十字花科蔬菜主要病虫害绿色防控技术.pdf

现代农业科技 20 21年第 1期 植物保护学 摘要 本文 总 结 了 十字花科蔬菜主要 病虫害 绿色 防 控 技术 模式 介绍 了 其 关 键 技术 包 括 农业 防治 物 理 防治 生 物防治 和 化 学农 药 防治等 方 面 内 容 并 分 析 了应用 该 技术 模式 产 生的 经济效 益 生 态 效 益 和 社 会 效 益 以 期 为 十字花 科蔬菜主要 病虫害 绿色 防 控 提供参考 关键词 十字花科蔬菜 病虫害 绿色 防 控 技术 效 益 分 析 中图分类号 S436 3 文献标识码 B 文章编号 1007 5739 2021 01 0132 02 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 202 1 01 051 开放科学 资源服务 标识码 OSID 十字花 科 蔬菜主 要 病 虫 害绿色防控技术 王锡娥 江 苏省 南 通 市 崇川 区 农业农 村 局 农业科 江 苏 南 通 226006 十字 花 科 蔬 菜 是 南 通 市 崇川 区 常 见 的一类 蔬 菜 种 植 品 种 有 西 兰 花 大白 菜 甘蓝 青 菜 和 萝卜 等 常 发生的病 虫 害 主 要有 软腐 病 黑 腐 病 霜 霉 病 菜 粉 蝶 斜纹夜蛾 甜 菜 夜蛾 蚜 虫 和 烟 粉虱 等 随 着 种 植 年 限 的 增 加 长期 单 一使用化学农药 害 虫 抗药性 增 强 农药 残 留 风险 不 断 增 加 不仅影响 蔬 菜 质量 安全 更 危 及 农业生态环境和农业 可 持 续 发 展 1 2 近年来 崇川 区 转 变 植保防 灾 方式 坚 持 科学植保 公 共 植 保 绿色 植保 的 理 念 开 展 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 绿色 防 控 技 术 试 验 初 步 形成 了 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 绿色 防 控 技 术 模 式 并 在 崇川 区 观 音 山 钟 秀 街 道 进 行示范 取 得 了较好 的 控 害效 果 1 技术模式 综 合 采用农业防治 轮 作 换 茬 清 除 残 株 败 叶 平 衡 施 肥等 性 诱剂诱 杀 斜纹夜蛾 甜 菜 夜蛾 等 黄 板 诱 杀 或 防 虫 网 阻 隔 烟 粉虱 蚜 虫 等 生物防治和 高效 低 毒 低 残 留 化学农药防治 等 措 施 绿色 有效 防 控 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 2 防控 目标 2 1 防控效 果 化学农药使用量 减 少 40 以 上 十字 花 科 蔬 菜 病 虫 害 总 体 防效 达 到 90 以 上 蔬 菜 产 品 农 残 检 出 合 格 率 达 到 100 2 2 减损 目标 总 体 病 虫 危 害 损 失 控 制 在 10 以 内 十字 花 科 蔬 菜 不因 软腐 病 黑 腐 病 霜 霉 病 斜纹夜蛾 菜 粉蝶 甜 菜 夜蛾 蚜 虫 和 烟 粉虱 等 病 虫 害 造 成 较 为 严 重的 损 失 3 关键 技术 坚 持 以 预 防 为主 加强 田 间 管 理 创 造 有 利 于 蔬 菜 生长和 天敌 生物生 活 的 小 气 候 环境 发 挥 植 株 自身 的抗病能 力 和 自 然 天敌 的 控 害作用 综 合 农业防治 物 理 防治 生物防治和科学化学防治 等多 种 防 控 措 施 将 病 虫 害的 危 害 控 制 在 最低 水 平 注 意 适 期用药 严 格 控 制 用药 种 类和用药 次 数 同 时 遵循 农药 安全 间 隔 期 3 1 农业防治 3 1 1 合 理 轮 作 套 种 与 非 十字 花 科 蔬 菜 实 行 2 3年 的 轮 作 倒茬 或 者 与 玉 米 等 作物 套 种 提高 复 种 指 数 提高 单 位 面积 耕 地 年 总 产量 3 1 2 清 洁 田 园 在 前 茬 作物 收 获 后 清 洁 田 园 深翻 土壤 25cm左右 进 行 晾晒 3 1 3 选 用抗 耐 病 品 种 结合 不 同 的生产 方式 和 市 场 需求 因 地 制 宜 地 选 用抗 耐 性 表 现 较好 的 早 迟 熟 十字 花 科 蔬 菜 品 种 例 如 种 植 花 椰 菜 可 选 用 早 熟 耐 热性 强 的 炎 秀 和 耐 寒 性 好 的 优 秀 等 品 种 减轻 霜 霉 病和黑 腐 病的发生 3 1 4 加强 田 间 管 理 合 理 密 植 科学 施 肥 灌 水 施 基 肥 苗 肥 600 750kg hm 2 45 硫 酸 钾 复 合 肥 15 15 15 600 750kg hm 2 叶面喷施 硼 肥 及 时中 耕 除草 摘 除 病 叶 清理 病 残 株 并 进 行 集 中 深 埋 处 理 以 杀 死 虫蛹 和病 菌 减 少 病 虫 害的 初 侵 染 来源 在农 事 操 作时 尽 量 避 免 对 植 株 造 成机 械 损 伤 减 少 病 菌 从 伤 口 侵 入 3 3 2 物理防治 3 2 1 防 虫 网 阻 隔 育苗 时 上 方覆盖 20 25目 的防 虫 网 阻 隔斜纹夜蛾 菜 粉蝶 和 烟 粉虱 等 害 虫 培 育 无 虫 苗 对 于 面积 较小 的 蔬 菜地 也 可以 采 取 防 虫 网 全 田 覆盖 减 少 多 种 害 虫 的 危 害 3 2 2 黄 板 诱 杀 采用 北京 中 捷 四 方 科技有 限 公司 生 作者简 介 王锡娥 1965 女 江 苏 南 通 人 高 级 农 艺师 从事 农业 技术 推广工 作 收稿日期 2020 08 07 132 产的 黄 色 粘 虫 板 主 要 诱 杀 蚜 虫 斑 潜 蝇 烟 粉虱 和 黄 曲 条 跳 甲 等 趋 黄 性 较 强 的 小 型 害 虫 十字 花 科 蔬 菜 移 栽 后 田 间 呈 棋盘 式 均 匀 悬挂 规 格 为 30cm 40cm或 其 他 规 格 的 黄 色 粘 虫 板 300 450块 hm 2 悬挂 高度 以 黄 板 下 沿距 作物 顶 部 10 15cm为 宜 随 着 植 株 高度 变 化 及 时 调 整 色板 高度 4 黄 板 粘 满 害 虫 后 及 时 更 换 3 2 3 杀 虫 灯 诱 杀 选 用常 州 宁 录 生物科技有 限 公司 生产的 频 振 式太 阳 能 杀 虫 灯 每 天 傍晚 自 动 亮灯 黎 明 自 动 关 闭 主 要 诱 杀 蝼蛄 金 龟 子和 斜纹夜蛾 等 害 虫 成 虫 降 低 虫口 基 数 控 制 害 虫 种 群 数 量 十字 花 科 蔬 菜 移栽 后 放 置 杀 虫 灯 杀 虫 灯底 部 离 地 面 1 5m 两 灯 相 距 200m 呈 棋盘 式分 布 单 灯 控 制面积 2hm 2 害 虫 诱 满 后 及 时 取出 并 清理 灯 具 3 3 生物防治 3 3 1 性 诱剂诱 杀 采用 北京 中 捷 四 方 科技有 限 公司 生产的 斜纹夜蛾 甜 菜 夜蛾 和 小 菜 蛾 性 诱剂以 及 诱 捕 器 主 要 诱 杀 甜 菜 夜蛾 斜纹夜蛾 和 小 菜 蛾 等 害 虫 的 雄 性 成 虫 降 低 害 虫 交配 率 减 少 种 群 数 量 5 在 十字 花 科 蔬 菜 定植 后 每 种 害 虫 诱 捕 器 放 置 30套 hm 2 不 同 诱 捕 器 在 田 间 交 叉 放 置 每 25 30d更 换 1次 诱 芯 诱 捕 器 悬挂 高度 以 底 部 高 出 植 株 顶端 10 20cm为 宜 随 着 植 株 高度 变 化 及 时 调 整 诱 捕 器 的 悬挂 高度 3 3 2 生物农药防治 主 要用 200亿 PIB g斜纹夜蛾 核 型 多 角 体 病 毒 水分 散 粒 剂 30亿 PIB mL甜 菜 夜蛾 类 核 型 多 角 体 病 毒 悬 浮 剂 30亿 PIB mL小 菜 蛾 颗粒 体 病 毒 悬 浮 剂 8000IU mg苏 云 金 杆菌可 湿 性 粉 剂 1 苦 参 碱 可 溶 液剂 和 60g L乙 基多 杀 菌 素 悬 浮 剂 等 可 防治 甜 菜 夜蛾 菜 粉蝶 斜纹夜蛾 小 菜 蛾 潜叶 蝇 和 蚜 虫 等 害 虫 6 7 推荐 应 用 美 国 陶 氏 益 农 公司 生产的 乙 基多 杀 菌 素 广 州 中 达 生产的 斜纹夜蛾 类 核 多 角 体 病 毒 江 苏 快达 农化 股份 有 限 公司 生产的 苏 云 杆菌 赤 峰 中农大生化科技有 限责任 公司 生产的 苦 参 碱 等 3 4 化 学 农药防治 3 4 1 防治要 求 选 择 高效 低 毒 低 残 留 的化学农 药 在病害发生 前 或 发生 初 期 害 虫 低 龄 幼 若 虫 期 及 时用药 控 制 尽 早 预 防 在 多 种 病 虫 害 并 发时 能 兼 治 则 兼 治 防治时 严 格按 照 农药 安全 使用 标准 禁 止 使用高 毒 高 残 留 农药 做 到 对症 用药 适 期用药 适 量用药 交替 用药 严 格 遵 守 农药 安全 间 隔 期 8 3 4 2 药 剂 选 择 可 用 20 氯 虫 苯 甲 酰胺 悬 浮 剂 15 茚 虫 威 悬 浮 剂 10 虫 螨腈 悬 浮 剂 1 甲 氨基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸盐 乳油 和 5 氟啶脲乳油 等 防治 甜 菜 夜蛾 斜纹夜蛾 小 菜 蛾 和 菜 粉蝶 用 20 烯啶 虫 胺 可 溶 粒 剂 20 吡 蚜 酮 悬 浮 剂 等 防治 烟 粉虱 和 蚜 虫 用 20 噻 唑锌 悬 浮 剂 50 氯溴 异 氰尿 酸 可 溶 性 粉 剂 等 防治 软 腐 病和黑 腐 病 用 20 丙硫唑 悬 浮 剂 40 代 森铵 水剂 等 防治 霜 霉 病 推荐 应 用上 海巴斯夫 生产的 茚 虫 威 和 虫 螨腈 河 北 善 思 生物科技有 限 公司 生产的 甲 氨基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸盐 美 国 富 美 实 公司 生产的 氯 虫 苯 甲 酰 胺 江 苏 克胜 集 团 股份 有 限 公司 生产的 吡 蚜 酮 浙 江 新 农化 工 股份 有 限 公司 生产的 噻唑锌 南 京 南 农农药 科技发 展 有 限 公司 生产的 氯溴 异 氰尿 酸等 4 效益 分析 通 过本 技 术 模 式 的 应 用 有效 控 制 了 十字 花 科 蔬 菜 病 虫 害的发生和 危 害 田 间 天敌 种 类和 数 量 明 显 增 多 减 少 了 农药使用量 增 加 了 蔬 菜 产量 提 升了品 质 满足 了 市场 对 十字 花 科 蔬 菜 的 需求 经济 效 益 生 态效 益 和 社 会效 益 显 著 提高 4 1 经济效益 通 过 该 技 术 模 式 的 应 用 与 常 规 防治 区 相比 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 绿色 防 控 技 术 示范 区 多 挽 回 产 量 损 失 960kg hm 2 平均 挽 回经济 损 失 3360元 hm 2 蔬 菜 产 品 质量提高 价 格 较 常 规 产 品 高 0 1元 kg左右 产 值 增 加 1989元 hm 2 扣 除成本 平均 总经济 效 益 增 加 4839元 hm 2 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 绿色 防 控 技 术 示范 区 和常 规 防治 区 病 虫 害防 控 效 果 都 达 90 以 上 损 失 控 制 在 10 以 内 4 2 生 态 效益 和 社会效益 通 过 该 技 术 模 式 的 应 用 绿 防 示范 区 减 少 化学用 药 2 4次 降 低 了 蔬 菜 中农药 残 留 减 少 了 环境 污染 天敌 蜘 蛛 草 蛉 等 明 显 增 加 提高 了 十字 花 科 蔬 菜 的 质量 改善 了品 质 增 强 了 市场 竞 争 力 消 除 了 食 品 安 全 隐患 生态效 益 和 社 会效 益 显 著 5 参考文献 1 罗映鹏 王 美兰 翁 源 菊 蔬 菜 病 虫全 程 绿色 防 控 技 术 模 式 探 讨 J 南 方 农业 2017 11 33 22 23 2 丁 潇 白 菜 病 虫 害 问题 及 绿色 防 控 技 术解 读 J 农 民 致 富 之 友 2018 22 128 3 丁 蕾 黄 龙 兵 王 昕 等 江 苏省 响 水 县 露 地西 兰 花 病 虫 害 全 程 绿色 防 控 技 术 J 中国农业 信息 2016 18 97 98 4 徐 赵 成 三 诱 一生 绿色 防 控 技 术 在 蔬 菜 病 虫 害防治上 的 应 用 J 江 西 农业 2018 18 22 5 沈 云 峰 肖 文 祥 杨 作 斌 等 保 山 市 蔬 菜 斜纹夜蛾 发生 特 点 及 性 诱剂 防治 J 长江 蔬 菜 2011 19 44 45 6 蒋杰贤 甜 菜 夜蛾 核 型 多 角 体 病 毒 防治 甜 菜 夜蛾田 间药效 试 验 J 长江 蔬 菜 2013 6 50 51 7 华 乃震 绿色 环保生物 杀 虫 剂 多 杀 霉 素和 乙 基多 杀 菌 素 的 述 评 J 农药 2015 54 1 1 5 8 惠 志华 封 亚 青 灌 南 县 十字 花 科 蔬 菜 病 虫 害 全 程 绿色 防 控 技 术 J 现代农业科技 2019 7 96 王 锡娥 十字 花 科 蔬 菜 主 要病 虫 害 绿色 防 控 技 术 133