观赏瓜类有机生态型基质栽培技术.pdf

近 年来 随着乡村旅游的发展 现代农业向观光 休闲等方向扩延 农业观光园尝试种植各种新 奇 特观赏植物吸引游客 观赏瓜类具有优雅美丽的株 型 奇特诱人的外形 绚丽多彩的色泽 尤其是观 赏南瓜 其瓜形奇特 果实细巧玲珑 色彩亮丽 体现 出较强的观赏价值 4 观赏瓜类既可以大棚温室搭 架栽培 也可以廊架盆栽 是发展观光休闲农业的主 要种植品种 观赏瓜类以观赏果实为主 需要结果 多 观赏期长 因此必须具备良好的栽培环境 无土 栽培可以克服连作障碍 减轻土传病虫害 同时具有 节水节能 省工省肥等优点 采用食用菌菌渣 椰 糠配比的无土栽培基质 酸碱适中 养分充足 在整 个栽培期以有机肥为主要肥料来源 同时追施无机 化肥 可以满足植株的生长需要 延缓植株早衰 从 而延长观赏瓜类的生长周期 在观赏园艺中具有良 好的应用前景 1 主要类型及品种 观赏瓜类主要分为 个类型 分别为观赏南瓜 观赏葫芦和其他观赏瓜类 观赏南瓜选择的主要 品种有黄贝贝 红贝贝 白贝贝 仙女贝贝 迷你贝 贝 韩香栗 早熟京红栗 仿古瓜 香炉瓜 鱼翅瓜 麦 克风等 观赏葫芦选择的主要品种有天鹅葫芦 鹤首 葫芦 美国小葫芦 苹果葫芦 方震宝葫芦 飞鸟美人 大葫芦等 其他观赏瓜类选择的主要品种有老鼠 瓜 阿根廷蛇瓜 苹果丝瓜 超长丝瓜 迷你水果 小冬瓜等 2 廊架建造 根据光 照 时 间 光 照 强 度及 植株 受 光 均匀程度 东西走 向观赏瓜类廊架较好 采用 不锈钢 镀锌管 防腐木或竹子 结 构 廊架 高 5 5 m 跨度 5 4 m 廊架长 度 根据需要 自定 控制 廊架 高度不 超 过 4 m 否则 植株 到 廊架 顶部挂 果 后 会 出现养分 供 应 不 足 导致 结果 少 果实小 生长缓 慢 等现 象 影响 观赏瓜 类的景观价值 3 无土栽培系统 3 1 栽培槽 沿 观赏瓜类廊架 两侧建造 栽培 槽 用 砼砖砌成 外 径宽 5 cm 内径宽 cm 高 4 cm 长 则 根据种 植 布局设计 而 定 在栽培 槽底部铺一层 cm 的 碎石 垫层 在 碎石垫层上面铺一层 5 mm 厚 的无 纺布 并相隔 m 在栽培 槽底部打 排 水 孔 以 利排 水 3 2 栽培基质 利 用 本地资 源 丰富 成本低廉 的栽培基质 如金 针菇 菌渣 种植 金针菇 的 下脚 料 成 分为 锯末屑 香 菇 菌渣 种植香 菇 的 废弃 物 成 分为 棉子壳 椰糠 等 菌渣 经高 温 堆积消毒 发 酵 晾干 栽培基质为 金 基 金项目 福建 省 科技计划项目 N 5 作 者简介 池福铃 男 硕士 助理研究员 从 事蔬菜育 种 与 栽培 技术研究 电话 5 E mail 4 5 观赏瓜类有机生态型基质栽培技术 池福铃 李 锋 阮惠明 何毓光 宁德市农业科学研究所 福建福安 5500 摘要 观赏瓜类具有优雅美丽的株型 奇特诱人的外形 绚丽多彩的色泽 是发展观光休闲农业的 主要种植品种 采用食用菌菌渣 椰糠配比的无土栽培基质 可以克服连作障碍 减轻土传病虫害 同时具有节水节能 省工省肥等优点 本文作者从主要类型及品种 廊架建造 无土栽培系统 播种 育苗 适时定植 田间管理等方面介绍观赏瓜类有机生态型基质栽培技术 为观赏瓜类在农业观光 园中的应用提供参考 关键词 观赏瓜类 有机生态型 基质栽培技术 针 菇菌渣 香菇菌渣 椰糠按 的比例配制 配比 基质的理化性状 容重 g cm 总孔隙度 5 大小孔隙比为 pH EC 值 mS cm 先将 椰糠块用清水浸泡 按混合基质的比例 每立方米基 质加入商品有机肥 5 kg 三元复合肥 kg 搅拌均匀 装入栽培槽深度为 5 cm 3 3 灌溉系统 用直径 mm 滴灌软管 滴灌软管上每隔 cm 有一个滴孔 将滴灌软管铺设在栽培槽表面上 一端 扎死 另一端与直径 mm 的 PVC 支管连接 再将 支管与直径 5 mm 的 PVC 主管连接 最后将主管与 操作间内 个 t 的水塔接通 并在蓄水池上安装 台小型水泵 同时在水泵后的主管上安装过滤器和 阀门 构成简易滴灌系统 通过与配套的施肥器相连 接 将灌溉与施肥结合起来 满足观赏瓜类水肥一体 化的需求 4 播种育苗 4 1 播种期 观赏瓜类分为春秋两季种植 春季播种期为 4月 秋季播种期为 月 4 2 浸种催芽 将种子放入尼龙网袋中 用标签做好标记 置 于水浴锅中 水浴锅的温度控制在 5 左右 浸泡 5 min 待水温降至 后 再浸泡 h 然后用温 水冲洗干净 用湿毛巾包好后 置于 的恒温箱中 催芽 注意保持毛巾湿润 经过 d 催芽后 等到大 部分种子露白时 再进行播种 4 3 播种 育苗基质以草炭土 珍珠岩按 的比例配制 用 孔塑料穴盘进行育苗 育苗穴盘装好基质后 用百菌清 5 倍液对其进行消毒 注意充分淋湿 浇 透 以 提供 足 够 的水分 每穴放入 粒 种子 种 脐向 下 播后再 覆盖 上育苗基质 用 喷壶浇透 水 春播育 苗 处 于 低 温期 应采 用大 棚 和小 拱棚覆盖 以 达 到保 温的 目 的 出 苗后 及 时 掀开 小 拱棚 以 防 温度过 高造 成徒长或烧 苗 秋播育苗 处 于 高 温期 应盖 上 遮阳 网 降温育苗 5 适时定植 当 观赏瓜类 4片真叶 时 即可移 苗 定 植 定 植 前 一 天 把 栽培 槽 内的基质 浇透 水 在 晴天傍晚或阴 天定 植 单 行 定 植于栽培 槽 中间 株距 cm 定 植深 度 适 中 定 植时注意 不伤根 定 植后 浇 足 定根 水 6 田间管理 6 1 肥水管理 观赏瓜类 根 系 发达 吸 肥和 耐旱能力强 在 生长 期间肥水 不宜太多 定 植后到 开花前 期 肥水 供应要 适量 植 株营养生长不能 过 旺 否则延迟 进入 开花 结 果 期 导致不 结瓜 或少 结瓜 定 植 成活 后 在 晴天 上 午 滴灌清水 min 阴天 d 滴灌一 次 生长前 期 根据 植 株长势追 施 氮 肥 开花 结 果 期 适量追 施 磷 肥 和 钾 肥 结 果盛 期肥水 供应要 充足 以 利 于 果实 充分 生长发 育 提高 观赏性 6 2 整枝理蔓 观赏瓜类 采 用 吊蔓 立 式 栽培和 单蔓整枝 的方 式 当 瓜 蔓长 至 cm 左右时 用 吊绳 进行 人工引 蔓 植 株 上 架前只 保 留 主 蔓 其 余侧蔓 花蕾 黄叶 病叶全部摘除 以 减少营养 的消 耗 当 主 蔓长 到 廊架 顶 端时 让 其 自 然 生长 并 适当引蔓 主 蔓长出 来的 侧 枝留下 将 侧枝沿着 主 蔓 左右两 边 理 顺 生长势旺盛 分 枝 过 密 的重 剪 生长势弱 分 枝少 的 轻剪 以 利 于 坐 瓜和 增强整 体观赏性 6 3 授粉留瓜 观赏瓜类一 般开花坐果率较高 如若开花 期连 遇低 温 阴雨天气 在上 午 进行 人工辅助 授粉 将 雄花去冠 后 轻轻 的将 花粉涂抹 到 雌蕊柱头 上 当 主 蔓爬 上 廊架 后 进行 留果坐 瓜 当留果坐 瓜 一 定数目 后 对主 蔓 进行 摘心 以 促 进 果实 的 生长发 育 同时 摘除畸形果 和 病果 6 4 病虫害防治 观赏瓜类主 要病害 有 霜霉病 白 粉病 和 病 毒 病 等 霜霉病多发生 在 高 温 高 湿 环境下 主 要 为 害叶 片 可 用 4 杀 毒 矾可 湿性 粉剂 5 倍液 或 5 甲 霜灵可 湿性 粉剂 倍液 喷雾防治 白 粉病多发生 在结瓜期 主 要 为 害叶片且病害发展迅速 可 用 腈 菌 唑微乳剂 倍液 或 5 三 唑酮可 湿性 粉剂 倍液 喷雾防治 病 毒 病发生 在植 株 上 部叶 面 及 心叶 可选 用 病 毒 A 5 倍液 或 5 病 毒 灵 5 倍液等 喷雾防治 观赏瓜类主 要虫害 有 蚜虫 粉虱 和 蓟马 等 蚜虫 可 用 吡虫啉可 湿性 粉剂 倍液 或 烯啶 虫胺 水 剂 倍液 喷雾防治 粉虱可 用 啶虫脒 乳油 5 倍液 或 阿维 菌 素乳油 倍液 喷 雾防治 蓟马可 用 5 噻虫螓 水分 散粒剂 5 5 倍液 或 5 高效氟氯氰菊 酯 乳油 倍液 喷 雾 防治 参考文献 陈媛 王远会 周珊珊 等 观赏蔬菜在休闲农业中的应用分 析 J 南方农业 4 5 张力微 赵娜 戴忠仁 不同观赏瓜品种芽期耐低温的比较 J 黑龙江科技信息 侯苗苗 刘鲁江 陈小文 观赏瓜类优良品种及栽培技术 J 黑龙江农业科学 5 5 4 潘启取 谢伟平 曹健松 等 微型南瓜有机生态型无土栽培 技术 J 中国蔬菜 4 44 5 李新峥 周俊国 杨鹏鸣 等 观赏南瓜引种栽培和自交后代 性状观察与评价 J 中国西瓜甜瓜 4 卢景润 黄丽秀 观赏南瓜有机生态型无土栽培技术 J 广西 园艺 5 5 54 陈霞 板栗南瓜有机生态型立式无土栽培技术 J 吉林农业 学术版 施先锋 孙玉宏 王宏太 等 观赏南瓜有机生态型基质栽培 技术 J 长江蔬菜 刘志雄 陈磊夫 戴照义 等 大棚黄瓜有机生态型无土栽培 技术 J 中国瓜菜 张海英 张健 赵孟林 等 西双版纳热带地区观赏瓜栽培技 术 J 南方园艺 5 5 谭澍 徐小燕 韩玉萍 等 观赏瓜类主要品种及栽培技术 J 长江蔬菜 张仁武 王丽红 瓜类蔬菜绿色长廊栽培技术 J 种养科学 4 图 8 土壤全碳累积量 有显著性差异 其他几种绿肥作物与小 麦均没有显著性差异 3 结论 从植株干物质积累来看 5月 日至 月 日各种绿肥作物干物质积累相对较大 作为绿肥粉 碎翻压为宜 4 种绿肥作物的 C N 含量显著低于小麦 这 几种绿肥作物粉碎还田后会比小麦更容易腐烂分解 变成土壤有机质 月 5 日翻压时草木樨处于营养生长旺盛 阶段 翻压后腐解 快 所以前 期 表现 为 N O 和 CO 排 放 量大 其 余 种绿肥与小麦 接近 随着 时 间推移 各作物温 室气体排放趋势一致 4 绿肥作物分 枝多 匍匐覆盖效果好 土壤 蒸 发 较 直 立生长 叶片上举 的小麦 少 绿肥种植区土壤 含 水 量较小麦种植区 高 尤 其 是 cm 的 耕层 5 与种植小麦相比 种植绿肥作物有 一定 的 降 低土壤 pH 的作用 以油 菜 最 为 明 显 这种休 耕倒茬 模 式 利 于 改善 土壤 理化结构 便 于后 续 种植作物从 土壤中 吸收 养分 绿肥作物与小麦 一样 在粉碎还田后 能增加 土壤有机 碳 和 全碳 全氮 等养分 有 利 于培肥地力 从 试验结果 来看 将传统 小麦 玉 米模 式中 的小麦休 耕 种植为 油 菜在这几种休 耕 作物中 综合效 果最佳 其 次 为 毛叶苕子 参考文献 杨 庆 媛 陈 展图 信 桂 新 等 中国 耕 作 制度 的 历史演 变及 当 前轮 作休 耕制度 的 思考 J 西 部论坛 张 佰 林 高 红 波 高阳 等 中国 山 区农 村 土地 利 用 转 型解析 J 地 理 学 报 5 5 苏康传 杨 庆 媛 张 佰 林 等 山 区农 村 土地 利 用 转 型与小农 经济 变 迁耦合 机 理 J 地 理研究 4 4 习近 平 关 于 中 共 中 央关 于 制定 国 民经济 和 社 会 发展第十 三个五年规划 的 建议 的 说明 EB OL 新 华网 5 5 中 共 中 央 国 务院关 于 落实发展 新 理念加快 农业 现 代 化实 现个面 小 康目标 的 若十意见 年 中 央一号 文 件 EB OL 中国农业新 网 探索实行耕 地 轮 作休 耕制度试点 方 案 N 人民 日 报 我 国 将初步建 立 耕 地 轮 作休 耕组织体系 N 中国农 资 农业 部召开耕 地 轮 作休 耕制度试点推进落实 会 强调着 力 构 建 一 平 台五创 新 格局 确保耕 地 轮 作休 耕制度试点 取 得 实效 J 中国农技 推 广 赵其国 滕 应 黄国 勤 中国 探索实行耕 地 轮 作休 耕制度试点 问题 的 战略思考 J 生态 环境 学 报 5 谭 永 忠 赵 越 俞振宁 等 代 表 性国 家 和地区 耕 地休 耕补助 政策 及其对中国的启 示 J 农业 工程 学 报 4 5 梁增芳 肖 新成 倪九派 等 水 土 流失 和农业 面源污染视角 下三峡库 区农 户 施肥 行 为 探讨 J 中国 水 土 保持 55 5 孙 侦 贾绍 凤 严 家 宝 等 中国 水 土 资源 本底匹配 状 况 研 究 J 自 然 资源 学 报 5 上接 151 页