草莓“双行凹形垄”栽培模式综合评价.pdf

<p>-1- 中国园艺文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 草莓“双行凹形垄”栽培模式综合评价 董少康，高 凡，郭家选，沈元月 (北京农学院 植物科学技术学院，北京 102206) 摘 要： 为推动草莓水肥高效利用栽培技术的应用，系统评价草莓 “双行凹形垄”栽培模式的节水节肥 效应。文章以设施草莓 红颜为试验材料，设置双行凹形垄与常规垄(CK)2种垄形，并对2种垄形下 栽培草莓的生长、产量、品质和水肥利用等指标展开研究。结果表明：凹形垄栽培草莓在不影响产量 的前提下，果实可溶性固形物含量比CK提高12.7%，且有利于根系生长与分布，有效表现出分根灌溉 的节水保肥效果，相比CK节水46.03%。 关键词：草莓；凹形垄；栽培模式；品质与产量；水肥高效利用 随着社会的发展，我国农业灌溉施肥方式正在从 单一的大水大肥向多元化迅速转变。草莓对土壤水肥 变化十分敏感，尤其需要精细化的灌溉技术，同时草 莓在生产中也存在水分利用效率较低和品质欠佳等问 题。如果水肥管理粗放，不仅会使草莓产量和品质下 降，同时还会造成环境污染。分根灌溉在不影响草莓 产量的同时提高草莓水分利用效率和品质 1 ，但如何 低成本应用于大田草莓栽培仍鲜有报道。本文基于分 根灌溉原理和相关研究结果，设计草莓双行凹形垄栽 培模式，灵感来自于呙亚屏的烟草双行凹型结合垄移 栽方法专利 2 。通过改变垄形和控制灌水量，利用重 力和凹沟斜面的角度来实现适宜的分根效果，再结合 膜下微喷技术 3 ，进一步增加草莓水分利用效率，为 草莓双行凹形垄栽培模式的节水节肥效应和技术推广 提供理论基础和技术支持。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验于2017年8月20日2018年1月20日在 北京农学院校内科研基地现代玻璃连栋温室(以下简 称玻璃温室)中进行，该试验站位于北纬40.0928°， 东经116.3100°，海拔高度39.7 m。供试材料为当 地主栽品种 红颜 ，采用秋促成栽培方式管理。玻璃 温室空气温度为25±5，相对湿度为80±5%。供试 第一作者简介：董少康(1993-)，男，硕士研究生；研究 方向为草莓节水与果实发育。 通讯作者：郭家选，硕士研究生导师，教授。E-mail:guo &nbsp;jiaxuangjx163.com 项目来源：国家自然科学基金项目(31471837)；北京市 自然科学基金重点项目(6171001)；科技北京百名领军人 才培养计划项目(LJ201612)。 土壤为轻壤土，田间持水率为41.75%，土壤饱和体 积含水量为45%，养分含量为：有机质3.29 g/kg、 &nbsp;全氮1.40 g/kg、全磷0.81 g/kg、全钾6.06 g/kg、 碱解氮34.99 mg/kg、速效磷40.91 mg/kg、速效钾 &nbsp;87.23 mg/kg。垄栽试验中所使用基肥为充分腐熟 的鸡粪；化肥为三铵复合肥(N P K为1717 17)。 1.2 试验设计 起垄前先施入5 kg/m 2 充分腐熟的鸡粪、 &nbsp;0.15 kg/m 2 三铵复合肥，与土壤充分混匀。起垄方 式为：垄长6 m、垄面宽50 cm、垄沟宽30 cm、垄 高25 cm，于垄中间挖一道底宽10 cm、深8 cm的 凹形垄沟，草莓定植株距为20 cm，行距40 cm，每 垄栽2行，如图1所示。试验于2017年9月5日移 栽定植，10月15日铺设地膜。 图1 双行凹形垄栽示意图 垄栽采用微喷带灌水形式，并用ECH 2 O土壤含 水量监测系统(EM50型，Decongen，USA)实时监测 土壤水分含量，并进行适时补灌，记录每次灌水量。 垄栽常规灌溉处理包括2个：(1)对照(CK)，即 常规垄栽，保持土壤相对含水量为70%80%；(2)双 &nbsp;行凹形垄栽(W)，通过对凹沟斜面角度调整，保持近 凹沟侧根系附近土壤相对含水量为70%80%，远 凹沟测根系附近土壤相对含水量为60%70%。每 个处理重复4次，共8垄。其他管理均按常规草莓管 理方法管理。 -2- 在2台微型蒸渗仪(LYS40型，北京时域通科技 有限公司，中国)内的土柱分别同样设置常规垄和凹 形垄2个处理，每台仪器内分别移栽2株草莓，覆盖 黑色地膜阻止土壤蒸发，并露出草莓地上部分，实时 采集土柱水分减少量和渗漏量数据。 1.3 测定指标与方法 分别于2017年10月13日、11月13日、12月13日 &nbsp;和翌年1月13日4个时期90011 00，每个处 理随机选择20株草莓测量株高、茎粗和叶面积。草 莓株高与茎粗分别用卷尺与数显型游标卡尺测量，测 定草莓叶面积时，随机选取成龄叶5片，用直径为 &nbsp;1 cm的打孔器将每片叶打孔，将所得圆片与剩余叶 片分别称重，并根据比例法计算叶面积。 2017年9月5日2018年1月20日内，用电子 天平以单株与单垄为单位测量并记录每个处理的成熟 果重和数量以及采摘日期，计算产量。随机选取颜色 相近的完好成熟果实，测定果实品质指标。其中，可 溶性糖含量采用蒽酮比色法测定；有机酸含量采用 0.05 mol/L NaOH滴定法测定；维生素C含量采 用2,6二氯靛酚滴定法测定；可溶性固形物含量采 用0%32%手持式折光仪(LB32T型，北京元速动 力科技有限公司，中国)测定；可溶性蛋白含量采用 考马斯-G250染色法测定 4,5 。 使用ECH 2 O土壤含水量监测系统(EM50型， Decongen，USA)对草莓根系附近15 cm深处土壤 体积含水量进行实时监测；使用LYS40微型蒸渗仪 实时采集内部土柱水分减少量和渗漏量数据，因地膜阻 止土壤蒸发，故计算土壤蒸发量近似等于草莓蒸腾量。 于2017年9月16日、10月16日、11月16日、 12月16日和翌年1月16日5个时期，每个处理随机 采集015 cm深处土样3份，风干、保留过20目 &nbsp;和100目筛后土样各3份待测。有机质采用重铬酸钾 稀释热法测定；碱解氮采用碱扩散法测定；速效磷采 用0.5 mol/L NaHCO 3 浸提钼锑抗比色法测定；速 效钾采用1 mol/L中性NH 4 OAc浸提后使用火焰光 度计(FP型，上海悦丰仪器仪表有限公司，中国)测 定 6 。过100目筛土样用浓硫酸与高氯酸370消煮 至透明后定容、过滤，保留滤液测定全氮、全磷、全 钾，其中全氮和全磷含量使用全自动间断化学分析仪 (SmartChem140型，AMS/Westco，Italy)测定，全 钾采用火焰光度计测定 6 。 1.4 数据处理与统计分析 采用试验数据用SAS(version 9.00，SAS Institute &nbsp; Inc.Cary，NC，USA.)进行数据分析，不同处理 间采用LSD最小显著性差异法进行显著性分析(P 0.05)，用Excel 2016和Sigma Plot 12.5软件进 行数据统计和作图。 土壤相对含水量(Relative soil water content) 按下式计算：SV V RWC = (1) 式中，RWC为土壤相对含水量(%)；V为土壤 体积含水量(%)；SV为土壤饱和体积含水量(%)。 草莓叶面积(Leaf area)按下式计算：&#39; 5 &#39; M M S S × × = (2) 式中，S为叶面积(cm 2 )；S 为圆片面积(cm 2 )； M为5片叶总重(g)；M 为圆片重(g)。 垄栽草莓灌溉水利用效率(Irrigation water use &nbsp;efficiency)按下式计算：&#39; &#39; I Y IWUE = (3) 式中，IWUE为草莓灌溉水利用效率(g/L)；Y 为草莓单位面积产量(g/m 2 )；I 为草莓单位面积灌水 量(L/m 2 )。 草莓肥料生产力(Fertilizer productivity)按下式 计算：F Y FP &#39; = (4) 式中，FP为草莓肥料生产力(g/g)；Y 为草莓单 位面积产量(g/m 2 )；F为草莓单位面积施肥总量(g/m 2 )。 草莓蒸腾量(Transpiration)按下式计算：125.6 L W E T = (5) 式中，T为草莓蒸腾量(mm)；E为土柱蒸发量 (mm)；W为土柱水分减少量(ml)；L为渗漏量(ml)； 125.6为土柱内每1 mm容积(ml/mm)。 2 结果与分析 2.1 凹形垄栽培方式对草莓蒸腾的影响 由图2可以看出，草莓在9月10日移栽后到9月 &nbsp;25日缓苗期，CK与凹形垄灌水量一致，故蒸腾量无 明显差异；9月26日11月15日虽然已经开始水 分处理，但因温度下降蒸腾量较少，故差异不明显； 11月16日温室供暖至1月28日试验结束为止，CK 草莓蒸腾量明显高于凹形垄，并保持至试验结束，期 间在1月11日达到最大差值2.84 mm。全生育期内， 凹形垄栽培草莓较CK平均减少蒸腾0.48 mm，经 计算可得凹形垄栽培草莓仅通过减少蒸腾可比CK节 水34.4%。 -3- 中国园艺文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 0 0 . 5 1 1 . 5 2 2 . 5 3 3 . 5 4 4 . 5 5 2 0 1 7 /9/ 1 0 2 0 1 7 / 9/2 4 2 0 1 7 / 1 0 / 8 2 017 / 1 0 / 2 2 2 0 1 7 / 1 1 / 5 2 0 1 7 / 1 1 / 1 9 2 0 17/ 1 2 / 3 2 0 1 7 / 12/ 1 7 2 0 1 7 / 1 2 / 3 1 201 8 / 1 / 1 4 2 0 1 8 / 1 /28 蒸腾量(mm) 日期( 年/月/日) C K 凹 形 图2 凹形垄与常规垄草莓蒸腾变化曲线 2.2 凹形垄栽培方式对土壤的影响 2.2.1 对土壤含水量的影响 草莓在常规灌溉下 的土壤相对含水量为70%80%，凹形垄栽培模式 利用重力使土壤含水量分布不均，以形成根系分区灌 溉效果。图3为各处15 cm深处土壤相对含水量变 化曲线，9月1025日为缓苗期，各处土壤相对含 水量保持在85%以上，9月26日1月28日，常规 垄(CK)保持在70%85%之间；凹形垄栽培模式 在显著减少草莓全生育期灌溉水量的同时，保证了凹 垄平处土壤相对含水量在75%85%之间，凹垄斜 处在60%75%之间，属于轻度水分胁迫。5 5 6 0 6 5 7 0 7 5 8 0 8 5 9 0 9 5 100 2 0 17/ 9 / 1 0 2 017/ 9 / 2 4 2017 / 10/ 8 2 0 17/ 1 0 / 2 2 2 0 17/ 1 1 / 5 2017 / 11/ 1 9 2 017/ 1 2 / 3 2017 / 12/ 1 7 2 0 17/ 1 2 / 3 1 201 8 / 1 / 1 4 2018 / 1 / 2 8 土壤相对含水 量(%) 日期(年/月/日) 凹 形 斜 凹形平 C K 图3 凹形垄与常规垄土壤相对含水量曲线 2.2.2 对土壤养分含量的影响 图4反映了凹形 垄与常规垄的有机质、碱解氮、速效磷和速效钾4种 养分随时间的变化，可以看出，各处土壤除有机质 外，其余3种速效养分含量均随时间下降，但下降 速度有明显差异。2种处理的土壤有机质含量在草莓 苗期不断分解下降，但在10月中旬12月中旬先后 出现增加，从增量上看11月16日12月16期间， 凹形垄增加在104.6%以上，而CK只增加了9.9%， 凹形垄较CK有机质增加更为明显。CK与凹形平的 碱解氮含量在草莓苗期(9月16日10月16日)急 剧下降，这与草莓前期营养生长需要吸收大量氮素 吻合，随后花期与结果期(10月1日61月16日) 降速减缓，这与草莓营养生长转为生殖生长有关。凹 形斜处的碱解氮含量始终以较缓的速度下降，这是因 为斜面的氮肥除被草莓根系吸收外，还会随每次灌水 转移至平面，试验最终凹形垄碱解氮含量比CK高出 9.2%。磷肥的吸收峰值处在草莓的开花坐果期，CK 在10月16日11月16日土壤速效磷含量快速下降， 而凹形平则在11月16日12月16日快速下降。这 说明凹形垄草莓开花结果期相对于CK有所延迟，与 氮肥变化相同。凹形斜处的速效磷含量下降始终比较 缓慢，同样是由于减少淋溶导致的，试验最终凹形垄 速效磷含量比常规垄高出17.3%。钾与草莓果实产量 与品质密切相关，草莓的整个结果期都需要吸收大量 -4- 钾肥，CK由于结果早，在10月16日起便开始大量 下降，凹形平则在11月16日迅速下降，同样因为 淋溶差异，试验最终凹形垄速效钾含量比常规垄高出 33.1%。时期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 时期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 时期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 时期 2017/9/1 2017/10/1 2017/11/1 2017/12/1 2018/1/1 2018/2/1 有机质含量(g / kg) 0 2 4 6 8 10 12 14 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 CK 凹 形平 凹 形斜 A 碱解氮含量(mg / kg) 10 20 30 40 50 60 70 80 90 B 速效磷含量(mg / kg) 15 20 25 30 35 40 45 50 C 速效钾含量(mg / kg) 80 90 100 110 120 130 140 150 160 D 图4 凹形垄与常规垄土壤养分含量变化曲线 注：A：有机质，B：碱解氮，C：速效磷，D：速效钾。 2.3 凹形垄栽培方式对草莓生长的影响 2.3.1 对地上部生长的影响 图5是常规垄与凹形 垄下草莓株高、茎粗、叶面积在2017年10月13日 &nbsp;翌年1月13日期间的生长变化趋势，结果表明，凹 形垄与CK草莓株高随时间增加，茎粗变化较小而 叶面积则是不断减小，其中株高10月13日凹形显 著高出CK16.0%外，之后的时期均无显著差异。 &nbsp;11月13日CK较凹形茎粗高出9.0%，而12月13日 &nbsp;凹形又比CK显著高出17.5%，凹形相比CK叶面积 下降速度较缓，其中12月13日比CK还显著高出 14.5%。 2.3.2 对根系分布的影响 如图6所示，CK的草 莓根系水平分布区域较窄，垂直方向较长，老根多于 新根，分支少，密度较为稀疏，向微喷带下方土层方 向延伸；凹形垄的草莓根系水平分布区域广，主要为 横向生长，分支多，形成密布网，有效截获下渗水 分，新根明显多于老根，从凹沟斜面到近凹沟侧密度 逐渐增大，水平和竖直方向均有延伸。 2.4 凹形垄栽培方式对草莓品质的影响 表1列出常规垄与凹形垄下草莓成熟果实的维生 素C、可溶性蛋白、可溶性固形物、还原糖、可溶性 糖、有机酸和糖酸比7种品质指标。其中维生素C、 可溶性蛋白、还原糖、可溶性糖、有机酸和糖酸比均 没有显著性差异，可溶性固形物方面凹形垄草莓比 CK显著高出12.7%。说明凹形垄所造成轻度水分胁 迫并不会影响到草莓果实的品质，甚至在可溶性固形 物上还有所提升，达到在节水节肥的同时提高果实品 质的效果。 -5- 中国园艺文摘 &nbsp;2018 年第 6 期时期2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 2017/10/13 2017/11/13 2017/12/13 2018/ 1/13 株高 (cm)0 5 10 15 20 25 30 CK 凹形 A a b a a a a a a 时期茎粗(mm) 0 5 10 15 20 25 CK 凹形 B a a a b a b a a 时期 叶面积(cm 2 ) 0 10 20 30 40 50 CK 凹形 C a a a a a b a a 图5 凹形垄与常规垄株高、茎粗、叶面积变化 注：A，株高；B，茎粗；C，叶面积；同时期不同小写字母表示在P0.05水平下差异性显著。 图6 凹形垄与常规垄草莓根系分布 -6- 表1 凹形垄与常规垄栽培草莓品质的比较 处理 Vc含量 (mg/100 g) 可溶性蛋白含量 (mg/g) 可溶性固形物 (%) 还原糖 (%) 可溶性糖含量(%) 有机酸含量 (%) 糖酸比 CK 40.65±2.51 a 12.00±0.20 a 13.47±0.58 b 0.81±0.09 a 8.28±0.36 a 0.95±0.02 a 8.73±0.43 a 凹形垄 34.32±3.13 a 12.47±0.12 a 15.18±1.91 a 0.89±0.08 a 8.24±0.35 a 1.00±0.02 a 8.26±0.48 a 注：同列不同小写字母表示在P0.05水平下差异性显著。下同。 2.5 凹形垄栽培方式对草莓水肥利用效率的影响 水肥利用效率是作物产量与灌水量或施肥量的比 值，是评价一个新型栽培管理模式效率的直接表现指 标。由表2可知，生育期内草莓CK与凹形垄处理的 总灌溉水量分别为237.04 L/m 2 、127.92 L/m 2 ，凹 形垄的节水效率为46.03%；在施肥量相同的情况下， 两者的产量和肥料生产力没有显著差异，凹形垄栽培 模式在灌溉水利用效率上较对照处理(0.56 g/L)显 著高出51.8%。说明草莓凹形垄栽培模式有显著的节 水保肥效果。 表2 凹形垄栽培方式对草莓水肥利用效率的影响 处理 灌水量(L/m 2 ) 施肥量(g/m 2 ) 产量(g/m 2 ) 灌溉水利用效率(g/L) 肥料生产力(g/g) 节水效率(%) CK 237.04 150 132.54±6.63 a 0.56±0.03 b 0.88±0.04 a 0 凹形垄 127.92 150 108.77±5.44 a 0.85±0.04 a 0.73±0.04 a 46.03 3 讨论与结论 (1)分根灌溉可以通过调节气孔减少奢侈蒸腾提 高作物水分利用效率 7 ，草莓双行凹形垄栽培模式就 是基于分根灌溉的原理提出的，理论上也具有减少草 莓蒸腾的效果。本研究结果表明，凹形垄种植的草莓 总蒸腾量明显低于常规垄，这种差异一直保持到试验 结束。这段时间内，凹形垄草莓仅通过减少蒸腾可比 常规垄节水34.4%，节水效果非常明显。 (2)前人有研究表明，在交替灌溉下肥料施到干 侧可以减少肥料的淋失，这种水肥异区灌溉方式减少 了土壤养分的淋失 8 。这种水分不均灌溉也表现在凹 形垄上，从土壤相对含水量上可以看出，凹形垄的垄 沟斜面处含水量明显低于凹沟平面处，构成了水分不 均的土壤结构。凹垄斜的氮磷钾3种速效养分随时间 降低速率明显低于凹垄平和常规垄，说明凹形垄具有 保肥效果；另外，凹形垄草莓在花期时土壤有机质含 量明显增加，怀疑是草莓花瓣等植物残体随水渗入土 壤导致，说明凹形垄可以回收有机质，有利于改善土 壤性状，但是如果是带病残体留在凹沟内，会加大草 莓染病的几率，因此对凹形垄与常规垄栽培下草莓的 染病率仍需进一步研究；凹形垄的速效养分变化相比 常规垄略有延迟，这可能是因为轻度干旱会延迟作物 生育期有关，这一点在葡萄的栽培中已有相关报道 9 。 (3)当干旱环境对植物产生影响时，一定程度上会 反映在植株外观形态上 10 ，这是植物对干旱的一种适 应性变化，同时也衡量了植株生长发育的状况。本研 究中，直到试验结束凹形垄草莓的株高、茎粗、叶面 积与常规垄草莓相比并无显著性差异，说明凹形垄造 成的轻度水分胁迫对草莓生长没有负面影响。从2种 &nbsp;垄形的根系分布情况可以看出，凹形垄草莓的根系明 显比常规垄的要密集，根毛旺盛且主要以横向分布为 主。有研究表明，植物根系会根据土壤水分状况作出 适应性反应 11 ，说明根系分布体现水分分布状况，常 规垄水分主要分布于微喷带的正下方位置；凹形垄水 分均匀分布在微喷带周边土壤，说明凹形垄的水分分 布更加均匀，有效提高了草莓根系吸水效率。 (4)本研究发现凹形垄草莓可溶性固形物含量显 著高于常规垄草莓12.7%，其他品质指标均无显著差 异，已有研究表明适当的亏缺灌溉可以提高草莓品 质 12 ，说明凹形垄的垄沟斜面有效提供了适宜的水 分胁迫，提高了草莓品质。 (5)凹形垄通过减少灌溉用水比常规垄节水46.03%， &nbsp;显著增加了水分利用效率。凹形垄的节水效果主要源 于3方面：首先是蒸腾节水，这是分根灌溉的主要节 水原理；其次是特殊垄形，相比常规垄灌溉水不会流 向垄沟，减少了表面径流的损失；最后是集水效应， 由于灌溉水聚集于凹沟底面，且凹沟斜面要保持轻度 干旱，不需要大量灌水就可以使凹沟底面和凹沟斜面 达到所需要土壤相对含水量，大量减少了灌溉用水。 综上所述，草莓双行凹形垄栽培模式有效实现了 分根灌溉的节水保肥效应，相比传统常规垄栽培模式 减少了水分蒸腾和肥料淋失，在不影响正常生长和产 量的同时刺激了根系生长，改善了果实品质，提高了 草莓的经济价值，具有进一步研究和推广的价值。 （下转59页） -59- 中国园艺文摘 &nbsp;2018 年第 6 期 殖中的应用研究J.中国糖料,2016,38(6):3-6. 8 陈泽斌,李冰,高熹等.抑菌剂在蓝莓开放组培中的应用 试验研究J.中国南方果树,2017,46(3):139-142. 9 吴桂荣,曲芬霞,余炳锋等.贺州荸荠开放式组织培养体 系建立J.北方园艺,2013,(6):110-112. 10 徐晓敏.薯类作物开放式组培技术的建立D.大连:大 连工业大学,2016. 11 卢绪娟,祝三强.红叶石楠开放式组织培养污染试验初 报J.江苏林业科技,2017,44(3):5-8. 12 解辉.香蕉开放式组织培养体系研究D.海口:海南大 学,2011. 13 赵青华,陈永波,杨朝柱等.魔芋开放式组织培养技术 初探J.氨基酸和生物资源,2009,31(4):79-82. 14 陈英,张西英,刘江娜等.SDIC在马铃薯脱毒组培苗 开放式快繁生产中的应用试验研究J.新疆农垦科 技,2014,37(11):38-40. 15 张慎,郭陶然,邓志瑞等.植物开放式组织培养的研究进 展J.安徽农业科学,2010,38(26):14281-14283,14288. A new way in plant tissue culture: current research status of open tissue culture ZHOU Ya-hui Abstract: Plant open tissue culture is a new method to optimize traditional tissue culture. The article reviewed the research &nbsp;status of open tissue culture from the aspects such as bacteriostat, ingredients of culture medium, sterilization method of the &nbsp;instruments, culture container and culture method. Key words: open tissue culture; research status; bacteriostat （上接6页） 参考文献： 1 王连新,曾峰,张继祥.分根灌溉对草莓光合特性及水分 利用效率的影响J.山东农业科学,2009,(3):22-24. 2 呙亚屏,倪国仕,王瑞等.一种烟草双行凹型结合垄移栽 方法:CN103782788AP.2014. 3 李珠怀,牛立彬.膜下微喷在节水灌溉中的应用效果分 析J.山西水利,2012,(8):7-8. 4 蔡庆生.植物生理学实验M.北京:中国农业大学出版 社,2013. 5 李合生.植物生理生化实验原理和技术M.北京:高等 教育出版社,2000. 6 鲍士旦.土壤农化分析M.北京:中国农业出版社,2000. 7 杨彩红,柴强.交替灌溉对绿洲灌区间作小麦光合日变 化的影响J.麦类作物学报,2016,36(8):1028-1036. 8 王林权,周春菊.夏玉米水肥异区交替灌溉施肥的产量 与环境效应研究进展J.植物营养与肥料学报,2017, &nbsp;(6):1651-1658. 9 常永义,张有富,张林功.不同水分处理对半干旱地区日 光温室延后葡萄生长发育的影响A.全国葡萄学术研 讨会C.2009. 10 杨帆,苗灵凤,胥晓等.植物对干旱胁迫的响应研究进 展J.应用与环境生物学报,2007,13(4):586-591. 11 杨再强,邱译萱,刘朝霞等.土壤水分胁迫对设施番茄 根系及地上部生长的影响J.生态学报,2016,36(3): &nbsp;748-757. 12 刘明池,小岛孝之,田中宗浩等.亏缺灌溉对草莓生长和 果实品质的影响J.园艺学报,2001,28(4):307-311. Comprehensive evaluation of the cultivation model of “double-row concave ridge” in &nbsp;strawberry DONG Shao-kang, GAO Fan, GUO Jia-xuan, SHEN Yuan-yue Abstract: To promote the application of strawberry cultivation technology of high water fertilizer use efficiency, and &nbsp;evaluate water and fertilizer saving effect evaluation system of strawberry “double-row concave ridge” cultivation mode, &nbsp;the article took the strawberry “Confidante“ as the test material to study the growth, yield, quality and water use index by &nbsp;setting two kinds of ridge mode, i. e. the double-row concave ridge and conventional ridge (CK). The results showed that &nbsp;under the premise of no influence on yield, the fruit soluble solids content increased by 12.7%, which was beneficial to the &nbsp;growth and distribution of roots, and showed the effect of water saving and fertilizer saving by root irrigation. Compared with &nbsp;CK, the water saving rate of strawberry was 46.03%. Key words: strawberry; concave ridge; cultivation pattern; quality and yield; high efficiency utilization of water and &nbsp;fertilizer</p>