汉中市春提早大棚茄子高产栽培技术.pdf

null01null 农业技术农业开发与装备 2020年第10期 汉中市春提早大棚茄子高产栽培技术 李 立 杨国兴 汉中市汉台区蔬菜果品技术推广中心 陕西汉中 723000 摘要 首先介绍了汉中市春提早大棚茄子高产栽培技术 的品种选择和育苗工艺 其次 围绕定植前的准备工 作 科学定植工作 定植后的管理工作 包含温度 湿 度 浇水 施肥 保花保果等进行了详细阐述 以供参 考 关键词 茄子 栽培技术 保花保果 病虫害防治 0 引言 茄子属茄科 是一种茄属植物 其果肉是一种常见 蔬菜 根 茎 叶都可以制成药材 能够作为收敛剂 具备利尿的功效 此外 茄株的茎叶具备一定的麻醉功 能 其种子既可以用于消肿药的制作 又可以被制作成 刺激试剂 如果生食 则可以解除部分菌中毒症状 基 于此 在早春时节 通过大棚高产栽种技术 提升茄子 的产出量 进而将之供应给市场 能够缓解市场压力 满足消费者需求 1 汉中市春提早大棚茄子高产栽培技术的品种选择及 育苗工作 1 1 品种选择 汉中市地处陕西省西南 位于我国西北地区 早春 时节温度较低 光照条件一般 且 倒春寒 天气现象 较为常见 待进入每年的三 四月份后 温度急剧攀 升 30 极为普遍 甚至有可能达到40 因此 进行 汉中市春提早大棚茄子高产栽培之前 必须挑选品种合 适的茄子 否则 在早春时节 抗寒性较差茄子将会受 低温影响 出现变形 起泡 褪色等情况 进入三 四 月份之后 如果选择了抗热性较差的品种 外部环境温 度达到30 以上时 大棚内的温度将会更高 导致茄子 出现 蔫 萎靡 干瘪等现象 根据汉中市及周边地 区实际情况 一般可以选择汉中紫圆茄或东方长茄为 宜 综合近些年早春茄子大棚种植结果来看 汉中紫圆 茄 东方长茄的抗寒性 抗热性较强 对环境的骤然变 化具有较强的适应性 此外 其生长态势良好 不仅能 够保证较高的产量 其果肉口感好 营养丰富 因此 汉中地区的农民朋友可以酌情选择 1 2 育苗工艺 早春时节的茄子栽种需要提前在有加温设备的蔬菜 育苗温室或大棚内进行育苗 也可在汉中市本地的育苗 基地预定 可供选择的还有西安市现代农业展示中心育 苗基地 该机构设置了玻璃温室 通过加温的方式 促 进茄苗生长 具体的育苗工艺流程如下 首先 选用带 有72个孔穴的育苗盘 将汉中紫圆茄 东方长茄等优质 茄子品种放置于其中 采用单粒方式进行播种 通常情 况下 播种深度在1 cm左右 其次 在早春时节 普遍 为1月1 10日 播种 一般到了2月25日 3月5日之间 茄苗即可达到定植标准 再次 当苗龄已经达到50 60 天后 应该重点观察其生长状况 如果发现茄株长出4 片或以上的叶片时 说明茄苗已经完全达到定植要求 可以立刻开展定植工作 最后 农民朋友应该根据自身 综合条件 选择自己育苗或是直接购买商品苗 如果耕 地及附近区域近期出现过黄萎病 且呈现大规模流行趋 势 则应该选用嫁接苗 否则茄苗的成活率较低 2 汉中市春提早大棚茄子高产栽培技术定植全过程分析 2 1 定植前的准备工作 开展茄苗定植工作之前 必须做好前期准备工作 2 1 1 对耕地进行清理 将旧塑料薄膜 残存秸秆等 影响茄苗生长的物质全部清除 2 1 2 为了保证茄苗成长初期所需的营养 应该在耕 地上添加充足的基肥 以农家肥为主 此外 由于茄子 是深根作物 基肥中还应添加化学肥料 首先 可以在 土地内施加腐熟有机肥6 8 m 3 hm 2 其次 施加三元复 合肥 类型为15 15 15 150 kg hm 2 再次 施加磷酸 二铵50 kg hm 2 硼砂3 kg hm 2 硫酸锌1 kg hm 2 浓度为 50 的多菌灵3 kg hm 2 最后 将上述药剂按照顺序 均 匀施加到耕地之后 需要对土地进行深翻 一方面 可 以使肥料充分渗入深层土地 促进茄子根部吸收营养 另一方面 通过深翻 可以将土层深处的害虫及虫卵置 于地表面 在温度的骤然变化下 虫卵或部分成虫将会 在短时间内迅速被灭杀 防止其定植后对茄苗造成伤 害 2 1 3 当施肥 深翻工作结束之后 还应在阳光下进 行晾晒 等待耕地 机能 稳定之后 做好起垄工作 所谓 做垄 是指田地分界的 埂子 通过堆砌泥 土的方式 搭建出一条供农业人员行走 进行日常农业 作业的田间小路 首先 垄的大行距应该保持在75 85 cm的距离范围内 小行距应该保持在70 cm左右 垄高 的最大限度为20 cm 最小不得低于15 cm 垄面的宽度 应该与大行距保持一致 其次 沿着垄面架设两条具 null02null 农业技术 农业开发与装备 2020年第10期 备滴水功能的管带 水孔一端应该与地面保持 正相 对 否则很可能导致水流堵塞管带口的现象 给浇灌 工作造成困难 再次 构设完成之后 应该对管带的滴 水功能进行检测 如果管带出现较为严重的漏水现象 则应该及时更换 最后 解决管带问题之后 还应该在 其上铺设宽度为1 5 m的地膜 颜色应该选用黑色 之 后收紧大棚 避免外部空气渗入 准备定植 2 2 科学定植过程 一般来说 如果大棚内土壤深度10 cm处的温度连续 5天保持在10 12 且并未发生较大的波动时 说明气 温已经趋于稳定 可以开展定植工作 常规跨度的大棚 8 m左右 可以选择在3月中旬以前开展定植工作 常见得定植工艺为 高垄双行定植 需要满足以下条 件 首先 每株茄苗之间的距离应该保持在半米左右 行距控制在60 cm左右 其次 定植的茄苗总数应该控制 在1 800 2 000株 hm 2 的范围内 超过该范围 则茄株生 长所需营养将会出现不足的现象 如果少于该范围 则 会造成土地资源浪费现象 最后 开展定植工作的最佳 时间应该选在晴天的午后 最好为阴天 成功定植后 需要立刻打开水管带 进行滴灌 发现水流自垄沟间流 出后 即可停止初次滴灌作业 2 3 定植后的管理工作 2 3 1 温度 湿度管理 成功定植后7天之内 务必保 证大棚膜时刻处于 落地 状态 在此封闭的环境中 不得深入任何外部空气 此举的目的在于 为茄苗提供 一定的缓冲空间 使其适应新的土地 温度环境 超 出7天的时间之后 应该控制外部空气逐渐进入 绝不 能骤然全部开启棚膜 否则将会严重降低茄苗的生长质 量 此时 汉中地区白天的室外温度已经超过30 夜 晚温度较低 但也在20 25 之间 因此不必过于担心 低温影响 一般来说 通风后的7 10天之内 大棚内 的白昼温度需要控制在30 32 的范围内 夜晚棚内温 度需要保持在23 左右 超过10天之后 棚内白昼温度 保持不变 夜晚温度可以适当降低 但最低不能低于 18 此外 根据汉中地区茄子生长的特性 棚内的相 对湿度应该长时间控制在60 70 的范围内 超出或低 于此范围时 应该通过通风的方式进行调节 如果外部 气温较高 光照强度较大 则需要在大棚表面铺设黑色 的遮阳网 避免茄子萎靡 2 3 2 浇水 施肥管理 茄子是一种对水 肥需求过 多的植物 在进行管理时 应该按照以下方式开展 第 一 成功定植到茄子成功 坐住 的期间内 不需要施 加肥料 可以适当浇水 但不宜过多 第二 当茄子的 第三层花蕾绽放 进入授粉阶段时 可以在土地内 通 过施肥器 运用 冲施 的方式 施加10 kg hm 2 的硫酸 钾 若要进一步提升茄子的产量和质量 可以选用价格 更高的易普农 波美浓等果蔬类植物专用的肥料 效果 更佳 第三 未立春之前 浇水频率应该保持在 半月 一次 若光照强度较高 可以适当缩减浇水间隔 当 天气转暖之后 浇水次数必须进行提升 2 3 3 保花保果管理 如果大棚内的温度持续保持稳 定 则可以等待茄子自然 坐果 未出现异常情况 时 无需采用人工介入的方式进行 点花 作业 如果 外部温度出现骤然且较强的变化 则茄株很可能形成落 花或是畸形果 面对此种情况 农民朋友可以通过喷洒 激素的方式 对病态花果进行处理 通常情况下 喷洒 药液需要随用随配 一旦长时间静置不用 效果将会大 打折扣 此外 还应避免出现重复的蘸花 喷花现象 如果蘸花作业时机不合适 则容易形成 僵果 2 3 4 植株修整管理 茄株管理是定植后的重要管理 工作 一旦重视程度不足 将会造成茄子产量 质量下 降的现象 对于一些进口品种的茄子 可以采用 整枝 法 改善植株之间的通风 透光状况 首先 清理门 茄下方的所有枝叶 其次 及时清除植株外向的侧生枝 点 促使茄株全部朝向一个方向生长 此外 需要保留 生长点下方的部分叶子 留存2 3片足够 此举的目 的在于 保证后期侧枝坐果质量 最后 植株后期生成 的所有侧枝都要按照此种方式加以修整 如果中期的生 长态势较为旺盛 还可以对叶片进行适当修剪 3 结语 大棚高产栽培技术具备早熟增产的效果 已经在我 国蔬菜栽培种植领域得到了广泛应用 尽管如此 大棚 栽培技术具备 非自然 属性 依靠人工 创造 出与 自然界相类似的环境 因此 通过早春大棚种植茄子的 过程必须小心谨慎 按照标准流程严格执行 此外 为 了提升产量 保证质量 还应制定完善的病虫害防治体 系 并及时收获 从而在春季为蔬菜市场提供高品质的 茄子供应 参考文献 1 沈东青 大棚茄子优质高产栽培技术 J 农业科技通讯 2018 2 206 207 2 李生杰 温室大棚茄子优质高产栽培技术 J 河南农业 2016 14 15 3 唐文芳 大棚番茄春提早高产高效栽培技术 J 新农村 黑 龙江 2018 24 85 4 梁战友 日光温室春提早番茄高产栽培技术 J 农村科技 2014 8 61 62