保山市小拱棚蔬菜一年三茬高效种植技术集成应用.pdf

近 年 来 随 着 外 销 市 场 的 开 拓 保 山 市 小 拱 棚 蔬 菜 产 业 得 到 了 快 速 发 展 特 别 是 冬 春 小 拱 棚 辣 椒 已 成 为 当 地 农 民 增 收 农 村 致 富 农 业 增 效 的 新 亮 点 冬 春 小 拱 棚 辣 椒 产 业 已 逐 步 向 健 康 持 续 方 向 发 展 为 了 推 进 小 拱 棚 设 施 农 业 规 模 化 标 准 化 集 约 化 生 产 菜 农 稳 定 增 收 人 们 的 菜 篮 子 产 品 不 断 丰 富 保 障 小 拱 棚 设 施 农 业 稳 中 有 升 的 发 展 笔 者 遵 循 合 理 安 排 规 范 管 理 安 全 产 出 的 原 则 1 开 展 冬 春 季 小 拱 棚 辣 椒 菜 豆 叶 菜 一 年 三 茬 高 效 种 植 模 式 的 试 验 示 范 工 作 总 结 出 了 一 项 高 效 种 植 技 术 该 技 术 的 推 广 应 用 提 高 了 蔬 菜 产 出 效 益 拓 宽 菜 民 增 收 渠 道 在 辣 椒 生 长 后 期 套 种 菜 豆 提 高 土 地 利 用 率 利 用 菜 豆 的 固 氮 特 性 改 良 保 护 土 壤 推 动 蔬 菜 产 业 高 质 量 发 展 符 合 农 业 供 给 侧 结 构 性 改 革 的 相 关 要 求 2 有 效 保 障 蔬 菜 产 业 健 康 持 续 发 展 1 小拱棚结构与茬口安排 目 前 保 山 市 蔬 菜 种 植 的 小 拱 棚 结 构 主 要 以 钢 混 和 竹 棚 小 拱 棚 为 主 有 单 棚 或 连 棚 种 植 模 式 棚 体 宽 幅 600 cm 总 高 350 cm 肩 高 250 cm 冬 春 季 小 拱 棚 辣 椒 于 9 月 下 旬 至 10 月 上 旬 播 种 育 苗 11 月 下 旬 至 12 月 中 下 旬 定 植 菜 豆 采 用 套 种 直 播 方 式 于 3 月 中 下 旬 至 4 月 上 旬 播 种 6 月 下 旬 至 7 月 上 中 旬 采 收 结 束 叶 菜 于 6 月 中 下 旬 至 7 月 上 旬 播 种 育 苗 7 月 中 下 旬 至 8 月 上 中 旬 定 植 适 时 采 收 2 冬春辣椒栽培技术要点 2 1 品 种 选 择 选 择 高 产 优 质 抗 逆 性 强 商 品 性 好 市 场 需 求 量 大 的 品 种 如 岫 椒 6 号 岫 椒 7 号 岫 椒 9 号 航 椒 2 号 航 椒 3 号 中 农 868 等 品 种 2 2 培 育 壮 苗 辣 椒 于 9 月 下 旬 至 10 月 上 旬 播 种 育 苗 一 般 采 用 漂 盘 育 苗 和 穴 盘 育 苗 两 种 方 式 漂 盘 育 苗 苗 龄 在 50 d 左 右 苗 高 10 cm 左 右 茎 粗 0 5 cm 左 右 主 茎 6 7 叶 1 心 时 及 时 移 栽 穴 盘 育 苗 苗 龄 在 10 15 d 后 即 3 叶 1 心 期 进 行 营 养 钵 假 植 炼 苗 假 植 时 间 25 30 d 椒 苗 5 6 叶 期 及 时 移 栽 假 植 期 是 培 育 壮 苗 的 关 键 时 期 目 的 是 促 进 根 系 生 长 苗 健 壮 定 植 后 缩 短 缓 苗 期 2 3 合 理 密 植 移 栽 时 拉 线 穴 栽 形 成 一 带 大 墒 和 两 带 小 墒 即 三 带 七 行 的 种 植 模 式 大 墒 面 宽 120 cm 小 墒 面 宽 80 cm 大 墒 与 小 墒 间 距 100 cm 大 墒 面 移 栽 3 行 小 墒 面 移 栽 2 行 共 计 7 行 行 距 40 cm 穴 距 35 cm 每 亩 移 栽 3 000 3 500 株 移 栽 后 用 硫 磺 悬 浮 剂 甲 基 托 布 津 800 倍 夜 浇 定 植 水 同 时 小 苗 期 要 及 时 清 除 根 基 部 无 效 侧 枝 2 4 平 衡 施 肥 每 亩 用 腐 熟 农 家 肥 等 有 机 肥 5 700 kg 45 硫 酸 钾 复 合 肥 N P K 为 20 5 20 40 kg 复 合 微 生 物 肥 2 kg 保山市小拱棚蔬菜一年三茬 高效种植技术集成应用 摘 要 应 用 小 拱 棚 实 行 冬 春 辣 椒 菜 豆 叶 菜 一 年 三 茬 高 效 生 产 模 式 每 亩 每 年 平 均 产 值 17 680 19 400 元 提 高 蔬 菜 产 出 效 益 拓 宽 菜 民 增 收 渠 道 有 效 保 障 蔬 菜 产 业 高 质 量 健 康 持 续 发 展 关 键 词 小 拱 棚 蔬 菜 种 植 模 式 应 用 杨 和 团 1 李 志 杨 1 杨 丽 萍 2 李 玉 华 1 杨 丽 娟 1 蔺 应 达 1 1 保 山 市 农 业 技 术 推 广 中 心 云 南 保 山 678000 2 保 山 市 植 保 植 检 站 云 南 保 山 678000 硫 酸 镁 5 kg 硫 酸 锌 3 kg 硼 砂 4 kg 作 底 肥 覆 土 做 墒 在 50 以 上 植 株 门 椒 坐 稳 后 每 亩 用 0 4 的 60 硫 酸 钾 复 合 肥 N P K 为 20 20 20 冲 施 肥 追 施 重 视 叶 面 追 肥 在 开 花 结 果 后 至 采 收 期 每 隔 10 15 d 用 氨 基 酸 800 倍 液 和 0 5 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 叶 面 喷 施 提 高 坐 果 率 改 善 果 实 品 质 2 5 科 学 管 水 苗 期 需 水 量 不 大 如 水 分 多 会 造 成 根 系 发 育 不 良 和 徒 长 进 入 初 花 期 需 水 量 逐 渐 增 加 特 别 是 果 实 膨 大 期 为 需 水 的 临 界 期 在 此 期 间 结 合 施 肥 进 行 浇 水 保 证 土 壤 湿 润 即 土 壤 相 对 湿 度 55 左 右 空 气 相 对 湿 度 保 持 在 60 80 2 6 病 虫 害 防 治 辣 椒 病 害 主 要 有 灰 霉 病 疫 病 和 炭 疽 病 疫 病 发 病 初 期 用 68 75 氟 菌 霜 霉 威 1 000 倍 液 喷 雾 也 可 以 药 剂 浇 根 处 理 灰 霉 病 发 病 初 期 用 40 嘧 霉 胺 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 炭 疽 病 用 56 嘧 菌 百 菌 清 水 乳 剂 850 1 000 倍 液 喷 雾 每 8 10d 喷 施 1 次 连 续 2 3 次 辣 椒 的 虫 害 主 要 有 蚜 虫 和 蓟 马 蚜 虫 用 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 蓟 马 一 般 悬 挂 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 严 重 时 用 1 8 阿 维 菌 素 乳 剂 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 2 7 适 时 采 收 采 摘 宜 在 清 晨 温 度 较 低 时 进 行 成 熟 前 期 宜 早 采 能 保 证 较 高 的 市 场 价 格 又 能 促 进 植 株 继 续 开 花 结 果 成 熟 盛 期 待 果 皮 深 绿 而 具 有 光 泽 果 实 不 再 膨 大 时 采 收 3 菜豆栽培技术要点 菜 豆 以 蔓 生 和 半 蔓 生 种 为 主 包 括 芸 豆 四 季 豆 等 采 用 套 种 直 播 方 式 于 3 月 中 下 旬 至 4 月 上 旬 播 种 6 月 下 旬 至 7 月 上 中 旬 采 收 结 束 3 1 品 种 选 择 选 择 高 产 优 质 适 应 性 强 耐 贮 运 商 品 性 好 适 应 市 场 需 求 的 品 种 如 本 地 芸 豆 太 空 红 四 季 豆 红 花 青 荚 四 季 豆 岫 丰 四 季 豆 等 3 2 合 理 直 播 菜 豆 播 种 采 用 直 播 直 接 在 辣 椒 种 植 墒 面 中 央 穴 播 每 个 单 棚 播 种 3 行 即 每 一 墒 面 种 植 1 行 穴 距 30 40 cm 播 种 时 用 0 3 的 福 美 双 拌 种 每 穴 3 4 粒 覆 盖 5 cm 细 土 浇 足 底 水 3 3 间 苗 及 引 蔓 当 菜 豆 长 出 第 1 对 初 生 叶 时 及 时 查 苗 间 苗 及 补 苗 间 苗 及 补 苗 1 2 次 第 1 对 初 生 叶 受 损 伤 或 脱 落 的 苗 以 及 弱 苗 畸 形 苗 丛 生 苗 必 须 拔 出 保 证 每 穴 2 苗 播 种 时 要 在 菜 田 边 播 少 部 分 营 养 钵 苗 以 作 补 苗 之 用 菜 豆 开 始 抽 蔓 时 必 须 及 时 用 线 引 蔓 上 架 以 利 通 风 透 光 促 进 开 花 结 荚 引 蔓 时 宜 在 下 午 进 行 以 免 茎 蔓 含 水 多 易 折 断 3 4 平 衡 施 肥 菜 豆 施 肥 要 掌 握 花 前 少 施 花 后 多 施 结 荚 盛 期 重 施 的 原 则 一 般 分 3 次 追 肥 第 1 次 在 苗 期 抽 蔓 前 用 0 4 的 60 硫 酸 钾 复 合 肥 N P K 为 20 20 20 冲 施 肥 溶 液 追 施 第 2 3 次 分 别 在 花 期 和 结 荚 盛 期 每 亩 每 次 用 45 硫 酸 钾 复 合 肥 N P K 为 20 5 20 10 kg 追 施 重 视 叶 面 追 肥 在 开 花 结 荚 期 和 采 收 期 分 别 喷 施 1 2 次 0 05 的 钼 酸 铵 溶 液 每 隔 10 15 d 叶 面 喷 施 氨 基 酸 800 倍 液 和 0 2 磷 酸 二 氢 钾 溶 液 提 高 结 荚 数 量 改 善 豆 荚 品 质 3 5 病 虫 害 防 治 菜 豆 病 害 主 要 有 锈 病 炭 疽 病 和 根 腐 病 锈 病 用 430 g L 戊 唑 醇 悬 浮 剂 3 000 倍 液 或 20 三 唑 酮 可 湿 性 粉 剂 1 200 1 500 倍 液 喷 雾 防 治 炭 疽 病 用 70 代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500 倍 液 防 治 根 腐 病 用 50 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 20 粉 锈 宁 可 湿 性 粉 剂 1 500 倍 液 浇 根 防 治 菜 豆 虫 害 主 要 有 蚜 虫 和 豆 荚 螟 蚜 虫 用 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 豆 荚 螟 用 3 4 甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 2 500 倍 液 喷 雾 防 治 3 6 适 时 采 收 采 收 时 严 格 执 行 农 药 安 全 间 隔 期 采 摘 以 晴 天 日 出 前 或 阴 天 为 好 对 采 收 的 菜 豆 产 品 要 进 行 分 拣 包 装 4 叶菜类蔬菜栽培技术要点 4 1 品 种 选 择 叶 菜 类 蔬 菜 品 种 较 多 主 要 包 括 大 白 菜 甘 蓝 等 选 择 抗 逆 性 强 即 耐 高 温 高 湿 生 长 迅 速 高 产 优 质 符 合 市 场 需 求 的 叶 菜 类 品 种 4 2 培 育 壮 苗 适 时 移 栽 采 用 漂 盘 育 苗 或 穴 盘 育 苗 方 式 培 育 无 病 健 康 壮 苗 于 6 月 中 下 旬 至 7 月 上 旬 播 种 育 苗 7 月 中 下 旬 至 8 月 上 中 旬 定 植 种 植 密 度 可 根 据 土 壤 及 品 种 特 性 等 决 定 一 般 每 亩 种 植 3 000 4 500 株 火 龙 果 作 为 一 种 热 带 水 果 因 火 龙 果 的 味 道 香 甜 而 且 营 养 丰 富 一 直 都 非 常 受 人 们 欢 迎 因 而 其 销 量 和 市 场 价 值 不 因 南 北 地 域 的 差 异 要 较 其 他 水 果 相 对 偏 高 因 此 南 果 北 引 设 施 栽 培 已 经 解 决 当 前 北 方 地 区 获 得 新 鲜 火 龙 果 需 求 的 主 要 途 径 之 一 1 设 施 地 概 况 火 龙 果 大 棚 设 施 地 处 于 山 东 省 滨 州 市 黄 河 下 游 滩 区 周 围 无 污 染 光 照 充 足 土 壤 pH 为 7 2 黄河下游火龙果冬季设施 高效栽培和管理技术 作 者 简 介 许 元 峰 1970 男 农 艺 师 从事农业林果产业生产技术与推广工作 电 话 15505439657 E mail xuyuanfeng bz 许 元 峰 张 小 燕 邵 明 杰 滨 州 市 农 业 农 村 局 山 东 滨 州256600 摘 要 近 年 来 随 着 国 内 外 广 大 消 费 者 对 红 心 火 龙 果 的 需 求 量 与 其 营 养 价 值 的 要 求 日 渐 提 高 在 冬 季 大 棚 内 进 行 绿 色 高 效 栽 培 满 足 人 们 在 冬 季 获 取 新 鲜 火 龙 果 的 需 要 已 成 为 现 实 生 活 中 所 亟 待 解 决 的 问 题 作 者 从 黄 河 下 游 冬 季 大 棚 内 红 心 火 龙 果 的 种 植 方 式 冬 季 大 棚 保 温 措 施 高 效 栽 培 管 理 技 术 等 方 面 进 行 了 分 析 介 绍 关 键 词 红 心 火 龙 果 冬 季 设 施 栽 培 技 术 4 3 平 衡 施 肥 每 亩 用 腐 熟 农 家 肥 等 有 机 肥 1 000 1 500 kg 45 硫 酸 钾 复 合 肥 N P K 为 20 5 20 30 kg 钼 酸 铵 0 5 kg 硼 砂 1 kg 硫 酸 镁 0 5 kg 和 硫 酸 锰 0 5 kg 作 底 肥 在 酸 性 土 壤 中 每 亩 增 加 100 kg 生 石 灰 于 整 地 时 撒 施 改 良 土 壤 酸 碱 度 补 充 土 壤 中 钙 元 素 的 含 量 由 于 叶 菜 栽 培 生 育 期 短 即 60 80 d 移 栽 后 20 d 左 右 根 据 苗 情 亩 用 10 15 kg 尿 素 对 水 浇 施 目 的 是 促 进 叶 片 生 长 4 4 病 虫 害 防 治 叶 菜 类 蔬 菜 的 常 见 病 害 主 要 有 立 枯 病 猝 倒 病 和 霜 霉 病 立 枯 病 和 猝 倒 病 防 治 以 种 子 处 理 和 土 壤 消 毒 为 主 可 选 用 多 菌 灵 福 美 双 进 行 拌 种 土 壤 消 毒 可 选 用 50 五 氯 销 基 苯 进 行 消 毒 处 理 霜 霉 病 用 25 嘧 菌 酯 悬 浮 剂 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 虫 害 主 要 有 小 菜 蛾 菜 青 虫 和 蚜 虫 主 要 利 用 物 理 防 治 措 施 对 害 虫 进 行 诱 杀 减 少 农 药 的 施 用 量 小 菜 蛾 和 菜 青 虫 用 3 4 甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 2 500 倍 液 喷 雾 防 治 蚜 虫 用 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1 000 倍 液 喷 雾 防 治 5 应 用 效 益 分 析 通 过 试 验 示 范 冬 春 辣 椒 亩 产 量 3 800 4 200 kg 以 市 场 平 均 价 2 6 元 kg 计 平 均 亩 产 值 9 880 10 920 元 菜 豆 亩 产 量 750 800 kg 以 市 场 平 均 价 5 60 元 kg 计 平 均 亩 产 值 4 200 4 480 元 种 植 一 季 叶 菜 平 均 亩 产 值 3 600 4 000 元 每 年 亩 平 均 产 值 17 680 19 400 元 经 济 效 益 显 著 参 考 文 献 1 印 荔 许 俊 喜 周 雷 等 双层宽体大棚两年五茬高效栽培技 术 J 中 国 蔬 菜 2019 10 106 109 2 李 斯 更 王 娟 娟 我国蔬菜产业发展现状及对策措施 J 中 国 蔬 菜 2018 6 1 4