不同浓度CO_2施肥对温室枣树果实品质及产量的影响.pdf

黑龙江农业科学 秦萍 王正 孙兆军 等 不同浓度 施肥对温室枣树果实品质及产量的影响 黑龙江农业科学 不同浓度 施肥对温室枣树果实品质 及产量的影响 秦 萍 王 正 孙兆军 李 茜 宁夏大学 环境工程研究院 宁夏 银川 宁夏 中阿 旱区资源评价与环境调控重 点实验室 宁夏 银川 宁夏大学 土木与水利工程学院 宁夏 银川 宁夏大 学 新华学院 宁夏 银川 摘要 为促进温室枣树增产 以灵武长枣为研究对象 研究不同浓度 施肥对温室枣树果实品质及产量的影 响 通过预设各隔间的 浓度 且在枣树果实成熟过程中维持在设定值 其中处理 依次为 对照 为 结果表明 随着 浓度的升高 枣果的总糖含 量 还原性糖含量 维生素 含量 糖酸比及产量有显著的增效 整体来看 当施入 浓度为 时 效果最佳 其中总糖含量较 提高 还原性糖含量提高 维生素 含量提高 糖 酸比提高 产量提高 差异较 显著 但与增施高浓度差异并不显著 因此 浓度施肥能有效改进温室枣树果实的品质及产量 但增施过多的 并不能有效提高 产量 关键词 枣树 浓度 果实品质 产量 收稿日期 基金项目 宁夏回族自治区重点研发计划重大 重 点 项 目 国家自然科学基金项目 第一作者简介 秦萍 女 学士 实验师 从事植物生 理生态方面研究 通讯作者 王正 男 博士 讲师 从事农业水土工程 数值计算与模拟研究 灵武长枣又名马牙枣 口感酥脆 酸甜爽口 有丰富的维生素 含量 研究表明 每 灵武 长枣中维生素 的含量超过 以上 拥 有 活维生素丸 百果之王 的美誉 年 宁 夏灵武长枣种植系统被农业部列入第二批中国重 要农业文化遗产名录 为满足社会需求 灵武长 枣的温室栽培面积已达总种植面积的 左 右 而温室设施是通过调节环境因素以达到植 物生长的适宜条件 其中 又是诸多可控环境 因素中最重要的因素之一 与此同时 在冬季温 室栽培枣树的环境中 其空间相对封闭 空气不能 及时流通 再加之枣树在生长过程中的不断消耗 使得温室内的 浓度严重不足 大约在 综上所述 浓度成为影响 冬季温室枣树生长的关键因素 目前 国内外学者对温室蔬菜进行 施肥 的研究较多 主要集中在番茄 黄瓜 大白 菜 甜椒 蒜薹 等蔬菜上 而对于温室设 施内枣树的 施肥技术鲜有研究 本文通过研 究增施 对温室枣树果实品质及产量的影响 为温室设施果树增产保质 选择适宜的 施肥 浓度提供理论依据 材料与方法 材料 试验在灵武长枣产业园区日光温室内进行 以已栽培的灵武长枣果树为试验材料 方法 试验设计 本试验共设置 个浓度处理 实际释放值在设置值的 范围内上下浮动 试验于 年 月至 年 月进行 供 试枣树为 年生矮化密植灵武长枣 属性均一 且生长良好 年春进行了重剪 灌水方式采 用滴灌 在温室设施内用塑料膜隔离出 个独 立的小隔间 每个隔间长 宽 枣树株行 距为 每个隔间均有 颗枣树 每个浓 度处理设置 次重复 各处理从萌芽展叶期开始 对其进行 施肥处理 气体的释放设备采 用外接 压缩钢瓶和智能控制系统 气体由风 机从通气管道向隔间隔间内均匀施入 智能控制 黑 龙 江 农 业 科 学 期 系统则对隔间内的 浓度进行实时监测和补 给 施放时间为晴天早上保温帘被卷起 后 开始 温室内温度超过 时停止施放 下午继 续释放直到保温帘被降下为止 晴天施肥时间大 约 遇雨雪天气不施加 其他管理统一按照 时令进行 测定项目及方法 果实完全成熟后进行 采摘 对各处理 包含重复 的每一颗枣树果实品 质和产量进行统计记录 采摘过程中 按照不同 方位对枣树果实分别取样 并利用四分法随机选 取测定样品 从而消除人的主观臆想对试验结果 的影响 实验室测定的品质指标包括总糖含量 还原性糖含量 维生素 含量 糖酸比及产量 测 定方法可参考文献 数据处理 使用 对数据 进行处理和作图 利用 对试验数据进 行方差分析和比较 结果与分析 枣果总糖与还原性糖含量 从图 可知 增施不同浓度 条件下 枣果 总糖和还原性糖含量均有显著提升 果实 总 糖 含 量 分 别 上 升 和 且 和 施肥处理之 间并无明显差异 同时 随着 浓度 的不断增大 枣果还原性糖也有显著提升 分 别 升 高 且 与 三个 施肥处理与 和 差异显著 和 之间并 无明显差异 可以看出 枣树在进行 不同浓度 施肥后 随着 浓度的不断升高 各处理枣果的总糖与还原性糖含量会显著上升 而且 处理相较于 增幅达到最大 图 枣果总糖与还原性糖含量 枣果糖酸比 维生素 与产量 糖酸比的高低决定枣果的口味与唇感 而 且 维生素对于人体来说是非常重要的抗氧化物 质 有助于人体抗衰老和增强免疫等作用 所以 枣果的糖酸比与维生素 的含量是其重要的品 质指标 由表 可知 随着 浓度的升高 枣果 的维 生 素 含 量 糖 酸 比 均 与 有 显 著 提 升 且 处理的 处理浓度下维生 素 的优势最为显著 所以在此次试验中 处理下的枣果口感相对比来说可能会好一些 表 枣果糖酸比 维生素 与产量对比 处理 产量 糖酸比 维生素 由表 还可以看出 不同 浓度处理的枣 果产量形成先增加后下降的趋势 而且 处理 下的枣树产量最优 增产效果明显 相 较于 处理提高了 所以 增施 可以有效的提高枣树产量 但浓度过大时增产的 效果并不明显 甚至会导致减产 结论 本文研究 浓度对枣果品质及产量的影 响 结果表明 进行不同 浓度施肥能使枣果营养 品质及产量得到提升 枣果内总糖 还原性糖 维生 素 在 浓度为 时含量最高 提 升最为显著 而在 浓度为 时 有较高的糖酸比和产量 另外 浓度施肥 能有效改进温室设施枣树果实的品质及产量 但 增施过多的 并不能有效提高产量 参考文献 刘艳红 曹兵 万仲武 等 灵武长枣设施栽培不同模式下营 养生长果实品质的调查与分析 农业科学研究 曹兵 李占文 万仲武 宁夏灵武长枣优树收集区群体优良 期 秦 萍等 不同浓度 施肥对温室枣树果实品质及产量的影响 性状表现研究 宁夏林业 杨晓玉 刘贵珊 丁佳兴 等 灵武长枣 含量的高光谱快 速检测研究 光谱学与光谱分析 谢志强 夏湛河 杨勇 灵武长枣产业发展存在的问题及对 策 现代农业科技 李清明 刘彬彬 邹志荣 等 浓度倍增对干旱胁迫下黄 瓜幼苗光合特性的影响 中国农业科学 赵冠艳 朱世东 李东林 等 加富处理甜瓜幼苗光合特 性的研究 农业工程学报 董金龙 李汛 段增强 等 施肥对设施黄瓜生长和土壤 氮素转化的影响 江苏农业科学 李靖 孙胜 刑国明 等 不同浓度 施肥对温室番茄果实 积硒效 应 的 影 响 中 国 土 壤 与 肥 料 李靖 孙胜 刑国明 不同浓度 施肥对温室番茄果实品 质的影响 山西农业大 学 学 报 自 然 科 学 版 张振花 袁宏霞 刘洋 等 温室番茄对增施不同浓度 的光合 响 应 植物营养与肥料学报 孙培良 邱东凤 谢志明 等 日光温室内不同浓度 对 番茄产量的影响 中国农学通报 张振花 孙胜 刘洋 等 增施 对温室番茄结果期叶片 光 合 特 性 的 影 响 生 态 学 杂 志 刘洋 孙胜 刑国明 等 不同浓度 施肥对温室黄瓜生 长与产量的影响 山西农业大学学报 自然科学版 高文瑞 李德翠 徐刚 等 施肥对大白菜生长及光合 的影响 江苏农业科学 杨志刚 崔世茂 胡栓红 等 长期 加富对日光温室秋 冬茬甜椒光合生理及低温适应性的影响 北方园艺 王向鹤 裴占江 王粟 等 气肥对北方棚室蒜薹生长 发育及品 质 的 影 响 湖 北 农 业 科 学 胡永祥 李援农 张莹 等 调亏灌溉对黄土高原地区枣树 生长与果实品质和产量的影响 西北农林科技大学学 报 自然科学版