纳雍县设施商品蔬菜基地建设存在的问题及对策.pdf

摘要 本文总结分析了纳雍县设施蔬菜基地建设中存在的问题袁并结合纳雍县实际袁提出了加快纳雍县商品蔬菜基地建设的发展对策袁以期为设施蔬菜产业发展提供参考遥关键词 设施商品蔬菜基地曰问题曰对策曰贵州纳雍中图分类号 F326.13 文献标识码 A文章编号 1007-5739渊2019冤19-0087-02 开放科学渊资源服务冤标识码渊OSID冤纳雍县设施商品蔬菜基地建设存在的问题及对策王 凤渊贵州省纳雍县农业农村局袁贵州纳雍 553300冤收稿日期 2019-05-28纳雍县位于贵州省西北部尧毕节市中南部袁地处滇东高原和黔中山区的过渡地带袁地势西北高尧东北和西南低袁地势切割深袁相对海拔高差1424.4m袁属于典型的不沿江尧不沿边尧不沿海的山区农业县袁也是全国重点贫困县遥为进一步打赢脱贫攻坚战袁县委尧县政府把设施蔬菜发展作为扶贫主导产业之一遥截至2018年4月底袁全县26个乡渊镇冤街道28个基地投入简易钢结构大棚在建规模6394栋袁大棚骨架完成5958栋袁已种植蔬菜2716栋遥1 存在的主要问题通过督查指导和走访调查袁各乡镇设施商品蔬菜基地建设均存在水利灌溉等基础设施建设滞后尧具备蔬菜生产实力的经营主体少尧技术人才缺乏尧市场风险并存等多种问题袁导致产业发展缓慢袁效益不明显袁部分乡镇仍存在认识误区袁工作推进难度大遥1.1 大棚水利基础设施配套建设滞后水是农业生产的命脉袁作物生长全生育期需要消耗大量水分袁野有收无收在于水袁收多收少在于肥冶这句农谚道出了水在农业生产中的重要地位袁蔬菜更是农作物生长中对水需求量较大的作物遥设施大棚建成后袁由于农膜阻隔袁棚内土壤已不能通过自然降雨淋溶袁需要利用现代微灌技术解决作物需水这一问题遥可以说若不能解决大棚内水分供应问题袁大棚基本成为摆设曰若解决不了棚内微喷灌系统的配套袁常规大水畦沟漫灌生产用水量过大尧劳动力投入过多袁生产成本会成倍增大袁且棚内湿度无法控制袁导致棚内蔬菜病害防控难度加大袁蔬菜生产效益难以保障1遥据不完全统计袁全县在建大棚基地只有4079栋临时通水袁占比63.79%曰配套有微喷滴灌系统的大棚1052栋袁占比16.57%遥1.2 大棚土壤耕作层破坏严重大棚建设过程中袁为了赶进度袁施工方法不合理袁未将表土熟土层剥离袁导致耕作层破坏严重遥据不完全统计袁约17%的大棚成土母质均已裸露袁若要恢复地力袁自然耕作熟化需要34年袁严重影响蔬菜生产遥1.3 经营主体培育能力弱据调查袁已建成设施大棚商品蔬菜基地28个袁已组建蔬菜种植专业合作社经营主体24个袁但具有2年以上蔬菜生产经验的合作社只有67家袁大多为地方政府扶贫任务高压下临时组建的经营主体袁种植技术和管理营销经验缺乏袁针对种植什么品种尧何时播种能够高效上市等问题心里无底袁生产发展工作举步维艰遥1.4 技术人才匮乏目前袁县农牧部门蔬菜或园艺专业毕业的技术人员仅10人袁且多数未从事蔬菜生产袁县级主管蔬菜生产业务站经作站编制5人袁实际在岗4人袁其中有1人已被安排到食用菌企业工作袁另3人均不是蔬菜专业毕业的人员袁蔬菜技术人才匮乏尧力量弱袁各乡镇蔬菜技术人员更是凤毛鳞角袁指导基地建设任务重遥因此袁要抓好设施蔬菜生产袁需要加大技术培训袁解决设施栽培技术短板这一问题遥但由于蔬菜种类多袁季节变化换茬快袁病虫害易发袁仅通过23次培训并不能有效解决问题遥1.5 蔬菜种类选择和茬口安排困难由于纳雍县立体气候明显袁所建设施蔬菜基地海拔高度差异较大袁土壤肥力尧积温尧水资源尧日照和运输条件等均不同袁导致难以制定统一的生产茬口模式袁加之各处管理经验不一袁实际茬口有效对接需要根据不同区域小气候环境和技术水平制定周年生产计划袁因而给技术指导带来了较大困难遥2 发展对策2.1 加快水利基础设施配套建设2.1.1 重视微灌系统建设遥各级干部要树立配套微灌系统是大棚蔬菜栽培成功取得实效必不可少的条件的意识遥由于纳雍县以前设施蔬菜栽培面积小袁具有设施蔬菜栽培经验的人才缺乏袁造成无需微灌系统建好大棚就直接组织生产的认识袁这一点要引起高度重视遥2.1.2 加大投入遥各乡镇在恒大集团完成棚体建设的同时袁一定要千方百计抓好给水工程设计和投入建设袁及时将灌溉水源引到大棚基地遥同时袁要说服恒大集团调整资金投入袁在各基地引入微灌系统袁并配合恒大集团将水接入棚内微灌系统袁才能保障设施大棚正常生产遥2.1.3 棚内微灌系统设计安装遥在海拔较低的乡镇袁如果棚内每年主茬以番茄尧黄瓜等果菜类喜温蔬菜种类为主袁原则上应安装配套滴灌系统袁以便推广膜下暗灌尧水肥一体化等配套技术袁减少劳动强度和劳动力投入袁降低棚内湿度袁减轻病害的发生袁提高劳动效率遥在海拔较高的大棚基地袁由于积温优势不明显袁每年主茬以小白菜尧莴笋尧油麦菜和其他绿叶蔬菜为主袁可考虑安排喷灌系统遥2.1.4 科学积蓄水源遥如果一时解决不了灌溉水源问题袁大棚建好后袁要开挖棚膜集水沟袁夯实排水渠道袁可暂时在大园艺学现代农业科技 圆园19年第19期87网络出版时间：2019-10-11 12:49:47网络出版地址：http:/kns.cnki.net/kcms/detail/34.1278.S.20191011.1247.112.html园艺学 现代农业科技 圆园19年第19期渊上接第86页冤矮化种植技术体系并应用于生产袁对大枣高产高效种植提供了保障遥经过矮化种植培育袁大枣树体矮小尧通风透光条件好尧抗逆性较高尧便于管理和密植栽培尧方便防治病虫害和修剪采摘袁利于丰产遥3.3 推广新技术新技术的推广是大枣产业发展中应予以重视的问题袁例如新式修剪法尧新枝摘心尧适时环割等新技术对提升大枣产量和品质作用十分明显3-5遥如何将新技术推广到生产中袁使广大枣农掌握并正确使用袁是未来林业管理部门的工作重点遥4 参考文献1曹丽.朝阳县大枣产业发展现状及建议J.北方果树袁2017渊6冤院44-45.2 叶丰萍.枣树丰产栽培技术J.安徽农学通报袁2009袁15渊16冤院211-212.3王世彬.枣树栽培管理技术J.现代农村科技袁2014渊21冤院33-34.4徐彩芬袁李多袁成珊珊.半干旱地区枣树栽植保成活技术探讨J.防护林科技袁2013渊7冤院102-105.5叶丰萍.枣树丰产栽培技术J.安徽农学通报袁2009袁15渊16冤院211-212.棚四周空地开挖一些1030m3的简易地窖袁铺上农膜袁在降雨时将大棚四周积水引入窖内储藏袁通过水泵将地窖水重新输送到棚内袁以解决部分蔬菜生产需水问题袁但窖顶要覆盖物体以免人和动物落入积水窖2遥2.2 最大限度地减少耕作层破坏2.2.1 保护耕作层遥建棚平整场地时袁要根据地形地貌袁结合实际进行袁不追求场地平整为一个平面袁为了减少土建成本袁可根据实际选23梯级进行平整遥场地平整时袁要按国家行业土地平整标准整治袁对表层有机质含量高尧土壤营养状况较好的熟土层要先行剥离另行堆放袁场地夯实压紧后袁再进行熟土层复位袁并保证熟土层深度在30cm以上袁杜绝将深层未熟化的土壤随意翻出作大棚耕作层的错误方法遥2.2.2 对已破坏的耕作层袁要及时恢复遥一是有经济条件的要进行客土袁从棚外重新运进熟土铺到棚内袁厚度要求在30cm以上曰二是大量施用腐熟厩肥袁每茬用量4575t/hm2袁并加施酵素菌微生物菌肥袁迅速增加土壤有机质含量和有益微生物种群袁不断提升地力遥2.3 大力培育懂技术尧会经营的经营主体2.3.1 大力培育蔬菜专业合作组织遥各乡镇要及时组织成立蔬菜专业合作社袁积极宣传尧动员广大精准贫困户参加蔬菜生产袁及时从群众中选拔扶持野土专家冶野田秀才冶等能人袁搞好技术培训袁组织好设施蔬菜生产遥如果本地有外出从事蔬菜产业的人才和能人袁最好想尽一切办法给予政策尧资金等支持袁引回帮助发展大棚蔬菜生产3遥一时难以选出能人办合作社的袁可由行政事业干部申请领办创办袁也可村社一体组织推动蔬菜产业的发展遥合作社要制定完善合作社章程和财务尧大田生产尧档案管理尧技术员岗位等制度袁种苗尧农药尧化肥等生产资料要分类存放袁严格由专人采购和发放管理袁实行建档立卡管理遥2.3.2 加强学习交流遥要组织人员到山东潍坊等设施蔬菜种植先进地区参观学习袁异地取经袁学习先进地区设施蔬菜产业发展成功技术和管理经营经验袁拓展广大群众视野袁增强合作社负责人尧技术骨干和群众的信心和决心袁激发其生产热情和斗志遥2.3.3 做好市场调查遥要组织合作社对县内尧省内和周边省市目标市场需求做好认真分析研究袁并深入目标市场调查袁抓好对农校对接尧农超对接尧农企对接和市县人口保供需求量的分析袁根据各乡镇不同海拔气候等农业生态资源袁结合合作社实力选准品种大胆探索袁不断积累生产经营经验遥2.4 加强蔬菜生产专业队伍建设一是需要调整县局蔬菜专业技术力量袁组团分区到各点培训指导袁同时乡镇要主动招考蔬菜专业人员进行补充袁满足扶贫产业推进技术服务的需要曰二是设施商品蔬菜基地所在地各乡镇要加大对合作社技术骨干和贫困户的培训力度袁可通过抽派合作社骨干到恒大集团集中进行蔬菜栽培就业培训袁或组织好群众袁由县技术部门派驻专家培训或网上自学尧外出基地考察等多种方式进行袁迅速提高群众科学种菜水平袁确保产业扶贫效果4遥2.5 合理安排蔬菜茬口袁科学选择蔬菜品种2.5.1 合理安排茬口遥蔬菜大棚内生产原则上春尧夏尧秋茬安排耐热蔬菜尧喜温蔬菜和高附加值类蔬菜袁如高产高效的茄果类尧瓜类尧豆类尧草莓等袁也可根据市场需要选择部分速生绿叶蔬菜配套喷灌系统生产曰越冬季蔬菜大棚种植切忌安排茄果类尧瓜类尧豆类等喜温性和耐热蔬菜袁大棚内秋冬茬蔬菜品种要以耐寒性和半耐寒性蔬菜为主袁如花菜尧青花菜尧莴笋尧油麦菜尧波菜尧豌豆尖尧叶用芥菜尧香菜尧青蒜苗等遥各基地要根据实际袁筛选符合本地气候的高效接茬模式袁按一年两茬尧一年三茬或二年五茬等模式袁及时根据各种蔬菜生长习性进行播种遥2.5.2 科学选择蔬菜品种遥乡镇要组织基地所在合作社与县教育公司或市场销售企业做好对接袁或进行好销售目标市场调查袁确定种植规模袁选择符合目标市场消费习惯尧适宜本地区种植尧商品性好尧丰产尧优质尧抗病的一代杂交良种袁加大对名尧优尧特尧新品种的引进力度5遥按各类蔬菜生长习性袁及时把握好农时进行播种育苗袁原则上能直播的尽量直播袁如大白菜尧豌豆尖尧香菜应尽量直播袁以减少生产成本遥需要采取育苗才能获得高产的应及时组织好育苗袁如番茄尧花菜尧青花菜尧莴笋等袁可根据育苗条件袁选择集约化穴盘育苗尧格盘漂浮育苗和常规育苗相结合袁就近育苗供应袁减少运输生产成本遥组织生产后要主动并及时上报县农牧局袁以便及时统筹调度遥3 参考文献1张阳.陕西泾阳日光温室蔬菜生产现状和问题与对策D.杨凌院西北农林科技大学袁2019.2毛天丰袁童永久.岱山县蔬菜产业现状及发展对策探讨J.农业科技通讯袁2018渊6冤院34-36.3王华东.固安蔬菜对接北京市场模式研究D.保定院河北农业大学袁2018.4汪东洋.二线蔬菜生产基地产业化面临的问题与对策院以芜湖市为例J.安徽农学通报袁2018袁24渊9冤院48-49.5陈洁.大棚蔬菜种植发展存在问题及解决对策J.农民致富之友袁2017渊22冤院148.88