日光温室番茄品种对比试验报告.pdf

2 019 年第 17 期 ( 总第 574 期 )近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们的膳食结构也在发生着变化，安全 、绿色 、健康成为一种时尚 。番茄作为一种既可以当水果鲜食，也可以当蔬菜食用的兼用型蔬菜，营养丰富，具有减缓衰老 、抗癌 、降脂降压等作用，深受广大消费者青睐 。靖远县地处黄河上游，甘肃中东部，有着悠久的蔬菜种植历史 。截至 2018 年，全县蔬菜面积达到3.43 万 hm2，蔬菜总产量 220.95 万 t，总产值 19.3 亿元，农民年人均从蔬菜生产中获利 2 693 元 。其中，番茄种植面积 0.3 万 hm2，占全县蔬菜总面积的8.7%；产值 2.16 亿元，占全县蔬菜总产值的 11.2%，番茄生产在靖远蔬菜产业发展中占据着举足轻重的地位 。靖远县属温带干旱半干旱气候，年平均气温8.9，年极端最低温度 - 17，年光照时数 2 696 h，年无霜期 165 d。靖远县水源丰富 、光照充足 、土壤肥沃，有着栽培番茄非常适宜的气候特征和温度条件 。因此，开展日光温室番茄品种比较试验，全面提升靖远日光温室番茄生产能力与科技水平，确保番茄生产安全 、环保，为引领全县农民精准脱贫提供有力的科技支撑 。1 材 料 与 方 法1.1 供试品种供试番茄品种为凯德 6810（北京源生态种业有限公司） 、吉祥（北农亨利） 、纽内姆 1618，对照品种为北农优冠 。1.2 试验地点试验设在靖远县东湾大坝园区日光温室内，温室属于草砖钢架新型日光温室，白天升温快，夜晚蓄热性适中，适宜番茄的种植 。1.3 试验方法试验面积 201.6 m2，采用高垄膜下滴管技术栽培，每个品种 3 次重复，垄长 7 m，垄高 25 cm，垄面宽 80 cm，沟心距 120 cm。单垄双行单株定植，株行距 40 cm×40 cm，每垄定植 35 株 。2018 年 1 月 12日育苗， 2018 年 2 月 23 日定植 。定植后果实成熟中后期测定植株长势 、果实品质等，留 5 穗果掐头，其他管理同常规 。1.4 调查与测定方法播种后调查记录出苗率 、出苗时间 。小区单独计日光温室番茄品种对比试验报告赵树春（甘肃省靖远县农业技术推广中心，甘肃 靖远 730600）摘 要： 在靖远县东湾大坝园区进行了日光温室番茄品种对比试验 。结果表明：凯德 6810 植株长势健壮，株型高大，根茎粗，坐果节位低，果穗之间节位短，座果率高，果实质地硬，耐贮运性好，产量高，属粉色果，中晚熟，适宜靖远县种植，可以考虑推广种植，吉祥与纽内姆 1618，粉果，但产量较对照偏低，且各性状不理想，不宜作为推广品种 。关键词： 日光温室；番茄；品种；对比中图分类号： S641.2 文献标识码： B 文章编号： 1003- 6997（ 2019） 17- 0020- 02收稿日期： 2019- 03- 28作者简介： 赵树春（ 1974-），男，甘肃靖远人，农艺师，主要从事蔬菜栽培及推广工作 。NongyiNongji农艺农技20DOI:10.15979/j.cnki.cn62-1057/s.2019.17.0072 019 年第 17 期 ( 总第 574 期 )参试品种株高（m）根径粗（mm）总节位（节）第一穗位高（cm）第一穗节位（节）果穗节间（cm）果穗间隔叶数（片）座果率（%）耐低温性第一穗果数（个）凯德 6810 2.08 14 42 50 8 28 3 97.3 好 6吉祥 1.96 11.7 38 61 8 35 3 89.9 一般 4纽内姆 1618 1.94 11.6 30 67 11 40 3 90.3 一般 4北农优冠（CK） 1.99 12.3 31 53 10 30 3 94.6 较好 5产，最后求其平均产量 。2 结 果 与 分 析2.1 不同品种出苗率及出苗时间由表 1 可知，各试验品种的出苗整齐，出苗率均达到 90%以上 。点种浇水后 78 d 出苗，出苗时间差别不大 。2.2 不同品种田间植株长势比较从表 2 可以看出，凯德 6810 长势旺盛，株型高大，根茎粗，座果节位低，果穗之间节位短，座果率达97.3%，第一穗果数能达到 6 个，并且耐低温性好 。对照品种北农优冠长势次之，株型较高，根茎粗，座果节位低，果穗之间节间短，座果率可达 94.6%，第一穗果数 5 个，耐低温性好 。相比较吉祥株型较高，根茎较细，节间大，座果率较低，不到 90%，第一穗座果数约 4 个，耐低温性一般 。由此可以看出，凯德6810 的品种优势相对于对照品种北农优冠来说最强，吉祥与纽内姆 1618 的品种优势相对不明显 。2.3 不同番茄品种商品性比较从表 3 可以看出， 4 个品种的单果重差异较大，由重到轻依次为凯德 6810、北农优冠 、吉祥 、纽内姆1618；纵径 、横径反映果实的形状， 4 个品种都是高圆形，都属于大果形品种；凯德 6810 的肉质较厚，其次是纽内姆 1618，对照北农优冠的肉质最小，为8.02 mm， 4 个品种的种子腔基本为 35 个；硬度差异反映了果实的质地和耐贮运性，凯德 6810 质地硬，耐贮运性好，北农优冠抗耐贮运性相对较差 。含糖量的高低和果实风味反映了果实的食用品质，通过测定折光糖度来体现，对照北农优冠风味最好，其次是凯德 6810，其余品种食用品质中等 。2.4 不同番茄品种产量比较从表 4 可以看出，总产量由高到低依次为凯德6810、对照品种北农优冠 、吉祥 、纽内姆 1618。凯德 6810折合产最高，为 203 409.3 kg/hm2，吉祥折合产量为152232kg/hm2，纽内姆 1618折合产量 149710.2kg/hm2，对照北农优冠折合产量 175273.8kg/hm2。3 小 结试验结果表明：凯德 6810 植株长势健壮，株型高大，根茎粗，座果节位低，果穗之间节位短，座果率高，果实质地硬，耐贮运性好，产量高，属粉色果，中晚熟，适宜靖远县种植，可以考虑推广种植，吉祥与纽内姆 1618，粉果，但产量较对照偏低，且各性状不理想，不宜作为推广品种 。参试品种 出苗率（%）播种时间（日 / 月） 出苗时间（日 / 月）凯德 6810 96.2 12/1 19/1吉祥 94.4 12/1 19/1纽内姆 1618 90.3 12/1 20/1北农优冠（CK） 95.4 12/1 20/1表 1 出 苗 率 及 出 苗 时 间表 2 田 间 植 株 长 势 观 察 记 载参试品种 单果重（g） 纵径（cm） 横径（cm） 肉厚（mm） 腔数（个） 硬度 折光糖（%） 果色 风味凯德 6810 210.65 5.92 6.76 9 4.75 8.8 4.8 粉红 酸甜吉祥 196.4 5.52 5.94 8.48 4.75 9.2 4.73 粉红 微酸纽内姆 1618 180.62 5.62 6.02 8.68 3.75 8.3 4.2 粉红 微酸北农优冠（CK） 206.44 5.84 6.52 8.02 4.25 7.8 4.83 粉红 酸甜表 3 番 茄 果 实 性 状 测 定品种小区产量（kg） 折合产量（kg/hm2） 平均凯德 6810 336 348 339 341 203 409.3吉祥 248 260 257 255 152 232.0纽内姆 1618 248 248 254 251 149 710.2北农优冠（Ck） 290 290 302 294 175 273.8表 4 产 量 记 载（ 编 辑 张顺全）NongyiNongji农艺农技21