赣榆地区温室大棚黄瓜栽培技术及管理措施.pdf

28 2019 年 10 月 Oct 2019 第43卷第5期 Vol 43 No 5 热 带 农 业 工 程 TROPICAL AGRICULTURAL ENGINEERING 温室大棚栽培能实现黄瓜一年四季上市 满足 消费者对高品质果蔬的需求 近年随着社会大众物 质生活水平不断提升 对高品质蔬菜的需求量不断 增加 设施栽培技术的推广应用满足了消费者对多 样蔬菜的需求 而温室黄瓜栽培由于风险小 生产 成本低 经济效益好 已经成为基层地区农民群众 实现发家致富的主要途径 但由于设施栽培密度较 大 比传统黄瓜栽培有更严格的田间管理技术与栽 培要求 一旦不能控制好温室大棚的温度与湿度 就会加重病虫害的传播流行 影响黄瓜的产量与品 质 1 科学选种 温室大棚黄瓜栽培中 由于定植密度较大 寡 照 湿度温度较高 对黄瓜品种的生产能力和抗病 性能提出了更高要求 通常用于温室大棚栽培的黄 瓜品种应该具有耐低温 耐寡照 结瓜位低 结瓜 密度大 黄瓜品质好 产量较高的特点 如 长春 密刺 新泰密刺 津春3号 和 津春4号 等 2 育苗 2 1 育苗前准备工作 首先 育苗期的确定与种子准备工作 日光温 室栽培黄瓜主要是为保证冬春季节有持续的黄瓜供 给 因此在育苗前应结合市场需求 根据生产实践 选择合理的育苗期 确保黄瓜能在春节集中上市 通常江苏地区黄瓜育苗播种期控制为10月中上旬 当秧苗培育45日龄后 在11月中下旬定植 温室 赣榆地区温室大棚黄瓜栽培技术及管理措施 万 玮 江苏省连云港市赣榆区良种繁育场 江苏连云港 222100 摘 要 本文主要结合实际工作经验 分析了赣榆地区温室大棚黄瓜栽培技术与管理措施 希望通过本次研究 对广大同行有一定帮助 关键词 赣榆地区 温室大棚 黄瓜栽培技术 管理措施 中图分类号 S642 2 S626 Cultivation Techniques and Management Measures of Cucumber in Greenhouse in Ganyu Area WAN Wei Ganyu Good Seed Breeding Farm Lianyungang Jiangsu 222100 Abstract In this paper the cultivation techniques and management measures of cucumber in greenhouse in Ganyu District area were analyzed based on the practical work experience Hope that through this study has a certain help to the vast number of colleagues Keywords Ganyu area greenhouse cucumber cultivation technology management measures 收稿日期 2019 09 25 E mail rdnygcbjb 责任编辑 杨静宜 排版 韩丽翠 万 玮 1974 女 本科 农艺师 主要从事农业技术推广工作 29 2019 年 10 月 热带农业工程 第43卷第5期 大棚黄瓜栽培中 由于栽培密度相对较大 通常定 植量控制为60 000 67 500株 hm 2 因此播种量 控制为45 kg hm 2 在播种前应该按照播种量的多 少准备充足的黄瓜种子 其次 育苗方式选择 温 室大棚栽培黄瓜应该对黄瓜幼苗进行嫁接处理 因 此在进行幼苗培育时 应该在温室大棚内设置苗床 进行黄瓜幼苗的培育 通常距离大棚前端1 5 m左 右构建宽1 2 m 长5 6 m的苗床 呈南北方向 大棚中的苗床数量可以根据定植规模综合确定 按 照接穗 砧木和嫁接苗设置3种苗床 最后 营养 土配置 选择优质的连续4 5年没有种植过茄科 作物的田园土和完全腐熟的有机肥混合均匀后过筛 处理 田园土和有机肥按照6 4或者7 3的比 例配比 过筛处理完毕后 在每立方米的营养土中 添加45 的硫酸钾复合肥2 3 kg 草木灰 5 kg 2 5 的敌百虫可湿性粉剂60 g 50 的多 菌灵可湿性粉剂80 g 混合均匀后在播种前回填到 苗床上 2 2 种子处理 在黄瓜播种前1周选择晴朗的天气 连续晒种 1 2 d 提高种子的吸水能力 杀灭种子表面的 致病菌 然后将种子放置在55 的温水中不断搅 拌 持续搅拌15 min 将水温下降到30 浸泡 5 h 将种子捞出后 使用清水冲洗干净 充分晾 干后 用湿润的纱布包裹 放置在30 的催芽室 中催芽处理 通常催芽24 h后就可以出芽 当芽 眼生长到3 mm左右就可以进行播种 2 3 播种育苗 在播种前先将苗床透水灌溉1次 等到水下渗 后 在上方覆盖1层营养土 然后按照2 0 cm 2 0 cm 的株行距点播黄瓜种子 播种结束后 在上方覆盖 0 5 1 cm厚的湿润土壤 并覆盖地膜 在上方加 盖小拱棚 起到增温保湿的作用 黄瓜幼苗在出土 前 白天小拱棚内的温度控制为30 35 夜间 温度控制为20 25 当有50 的种子顶土后 应该及时去除地膜 苗床出全苗后 应该及时降低 小拱棚中的温度 白天温度控制为25 28 夜 间维持在15 18 种子播种前进行1次灌溉 通常在苗期不需要进行灌溉 如果苗床较干旱 缺 水严重 可以使用喷壶进行小范围的灌溉 2 4 嫁接 从苗床中起出的幼苗应该使用湿润的湿布将 根部包裹好 嫁接时选择使用消过毒的小刀 先将 南瓜的新芽去除 然后使用刀片在子叶下1 cm处 自上而下以35 40 的倾斜切开 长度控制为 1 cm 深度为胚轴的1 5 1 2 将黄瓜幼苗从真 叶下1 5 2 0 cm处自上而下以30 的角倾斜切 下 保证茎尖长度为0 8 1 0 cm 深度为胚轴的 1 3 1 2 将黄瓜茎尖和黑籽南瓜茎秆的切口贴 合在一起 1 使用嫁接夹固定好 黄瓜幼苗在内 南瓜在外 将嫁接好的幼苗快速移栽到嫁接苗床上 2个根部保持一定的距离 然后及时透水灌溉1次 加盖小拱棚进行增湿保温 2 5 嫁接后管理工作 黄瓜嫁接完毕后 应该重点做好小拱棚温 度 湿度 光照 通风的控制工作 嫁接后3 d内 密闭小拱棚 白天温度控制为25 夜间不能低 于15 田间湿度控制在95 以上 全天进行遮 荫处理 不能通风 嫁接4 5 d后 白天温度控制为 25 30 夜间控制为18 20 田间湿度控制 为85 95 可以适当减少遮阴时间 适当增 加光照 嫁接5 d后可以逐渐增加小拱棚中的通风 量 不需要进行遮荫处理 白天小拱棚中的温度控 制为20 25 夜间控制为15 18 嫁接1 周后可以撤去小拱棚 黄瓜幼苗的伤口通常在嫁接 10 d后基本愈合 此时应及时去除砧木上生长出的 侧芽 嫁接15 d后 对黄瓜幼苗进行断根处理 断 根后 如果发现嫁接苗出现萎蔫 可以适当进行遮 阴处理2 3 d 白天温度控制在25 28 夜间 控制为10 12 2 嫁接幼苗在移栽前1周应该 逐渐降低大棚内的温度 进行炼苗处理 白天温度 控制为20 左右 夜间控制为8 10 加速秧 万 玮 赣榆地区温室大棚黄瓜栽培技术及管理措施 30 2019 年 10 月 热带农业工程 第43卷第5期 苗生长 黄瓜幼苗嫁接30 35 d 要保证茎杆粗壮 叶子完好 叶片浓绿伸展良好 根系生长发育健全 达到上述标准后就能进行移栽 3 定植 3 1 定植前准备工作 日光温室大棚栽培黄瓜周期相对较长 在整个 生长发育阶段 黄瓜对养分的需求量较大 因此在 定植前 应该对大棚内的土壤进行精细化整理 确保 土壤疏松多孔 排灌方便 有机质含量丰富 结合整 地还应该深入基肥 通常追施完全腐熟的有机肥 75 000 112 500 kg hm 2 磷酸钙1 200 kg hm 2 45 的氮磷钾复合肥750 1 125 kg hm 2 将上述 肥料混合均匀后 2 3翻入到土壤中 剩余的肥料 在黄瓜幼苗定植前施入到定植沟中 在进行土壤 实际整理中 整地深度控制为25 cm左右 确保 土壤和肥料能充分混合均匀 然后按照南北行向 采用宽窄行栽培 大行行距65 70 cm 小行行 距45 50 cm 起垄栽培 垄高15 20 cm 宽 25 30 cm 3 2 定植 黄瓜嫁接苗定植通常选择在晴朗的天气进 行 在垄面中间开挖定植沟 沟内按照株距 25 cm摆放黄瓜幼苗 黄瓜幼苗摆放完毕后 可 以使用少量的土壤稳住幼苗 然后透水灌溉1次 等到水下渗后 用手将垄面抹平 确保土壤和黄 瓜幼苗根系能更好的接触 在定植中应该注意 嫁接部位不能被土壤埋住 否则很容易导致土 传病害从嫁接口侵入 定植完毕后 选择使用宽 1 0 1 2 m的农用地膜覆盖好 定植密度控制为 60 000 70 500株 hm 2 3 4 田间管理 4 1 温度管理 黄瓜幼苗定植到缓苗前 应该密闭大棚不能进 行通风换气 加速幼苗根系生长 加速幼苗缓苗 白天温度控制为25 35 夜间控制为15 20 度过缓苗期后 应该逐渐增加温室大棚的通风量 降低大棚中的温度湿度 白天温度控制为25 28 夜间控制为12 15 12月到第2年的1 2 月外界温度相对较低 此时应该严格控制通风量 尽量少通风 确保温室大棚内的白天温度尽可能达 到30 左右 晴朗天气在不影响到大棚内温度的 前提下 可以将草苫拉起 增强大棚中的光照强度 如果连续遇到阴雨天气 应该及时将草苫盖住 3 月后 外界温度逐渐回升 日照小时数增长 此时 应该增加温室大棚的通风量 白天温度控制为30 左右 夜间温度控制为12 14 4月中旬可以 不加盖草苫 4 2 水肥管理 日光温室大棚黄瓜栽培中施肥应该按照前期 轻后期重的原则 严格控制施肥量 少量多次 随 水膜下施肥 在黄瓜整个生长发育阶段 应该确保 田间有充足的水分 缓苗结束后 应该结合田间情 况适当灌溉1次缓苗水 通常从苗期到根瓜坐稳 这段时间不需要进行额外灌溉 如果遇到连续干旱 可以选择晴朗的中午从垄间膜下灌溉 严格控制灌 溉量 黄瓜根瓜采收后 迅速进入生长旺盛期 这 个时期对养分水分的需求量不断增加 结合灌溉 追施尿素150 kg hm 2 硫酸钾30 kg hm 2 以后 每间隔7 10 d灌溉1次 每间隔1次灌溉追 肥1次 每次追施尿素225 300 kg hm 2 硫酸钾 60 90 kg hm 2 为防止黄瓜早衰 延长黄瓜结果期 在黄瓜生长中后期应该进行叶面施肥 每间隔10 d 喷施1次磷酸二氢钾 4 3 病虫害防治 温室大棚栽培黄瓜 由于种植密度较大 湿度 较大 温度较高 很容易加重病虫害的传播流行 在病虫害防治中 应该从选择高抗品种 种子处理 加强栽培管理等各方面进行综合控制 并在发病初 期选择相应的药物进行防控 另外还应该注重做好 大棚内流行病学的调查和预测预报工作 降低发 病率 2019 年 10 月 Oct 2019 第43卷第5期 Vol 43 No 5 热 带 农 业 工 程 TROPICAL AGRICULTURAL ENGINEERING 31 参考文献 1 郭华生 大棚黄瓜栽培技术 J 农民致富之友 2017 13 22 2 徐其荣 大棚黄瓜栽培技术 J 农民致富之友 2017 13 33 3 孙中亚 秋后大棚黄瓜栽培技术 J 现代农业 2006 10 31 万 玮 赣榆地区温室大棚黄瓜栽培技术及管理措施