张家口坝上地区白萝卜水肥一体化栽培技术.pdf

基 金 项 目 国家大宗蔬菜产业技术体系项目 CARS 25 G 04 河北省现代农业产业技术体系项目 HBCT2013050208 作 者 简 介 栗 淑 芳 1 8 女 本 科 副 研 究 员 从事蔬菜新品种选育及栽培技术研究工作 通 讯 作 者 苏 浴 源 1 64 男 研 究 员 从事蔬菜栽培与育种方面的研究工作 冀 西 北 地 区 的 高 原 露 地 蔬 菜 是 河 北 省 四 大 蔬 菜 产 业 优 势 区 和 优 先 示 范 带 之 一 张 家 口 市 坝 上 地 区 蔬 菜 种 植 面 积 达 到 80 万 亩 其 中 萝 卜 6 1 万 亩 除 出 口 外 供 应 长 城 以 南 平 原 地 区 月 的 萝 卜 市 场 生 产 区 域 远 离 城 镇 及 工 矿 企 业 生 长 环 境 良 好 独 特 的 气 候 和 光 照 资 源 为 蔬 菜 生 长 提 供 了 优 越 的 生 长 条 件 使 蔬 菜 产 业 成 为 当 地 的 支 柱 产 业 白 萝 卜 为 十 字 花 科 萝 卜 属 一 年 或 二 年 生 草 本 植 物 是 一 种 常 见 的 蔬 菜 生 食 熟 食 均 可 营 养 丰 富 富 含 蛋 白 质 并 且 含 有 丰 富 的 碳 水 化 合 物 维 生 素 C 无 机 盐 和 钙 磷 铁 等 微 量 元 素 民 间 素 有 小 人 参 的 美 称 1 品 种 选 择 张 家 口 市 坝 上 地 区 特 殊 的 气 候 条 件 生 产 上 选 择 适 宜 本 地 区 栽 培 的 高 产 抗 病 品 质 好 抗 寒 耐 抽 薹 早 熟 白 萝 卜 品 种 防 止 未 熟 抽 薹 降 低 品 质 如 夏 玉 360 春 雷 等 品 种 2 茬 口 安 排 坝 上 地 区 5 月 20 日 至 6 月 10 日 播 种 需 在 垄 上 搭 宽 60 cm 高 30 cm 的 小 拱 棚 为 提 高 温 度 和 保 持 湿 度 6 月 10 日 后 播 种 的 不 再 搭 小 拱 棚 张家口坝上地区白萝卜 水肥一体化栽培技术 栗 淑 芳 1 闫 凤 岐 1 康 少 辉 1 申 领 艳 1 张 雅 莉 1 苏 浴 源 1 何 玉 明 2 1 张 家 口 市 农 业 科 学 院 河 北 张 家 口075000 2 张 家 口 市 万 全 区 农 业 农 村 局 河 北 张 家 口075131 摘 要 本 文 作 者 从 整 地 起 垄 种 子 处 理 田 间 管 理 病 虫 害 防 治 等 方 面 阐 述 了 张 家 口 坝 上 地 区 白 萝 卜 水 肥 一 体 化 栽 培 技 术 及 病 虫 害 防 治 方 法 关 键 词 白 萝 卜 水 肥 一 体 化 栽 培 技 术 须 在 葱 白 形 成 期 进 行 立 秋 前 以 拥 沟 填 土 为 主 立 秋 后 也 就 是 定 植 后 40 50 d 以 后 进 行 培 土 每 次 培 土 高 度 为 3 4 cm 一 般 从 移 栽 至 收 获 要 培 土 3 4 次 培 土 时 以 培 住 叶 鞘 露 出 新 叶 为 宜 并 不 要 把 大 叶 碰 折 以 免 影 响 正 常 生 长 培 土 最 好 在 土 壤 水 分 较 少 时 进 行 但 不 要 在 早 晨 进 行 因 早 晨 露 水 多 湿 度 大 这 时 培 土 易 造 成 烂 茎 现 象 4 5 病 虫 害 防 治 鸡 腿 葱 的 病 害 主 要 有 霜 霉 病 紫 斑 病 根 腐 病 锈 病 和 病 毒 病 等 虫 害 有 蝼 蛄 蛴 螬 根 蛆 葱 蓟 马 大 田 防 治 要 以 综 合 防 治 为 主 在 提 高 鸡 腿 葱 抗 性 的 基 础 上 使 用 生 物 源 农 药 进 行 防 治 确 保 生 产 无 公 害 产 品 4 6 适 时 收 获 鸡 腿 葱 从 定 植 到 收 获 需 要 110 140 d 如 作 为 鲜 葱 供 应 市 场 10 月 份 即 可 收 获 作 为 干 葱 越 冬 贮 存 以 11 月 份 立 冬 至 小 雪 收 获 为 宜 3 整 地 结 合 整 地 每 亩 施 腐 熟 有 机 肥 5 000 kg 或 生 物 有 机 肥 枯 草 芽 孢 杆 菌 胶 冻 样 类 芽 孢 杆 菌 大 于 0 2 亿 g 有 机 质 含 量 大 于 40 1 000 kg 16 16 16 TE 的 三 元 复 合 肥 25 kg 交 叉 旋 耕 2 遍 靶 一 遍 磨 一 遍 4 起 垄 垄 宽 60 cm 垄 沟 30 cm 垄 高 20 cm 生 物 农 药 金 龟 子 绿 僵 菌 10 亿 孢 子 g 金 龟 子 绿 僵 菌 5 kg 亩 与 颗 粒 状 底 肥 搅 拌 均 匀 结 合 起 垄 一 并 施 入 垄 内 5 播 种 5 1 播 种 前 种 子 处 理 播 前 选 择 颗 粒 饱 满 光 泽 度 好 发 芽 率 高 发 芽 势 好 的 萝 卜 种 子 将 种 子 单 粒 放 于 编 种 带 内 间 隔 1 cm 5 2 播 种 及 铺 设 滴 灌 带 将 编 种 带 播 于 垄 内 深 度 3 cm 每 垄 2 行 在 两 行 中 间 铺 设 滴 灌 带 滴 灌 孔 朝 下 6 田 间 管 理 6 月 10 日 前 播 种 的 萝 卜 当 幼 芽 破 土 时 及 时 在 小 拱 棚 膜 上 间 隔 50 60 cm 戳 孔 以 免 烧 苗 或 长 出 高 脚 苗 当 幼 苗 长 到 莲 座 期 或 6 月 10 日 后 去 掉 小 拱 棚 及 棚 膜 6 1 水 肥 管 理 1 播 种 前 田 间 不 浇 水 播 种 后 浇 透 水 要 求 在 0 2 kPa 的 工 作 压 力 下 滴 灌 3 h 使 0 20 cm 土 层 含 水 量 达 60 苗 期 宁 干 勿 湿 不 干 不 浇 2 莲 座 期 结 合 浇 水 每 亩 追 施 30 10 10 TE 水 溶 肥 5 kg 或 者 在 底 肥 充 足 的 情 况 下 每 亩 追 施 尿 素 5 kg 亩 一 次 3 进 入 莲 座 期 后 应 保 证 垄 内 0 20 cm 土 层 的 含 水 量 不 低 于 60 每 d 滴 灌 1 次 采 收 前 d 停 止 灌 水 灌 水 期 间 若 有 降 雨 可 根 据 降 雨 量 进 行 适 当 调 整 4 在 肉 质 根 膨 大 期 若 植 株 长 势 不 好 时 结 合 浇 水 每 亩 追 施 5 28 TE 水 溶 肥 5 kg 6 2 中 耕 除 草 由 于 垄 内 垄 沟 无 地 膜 覆 盖 极 易 滋 生 杂 草 要 及 时 拔 除 垄 内 杂 草 避 免 影 响 萝 卜 苗 的 生 长 垄 沟 内 的 杂 草 可 以 采 用 中 耕 除 草 机 去 除 7 病 虫 害 防 治 地 面 上 用 药 面 积 超 过 30 亩 推 荐 使 用 无 人 机 喷 施 7 1 蚜 虫 在 发 生 初 期 用 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1 000 2 000 倍 液 或 50 辟 蚜 雾 可 湿 性 粉 剂 3 000 4 000 倍 液 喷 雾 防 治 7 2 菜 青 虫 定 植 前 安 装 北 京 国 强 太 阳 能 高 效 智 能 捕 虫 器 监 测 虫 情 同 时 诱 杀 小 菜 蛾 等 鳞 翅 目 各 类 害 虫 成 虫 降 低 产 卵 基 数 建 立 田 间 虫 害 物 理 防 控 网 络 在 发 生 初 期 可 喷 施 300 亿 PIB g 的 棉 铃 虫 核 形 多 角 体 病 毒 悬 浮 剂 50 mL 亩 或 2 5 溴 氰 菊 酯 乳 油 1 500 倍 液 喷 雾 或 1 8 阿 维 菌 素 乳 油 喷 施 3 000 喷 雾 每 10 d 1 次 连 续 喷 施 2 3 次 7 3 蛴 螬 在 结 合 整 地 时 施 入 生 物 农 药 金 龟 子 绿 僵 菌 的 同 时 莲 座 期 肉 质 根 膨 大 期 膜 下 滴 灌 40 柴 油 辛 硫 磷 乳 油 00 mL 亩 先 将 药 剂 对 成 母 液 浓 度 可 以 灵 活 掌 握 保 证 药 剂 完 全 溶 解 滴 灌 时 先 滴 清 水 在 滴 灌 停 止 前10 min 施 入 滴 完 药 液 后 再 滴10 min 清 水 7 4 黑 腐 病 发 生 初 期 用 新 植 霉 素 4 000 倍 液 或 和 50 多 菌 灵 500 倍 混 合 液 喷 雾 每 10 d 1 次 连 续 喷 施 2 3 次 7 5 病 毒 病 早 期 可 使 用 1 5 的 植 病 灵 500 倍 液 或 20 的 病 毒 A 可 湿 性 粉 剂 500 倍 液 每 10 d 1 次 连 续 喷 施 2 3 次 发 现 蚜 虫 要 及 时 防 治 防 止 蚜 虫 作 为 介 体 传 播 病 毒 同 时 防 止 高 温 干 旱 7 6 软 腐 病 在 发 病 前 或 发 病 初 期 用 4 加 瑞 农 可 溶 性 粉 剂 500 1 000 倍 液 或 可 杀 得 2000 悬 浮 剂 可 杀 得 3000 可 湿 性 粉 剂 500 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 每 10 d 1 次 连 续 喷 施 2 3 次 7 7 霜 霉 病 雨 后 或 发 病 前 期 可 用 53 金 雷 多 米 尔 600 倍 液 或 2 甲 霜 灵 锰 锌 500 600 倍 液 或 50 速 克 灵 可 湿 性 粉 剂 2 000 倍 液 喷 雾 防 治 每 10 d 1 次 连 续 喷 施 2 3 次 采 收 当 萝 卜 长 到 收 购 商 要 求 大 小 时 及 时 收 获 收 获 时 叶 柄 留 3 5 cm 切 断 洗 净 泥 土 包 装 上 市 一 次 收 完 切 不 可 在 中 午 或 雨 后 采 收 装 筐 外 运 极 易 腐 烂