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不同基质配比对长寿花生长和开花的影响 桂敏1 2 周永熊3 李进昆1 苏艳1 2 陆林1 李涵1 曹华1 黎霞1 熊俊芬3 1 云南省农业科学院花卉研究 所 云南昆明650205 2 云南集创园艺科技有限公司 云南昆明650100 3 云南农业大学资源与环境学院 云南昆明650100 摘要 目的 研究栽培基质对盆花的生长效应 方法 以白色重瓣长寿花为试材 采用单因素随机区组设计 研究不同基质配比对长 寿花生长和开花的影响 结果 最佳基质配比为椰糠 珍珠岩 4 2 其有机质含量最高 为317 61 g kg 容重最低 为0 29 g cm3 铵态 氮 速效磷 有效钾含量分别为16 71 175 80和256 90 mg kg 其长寿花株高 叶片大小 叶片数量 分枝数 花朵直径高于其他处理 结论 无土栽培对盆栽长寿花有较好的栽培效果 关键词 长寿花 红土 无土栽培 栽培基质 中图分类号 S682 文献标识码 A 文章编号 0517 6611 2020 21 0035 04 doi 10 3969 j issn 0517 6611 2020 21 011 开放科学 资源服务 标识码 OSID Effects of Different Substrate Ratios on the Growth and Flowering of Kalanchoe blossfeldiana GUI Min1 2 ZHOU Yong xiong3 LI Jin kun1 et al 1 Flower Research Institute Yunnan Academy of Agricultural Sciences Kunming Yunnan 650205 2 Yunnan Jichuang Horticultural Science and Technology Limited Company Kunming Yunnan 650100 3 Resource and En vironmental College Yunnan Agriculture University Kunming Yunnan 650100 Abstract Objective To study the effect of culture medium on the growth of potted flowers Method The white double petal Kalanchoe blossfeldiana was used as the test material and the single factor randomized block design was used to study the effect of different medium pro portion on the growth and flowering of Kalanchoe blossfeldiana Result The optimum substrate ratio was coconut bran perlite 4 2 the highest organic matter content was 317 61 g kg the lowest bulk density was 0 29 g cm3 the contents of ammonium nitrogen available phos phorus and available potassium were 16 71 175 80 and 256 90 mg kg respectively and the plant height leaf size leaf number branch number and flower diameter of Kalanchoe blossfeldiana were higher than those of other treatments Conclusion Soilless culture has better effect on potted Kalanchoe blossfeldiana Key words Kalanchoe blossfeldiana Red soil Soilless culture Culture substrate 基金项目 云南省科技计划项目 2018BB014 作者简介 桂敏 1961 女 云南昆明人 研究员 从事花卉栽培技术 研究 通信作者 黎霞 高级实验师 从事观赏植物栽培 及成果转化研究 熊俊芬 教授 从事土壤的植物营养 土壤 生态 土壤生物化学性质研究 收稿日期 2020 03 23 修回日期 2020 04 17 长寿花 Kalanchoe blossfeldiana 又叫矮生伽蓝菜 寿星 花 假川莲 属景天科伽蓝菜属 为多年生常绿短日照多浆植 物 原产地马达加斯加 长寿花株高10 30 cm 茎直立 叶 片密集繁茂 花朵密集 圣诞节前后开花 花期长 是冬春季 节理想的室内盆栽花卉 用来布置窗台 书桌 茶几等十分适 宜 用于公共场所的花坛 花境布置 整体观赏效果也极佳 由于名字吉利 也是赠送长辈的佳品 此外 长寿花还有吸 收甲醛净化空气的功效 1 受到越来越多家庭的喜爱 市场 发展前景较好 长寿花在年宵期间比较受欢迎 春节过后 天气回暖 对长寿花的需求量加大 2 在众多观花类小盆栽 中 长寿花具有品种丰富 株型紧凑 花色艳丽 花期长等特 点 备受消费者青睐 3 云南作为长寿花主产区之一 长寿 花在昆明地区生长适宜 云南省农业科学院花卉研究所已自 荷兰成功引种18个长寿花品种 且大多数供试品种的成活 率可达95 以上 4 面对如此热销的盆花市场 土壤栽培由 于难以实现规模化 集约化生产 管理不方便 土壤容重大 透水性差 质量大 不便运输等原因 现在越来越多的花卉栽 培都采用无土栽培 纵观全球范围的花卉情况 荷兰 德国 以色列等一些国 家的花卉产业非常发达 很注重设施栽培方面的工作 特别 注重无土栽培 在荷兰 无土种植的面积达70 5 我国无 土栽培技术的广泛应用起步较晚 无土栽培技术水平还处于 不断发展阶段 6 据不完全统计 目前全国从事无土栽培技 术研究的部门和单位约50个 而广东已有54个单位先后开 展了无土栽培技术的研究和生产应用 总面积达80 hm2以 上 7 随着我国设施农业的发展 未来无土栽培技术将会有 非常广阔的发展前景 目前 长寿花盆花种植已经形成一套 以草炭 椰糠 珍珠岩配比的混合基质栽培种植方法 这种栽 培技术已经趋于成熟和完善 目前已形成规模商业化生产 笔者以红土作为主要材料 通过综合比较长寿花土壤栽培和 无土栽培的适宜基质理化性状 对长寿花营养生长和生殖生 长的影响 筛选出适宜的长寿花栽培种植方法 1 材料与方法 1 1 试验时间和地点 试验于2018年7月27日在云南省 农业科学院花卉研究所 宝峰基地 塑料温室大棚内进行 1 2 试验材料 供试品种 大小一致的长寿花白星 Evita 重瓣 3 5层 初开花芯有些淡绿色 盛开后为雪白色 花朵 大 花瓣较宽 略带锯齿 盛开后易见到花蕊 叶片锯齿较 钝 边缘略呈波浪形 属叶 花兼俱的精品 由云南省农业科 学院花卉研究所 宝峰基地 提供 供试基质 基质配比主要 原料为红土 采集于宝峰镇老弯山 椰糠 来自捷菲产品国 际集团公司 Jiffy Products Internationa lBV 珍珠岩 试验 基地 云南省农业科学院花卉所 宝峰基地 常规施肥和田 间管理由基地统一管理 施用的肥料为好优多牌大量元素 水溶肥料 氮 磷 钾比例为1 1 1 蓝色粉末状 上海永通化 工有限公司生产 供试土壤 红土 中等肥力土壤 安徽农业科学 J Anhui Agric Sci 2020 48 21 35 38 1 3 试验设计 采用外径15 cm 高13 5 cm塑料花盆种 植 按红土 椰糠和珍珠岩的比例不同共设T1 T2 T3 T4 T5 T6 6个处理 红土 椰糠和珍珠岩体积比分别为T1 1 4 2 T2 2 4 2 T3 3 4 2 T4 4 4 2 T5 5 4 2 T6 0 4 2 同时设常规红土栽培方法为对照 CK 每个处理种 植7株 重复6次 共294株长寿花 表1 表1 不同基质配方组成比例 Table 1 Composition proportion of different formula matrix 处理 Treatment 椰糠 Coir dust 珍珠岩 Perlite 红土 Red soil T1 4 2 1 T2 4 2 2 T3 4 2 3 T4 4 2 4 T5 4 2 5 T6 4 2 0 CK 0 0 1 试验处理划分完毕后采用随机区组设计方法布置试验 处理 根据设置重复 随机排列 局部控制基本原则 尽量减 小试验布置误差 获得真实的处理效应和无偏的试验误差 估计 1 4 试验方法 采用随机区组试验 选择光照 温度 湿度 较均匀的大棚 随机选择长寿花种植地块 避免靠近大棚边 缘区域 消除边缘效应的影响 均匀划分为6个区组 每个 区组包含7个小区 含CK共7个处理 设常规红土栽培方法为对照 CK 不同红土 椰糠 珍 珠岩按体积比组成6种红土和基质混合栽培处理 于2018 年7月27日定植长寿花 每盆1株 而后用清水浇透 其后 5 7 d控制灌水 以后视植株的大小和天气情况灌溉 定植 后第30天开始追肥 以后每隔20 d追肥一次 1 5 测定项目与方法 1 5 1 栽培基质理化性质 长寿花在7月27日定植 将长 寿花的生育时期分为摘心期 8月中旬至9月上旬 分枝生 长期 9月中旬至11月下旬 开花期 12月上旬至3月下 旬 和花朵凋谢期 4月上旬至中旬 在7月26日 基质配 好装入花盆前 取样1次 定植后 分别在11月1日 2月4 日取基质样2次 每次各处理随机选取5株长寿花 在距离 长寿花根部5 cm处选点 共5点 取基质表面下深5 cm处的 基质 把取好的样品混合均匀4分法取舍后 用无菌塑料袋 封装取样品 带回实验室进行分析测定 铵态氮 速效磷 有 效钾 pH均采用土壤养分速测仪测定 型号为TPY 6PC 容重参照文献 8 中的方法 即取一容量为500 mL 总体积 625 mL 的烧杯 装满自然风干的基质称质量 以基质质量除 以625即为容重 有机质测定采用重铬酸钾容量法 外加热 法 土壤中水分的测定采用烘干法 1 5 2 生长期长寿花形态指标 长寿花形态指标测量日 期 分别是2018年7月27日 定植 8月15日 摘心 9月 4日 分枝生长 11月18日 现蕾 2019年1月28日 开 花 每小区随机选取大小一致2株苗 每个处理12株 测 量长寿花的株高 最大叶片长度 最大叶片宽度 叶片数量 分枝数 花朵数量 花朵直径 株高 从根茎部为基准到叶片最高处 最大叶片长度 用直尺量取植株最大叶片的长 为叶片最长处 最大叶片宽 度 用直尺量取植株最大叶片的宽 为叶片最宽处 叶片数 量 展开的叶片数目 分枝数 分枝数为展开的分枝数目 花朵数量 包括现蕾和开花的花朵数量 花朵直径 用直尺 量取最大花朵的直径 1 6 数据分析 采用Excel进行数据处理 SPSS统计软件 对试验数据进行差异显著性分析 2 结果与分析 2 1 不同基质配比的理化性质 2 1 1 有机质含量 土壤有机质含量是衡量土壤肥力的重 要指标之一 能促使土壤结构形成 是改善土壤物理 化学性 质及生物学过程的条件 提高土壤的吸收性能和缓冲性能 同时它本身又含有植物所需要的各种养分 如碳 氮 磷 硫 等 通过矿化作用 也可以释放一部分的养分 由图1可知 配方中无土栽培T6的有机质含量最高 达317 61 g kg 随着 红土比例的增加 有机质含量随之减少 图1 不同基质配比的有机质含量 Fig 1 The content of organic matter in different matrix ratios 2 1 2 容重 容重是指在自然状态下 单位容积基质的干 物重 由图2可知 常规纯红土CK容重最大 为 1 27 g cm3 无土基质最小 为0 29 g cm3 除CK外 其余6 种栽培基质的容重都在理想无土基质适宜范围 0 2 0 8 g cm3 9 图2 不同基质配比的容重 Fig 2 The bulk density of different matrix ratios 2 1 3 pH 长寿花对土壤pH要求不严 偏酸 偏碱 中性土 壤均可生长良好 各处理pH见图3 2 1 4 氮磷钾含量 由表2可知 铵态氮含量T3最高 为 63 安徽农业科学 2020年 图3 不同基质配比的pH Fig 3 The pH value of different matrix ratios 40 50 mg kg 显著高于其他6个处理 次高是T2 显著高于 其他5个处理 而T1 T6 T4 T5这4个处理的铵态氮含量显 著低于对照CK 其中T5含量最低 仅为9 09 mg kg 速效磷 含量最高的是T6 为175 80 mg kg 并显著高于其他6个处 理 对照CK的含量最低 仅为5 38 mg kg 显著低于其他6 个处理 有效钾含量最高的是T1 达317 20 mg kg 显著高 于其他6个处理 对照CK的有效钾含量最低 为 103 56 mg kg 显著低于其他6个处理 表2 不同基质配比的氮磷钾含量 Table 2 The content of NPK in different matrix ratios mg kg 处理 Treatment 铵态氮 Ammonium nitrogen 速效磷 Available phosphorus 有效钾 Available potassium T1 22 12 d 42 78 c 317 20 a T2 36 70 b 46 40 b 243 60 c T3 40 50 a 24 56 d 237 60 d T4 11 37 f 24 48 e 226 25 e T5 9 09 g 16 05 f 182 55 f T6 16 71 e 175 80 a 256 90 b CK 26 09 c 5 38 g 103 56 g 注 同列不同小写字母表示不同处理间差异显著 P 0 05 Note Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments P 0 05 2 1 5 质量 基质的质量影响盆花规模化生产运输 质量 轻 运输成本低 规模商业化空间利润大 由图4可知 无土 基质T6质量最小 为450 g 常规红土处理CK质量最大 为 1 277 g 随着加入红土比例增加 质量逐渐变大 图4 不同基质配比的质量 Fig 4 Mass of different matrix ratios 综合以上各基质配方理化性质来看 无土栽培T6的有 机质含量 pH 氮 磷 钾比例较合理 能很好地满足长寿花生 长所需的条件 此外 无土栽培的容重最小 长寿花生长期根 系的通透性较好 但保水保肥能力不如土壤栽培 2 2 不同基质配比对长寿花营养生长的影响 从表3可以 看出 在长寿花营养生长期 T6生长最好 各项指标均最高 均显著高于对照CK 株高还显著高于其他各个处理 最大叶 片长度显著高于T5处理 而最大叶片宽度 叶片数量和分 枝数这3项指标T1 T2 T3 T4 T5 T6这6个处理间无显著 差异 但均显著优于对照CK 6个处理的株高和最大叶片长 度也显著优于对照CK 因此 从营养生长考虑 除优先选择 T6处理外 其他5个基质配比处理也可酌情选用 2 3 不同基质配比对长寿花生殖生长的影响 从表4可以 看出 在开花期 T6各项指标最好 与其他处理均达显著差 异 以椰糠 珍珠岩 4 2处理的长寿花植株较高 叶片大 分 枝数量多 花径大 生长和开花较好 T1 T2 T3和T4处理株 高 最大叶片宽度 分枝数 花朵直径差异不显著 与T5和 CK达显著差异 除分枝数外 长寿花生长良好 可以作为补 充 T5 CK处理的长寿花生长较差 表3 不同基质配比对长寿花营养生长的影响 Table 3 EEffect of different substrate ratios on the vegetative growth of longevity flower 处理 Treatment 株高 Height cm 最大叶片长度 Maximum blade length cm 最大叶片宽度 Maximum blade width cm 叶片数量 Blade quantity 片 分枝数 Branch number 枝 T1 10 07 bc 8 46 ab 6 28 a 34 a 8 a T2 10 93 b 8 80 ab 6 14 a 35 a 7 a T3 10 97 b 8 98 ab 6 09 a 36 a 7 a T4 10 31 bc 8 83 ab 6 36 a 34 a 7 a T5 9 75 c 7 40 b 5 78 a 30 a 6 a T6 11 77 a 9 23 a 6 30 a 37 a 8 a CK 7 91 d 6 38 c 4 44 b 20 b 5 b 注 同列不同小写字母表示不同处理间差异显著 P 0 05 Note Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments P 0 05 3 讨论 在长寿花种植生产中 通常以株高 叶片大小 分枝数 叶片数 花朵大小 花朵数量等直观的特征来判断长寿花的 品质 该试验研究不同基质配比对长寿花生长和开花的影 响 结果表明 除T6外 T1 T2 T3 T4处理栽培效果明显优 于T5和CK 此外 通过对长寿花各时期形态指标进行显 著差异性分析发现 在营养生长期T1 T2 T3 T4 T5 T6最 大叶宽 叶片数量 分枝数差异不显著的原因可能是种植时 间短 此外长寿花对土壤要求不严 一般土壤都能够良好 生长 10 7348卷21期 桂敏等 不同基质配比对长寿花生长和开花的影响 表4 不同基质配比对长寿花生殖生长的影响 Table 4 Effects of different substrate ratios on reproductive growth of longevity flower 处理 Treatment 株高 Height cm 最大叶片长度 Maximum blade length cm 最大叶片宽度 Maximum blade width cm 叶片数量 Leaf number 片 分枝数 Branch number 枝 花朵直径 Flower diameter cm T1 27 30 b 9 83 bc 6 45 b 104 ab 9 ab 2 80 b T2 27 33 b 9 83 bc 6 46 b 104 ab 9 ab 2 83 b T3 27 35 b 9 86 b 6 48 b 103 b 9 ab 2 85 b T4 27 32 b 9 83 bc 6 45 b 102 bc 9 ab 2 81 b T5 24 51 c 8 98 c 6 25 c 99 cd 8 b 2 68 c T6 30 56 a 11 62 a 7 35 a 107 a 11 a 3 00 a CK 22 53 d 7 65 d 5 38 d 96 d 7 b 2 23 d 注 同列不同小写字母表示不同处理间差异显著 P 0 05 Note Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments P 0 05 由于不同的栽培基质配方理化性质存在一定差异 栽培 过程中与之相宜的管理技术可能会有差异 为了体现唯一 差异的原则 在试验过程中 长寿花采取统一的栽培管理技 术 这样就不可避免地影响到有的栽培基质配方发挥最优的 效应 如在试验中发现 基质的保水能力不同 每次浇水的 时间相同 会出现有的栽培基质已经出现了缺水症状 而有 的基质含水量还较高 同理 长寿花施肥也存在同样的问题 因此 基质的筛选 应该先在同一栽培管理基础上进行初步 筛选 然后再根据植株的特性制定更能发挥该基质效应的针 对性管理措施 在此基础上进一步筛选 以发挥基质最大的 生产潜力 4 结论 该试验结果表明 无土基质T6 椰糠 珍珠岩 4 2 栽培 的长寿花 在营养生长期 各项指标均为最高 均显著优于对 照CK 红土栽培的 在开花期 T6各项指标最好 与其他处 理均达显著差异 即无土栽培的长寿花其株高 叶片大小 叶 片数量 分枝数 花朵直径均显著高于有土栽培 其植株较 高 叶片大 分枝数量多 花径大 生长和开花较好 T1 T2 T3 和T4处理与T5和CK达显著差异 除分枝数外 长寿花生 长良好 可以作为补充 处理T5和常规红土栽培CK的长寿 花生长较差 且质量大 不便于运输 难以实现规模化 集约 化 自动化生产 而无土栽培处理能够实现大规模商业化生 产 省力省工 易于管理 盆栽质量轻 运输成本低 无土栽培 使长寿花种植彻底脱离土壤环境 因此也摆脱了土地的束 缚 不受地区限制 充分利用空间 无土栽培技术有利于实现 农业现代化 使得长寿花种植不受自然环境的束缚 可以按 照人的意志进行生产 是一种控制农业的生产方式 能够最 大程度地按数量化指标进行生产 利于实现机械化 自动化 规模化 从而慢慢走向工业化生产 供试的7个处理T1 T2 T3 T4 T5 T6速效磷 有效钾含 量都较CK高 栽培基质配方中有机质含量T6最高 CK最 低 随着红土加入比例的增加 有机质含量逐渐减少 长寿花 对栽培基质的pH要求不严 偏酸 偏碱 中性土壤都可生长 良好 CK容重较大 排水通气性不如其他处理好 参考文献 1 梁红艳 长寿花离体快繁技术研究 J 现代农业科技 2013 16 145 163 2 薛光卿 薛倩 吴雪君 等 二月盆花行情 三 N 中国花卉报 2018 02 27 S04 3 郭馨怡 长寿花春季市场稳中有增 N 中国花卉报 2018 03 27 S01 4 余蓉培 卢珍红 周旭红 等 18个长寿花品种的引种栽培研究 J 西 南农业学报 2016 29 6 1453 1458 5 张爱民 露地花卉栽培技术 J 现代园艺 2016 4 20 6 李霞 张轶婷 刘厚诚 无土栽培技术的发展与应用 J 农业工程技 术 2017 37 10 10 15 7 王桂英 无土栽培技术的现状与发展前景 J 当代农机 2017 2 20 21 8 王少先 吴正景 孙文景 黄瓜穴盘育苗低成本基质混土配比研究 J 长江蔬菜 2009 18 64 66 9 谢芝春 以生物质为主要原料的非洲菊栽培基质配方筛选 D 杨凌 西北农林科技大学 2009 10 华金渭 刘南祥 吴华芬 等 长寿花栽培技术 J 中国花卉园艺 2005 6 29 上接第34页 小 一般穗重300 g左右 主要原因可能是试验园区土壤黏 重 葡萄生长季节 虽然及时进行了肥水供应 但由于土壤条 件差 肥水不能充分到达根系 影响了果实的生长 该品种 是无核品种 果粒小 通过区试观察 该品种具草莓香味 完 全成熟的果实为粉红色 可溶性固形物含量高 在合肥地区一 般在7月中下旬成熟 成熟期较早 夏黑作为早熟品种 近10 年来在安徽地区发展迅猛 价格却一跌再跌 效益一般 郑艳无 核与夏黑的成熟期基本一致 可作为早熟的搭配品种上市销 售 观光采摘园可适当栽培 但不宜大面积发展 参考文献 1 孙其宝 陆丽娟 周军永 等 安徽葡萄产业发展现状 存在的问题及建 议 J 中外葡萄与葡萄酒 2017 4 114 116 2 刘崇怀 樊秀彩 李民 等 早熟无核葡萄新品种 郑艳无核 J 园艺学 报 2015 42 3 595 596 3 周军永 孙其宝 陆丽娟 等 葡萄新品种 沪培2号 引种观察及栽培 要点 J 中国南方果树 2016 45 1 127 128 4 吴晓勤 孙其宝 陆丽娟 等 阳光玫瑰葡萄在庐江县的引种表现及高 效配套栽培技术 J 现代农业科技 2018 6 64 65 5 王春风 周军永 孙其宝 等 峰后葡萄引种栽培试验研究 J 现代农 业科技 2015 12 84 85 6 刘崇怀 沈育杰 陈俊 葡萄种质资源描述规范和数据标准 M 北京 中国农业出版社 2006 7 刘崇怀 潘兴 郭景南 等 葡萄品种浆果成熟期多样性及归类标准评 价 J 果树学报 2004 21 6 535 539 8 吴晓勤 周军永 陆丽娟 等 早熟葡萄新品种瑞都红玉 改良H型 避 雨栽培引种研究 J 安徽农业科学 2018 46 20 45 46 9 庞一波 陈剑 何玲玲 等 7个早熟无核葡萄品种在浙东地区的引种表 现 J 安徽农业科学 2018 46 33 46 47 67 10 张亚冰 王慧兰 郑艳无核在洛阳丘陵山地的引种表现 J 果农之 友 2019 1 3 4 11 李灿 刘启山 周子发 等 郑艳无核 葡萄在豫南及豫西的引种表现 与栽培技术 J 中国果树 2019 5 96 97 107 83 安徽农业科学 2020年