 23 批瓜的单瓜重较之第 1 批瓜小，折合产量为 ： 三蔓（留主）三蔓（去主）四蔓二蔓不整枝 一蔓 ； 不同处理之间，两种三蔓整枝之间无显著差 异，总产量为 ： 三蔓（留主）三蔓（去主）四蔓 不整枝二蔓一蔓 ； 单瓜重两种三蔓整枝之间无 显著差异，三蔓（去主）三蔓（留主）四蔓二 蔓一蔓不整枝。整体上， 从单瓜重及总产量来看， 两种三蔓整枝之间无显著差异，四蔓整枝次之，单蔓 整枝最低。 表 3 不同整枝方式对西瓜产量的影响 整枝方式 第 1 批瓜产量（kg）（5 月 31 日） 第 23 批瓜产量（kg） 总产量（kg）（9 月 30 日） 小区果数 （个） 单瓜重 小区 产量 折合产量 &nbsp;（667 m 2 /kg） 小区果 数（个） 单瓜 重 小区 产量 折合产量 （667 m 2 /kg） 小区果数 （个） 单瓜重 小区 产量 折合产量 （667m 2 /kg） 一蔓 11.2 e 3.0 e 33.6 e 604.8 f 17.0 c 2.25 e 38.250 e 688.5 f 28.2 e 2.50 d 70.5 e 1 269 d 二蔓 15.3 d 4.3 d 65.8 d 1 184.2 e 17.3 c 3.55 d 61.415 d 1 105.5 d 38.9 d 3.60 c 140.1 d 2 520 c 三蔓（留主） 19.5 c 5.3 b 103.4 b 1 806.3 c 34 b 4.63 b 157.420 a 2 833.5 a 63.5 b 4.50 a 285.7 a 5 143 a 三蔓（去主） 19.3 c 5.5 a 106.2 b 1 910.7 b 33.1 b 4.71 a 155.901 b 2 806.2 b 62.9 b 4.53 a 284.9 a 5 128.5 a 四蔓 27.5 b 4.8 c 132 a 2 376.0 a 16.3 c 4.10 c 66.830 c 1 202.9 c 52.8 c 4.10 b 216.5 b 3 896.6 e 不整枝 43.2 a 2.0 f 86.4 c 1 555.2 d 35.1 a 1.73 f 60.723 d 1 093.1 e 88.5 a 1.73 e 153.1 c 2 755.8 b 3 结论与讨论 结果表明，不同的整枝方式对西瓜开花节位、抗 病性、产量等方面都有重要影响。 不同整枝方式在雌花开花节位方面，三蔓（一主 二侧） 主蔓和侧蔓第一朵雌花的节位都低于其他处理， 由于协调植株体内的生理代谢，减少主侧蔓生长的相 互抑制作用，主侧蔓生长均比较快，因此其坐果节位 低， 花芽分化早， 为早熟、 丰产、 提早上市打下了基础。 不同整枝方式在抗病性方面，三蔓（一主二侧、 去主留侧）整枝总体高于其他处理，这是由于三蔓整 枝植株生长协调，生长健壮，植株抗性增强。不整枝 的植株在高温高湿条件下，由于生长环境郁闭，不通 （下转第53页） 吴思锐 等：清除腐烂病灶的果树刮皮机设计 53 - - 植物保护 园艺园林 中橡胶颗粒是为了增大摩擦力、防止损伤果树树皮； 中部由硬质塑料和乙烯网组成，塑料厚度 58 mm， 乙烯网为不规则形；后部由螺栓（M6×16） 、弹簧和 手柄组成，其中弹簧和果树剪一样采用 3号弹簧，厚 度 8 mm，螺栓和手柄材质均为 PVC。 收集装置由硬质塑料和乙烯网组成，为不规则形 状。收集装置的后端，由弹簧和手柄组成。 根据调研可知，苹果树腐烂病一般深 28 mm， 其形状可近似认为是长 30 mm、宽 10 mm、深 8 mm 的长方体，则其体积 V=30×10×8/1000=0.024 L。 根据经验，苹果树腐烂病刮下的碎屑，体积 将发生变化，一般将变为原来的 3倍，而果农半 天时间能刮 30处以上，即大概所需收集装置体积 V=0.024×3×30=2.16 L。 因此，将收集装置的体积，设计为 3 L。 如果用其他形状的收集装置，如圆柱形，或球体 的，在保证木屑全部收集的前提下，可使用的有效面 积只有装置的底部可用，故在满足体积要求的前提下， 其形状会特别大，不利于腐烂病清除的狭小空间作业。 其次，为了减轻收集装置的重量，便于前端加持，以 及方便使用、携带，同时节约成本，其外部材料一律 选用聚氯乙烯（PVC）。 3 总 结 对清除腐烂病灶的果树刮皮机进行了系统设计， 根据刀具切削力分析，得到电机所需功率；根据刀具 轴的受力分析，分别选取刀具轴、轴承和定位螺钉的 尺寸和型号，并进行校核计算；确定了果树刮皮机的 整体尺寸，对锂电池尺寸，以及果树刮皮机收集装置 的尺寸、材料等，进行了设计。该刮皮机整体尺寸合 适，手感舒适，能满足日常使用需要，大大降低果农 的劳动强度，同时配备有病变残枝收集装置，能够降 低腐烂病病菌的感染率，能为果农带来可观的经济效 益，有较大的实用价值。 参考文献： 1 李文棣 . 苹果树腐烂病防治的研究进展 J. 烟台果树，2017，（ 1）： 45-46. 2 &nbsp;周 岩 . 苹果树腐烂病研究分析 J. 现代农业，2017，（ 6）：19-20. 3 &nbsp;梁仰贞 . 果树刮皮技术要点 J. 致富天地，2006，（ 1）：26. 4 &nbsp;杨 俊 . 苹果树腐烂病的刀具设计 J. 现代农业科技，2015，（ 1）： 184-185. 5 &nbsp;胡为颖，缪宗华 . 木材切削力计算公式应用误差探讨 J. 林业机械 与木工设备，2001，29（6）：16-18. 6 &nbsp;刘 璨，吴敬权，刘焕牢，等 . 平底立铣刀的切削力尺寸效应研 究及其系数估算 J. 机械工程学报，2017，13： 199-208. 7 &nbsp;姜新波，李晋哲 . 移动式枝桠材锯末机切削原理及力学分析 J. 西 北林学院学报，2015，30（4）：267-270. 8 &nbsp;王东寅，杨建玺，孙渊涛，等 . 小模数滚齿机用电主轴的设计与 研究 J. 机床与液压，2015，（ 1）：28-31. （责任编辑：成 平） 风，主蔓的生长受到一定影响，植株不能正常生长， 导致抗性下降；而单蔓整枝由于营养面积少，植株生 长势较弱，以致抗性降低。 不同整枝方式在产量方面，在植株生长前期（第 1批瓜）三、四蔓整枝的单瓜重差异不大，但四蔓整 枝的产量最高。整个生育期的总产量三蔓（一主二侧） 产量最高，三蔓（去主留侧）次之，此结果与朱余清 等 6 研究结果基本一致。虽然三蔓（去主留侧）各方 面与其差异不是很大，但是它的第 1批瓜成熟期要晚 68 d，延迟了西瓜上市的时间；四蔓整枝的总产量低 于两种三蔓整枝，由于其他早期有两条结果蔓，产量 最高，但在生长后期可能留蔓太多的缘故，消耗了过 多的营养，出现早衰现象，导致总体产量不是最高的， 因此不适宜长季节栽培。 综上所述，三蔓（一主二侧）整枝是早佳 84-24 栽培最适宜的整枝方式，在抗性、坐果节位及产量均 比其他处理方式要好，该结果与杜云安等 7 的研究结 果基本一致。 参考文献： 1 杨 念，文长存，吴敬学 . 世界西瓜产业发展现状与展望 J. 农业 展望，2016，（ 1）：45-48. &nbsp;2 梁志怀 . 西瓜长季节栽培 M. 长沙：湖南科学技术出版社，2013. &nbsp;3 常高正，王鹏明，李晓慧 . 小西瓜大棚早春定植密度和整枝试验 J. &nbsp;长江蔬菜，2009，（ 2X）：53-55. &nbsp;4 王志强，刘声锋，郭 &nbsp;松，等 . 不同整枝方式对西瓜产量的影响 J. &nbsp;中国瓜菜，2017，30（4）：33-35. &nbsp;5 刘建雄，梁志怀，阮万辉 . 小果无籽西瓜大棚长季节高效栽培技 术 J. 湖南农业科学，2013，（ 15）：57-58. &nbsp;6 朱余清，韩庆宝，崔素兰 . 不同整枝方式对京欣 2号西瓜产量的 影响 J. 江苏农业科学，2012，40（12）：188-189. &nbsp;7 杜云安， 梁继华， 向国红， 等 . 海南省南部冬季西瓜整枝方法探讨 J. &nbsp;长江蔬菜，2009，（ 24）：51-53. &nbsp;（责任编辑：夏亚男） （上接第49页）</p>