高效智能型精密蔬菜生产过程中存在问题及对策.pdf

74 工作研究 农业开发与装备 2020年第11期 高效智能型精密蔬菜生产过程中存在问题及对策 袁冬梅 盐城市大丰区南阳镇农技推广中心 江苏盐城 224100 摘要 新经济常态下 农业生产的矛盾由总量不足向结 构性生产转型调整 表现为结构性供过于求与供给不足 并存 由此 推进农业供给侧结构性改革 提高农业供 给体系质量和效率 是当前和今后一个时期农业农村经 济发展的重要任务 为响应新时期种植业发展新要求 加快蔬菜生产转型 推进高效智能型精密蔬菜生产有着 极为重要的现实意义 结合实地工作经验 分析高效智 能型精密蔬菜生产过程中存在问题的基础上 就政府发 挥好宏观引导规划作用 加速智能蔬菜生产与传统农业 的融合 加强农田基础设施建设 促进智能化生产设备 提档升级 多渠道为蔬菜高效智能精密生产筹措资金 为智能蔬菜生产奠定扎实的资金基础 健全职业型人才 培训机制 加快培养技术型专业人才 以智能化 智慧 化技术为把手 实现智能型蔬菜生产与传统生产工艺的 融合发展等几个方面 就实现高效智能型精密蔬菜生产 产业化 规模化发展献计献策 关键词 智能化 产业化 智慧农业 1 高效智能型精密蔬菜 传统蔬菜种植生产 都是面朝黄土背朝天 这些 年 随着高科技的迅猛发展 传统的蔬菜种植模式发 生改变 尤其响应新时期种植业发展新要求 加快蔬 菜生产转型 发展高效智能型精密蔬菜生产成为一种 趋向 高效智能型精密蔬菜种植生产 可以利用传感器采 集作物生长所需的各个参数 进行智能分析处理 后联 动外围设备进行环境调节 为蔬菜种植提供科学依据 促进种植专业化 标准化等种植的形成 保证作物的品 质和产量 稳定生产 高效智能型精密蔬菜种植生产可 结合当地实际情况 立足当地资源 提供合适当地作物 生长的解决方案 使当地特色与科技生产相结合 更科 学 更高效的生产 降低生产风险 有利于规模化种植 的形成 2 高效智能型精密蔬菜生产过程中存在问题 2 1 蔬菜高效智能精密生产推广难度大 就高效智能型精密蔬菜生产 其需要一定的技术和 相应的资金 对于大多数老百姓是大问题 如何将智能 化蔬菜生产推广到日常生产中还有待于不断探索 政府 如何扶持和帮助 如何站在大局筹划的角度整合发展引 导规划 将智能化蔬菜生产推广到大多数生产群体中 推广绿色蔬菜 确保食品安全 所有这些在发展中困难 重重 2 2 种植模式局限性大 现代化农机普及率低 推进蔬菜高效智能型精密化生产进程 与当前盐城 大部农业基础设施薄弱 智能化现代化农机设备普及率 低相悖 智能化蔬菜生产由于投资大 主要是大型企业 和政府投资 推广局限 普及率低下 同时高效智能型 精密蔬菜生产相关设备 市场投放量少 价格定位过 高 政府补贴不大 散户 小微农业生产者根本承担不 起 推广难度大由此可见 2 3 设施设备资金投入不足 高效智能精密生产后动 力不足 以智能设备 物联网 云计算 大数据等先进技术 为基础的高效智能型精密蔬菜生产 能逐步替代并实现 对传统蔬菜生产流程的改造升级 离不开持续充足的资 金投入 与此同时 土地储备 园区建设 技术培养 等 这些工作的开展都需要大量资金周转 但是 区市 财政收入有限 政府预留公共预算用于智慧农业产业的 投入比重不高 没有足够的财力持续用于智慧蔬菜生产 的资金投入 此外 作为新兴蔬菜产业生产模式 高效 智能精密生产还存在一定的风险性 初期投入大 注定 收入不会太高 这就造成部分资金在遇到短暂性危机后 选择性退出 严重影响高效智能型精密蔬菜生产的规模 化 产业化经营 2 4 专业技术人才匮乏 生产环节管理粗放 蔬菜品 质保障难 蔬菜高效智能精密生产 打破传统蔬菜生产桎梏 更多体现数字化生产的过程 依靠传感器完成设施内温 度 湿度 光照 辐射等数据的检测 监测数据的结果 以采集器统一采集 采集的数据通过无线或者有线的传 输方式 传送至后台 用户在后台掌握棚内环境的变 化 并依靠相应系统做出调整 比如 土壤湿度传感 器 掌握土壤干旱程度 以后台系统管理操控灌溉系 统 对蔬菜灌溉 土壤养分传感器 了解到土壤缺肥 打开后台系统操控施肥 整个生产过程 清晰看到农民走向职业化的雏形 不 再是单纯的体力生产而需要知识带生产力 以完成更精密 化 智能化的蔬菜生产过程 但是 该形势下要求的高素 质农民少之又少 作为一种新兴事物 传统农业的生产者 少有接触 为此 受限于技术操作 加上对该生产操作的 盲知 导致该蔬菜生产管理过于粗放 产出蔬菜的品质反 而难以得到保障 另外 本地农户多数年龄大 文化水平 偏低 加上缺乏专业技术培训 更多依赖以往蔬菜生产经 验 导致高效智能型精密蔬菜生产严重受阻 1 75 工作研究 农业开发与装备 2020年第11期 2 5 智能型精密蔬菜生产与传统生产工艺独立发展 难以提速整合到现代化蔬菜生产工艺中 高效智能型精密蔬菜生产与本地蔬菜生产融合度 低 两者处于独立发展状态 互不干涉 可以说 除社 会资本支付租金外 高效智能型精密蔬菜自成体系 传 统蔬菜生产从业者很难获得高效智能精密化生产的有效 信息 同时也难以将先进的技术工艺整合到传统生产流 程中去 融合度低将难以刺激本地蔬菜生产产业的高水 平发展 3 解决高效智能型精密蔬菜生产过程问题的思路 3 1 政府发挥好宏观引导规划作用 加速智慧蔬菜生 产与传统农业的融合 农业供给侧调整中 蔬菜高效智能精密生产能有效 推进蔬菜产业升级 大面上来看 江苏智慧农业的发展 还处于起始阶段 未来的可持续发展还有赖于政府的规 划引导 为此 政策上对蔬菜高效智能精密生产的引导 必须要明朗 尽快出台相关扶持政策 最好全省范围内 智慧农业的科学规划 以确保传统蔬菜生产向高效智能 型精密蔬菜生产的过渡 同时 为转变民众认知 地方 政府还要加大宣传 做好引导 推进智慧农业与传统农 业的融合发展 2 3 2 加强农田基础设施建设 促进智能化生产设备提 档升级 改善农田水利设施 筹建配套引水 排水 蓄水 灌溉等多种功能的水利工程 推进绿色灌溉 数字化灌 溉 节水型灌溉 根据智能化生产需要 结合本地设施 蔬菜生产需要 开发构建轻简化生产装备体系 实现温 室环境监测肥水灌溉智能化管理系统 推进智能化播 种 完善自动化嫁接 推进室内物料的半自动输送 搬 运 协调关键作业环节的智能化管理 根据温室内环 境的变化 优化不同作物的栽培管理技术 实现设施 内蔬菜的自动化管理 人工仅完成智能化生产系统的管 理 设备维修及个别机械难以完成环节的作业 力求达 成蔬菜生产的智能化普及 区别化对待 部分示范园区 基于物联网技术 实现环境水肥控制 作业装备控制及 生产资源管理系统集成运作生产 达到订单生产 病害 预警 栽培速度调控的智能化 高效益生产模式 缩小 或达到国际先水平 切实增强本地蔬菜生产的竞争力水 平 3 3 多渠道为蔬菜高效智能精密生产筹措资金 为智 能蔬菜生产奠定扎实的资金基础 推进高效智能型精密蔬菜生产进程 更好发展服务 智慧农业 政府部门应发挥好宏观引导 增加用于高效 智能型精密蔬菜生产专项资金投入比 鼓励金融 财 政 税务等各行业为高效智能精密蔬菜生产提供信贷优 惠 发放惠农补贴 减缓相应税费 3 鼓励社会资本投 身高效智能精密蔬菜生产 政府允许这部分资本应享受 与国有投资项目对等的政策待遇 吸纳更多社会资本汇 入高效智能精密蔬菜生产 鼓励社会资本以参股投股的 形式 加入到高效智能精密蔬菜生产中去 多渠道吸引 社会资金支持 丰富智慧农业融资渠道 为智能蔬菜生 产奠定扎实的资金基础 3 4 健全职业型人才培训机制 加快培养技术型专业 人才 专业性职业农民是高效智能型精密蔬菜生产推广重 要的人力资本 为此 应重视高效智能型精密蔬菜生产 人才培养 健全完善蔬菜高效智能型精密生产服务体 系 不断提升高效智能型精密蔬菜生产涉农人员工资待 遇水平 鼓励更多的有志青年投身到智慧农业的发展中 去 建立健全高效智能型精密蔬菜生产工艺培训机制 组织涉农人员到高校 科研院所等单位再学习 或者邀 请专家教授集中到村组织技术培训 不断提升农技人员 的业务素养 3 5 以智能化 智慧化技术为把手 实现智能型蔬菜 生产与传统生产工艺的融合发展 高效智能型精密蔬菜生产 最终体现的是 智慧 化 元素 依托先进的技术系统 比如 生产监控系 统 环境监测系统 图像显现系统 实时监控系统等 实现传统蔬菜生产向智慧化 智能化生产的转型 为 此 各级政府部门要依托先进的技术元素 实现智能型 蔬菜生产与传统生产工艺的逐步融合发展 作为传统蔬菜生产工业者 要做好对传统生产工艺 的改造升级 做好对先进生产技术的探索和尝试 并利 用好一切机会 做好与智能型蔬菜生产者的沟通交流 进而扩大智能型蔬菜构建 技术优势 人才培养的影响 面 发挥高效智能型精密蔬菜生产在传统蔬菜生产中的 技术引导 实现高效智能型精密蔬菜生产的规模化 产 业化发展 4 结语 高效智能型精密蔬菜生产 大大增加本地蔬菜种植 产量 提升本地蔬菜生产品质 扩大良种覆盖率 进一 步提升蔬菜生产设施化集约化水平 抗灾减灾能力 优 质安全生产水平 为品牌建设进一步加强提供强力的保 障 有利于推进本地蔬菜生产现代化进程 参考文献 1 马君 刘强 孙先明 数字农业现状及其工程技术发展方向 J 农机使用与维修 2019 12 90 2 刘海启 以精准农业驱动农业现代化加速现代农业数字化 转型 J 中国农业资源与区划 2019 1 87 90 3 李秀 袁帅 国内专家围绕北斗导航融合精准农业赋能新疆 创新展开研讨推动北斗导航与精准农业深度融合 J 农业 工程技术 2019 36 78