平泉市“着色香”葡萄引种栽培表现.pdf

54 2020年11月 2020 6 北方果树 NORTHERN FRUITS DOI 10 16376 ki bfgs 2020 06 022 中图分类号 S663 1 文献标识码 B 文章编号 1001 5698 2020 06 0054 01 平泉市 着色香 葡萄引种栽培表现 李 海 1 付文平 2 晏 彬 1 郭素华 1 王 霖 1 1 辽宁省盐碱地利用研究所 辽宁 盘锦 124010 2 河北省平泉市林业局 河北 平泉 067500 收稿日期 2020 04 22 作者简介 李海 1973 男 辽宁盘锦人 本科 助理研究员 主要从事葡萄育种与栽培工作 电子信箱 13942701383 河北省平泉市葡萄栽培历史比较早 特别是受周 边村镇的影响 20 世纪初栽培面积发展到 400 hm 2 左 右 后来受气候和管理水平的影响 面积逐渐减少 2014 年开始 受市场经济的影响 从卧龙镇开始 引入 着色香 葡萄进行温室栽培 逐渐发展到该镇的官坟 梁 沙坨子 八家 碾子沟和杏树园子等村 占地面积 33 3hm 2 左右 近 100 个温室 净占地 13 3hm 2 左右 取得了较好的经济效益 666 7 m 2 产值 4 万 5 万元 到 2017 年 平泉市掀起了栽培 着色香 葡萄的高潮 由过去的一二个乡镇发展到现在的 9 个乡镇 占全 县乡镇的50 占地面积133 3hm 2 实际栽植占地面 积 66 7 hm 2 2019 年平均株产 3 kg 左右 666 7 m 2 产 2 500 kg 平均售价 20 00 元 kg 以上 最早成熟上市采 摘价格 60 00 80 00 元 kg 后期为 30 00 40 00 元 kg 6 月末价格为 12 00 元 kg 666 7 m 2 产值 5 万元左右 一个农户 2018 年租了 13 个温室栽培 着色香 葡萄 总投入 20 万元 2019 年收入 40 多万元 纯收入 20 万元 近两年随着栽植面积的扩大 价格趋向平稳 666 7m 2 收入 4万元左右 1 主要性状表现 着色香 葡萄休眠期非常短 利用棉被控制温室内 光照和温度 0 7 以下休眠20 30d后 结合使用破眠 剂 就可打破休眠进入升温催芽 保证正常开花结果 在平泉10月中旬进入休眠 11月中旬涂荣芽等破 眠剂打破休眠开始升温 升温20多天开始萌芽 5 月果 实即成熟上市 着色香 葡萄非常容易形成花芽 无论是中梢 短 梢或极短梢修剪 都能保证开花结果 形成正常产量 温 室栽培 产量一般控制在2000 2500kg 666 7 m 2 为宜 不宜过高 否则成熟期延迟且不易上色 影响果实品质 在平泉 着色香 葡萄表现抗病性非常强 对白腐 病 黑痘病 霜霉病等都有较强的抗性 在萌芽前喷 1 遍石硫合剂的基础上 只要控制好棚内温度 湿度 覆 盖地布 整个生长季不用喷药也不会有病虫害发生 2 生产上易出现的问题 栽植过密 受苗木经销商的影响 很多果农在温 室内的栽植密度偏大 666 7m 2 栽植1024株以上 栽后 前 2 年影响不大 但以后枝叶量过大过密 遮光严重 影响着色 品质较差 施肥不当 很多葡萄栽培户只注重施化肥 不注 重施有机肥 由于过于重视冲施复合肥的作用 浇水过 多 造成部分土壤严重盐碱化 土壤通透性降低 不利 于葡萄生长 蘸药不稳定 由于平泉市 着色香 葡萄所使用的 无核剂和膨大剂都是以不同途径从辽宁引进 效果多 不理想 较大程度地影响果农的栽培效益 产量高品质差 很多果农为了追求产量 留果量 过多 造成果实成熟期延迟 着色较差 最终经济效益 没有上去 3 解决办法 1 温室栽培葡萄对株距要求比较严格 行家常 说 宁可密了行 不可密了株 行距要求 1 3 m 对一 些株距较密的温室 如 1 m 栽 4 株的 建议隔一去一 改成1m栽2株 即株距0 5m 利于葡萄早熟优质 2 针对化肥投入过多所造成的不良后果 建议严 格控制化肥用量 增施有机肥 于每年 9 月中旬 沟施 腐熟牛羊粪 3000 5000kg 666 7m 2 3 无核剂应用是 着色香 葡萄生产的核心技术 关系到葡萄的产量和质量 引进辽宁 吉林的无核剂不 能适应当地气候 存在很多问题 根本措施是摸索配制 适合当地应用的 着色香 专用无核剂 4 控产增效 不仅需要落实科学的栽培技术 而 且需要种植户本身提高认识 多年实践证明 高产不等 于高效益 控产不等于低效益 效益是由产量 质量 价 格共同决定的 产量过高 葡萄着色慢 成熟晚 上市时 价格低 相反 适宜的产量 葡萄成熟早 着色好 上市 价格高 效益好