赣南越夏茬黄瓜品种筛选试验初报.pdf

良种推 荐 现代 园 艺 2020年 第 9期 赣南越夏茬 黄瓜品种 筛选 试验初 报 杨 杰 1 熊 春 晖 1 钟 秋 瓒 2 刘小全 1 袁 经 相 1 刘 佳 1 李 峰 3 宋 倩 3 1 赣州市 农 业 科 学 研究 所 江西赣州 341000 2赣州市 旱 作物 科 学 研究 所 3赣州市 花 卉 研究 所 为 筛 选 出适 合 在 赣南越夏茬设施 栽培的黄瓜品种 对 引进 的 10个 黄瓜 新 品种的生育 特 性 植物 学性 状 果实 商 品 性 状 及 抗 病 抗 逆 性 等 方 面 进 行 调查 与 分析 结 果 表 明 德 瑞 特 HI1902 明 天 好 美 2个 黄瓜品种生长 势 强 产量 高 667m2产量分 别 达到 8700kg和 7008kg 且 抗 病 抗 逆 性 表 现 优良 可 作 为 赣南越夏设施 栽培的黄瓜品种 选择 赣南 越 存 茬 黄瓜 设施 栽培 品种 筛 选 以 10个 黄 瓜 品 种 进 行 筛 选研究 其 中 4个 品 种 为 长 棒 型 黄 瓜 品 种 6个 品 种 为 短 棒 型 黄 瓜 品 种 品 种 名 称 及 来 源 详 情 见 表 1 1 2 试验 环境 于 2019年 5 8月 在 赣南 科 学 院 于 都 禾 丰 科研 示 范基地 进 行 试验 大 棚 为全 拱 式 冬 暖 大 棚 大 棚 占 地 面 积 2640m 2 全 长 120m 宽 22m 棚 高 5m 肩 宽 1 65m 肩 部 设有 1m通 风 口 顶 部 设有 0 8m通 风 口 试验期 间 棚 内 最 高 温 度 为 45 2 最低 温 度 为 19 7 平 均 温 度 为 29 83 平 均 湿 度 85 48 大 于 30 以 上 高 温 时 间 占 比 为 37 3 大 于 35 高 温 时 间 占 比 为 18 3 大 于 40 高 温 时 间 占 比 为 5 2 1 3 试验 方法 种 子 经 过 55 温 汤 浸 种 恒 温 箱 催 芽 至 60 以 上 种 子 露 白 之 后 于 5月 9日播 种 采 用 50孔 穴 盘 进 行 基 质育苗 培 育壮苗 于 5月 24日 2叶 1心 时 期 用 杀 菌剂 生 根 剂 浸 根 后 进 行 定 植 该 试验以 品 种 做 单 因 素 试验 设计 设 3个 重 复 随 机 区 组 排 列 每 小 区 面 积 5 5m 2 长 3 7m 宽 1 5m 畦 面 宽 0 6m 垄 高 35cm 沟 0 5m 采 用 高 垄 栽培 双行 定 植 株 行 距 0 45m 0 5m 每个 小 区 定 植 20株 每 667m 2 约 定 植 2100株 采 用 膜 下 软 管 滴 灌 水肥 一体 化 设 备 生长 期 间 的 管 理 栽培 方 法 均 按 本 地区 生 产 习 惯 进 行 所 有 小 区 统一标 准 管 理 1 4 测 量 指 标 与方法 每个 小 区 随机 抽 取 5株 调 查 各 品 种 物 候 期 及 植 物学 性 状 果 实 商 品 性 状 产量 及 抗病抗 逆 性 从 黄 瓜 采 收 开始 单 独 记 录 各小 区 产量 瓜 数 最 后 统 计 各小 区 全 生育 期 产量 通过 计 算 得 出单 株 产量 与 667m 2 产量 采 收 开始 前 15天 产量 为 前 期 产量 抗病 性 试验 于 6月 17日 进 行 主要 病害 为 靶 斑 病 参照 表 2标 准 进 行 靶 斑 病病 情 分 级 并 计 算 病 情 指 数 9 每 小 区 随机 抽 取 15株 每 株 抽 取 10片叶 进 行 抗病 性 调 查 计 算 发 病 率 和 病 情 指 数 并进 行 统 计分 析 10 病 情 分 级 标 准 为 0级 无病 症 1级 10 叶片 感 病 2级 30 叶片 感 病 3级 50 叶片 感 病 4级 80 赣南 位 于 北 纬 24 29 27 09 东 经 113 54 116 38 属 亚 热带 季 风 气 候 区 气 候 温 暖 湿 润 热 量 丰富 雨 水 多 其 中 夏 季 平 均 气 温 为 22 30 最 高 气 温 可 达 38 1 2 近 年来 赣州市 政 府 因 地 制宜 抓 农 业 产 业 把 蔬菜 产 业 作为 除 脐 橙 油 茶 之 外 的 三 大 主 导 产 业 之 一 来 推 动 提 出 把 赣南 打 造 成 中国中 部 地 区 蔬菜 发 展 中 心 南 方 重 要 蔬菜 集 散 中 心 江西省 蔬菜 产 业 发 展样 板 区 的 目 标 目 前 赣南 蔬菜 种 植 面 积 产 量 实 现 稳 定 快 速 增 长 蔬菜 产值 占 种 植 业 总 产值 1 3 以 上 全 市 蔬菜 种 植 面 积 总 产量 占 全 省 1 5左 右 均 位居 全 省 第 一 3 5 我 国 是 世界 上 最 大 的 黄 瓜 生 产 国 6 在 赣南 规 模 化 设 施 化 种 植 黄 瓜 的 面 积较 大 主要分 布 在 春 夏 茬 3 6月 和 秋 延 后 茬 9 11月 黄 瓜 是 中国各 地 夏 季 主要 菜蔬 之 一 而 夏 季 高 温 高 湿 的 环境 影响 黄 瓜 生 产 常常 出 现 供 不 应 求 的 现 象 市场 价 格 居 高 不 下 7 近 年 来 赣南 积 极 打 造 差异 化 市场 大 力 发 展 越 夏 茬 蔬菜 即 所 谓 的 台 风 菜 但 受 夏 季 高 温 高 湿 气 候 的 影 响 越 夏 茬 设 施 黄 瓜 病害 较 多 采 收 期 不 长 导致 商 品 性 较 差 产量 不 高 8 为 此 我 们 从 筛 选 耐 高 温 高 湿 抗 病 性 强 产量 高 的 优 质品 种出 发 旨 在 为 赣南 的 越 夏 茬 设 施 黄 瓜 生 产 提供 适 应 性 品 种 支 撑 1 材料与 方 法 1 1 试验 品种 表 1 供 试 品 种 及 来 源 品 种 名称 品 种 编 号 类型 公司 名称 汕 头 青 瓜 CC9 短圆 筒 广 东省 农 科院 蔬菜研究 所 广 东 科 农 蔬菜 种业 有限 公司 青 翠 三 尺 青 瓜 CC12 长 棒 广 东 现代 金 穗 种业 有限 公司 现代 007水 果 吊 瓜 CC11 短圆 筒 广 东 现代 金 穗 种业 有限 公司 天 津 黄 瓜 41 CC25 长 棒 广 州东西 方 种 子 公司 泰 国 黄 瓜 507 CC26 短圆 筒 广 州东西 方 种 子 公司 泰 国 黄 瓜 97 CC27 短圆 筒 广 州东西 方 种 子 公司 汉 吉 1号 CC1 短圆 筒 武汉汉 研 种 苗 科 技 有限 公司 德 瑞 特 HI1902 CC61 长 棒 天 津 德 瑞 特 种 业 有限 公司 德 瑞 特 HI1904 CC63 长 棒 天 津 德 瑞 特 种 业 有限 公司 明 天 好 美 CC2 短圆 筒 重庆 蔬 吉 农 业 有限 公司 2020年 第 9期 现代 园 艺 良种推 荐 叶片 感 病 5级 植 株 枯 萎 甚 至 死亡 病 情 指 数 各 级 病 叶 数 各 级 代 表 值 调 查 总 叶 数 最 高 级 代 表 值 100 发 病 率 发 病株 数 调 查 总 株 数 100 2 结 果 与 分析 2 1 生育 期 及植物 学性 状 如 表 2所 示 黄 瓜 各 品 种 在 播 种 第 2d均已 出 苗 出 苗 15日 后都 已 达到 2叶 1心 期 并统一定 植 定 植 后 CC12 CC1 CC2这 3个 品 种 生长 势 较 强 始 花 期 最 早 在 播 种 后 35d就 始 花 其 次 为 CC63 CC61 CC26这 3 个 品 种 分别 在 播 种 后 第 36 38 38d始 花 始 花 节位 低 最 迟 的 为 CC27 在 播 种 后 52d才 始 花 始 花 期 相比 CC12 CC1 CC2延 迟 了 17d CC63 CC61这 2个 品 种 第 1雌 花 节位 最低 在 第 4节 就 已 始 花 其 次 为 CC2 CC1 CC12 分别 在 第 5 6 6节位 始 花 其 中 CC27始 花 节位 最 高 在 第 26节 才 始 花 CC11 CC27 CC61分 枝 性 最 强 其 余 7个 品 种 均 为中 等 水平 28 1cm 果 横 径 4 5cm 果 肉 最 厚 达 1 6cm 瓜 把 最 长 达 6cm 单果重 最 小 仅 有 444g CC61在 4个 长 棒 黄 瓜 品 种 中 果 长 果 横 径 果 肉厚 度 单果重 适 中 分别 为 32 6cm 4 5cm 1 4cm 470g 瓜 把 最 短 仅 有 4cm 最 符 合 市场 消 费 需 求 6个 短圆 筒 形 黄 瓜 品 种 都 属 于 无 瓜 把 钝 圆 形 其 中 CC9果 长 最 长 达 24 4cm 果 横 径 最 大 达 5cm 果 肉 最 厚 达 1 6cm 但 单果重 却 不 是 最 高 为 400g CC11 果 长 21 3cm 果 横 径 4 8cm 果 肉厚 1 4cm 单果重 420g 仅 次于 单果重 最 大 CC2的 423g CC26果 长 20 6cm 果 横 径 最 小 仅 有 3 7cm 果 肉厚 最 小 仅 有 1 2cm 单果重 230g CC27果 长 最 小 仅 有 16 2cm 果 横 3 7cm 果 肉厚 1 2cm 单果重 最 小 仅 有 187g CC1 果 长 19 8cm 果 横 4 8cm 果 肉厚 1 5cm 单果重 282g CC2果 长 仅 次于 CC9 为 23 8cm 瓜条匀 称 果 横 径 果 肉厚 分别 为 4 3cm 1 5cm 单果重 最 高 达 423g 果 形 与 单果重 数 据 表 现 优 秀 没 有 明显缺 陷 2 3 抗 病 抗 逆 性 抗病 抗 逆 性 是 评 价 一 个 品 种 的 重 要 指 标 如 表 4 所 示 10个 黄 瓜 品 种 中 CC11 CC2 CC27未 感染 靶 斑 病 其 余 7个 品 种 都 有 不 同 程 度 的 病害 发 生 其 中发 病 率最 高 的 是 CC12和 CC25 达到 86 7 病 情 指 数 分别 为 37 3和 27 3 CC1 CC61这 2个 品 种 有 轻 微 发 病 其 病 情 指 数 分别 只 有 2 3和 2 0 通过 田间 观察 CC1 CC2 CC61耐 高 温 性 强 在越 夏 栽培 的 环境 中 表 现 出 很 强 的 适 应 性 而 CC26 CC27 CC63耐 高 温 性 较 弱 在 本 地 越 夏 高 温 气 候 中 表 现 较 差 表 2 各 品 种 生育 期 及 植 物学 性 状 单 位 月 日 品 种 编 号 播 种 期 出 苗 期 定 植 期 始 花 期 第 一 雌 花 节位 分 枝 性 CC9 05 09 05 10 05 24 06 22 9 中 CC12 05 09 05 10 05 24 06 13 6 中 CC11 05 09 05 10 05 24 06 18 10 强 CC25 05 09 05 10 05 24 06 19 8 中 CC26 05 09 05 10 05 24 06 16 8 中 CC27 05 09 05 10 05 24 06 30 26 强 CC1 05 09 05 10 05 24 06 13 6 中 CC61 05 09 05 10 05 24 06 16 4 强 CC63 05 09 05 10 05 24 06 14 4 中 CC2 05 09 05 10 05 24 06 13 5 中 表 3 各 品 种果 实 商 品 性 状 品 种 编 号 单果重 g 瓜形 平 均 瓜 长 cm 瓜 横 径 cm 瓜 肉厚 cm 瓜 把 形 状 瓜 把 长 cm CC9 400 0 短圆 筒 24 4 5 0 1 6 钝 圆 形 0 CC12 495 0 长 棒 37 7 3 5 1 2 溜肩 形 4 8 CC11 420 0 短圆 筒 21 3 4 8 1 4 钝 圆 形 0 CC25 558 0 长 棒 38 4 4 5 1 6 溜肩 形 5 5 CC26 230 0 短圆 筒 20 6 3 7 1 2 钝 圆 形 0 CC27 187 0 短圆 筒 16 2 4 0 1 3 钝 圆 形 0 CC1 282 0 短圆 筒 19 8 4 8 1 5 钝 圆 形 0 CC61 470 0 长 棒 32 6 4 5 1 4 溜肩 形 4 0 CC63 444 0 长 棒 28 1 4 5 1 6 溜肩 形 6 0 CC2 423 0 短圆 筒 23 8 4 3 1 5 钝 圆 形 0 2 2 果实 商 品 性 状 如 表 3所 示 4个 长 棒 黄 瓜 品 种 中 CC12果 长 37 7cm 果 横 径 最 小 仅 有 3 5cm 果 肉 最 薄 仅 有 1 2cm 单果重 为 495g 瓜 把 长 4 8cm CC25果 长 最 长 达 38 4cm 果 横 径 4 5cm 果 肉 最 厚 达 1 6cm 瓜 把 长 5 5cm 单果重 最 大 达 558g CC63果 长 最 短 仅 有 表 4 各 品 种 抗病 抗 逆 性 品 种 编 号 调 查 株 数 调 查叶片 数 靶 斑 病 发 病 率 靶 斑 病病 情 指 数 耐 高 温 CC9 15 150 6 7 1 7 中 CC12 5 150 86 7 37 3 中 CC11 15 150 0 0 中 CC25 15 150 86 7 27 3 中 CC26 15 150 26 7 3 3 弱 CC27 15 150 0 0 弱 CC1 15 150 13 3 2 3 强 CC61 15 150 20 0 2 0 强 CC63 15 150 66 7 6 4 弱 CC2 15 150 0 0 强 2 4 产量 如 表 5所 示 10个 黄 瓜 品 种 中 CC61产量 最 高 667m 2 产量 达 8700kg 单 株 产量 最 高 达 4 14kg 前 期 产量 最 高 达 78 48kg CC1 CC2 CC12 CC63这 4个 品 种 产量 较 高 667m 2 产量分别 为 6228kg 7008kg 6420kg 5856kg 单 株 产量分别 为 2 97kg 3 34kg 3 06kg 2 79kg 前 期 产量分别 为 55 79kg 52 36kg 57 51kg 44 32kg CC27产量 最低 667m 2 产量 仅 有 2063kg 单 株 产量 最低 仅 有 0 98kg 前 期 产量 最低 仅 有 13 86kg CC11 CC26这 2个 品 种 产量 较 低 667m 2 产量分别 为 3096kg 2063kg 单 株 产量分别 为 1 47kg 1 22kg 前 期 产量分别 为 16 64kg 17 15kg 长 棒 黄 瓜 品 种 中 CC61产量 最 高 达 8700kg 667m 2 前 期 产量 占 比较 大 占 总 产量 的 36 1 后 期 需 注 意 及 时 补 充 水肥 避 免 出 现 早 衰 现 象 的 同时 促进 植 株 生长 提 高 产量 短圆 筒 形 黄 瓜 品 种 中 CC2产量 最 高 可 达 7008kg 667m 2 前 期 产量 占 比较 小 占 总 产量 的 29 9 应 适 当 增加 前 期 肥水供 应 或 药 剂处理 避 免 植 株 营 养 生长 过 盛 的 同时 促进 生 殖 生长 提 高 产量 步 筛 选 出 适 应 赣南 环境 气 候 特点 的 优 质品 种 根 据 生 育 期 与 植 物学 特性分 析 CC61 CC62 CC1 CC2 CC12 这 5个 品 种出 苗 率 高 始 花 早 始 花 节位 低 生长 势 旺 分 枝 性 强 综 合 表 现 优 秀 根 据 果 实 商 品 性 状 分 析 CC25 CC61 CC9 CC11 CC2这 5个 品 种 瓜条匀 称 果 肉厚 瓜 把短 单果重 较 高 综 合 表 现 优 秀 根 据 抗病抗 逆 性分 析 CC2 CC11 CC9 CC1 CC61这 5个 品 种 抗 病抗 逆 性 较 强 在 赣南 越 夏 茬 高 温 高 湿 的 环境 中 适 应 性 较 强 表 现 优 秀 根 据 产量分 析 CC1 CC2 CC12 CC61 CC63这 5个 品 种 产量 可 观 综 合 表 现 表 现 优 秀 综 合 物 候 期 与 植 物学 特性 果 实 商 品 性 状 抗病抗 逆 性 产量 等 4个 方 面分 析 CC1明 天 好 美 与 CC61德 瑞 特 HI1902综 合 各方 面 均 表 现 优 秀 初 步 筛 选 为 适 应 赣南 环境 气 候 特点 的 优 质品 种 明 天 好 美 为 早 熟 短圆 筒 形 黄 瓜 品 种 播 种 后 35天 在 第 5节 始 花 分 枝 能力 中 等 单果重 达 423g 瓜条匀 称 果 肉 较 厚 膨 大速 度 快 始 瓜后 节节 有 瓜 勤 采 收能 增加 结 瓜 量 抗病抗 逆 性 特别 是 对 靶 斑 病抗 性 表 现 优 秀 667m 2 产量 达到 7008kg 德 瑞 特 HI1902为 长 棒 形 大黄 瓜 品 种 播 种 后 38 天 在 第 4节 始 花 分 枝 结 瓜 性 强 要 注 意 及 时 除 去侧枝 与 多 余 雌 花 避 免 造 成养分 浪 费 影响 植 株 生长 发 育 单 果重 达 470g 瓜条匀 称 果 肉 较 厚 瓜 把 最 短 仅 有 4cm 抗病 性 较 好 耐 高 温 性 表 现 优 秀 667m 2 产量 能 达 到 8700kg 除 了 筛 选 适 种 品 种 之 外 本 地 栽培 管 理 水平 普 遍 较 低 对 大 棚 的 配 套 功 能 不 了 解 未 能 合理 使 用 发 挥 最 大 功 效 生 产 的蔬菜 产 品品质 与 产量 水平 不 高 赣南地 区 面 临 设 施蔬菜 配 套 栽培技术 水平 较 低 等问题 对 此 我 们 下 一 步 将 针 对 设 施蔬菜 配 套 栽培技术 开 展 深 入 研 究 以期为 赣南 设 施蔬菜 健 康 发 展 提供 技术 支 撑 收 稿 2019 11 27 1 张 静 燕 申 昌 优 谢 丽 芳 等 赣南 地 区 辣 椒种质 资源 调查 与 利 用 对 策 J 现 代 园 艺 2018 05 43 44 158 2 王 瑞 峰 江 西 省 早 稻 物 候 期 和产量对 气 候 变 化 的响 应 研究 D 南 昌 工 程 学 院 2019 3 何 庭 发 明 家 琪 夏 园园 赣 州 市 蔬 菜 产业 现状 存在 问 题 及发展对 策 J 长 江 蔬 菜 2017 07 4 7 4 伍 先 明 温 先 阳 张 蓉 艳 推进赣 州 蔬 菜 产业 健 康 发展的 思考 J 现 代 园 艺 2010 03 13 15 5 朱 玉 忠 杨 炳 春 丰 富 菜 篮 子 鼓 起 钱 袋 子 赣 州 市 章贡 区 蔬 菜 产业发展 纪 实 J 江 西 农 业 2013 01 24 25 6 赵 飞 黄瓜 新 品种 筛 选 与 良 种 繁 育及 推 广 模 式 研究 D 上 海 交 通 大 学 2014 7 钟 建国 刘 晓 波 王 鹤 冰 等 重 庆 黄瓜 市 场 品种 特 点 及发展 趋势 J 中国 蔬 菜 2015 11 7 8 8 王 艳 张 其 安 王 朋 成 等 安 徽 黄瓜产业 现状 及发展 思 路 J 安 徽 农 学 通 报 2015 21 24 67 69 77 9 曾 文 静 熊 春 晖 袁 经 相 等 赣南 地 区 23个 黄瓜品种 大 棚 栽培比 较 试验 J 蔬 菜 2018 04 63 67 10 盖 均 镒 试验 统 计 分析 方法 M 北 京 农 业 出版 社 1997 表 5 各 品 种 产量 品 种 编 号 单 株 产量 kg 小 区前 期 产 量 kg 小 区 总 产量 kg 折 合 667m 2 产量 kg CC9 1 90 23 81 99 68 3987 CC12 3 06 57 51 160 50 6420 CC11 1 47 16 64 77 40 3096 CC25 2 30 32 41 120 60 4824 CC26 0 98 17 15 51 58 2063 CC27 1 22 13 86 63 80 2552 CC1 2 97 55 79 155 70 6228 CC61 4 14 78 48 217 50 8700 CC63 2 79 44 32 146 40 5856 CC2 3 34 52 36 175 20 7008 3 结论 与 讨论 黄 瓜 是 赣南地区 夏 季 栽培较 多 的 一 类 蔬菜 深 受 广 大 消 费 者 的喜 爱 本 地种 植 以 露 地 栽培 或 简 易 大 棚 栽培 为 主 产 品品质 不 高 产量效益 较 为 低 下 近 年来 赣州市 政 府 提 出 了 打 造 中国中 部 地区 蔬菜 产 业 发 展 中 心 南 方 重 要 蔬菜 集 散 地 江西省 蔬菜 产 业 化发 展样 板 区 的 战 略 定 位 全 力 推 进 蔬菜 产 业 发 展 高 标 准 设 施蔬 菜 基地 如 雨后春 笋 般 迅 速 搭 建 投 产 随 之 而 来 的 是 栽 培技术与适 种 品 种 等问题 黄 瓜 在 赣南 越 夏 茬 高 温 高 湿 的 环境 中 品质 与 产量 受 到 较 大 影响 而 夏 季 7 8月 份 广 东 福 建 海南 等 沿 海地区 蔬菜生 产 受 台 风 影响 较 大 若 此 时 赣南 蔬菜 能 把握 毗 邻 粤 港 澳 大 湾 区 的 交 通 优 势 瞄 准 目 标 市场 结 合 赣南 气 候 资 源 特征 选 好 选 对 品 种 和 茬 口 形 成 规 模 效益 打 造 优 势 产 区 这对 赣 南 整 个 蔬菜 产 业 经济 效益有 极 大 的提 升 因 此筛 选 赣 南 适 种 的 黄 瓜 品 种 与 研究 配 套 设 施蔬菜 栽培技术 显 得 至 关 重 要 针 对 赣南 本 地 越 夏 设 施 栽培 高 温 高 湿 多 阴 雨 气 候 病虫害 发 生 集 中 迅 速 等问题 在 筛 选 适 种 品 种 上开 展 试验 研究 工 作 以期 筛 选 出 耐 高 温 高 湿 气 候 环境 抗 病抗 逆 性 强 商 品 性优 秀 产量 高 的 优 质品 种 试验 初 良种推 荐 现代 园 艺 2020年 第 9期