宿迁地区西瓜春提早栽培技术.pdf

S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 ： 本 文 从 品 种 选 择 、 育 苗 、 定 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 等 方 面 介 绍 了 宿 迁 地 区 春 提 早 西 瓜 的 栽 培 技 术 。 关 键 词 ： 西 瓜 ； 春 提 早 ； 栽 培 技 术 ； 宿 迁 地 区 宿 迁 地 区 采 用 单 体 塑 料 钢 架 大 棚 栽 培 早 春 西 瓜 ， 一 般 在 上 年 1 2 月 中 下 旬 播 种 育 苗 ， 2 月 上 中 旬 移 栽 定 植 ， 4 月 中 下 旬 采 摘 上 市 ， 可 采 收 至 6 月 底 。 为 了 提 高 单 体 钢 架 大 棚 保 温 效 果 ， 促 进 提 早 上 市 ， 一 般 采 用 三 棚 四 膜 覆 盖 ， 即 “ 双 层 棚 膜 + 小 拱 棚 + 地 膜 ” 。 现 将 宿 迁 地 区 春 提 早 西 瓜 栽 培 技 术 总 结 如 下 ， 供 广 大 种 植 户 参 考 。 1 品 种 选 择 可 选 用 京 欣 一 号 、 京 欣 二 号 、 8 4 - 2 4 等 早 熟 西 瓜 品 种 。 这 些 品 种 果 实 圆 形 ， 果 皮 明 亮 ， 肉 质 细 嫩 ， 风 味 佳 ， 平 均 单 果 重 4 7 k g 。 2 育 苗 2 . 1 种 子 处 理 播 种 前 晒 种 2 个 上 午 ， 随 后 进 行 温 汤 浸 种 。 将 种 子 捞 出 沥 干 水 分 后 用 湿 纱 布 包 好 ， 置 于 2 8 3 0 环 境 条 件 下 催 芽 ， 待 8 0 % 种 子 露 白 （ 芽 长 不 超 过 0 . 3 c m ） 后 即 可 播 种 。 2 . 2 播 种 采 用 5 0 孔 穴 盘 基 质 育 苗 。 基 质 装 盘 后 浇 足 水 ， 整 平 基 质 表 面 ， 每 穴 播 2 粒 种 子 ， 覆 盖 基 质 厚 2 3 c m 。 盖 好 棚 膜 ， 四 周 压 紧 ， 不 留 缝 隙 ， 夜 间 小 拱 棚 外 加 盖 草 苫 保 温 。 2 . 3 苗 期 管 理 （ 1 ） 温 度 管 理 ： 苗 床 温 度 白 天 保 持 2 8 3 0 、 夜 间 1 5 2 0 ， 5 6 d 即 可 出 苗 ， 出 苗 后 小 棚 膜 掀 开 2 3 c m ； 幼 苗 出 土 后 至 第 1 片 真 叶 出 现 前 ， 秧 苗 容 易 徒 长 ， 应 适 当 通 风 ， 白 天 保 持 2 2 2 5 、 夜 间 1 5 1 8 ； 二 叶 一 心 后 ， 严 格 控 制 温 度 ， 白 天 保 持 2 2 2 5 、 夜 间 1 5 1 7 ； 3 4 片 真 叶 时 ， 拔 除 弱 苗 ， 保 留 健 壮 苗 。 （ 2 ） 水 肥 管 理 ： 苗 期 基 本 无 需 浇 水 施 肥 ， 如 需 浇 水 ， 可 少 量 喷 施 。 （ 3 ） 光 照 管 理 ： 良 好 的 光 照 条 件 是 培 育 壮 苗 的 关 键 。 幼 苗 长 有 二 叶 一 心 后 ， 草 苫 早 揭 晚 盖 ， 白 天 逐 渐 加 大 放 风 量 ， 在 温 度 允 许 范 围 内 尽 量 增 加 光 照 。 （ 4 ） 炼 苗 ： 定 植 前 7 1 0 d 停 止 浇 水 ， 白 天 温 度 降 至 1 8 2 0 、 夜 间 1 0 1 5 ； 定 植 前 2 3 d ， 保 持 育 苗 环 境 条 件 与 栽 培 棚 室 一 致 。 秧 苗 长 有 三 叶 一 心 时 即 可 定 植 。 3 整 地 筑 畦 选 择 地 势 高 燥 、 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 土 质 疏 松 肥 沃 、 通 透 性 良 好 的 沙 壤 土 地 块 种 植 ， 实 生 苗 栽 培 ， 前 茬 避 免 豆 类 、 瓜 类 等 作 物 。 结 合 深 翻 ， 每 6 6 7 m 2 施 腐 熟 有 机 肥 4 0 0 0 5 0 0 0 k g 、 磷 酸 二 铵 1 0 k g 、 硫 酸 钾 1 0 k g ， 与 土 壤 混 合 均 匀 ， 筑 畦 宽 1 . 8 2 . 0 m 、 沟 宽 0 . 3 0 . 4 m 、 沟 深 1 0 c m 。 定 植 前 2 3 d 畦 面 覆 盖 地 膜 ， 以 利 提 升 地 温 ， 缩 短 缓 苗 期 。 4 定 植 棚 内 1 0 c m 土 壤 温 度 稳 定 在 1 0 以 上 、 日 平 均 气 温 稳 定 在 1 2 以 上 时 ， 选 晴 天 上 午 定 植 ， 行 距 2 . 0 m ， 株 距 · 瓜 果 花 草 · 宿 迁 地 区 西 瓜 春 提 早 栽 培 技 术 赵 娟 （ 江 苏 省 宿 迁 市 宿 城 区 蔬 菜 工 作 办 公 室 ， 江 苏 宿 迁 2 2 3 8 0 0 ） 2 0 1 8 （ 1 ） ： 6 1 6 2 - - 6 1 S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 0 . 4 m ， 6 6 7 m 2 栽 8 0 0 株 左 右 。 按 株 行 距 在 畦 面 上 打 孔 ， 将 西 瓜 苗 栽 到 孔 内 ， 秧 苗 尽 量 多 带 土 ， 定 植 深 度 以 营 养 土 块 的 上 表 面 与 畦 面 齐 平 或 稍 深 ， 随 后 封 好 定 植 孔 。 定 植 后 立 即 浇 足 压 苗 水 ， 随 后 覆 盖 小 拱 棚 棚 膜 ， 以 利 提 高 温 度 ， 促 进 缓 苗 。 5 田 间 管 理 5 . 1 温 度 管 理 发 棵 期 白 天 温 度 保 持 2 2 2 5 ， 超 过 3 0 及 时 通 风 ， 夜 间 扣 严 棚 膜 ， 盖 好 草 苫 ， 保 持 夜 温 在 1 2 以 上 。 棚 温 稳 定 在 1 5 时 拆 除 小 拱 棚 ， 开 花 坐 果 期 白 天 保 持 2 8 3 0 、 夜 间 不 低 于 1 5 ， 果 实 膨 大 期 白 天 保 持 3 0 3 2 、 夜 间 1 5 2 5 。 5 . 2 光 照 管 理 进 入 发 棵 期 ， 白 天 揭 开 棚 膜 ， 增 加 光 照 和 通 风 量 ， 夜 间 覆 膜 。 5 . 3 肥 水 管 理 分 别 在 缓 苗 后 、 伸 蔓 期 、 果 实 膨 大 期 各 浇 水 1 次 ， 可 采 用 滴 灌 方 式 补 水 ， 浇 水 量 不 可 过 大 ， 防 止 大 水 漫 灌 ， 采 收 前 7 1 0 d 停 止 浇 水 。 伸 蔓 期 和 果 实 膨 大 期 可 结 合 浇 水 冲 施 西 瓜 专 用 肥 。 5 . 4 整 枝 采 用 单 蔓 或 双 蔓 整 枝 方 式 。 双 蔓 整 枝 ， 在 主 蔓 5 7 节 叶 腋 处 留 一 侧 蔓 ， 蔓 长 4 0 5 0 c m 时 进 行 压 蔓 ， 以 后 每 隔 4 6 节 压 蔓 1 次 ， 主 蔓 、 侧 蔓 都 要 压 。 坐 果 前 及 时 抹 除 瓜 杈 ， 坐 果 后 应 减 少 抹 杈 次 数 或 不 抹 杈 。 5 . 5 授 粉 留 花 西 瓜 为 雌 雄 异 花 植 物 ， 由 于 早 春 缺 少 授 粉 昆 虫 ， 必 须 采 取 人 工 授 粉 。 晴 天 上 午 8 9 时 ， 用 镊 子 摘 下 刚 开 放 的 雄 花 ， 去 除 花 瓣 ， 选 主 蔓 上 第 2 朵 、 第 3 朵 雌 花 ， 用 雄 蕊 轻 擦 雌 花 柱 头 ， 使 花 粉 粘 在 雌 花 柱 头 上 。 1 朵 雄 花 可 授 2 朵 雌 花 ， 授 粉 后 及 时 做 好 标 记 。 当 幼 瓜 长 到 鸡 蛋 大 小 时 ， 选 留 果 柄 粗 壮 、 外 形 周 正 、 瓜 色 明 亮 、 无 病 无 伤 的 幼 瓜 ， 一 般 选 主 蔓 上 第 二 或 第 三 雌 花 结 的 瓜 ， 及 时 抹 除 其 他 花 朵 和 畸 形 瓜 ， 同 时 打 顶 掐 尖 。 5 . 6 转 瓜 采 收 前 半 个 月 左 右 、 西 瓜 直 径 1 0 c m 时 ， 每 隔 3 4 d 翻 动 一 下 果 实 。 翻 瓜 时 始 终 朝 同 一 个 方 向 ， 每 次 角 度 不 可 过 大 ， 以 保 证 西 瓜 着 色 均 匀 和 改 善 背 光 面 肉 质 的 口 感 。 6 病 虫 害 防 治 西 瓜 病 虫 害 主 要 有 病 毒 病 、 蔓 枯 病 、 炭 疽 病 和 根 结 线 虫 等 。 （ 1 ） 病 毒 病 ： 可 用 5 0 % 多 菌 灵 6 0 0 倍 液 或 7 0 % 甲 基 托 布 津 1 0 0 0 倍 液 浸 种 4 6 h ； 发 病 初 期 可 用 2 0 % 病 毒 星 W P 5 0 0 倍 液 或 抗 病 毒 剂 1 号 3 0 0 倍 液 交 替 防 治 ， 每 7 1 0 d 防 治 1 次 ， 连 用 2 3 次 。 （ 2 ） 蔓 枯 病 ： 播 种 前 用 福 尔 马 林 1 0 0 倍 液 浸 种 1 5 m i n ； 发 病 初 期 可 用 3 6 % 三 唑 酮 可 湿 性 粉 剂 5 0 0 倍 液 防 治 ， 隔 5 7 d 喷 1 次 ； 定 植 后 到 坐 果 前 可 用 5 0 % 多 菌 灵 5 0 0 倍 液 或 5 0 % 甲 基 托 布 津 5 0 0 倍 液 灌 根 防 治 ， 每 株 灌 药 液 2 5 0 g 。 （ 3 ） 炭 疽 病 ： 可 用 4 0 % 福 尔 马 林 1 0 0 倍 液 浸 种 3 0 m i n ； 伸 蔓 至 结 果 前 喷 洒 甲 基 托 布 津 8 0 0 倍 液 防 治 ， 连 喷 2 次 ； 结 果 后 喷 洒 甲 基 托 布 津 5 0 0 倍 液 防 治 ， 每 7 1 0 d 喷 1 次 ， 连 喷 3 4 次 ； 发 病 重 的 田 块 可 混 合 喷 施 0 . 3 % 0 . 4 % 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 。 （ 4 ） 根 结 线 虫 ： 选 用 抗 病 西 瓜 品 种 ， 种 子 进 行 消 毒 处 理 ， 采 用 安 全 无 毒 、 无 病 虫 害 残 留 的 育 苗 基 质 ， 忌 与 瓜 类 作 物 连 作 ， 采 用 嫁 接 栽 培 ； 定 植 前 每 6 6 7 m 2 用 3 % 线 虫 绝 杀 5 k g 防 治 ， 或 用 1 . 8 % 阿 维 菌 素 乳 油 1 5 0 0 倍 液 灌 根 ， 每 株 灌 药 液 2 5 0 g 。 7 采 收 在 无 露 水 的 早 晨 或 下 午 4 时 采 收 ， 远 销 的 ， 应 提 前 3 4 d 采 收 。 6 月 下 旬 ， 清 除 田 间 瓜 茬 ， 同 时 清 除 杂 草 、 病 虫 害 残 枝 等 ， 高 温 闷 棚 ， 整 理 田 块 ， 以 便 种 植 下 茬 作 物 。 2 0 1 8 （ 1 ） ： 6 2 - - 6 2