大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施研究.pdf

2019， Vol.39， No.23 农业与技术 种植科学大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施研究马建国( 平泉市农业农村局 ， 河北 平泉 067500)摘 要 : 近些年来 ， 在农业种植方面 ， 大棚蔬菜种植技术被视为关键性技术 。这种技术不仅对农业经济起到积极的促进作用 ， 同时还可以优化农业产业结构 。在蔬菜种植中会面临很多问题 ， 病虫害就是其中之一 ， 在大棚蔬菜种植中也很常见 。本文的主旨就是解析当前农业种植中大棚蔬菜种植技术以及如何有效防治病虫害问题 。从探讨大棚蔬菜种植容易受到的影响因素入手 ， 对大棚蔬菜种植技术进行详细介绍 ， 从农业防治 、物理防治 、生物防治 、药物防治 4 方面对蔬菜病虫害防治措施进行深入分析 。关键词 : 大棚蔬菜 ; 种植技术 ; 病虫害 ; 防治措施中图分类号 : S436. 3 文献标识码 : A DOI: 10. 19754/j. nyyjs. 20191215038蔬菜因其含有丰富的营养价值而深受人们的喜爱 。但近年来 ， 人们对于蔬菜安全的信心值有所下降 ， 主要因为一些农民为了缩短蔬菜从播种到成熟的时间和达到消灭病虫害的目的而在蔬菜种植中使用大量化肥 、农药 。因此 ， 有机蔬菜和无公害蔬菜更加受人青睐 。在这种状况下 ， 提高大棚蔬菜的种植技术已经刻不容缓 。温室蔬菜栽培有其特殊性 ， 所以要从实际出发 ， 根据其特殊性改进种植技术 ， 有效防治种植过程中所产生的病虫害问题 ， 从而提高蔬菜的成品质量 。1 大棚蔬菜种植容易受到的影响因素分析1. 1 气体危害大棚蔬菜种植过程与普通蔬菜种植过程存在差异性 。大棚蔬菜种植大多采用的是封闭式的管理 ， 并且在该过程中会根据情况将蔬菜种植环境进行人为的调整 ， 以得到更好的收成效果 。不过一些不当的操作也很容易让一系列的问题产生 ， 例如 ， 在种植过程中如果通风不及时的话就会使大棚内部的空气温度上升 ，导致蔬菜出现大面积的腐烂 。另外 ， 施肥时会产生有害化学物质 ， 施肥过量就会导致大量的有害化学物质被释放出来 ， 同时大棚的通风效果较差 ， 有害气体无法及时地排出 ， 对蔬菜的生长会产生极坏的影响 ， 使得蔬菜无法正常生长 。1. 2 天气影响大棚蔬菜种植中不仅会受到内部的有害气体影响 ， 天气状况的变化也是影响其正常生长的因素之一 ， 尤其是一些极端气候条件的出现 。在极端气候条件下 ， 对于大棚中的蔬菜生长可谓是百害而无一利的 。例如 : 大雪天气 ， 大棚顶的薄膜会被大量的积雪所覆盖 ， 轻者会因为压坏了薄膜导致大棚的保温效果产生变化 ， 重者还会因为巨大的压力而让蔬菜大棚顶部产生形变 。不仅如此 ， 积雪还会遮挡住阳光 ， 使得大棚里的原始蔬菜生长环境产生变化 ， 进而让蔬菜生长向不利的方向发展 。2 大棚蔬菜种植技术2. 1 品种选择想要让蔬菜的产量和质量得到提高 ， 挑选种子就是极为关键的一步 。要根据当地区域气候环境情况进行挑选 ， 抗病害能力强的种类就是首选 。如 : 种植西红柿 、黄瓜 、茄子 、辣椒等几大类蔬菜瓜果 ， 一般能增产 10%20%， 效益增加 10%以上的品种就是很好的选择 。如果栽培有机蔬菜 ， 要注意避免挑选到经过物质处理的和转基因种子 。2. 2 种植地选择平坦的用地无疑是最为优先的选择 ， 之后还要进行基本的处理以方便供水灌溉 。待土地平整后还要对土地进行整修 。为了提升土地的透气性能 ， 土地深度要大于 1m， 然后将土地暴露在阳光下晒 30d。如果要进行温室种植 ， 那么就应注意保证有机蔬菜种植面积相对完整 ， 不能与普通土地混合 。为了避免发生土地混合问题 ， 建议标出有机蔬菜种植面积 。另外 ， 在施肥过程中 ， 以使用农家肥为最佳 ， 这样能保证肥料与土壤充分结合 ， 然后闷棚 ， 进行耕种的预备工作 。2. 3 蔬菜种植技术管理在蔬菜种植技术管理中 ， 技术管理是十分重要的 ， 为此应将配套的设施准备齐全 。如何科学使用肥料也是温室蔬菜栽培中值得关注 。种植和施肥前 ， 需要先检测土壤中各种成分 ， 根据各种成分的含量按一定比例补充缺失部分 。尽量避免使用化学成分的肥料 ， 肥料应选择农家肥和有机肥料 ， 将二者相互结合使用可以让肥料的效果得到迅速提高 。2. 4 大棚内的温湿度控制2. 4. 1 温度大棚温度日变化趋势虽然与田间一致 ， 但昼夜温差变化幅度较大 。通常通过通风和加热来实现对棚内温度的控制 。较为常见的方法就是揭下通风换气膜 ，49种植科学 农业与技术 2019， Vol.39， No.23以此来降低和控制白天棚内温度 。为了防止棚内温度过高 ， 可以在建大棚时选择使用能减少棚内光线接收量的遮阳材料 。2. 4. 2 湿度塑料薄膜的密封性能很好 ， 这样就为棚外空气的交换制造了麻烦 ， 也导致土壤蒸发水分和叶片蒸腾水分很难发散出去 。如果棚内空气有着较高的湿度 ， 那么就会对蔬菜的光合作用和对矿物质养分的吸收产生影响 ， 病原孢子的萌发也会进一步加重 。想要有效降低棚内相对湿度 ， 让棚内高湿空气与外界低湿空气的交换速度加快 ， 就要在大棚中进行通风 。还可以采用滴灌结合覆膜栽培技术 ， 可减少土壤水分蒸发和空气湿度 ( 约 20%) 。2. 5 大棚蔬菜种植重点2. 5. 1 科学选择蔬菜品种蔬菜的产量和质量与种子有着非常紧密的联系 ，所以 ， 种子的选择是极为重要的 。在选择时需要注意以下几点 : 蔬菜种子的选择要遵循以满足市场的蔬菜需求为基础原则来选择 ; 选择具有高产量 、较强抗病能力特点的品种 ， 才能让蔬菜产量和质量得以提高 ;蔬菜品种的选择还需要结合种植地区的地方特点 ， 土壤情况以及气候条件 。2. 5. 2 大棚地址的科学选择大棚蔬菜种植的基地选择对蔬菜种植的影响是巨大的 ， 因此 ， 为了保障蔬菜种植的正常生长就要科学地选择大棚基地 。在选择的过程中要注意以下几点 :尽量建立在生长环境比较适宜的区域 ， 避免选择有污染的地方 ， 这对提升蔬菜的安全质量品质十分有利 ;大棚基地的土壤需要富含有机质 ， 有着疏松的土质和良好的通透性 ， 这样的土壤很肥沃 ， 对于蔬菜的后期正常生长十分有益 ; 蔬菜的生长离不开光合作用 ， 所以大棚基地要选在有充足阳光和良好通风条件的地方 ; 而为了方便排水和灌溉 ， 大棚基地还要选择拥有较为完善的水利设施的地方 。2. 5. 3 蔬菜的日常管理日常对大棚种植蔬菜进行管理 ， 要严格根据相应的技术要求标准来操作 ， 对于大棚内部的设施是否完整加以重视 ， 对内部的硬件设备的工作情况 ， 特别是通风 、保温设备的工作情况应该定期进行检查 。另外 ， 大棚种植管理人员还应该对蔬菜种植生长情况进行及时了解和监控 ， 杜绝化学药物的使用 ， 从而使蔬菜的安全级别得到提升 。3 大棚蔬菜种植的病虫害防治措施3. 1 农业防治措施大棚种植中进行有效的农业防治可以使蔬菜的正常生长得到保障 。蔬菜的病虫害类型多种多样 ， 要具体问题具体分析 ， 根据蔬菜品种选择不同的防治方法 。及时清理大棚中的杂物 ， 同时控制好内部的温度 。很多病虫害的发生和大棚内部的温度是具有相关性的 ， 所以合适的温度控制对防止病虫害是有益处的 。另外 ， 轮作的耕作模式以及优良的蔬菜品种对于病虫害的防治也有积极意义 。3. 2 物理防治措施在实际的病虫害防治工作中需要结合具体的状况来采取科学的物理防治措施 。对于病虫害后续防治 ，物理防治措施能起到很好的作用 。例如 : 将杀虫灯放置在大棚中 ， 将病虫害吸引过来后再杀死它们 ， 可以避免病虫害的进一步扩散 ; 将害虫在幼期虫杀死也能够达到非常好的防治效果 ， 保障蔬菜的健康生长 。3. 3 生物防治措施在现今农业种植中 ， 生物防治是一种新型的病虫害防治措施 。这种措施是利用有益微生物或其代谢产物及生物技术获得的生物产物来进行病虫害防治 。例如 : 在大棚中养殖能捕食害虫的青蛙 ， 以控制病虫害的扩散 ; 或是养殖蚯蚓 ， 也可以对大棚内部病虫害起到控制效果 。另外可以用细菌杀菌剂 、真菌杀菌剂 、线虫制剂等活体微生物农药进行植物病害的防治 。3. 4 药物防治措施大棚蔬菜种植不可避免会遇到病虫害问题 ， 药物防治是最后的防治方法 。在实际的应用过程中 ， 种植户在发现蔬菜出现病虫害时 ， 大多会选择进行物理防治和生物防治 ， 当这 2 种方法不能去除病虫害时应该及时地喷洒一定量的植物源杀菌剂 、杀虫剂 ， 以防止病虫害的进一步恶化 。另外 ， 定期对蔬菜大棚内部喷洒一定的高锰酸钾水溶液可以很好地杀菌 、杀虫卵 ，能够更加有效地控制病虫害 。对大棚蔬菜病虫害防治要以预防为主 ， 治疗为辅 。4 结语大棚蔬菜种植有着复杂的过程和较多的技术要点 ， 所以在大棚蔬菜的栽培中 ， 拥有一个良好的环境是非常重要的 ， 同时还要不断优化升级病虫害防治的方法 ， 以栽培出具有健康 、绿色特点的环保型蔬菜 ，更好地满足人民群众的需求 ， 让消费者吃上绿色的蔬菜 。参考文献 1 武文津 ， 范荣霞 温室大棚蔬菜种植技术 J 新疆农业科技 ，2019， 1 ( 2) : 6971 2 胡磊 浅谈气象条件对大棚蔬菜种植的影响及对策 J 农家科技 ( 下旬刊 ) ， 2018 ( 11) : 90 3 李凤梅 ， 王彩玲 ， 刘丽 ， 等 大棚蔬菜种植技术探讨 J 现代农业科技 ， 2018， 12 ( 1) : 99100 4 刘玉生 大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施研究 J 时代农机 ， 2016 ( 06) : 142145 5 霍琦 大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施研究 J 科研 ，2016 ( 12) : 5作者简介 : 马建国 ( 1977) ， 男 ， 本科 ， 农艺师 。研究方向 : 农业技术推广 。59