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新 型可降解地膜对网纹甜瓜产量和品质的影响 李婷 1 ， 曾剑波 1 ， 刘中华 2 ， 李云飞 1 ， 陈艳利 1 ， 马超 1 （ 1.北京市农业技术推广站 ， 100029 ； 2.北京市优质农产品产销服务站 ） 20世纪 50年代日本科学家发明了地膜覆盖技 术 ， 70年代末引进我国 ， 80年代中期 ， 我国在地膜 覆盖高产机理及应用技术研究方面取得了重大突 破 ， 带动了地膜覆盖技术的应用和发展 ， 掀起了一 场 “ 白色革命 ”， 1983年全国地膜覆盖栽培达到 62.87万 hm 2 ， 超过日本跃居地膜覆盖栽培大国之 首 。 地膜因其显著的增产作用得到了大面积的推 广 ， 尤其在早春低温 、 有效积温不足或者高寒缺水 地区 ， 地膜覆盖通过提高地温 、 抑制地表水分蒸发 、 抑草灭草 、 抑盐保苗 、 增加冠层下光照均匀程度和 增加反射光 ， 有效改善农作物生长发育条件 ， 充分 利用有限的光 、 热 、 水和养分 ， 促进种子萌发出土 、 加速根系和地上部生长 ， 延长有效生育期 ， 从而获 得早熟 、 高产 、 优质的良好效果 。 地膜用量由 1984 年的 13 多万 t 增加到 2014 年的 142 多万 t 。 长时间大面积使用地膜 ， 而没有有 效地回收利用 ， 致使现在农田里随处可见地膜残 留 。 针对存在的问题 ， 关于农田地膜残留污染的防 治对策 ， 应用新型可降解地膜是其中一主要措施 。 北京市农业技术推广站技术人员于 2015 年引进 黑 色 无纺布 和 银 色反光 布 2种可降解 材料 ， 研究不 同 地膜覆盖对 西瓜 生长 、 产量 、 根系 活力 及果 实品 质 等指标 的 影响 ， 筛选 出 较 优的覆盖 材料 无纺布 地膜 。 2016 年在上年研究的 基础 上 ， 选择 3种 规格 的 无纺布 地膜 （ 30、 40 、 50 g/m 2 ）， 从果 实品 质和产量 等方 面 ， 综合核算各无纺布材料 的 成 本及降解时 间 ， 综合评价后 ， 以 期 筛选 出 环 保 、 节 水 、 利于 网纹 甜瓜 上 网 的覆盖 材料 。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验所 用 网纹甜瓜品 种 为 北农 11 号 ； 覆盖 材 料为 1 地膜 （ 50 g/m 2 ）、 2 地膜 （ 30 g/m 2 ）、 3 地膜 （ 40 g/m 2 ）、 塑料 地膜 （ 厚 0.015 mm ）。 1.2 试验时间 、 地点 试验 于 2016 年 17 月 在大 兴 区 西梨园塑料 大 棚 中进 行 。 试验 地土质 为壤 土 ， 肥力 中 等 。 定植前 60 d 纵向开沟 施 基肥 （ 堆肥 6 m 3 /667 m 2 ） 和 50 kg/667 m 2 复合肥 。 2月 14 日播 种 ， 2月 24 嫁接 ， 3月 14 日定植 ， 4 月 20日授粉结束 。 1.3 试验设计 试验共 4 个 处理 ， 除去 保 护行 ， 每个 处理面积 85 m 2 ， 以塑料 地膜 为 对照 ， 在大 棚 中随机 排列 ， 并 平行安排 3个 大 棚 作 为 重 复 。 1.4 取样和分析方法 每个小 区随机 标记 5株瓜 苗 ， 分 别 在 坐 果期 （ 4 月 25日 ） 测定植株 高度 、 茎粗 和 坐瓜节位等指标 。 其中 茎粗 用 游标卡尺测 量 。 待甜瓜成 熟 后 ， 每小 区 随机取 样 5个 ， 利用 天平测 量 单瓜 质量 ， 利用 测糖 仪测 量可 溶性固形 物 含 量 ； 用 最小刻 度 1 mm 的 刻 基金项目 西甜瓜产业技术体系北京市创新团队项目 （ BAIC10-2017 ） 李婷 ， 女 ， 农艺师 ， 硕士 ， 专业方向为西瓜甜瓜栽培技术 ， E-mail 收稿日期 2017-11-28 摘 要 为以 3种规格无纺布地膜 （ 30、 40 、 50 g/m 2 ） 为试验材料 ， 比较了 3种规格地膜的降解时间 ， 研究了不同厚度 地膜覆盖对网纹甜瓜长势 、 产量 、品质以及土壤含水量的影响 。 试验结果表明 ， 3种规格无纺布地膜对植株田间长势 影响不明显 ， 30 g/m 2 地膜处理下网纹甜瓜单瓜质量和产量最高 ， 网眼数最多 ， 果肉也最厚 ， 果实糖含量与 40 g/m 2 地 膜处理的相比略低 ，但口感依然俱佳 ， 综合考虑 ，种植网纹甜瓜建议选用 30 g/m 2 地膜 ， 价格较便宜 ， 易被农户接受 。 关键词 网纹甜瓜 ； 地膜覆盖 ； 产量 ； 品质 中图分类号 S652.4 文献标识码 A 文章编号 1001-3547 （ 2018） 02-0071-03 DOI10.3865/j.issn.1001-3547.2018.02.023 2018.2 71 - - 表 1 网纹甜瓜新型地膜筛选试验处理 处理 规格 截至 2016 年 6月 10日 预计降解时 间 /月 截至 2016 年 8月 10日 截至 2017年 1 月 10日 成本 元 /667 m 2 1 地膜 50 g/m 2 完整 10 部分开裂 1 cm 2 以下的碎块 575 2 地膜 30 g/m 2 部分开裂 5 1 cm 2 以下的碎块 全部降解 405 3地膜 40 g/m 2 小裂纹 7 3 cm 2 左右不规则碎块 全部降解 475 塑料地膜 （ CK ） 0.015 mm 100 表 2 网纹甜瓜生长势指标比较 处理 株高 /cm 茎粗 /cm 坐瓜节位 /节 1 地膜 165.00 a 0.92 a 12.55 a 2 地膜 161.00 b 0.99 a 12.22 a 3地膜 162.67 ab 0.97 a 12.66 a 塑料地膜 （ CK ） 164.00 a 0.95 a 12.30 a 表 3 网纹甜瓜不同处理下的产量和品质 处理 单瓜质量 kg 667 m 2 产量 /kg 网眼数 个 肉厚 cm 可溶性固 形物 / 1 地膜 1.78 b 1 958 46.33 b 3.90 a 16.10 a 2 地膜 2.03 a 2 233 107.00 a 4.17 a 16.33 a 3地膜 1.85 ab 2 035 98.33 a 4.13 a 16.67 a 塑料地膜 （ CK ） 1.80 b 1 980 42.30 b 4.02 a 15.80 a 度尺测量甜瓜纵切面厚度 ， 测量果实中部 9 cm 2 面 积上网眼数目 ， 一个瓜取 3个点 ， 求平均值 。 通过安 装环境因子监测仪 （ US350 ， 北京联创思源 ） 监测 25 cm 土层土壤含水量的变化 。 试验数据采用 Excel 和 SPSS 软件进行处理及分析 。 2 结果与分析 2.1 各处理地膜降解情况及成本 用单位面积质量表示地膜规格 ， 2 地膜地膜最 薄 ， 预计降解时间最短 ， 价格最低 ， 1 地膜最厚 ， 预 计降解时间最长达 10个月 ， 价格最高 ， 3地膜居 中 。 截至 6月 10日 ， 2 地膜只部分开裂 ， 而到 8月 10日 ， 达到 1 cm 2 以下碎块 ， 到 2017年 1 月 10日 才全部降解 ， 而此时 1 地膜刚达到 1 cm 2 以下的碎 块 。 由此看来 ， 地膜薄厚和降解时间成反比 。 2.2 各参试品种生长情况比较 由表 2 可知 ， 1 地膜处理植株高度最大 ， 达到 165.00 cm ， 其次是塑料地膜和 3地膜 ， 3个处理之 间差异不显著 ， 2 地膜的植株高度最小 ， 与其他处 理差异显著 ， 这一结果与膜的厚度和保水性相关 ， 而塑料地膜虽然保水性最强 ， 但是透气性较差 ， 影 响植株根部呼吸 ， 从而影响了植株高度 。 各处理茎 粗和坐瓜节位有差异 ， 但均不显著 。 2.3 不同地膜处理下土壤平均含水量的比较 由图 1 可知 ， 塑料地膜处理的土壤含水量最 高 ， 下降趋势较缓 ， 这与塑料地膜的质地有关 ； 剩余 3种无纺布地膜处理趋势接近 ， 3地膜与 1 地膜 相比土壤含水量下降得更快 ， 2 地膜最薄 ， 保水能 力较差 ， 所以土壤平均含水量较低 。 2.4 不同地膜处理下果实产量和品质比较 从表 3可看出 ， 2 地膜单瓜质量最大 ， 且与其 他差异较显著 ， 该处理的 667 m 2 产量也最高 。 比较 果实品质 ， 2 地膜处理果肉最厚 ， 3地膜处理的可 溶性固形物含量最高 ， 各处理间差异均不显著 。 9 cm 2 果面上的网眼数是衡量果实外观品质的一个 指标 ， 通过比较发现 ， 2 地膜处理外观网眼数最多 ， 其次是 3地膜处理 ， 且显著优于其他 2 个处理 ， 说 明较薄的无纺布地膜利于果实网眼形成 ， 可 提 高果 实 商 品品质 。 3 结论 试验结果表明 ， 无纺布地膜 对 植株 田 间长势影 响不明显 ， 网纹甜瓜 在 2 地膜处理下单瓜质量和 产量最高 ， 网眼数最 多 ， 果肉最厚 ， 果实可溶性固形 物含量与 排 位 第 一的相比 略 低 ， 但 口感依 然 俱佳 。 综合考虑 ， 种植网纹甜瓜 建议应 用 2 地膜 ， 价格较 便宜 ， 易被农户 接 受 。 参考文献 [1] 白丽婷 ， 海江波 ， 韩清芳 ， 等 .不 同 地膜 覆盖对渭 北 旱塬冬 小 麦生 长及水分利用 效率 的影响 [J]. 干旱 地 区农业研究 ， 2010， 28（ 4） 135-139. [2] 符建国 ， 贾志红 ， 沈宏 .免揭 地膜不 同施氮 量 对烟叶叶绿素 荧光参 数的影响 [J]. 江西农业学报 ， 2012 ， 24 （ 2 ） 103-105. 0 5 1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 3 / 1 4 3 / 2 1 3 / 2 8 4 / 4 4 / 1 1 4 / 1 8 4 / 2 5 5 / 2 5 / 9 5 / 1 6 5 / 2 3 5 / 3 0 6 / 6 塑 料地膜 1 地膜 3 地膜 2 地膜 图 1 不同地膜处理下的土壤平均含水量 土 壤 含 水 量 / 2018.2 72 - - 3个品种木槿花营养成分及矿质元素含量 吴世斌 ， 张科全 （ 浙江文成县林业局 ， 325300 ） 木槿 （ Hi bi s cu s s y r i acu s L.）， 亦称鸡肉花 ， 为锦 葵科木槿属落叶灌木植物 ， 普遍生长于我国各地 [1] ， 是一种兼食用与药用功能的传统园艺花木 ， 可以烹 制多种菜肴 ， 口感滑嫩 、 风味独特 ， 具有清热 、 祛湿 、 凉血等医疗保健的功效 [2 ， 3] ， 备受城镇居民的青睐 ， 已成为宾馆 、 家庭等宴席上的佳肴 ， 是一种很有开 发前景的食用花卉 。 浙西南区域传统食用的是白花 重瓣木槿 ， 近年来当地居民对于不同花色品种均有 食用 。 据调查 ， 每 1 hm 2 白花重瓣木槿可产鲜花 3 000 kg ， 市场价达 40元 /kg ， 经济效益显著 。 本研 究分析测试了种植于浙江文成县的 3个木槿品种 花的营养成分及微量元素含量 ， 以期为木槿花进一 步开发利用和居民对木槿花的品种选择提供基础 。 1 材料与方法 1.1 试验地概况 试验地位于浙江文成县黄坦镇云峰村文成县 智城农业科技开发有限公司 ， 属亚热带海洋季风气 候 ， 四季分明 、 光照充足 、 降雨充沛 ， 年平均气温 18℃ ， 极端最高气温 40.8℃ ， 极端最低气温 -3.7℃ ， 平均降雨量 1 884.7 mm ， 年平均相对湿度 81 。 常 年无霜期 285 d 。 1.2 样品采集及分析 2016 年起 ， 文成县智城农业科技开发有限公司 开始种植白花重瓣木槿 、 紫香木槿 、 玫红木槿 3个 品种 ， 其中 ， 白花重瓣木槿为本地野生品种 ， 紫香木 槿和玫红木槿购于萧山花木市 场 。 2017 年 8 月 6日 ， 分 别采集 3个品种的木槿花 吴世斌 （ 1968- ）， 男 ， 本科 ， 工程师 ， 研究方向为林业技术推 广 ， 电话 13868666670 ， E-mail 收稿日期 2017-10-19 摘 要 对白花重瓣木槿 、 玫红木槿和紫香木槿 3个品种花的营养成分 、矿质元素含量进行分析 。 结果表明 ， 3个品种 木槿花均含有丰富的脂肪 、 总糖和粗纤维 ， 并且富含人体必需的磷 、 钾 、 钙 、 镁 、 铁 、 锰 、 锌 、 铜等矿质元素 ， 是一种值得 开发的食用花卉 ， 其中在浙西南以发展乡土品种白花重瓣木槿为宜 。 关键词 木槿 ； 花 ； 营养成分 ； 矿质元素 中图分类号 Q949.757.3 文献标识码 A 文章编号 1001-3547 （ 2018 ） 02-0073-02 DOI10.3865/j.issn.1001-3547.2018.02.024 2018.2 Influence of New Type Covering Degradable Mulch on Yield and Quality of Netted Muskmelon LI Ting 1 , ZENG Jianbo 1 , LIU Zhonghua 2 , LI Yunfei 1 , CHEN Yanli 1 , MA Chao 1 1. Bei j i n g A g r i cu l t u r al Tech n o l o g y Ex t en s i o n St at i o n , 100029; 2. Bei j i n g Hi g h -q u al i t y A g r o -Pr o du ct s Pr o du ct i o n an d Sal es Ser v i ce St at i o n Abstract In order to screen out suitable degradable covering mulch for facilities muskmelon cultivation in Beijing area, 3 kinds of non-woven mulch 30, 40, 50 g/m 2 were used as test materials, and their degradation time was compared, additionally the effects of different mulch on netted muskmelon growth, yield, quality and soil water content were studied. The results showed that these 3 kinds of non-woven mulch had no obvious effect on plant growth vigour in the field. The single fruit weight and yield of netted muskmelon was the highest while covered by 30 g/m 2 mulch, and it had the maximum number of mesh and thickest fruit pulp. Its fruit sugar content was slightly lower than that of the 40 g/m 2 mulch treatment, but it still tasted good. Comprehensive consideration, 30 g/m 2 mulch treatment was the best choice which had the advantage of cheap and easily accepted by farmers. Key words Netted muskmelon; Mulching; Yield; Quality 73 - -