2种不同耐热性的盆栽红掌品种抗性机制比较.pdf

王 宏 辉 顾 俊 杰 房 伟 民 等 种 不 同 耐 热 性 的 盆 栽 红 掌 品 种 抗 性 机 制 比 较 江 苏 农 业 科 学 种 不 同 耐 热 性 的 盆 栽 红 掌 品 种 抗 性 机 制 比 较 王 宏 辉 顾 俊 杰 房 伟 民 陈 发 棣 张 栋 梁 南 京 农 业 大 学 园 艺 学 院 江 苏 南 京 上 海 鲜 花 港 企 业 发 展 有 限 公 司 上 海 内 蒙 古 通 辽 市 科 尔 沁 区 农 业 技 术 推 广 中 心 内 蒙 古 通 辽 摘 要 为 研 究 盆 栽 红 掌 品 种 的 耐 热 性 机 制 筛 选 出 红 掌 不 同 品 种 耐 热 性 鉴 定 指 标 以 强 耐 热 品 种 阿 拉 巴 马 和 弱 耐 热 品 种 白 冠 军 为 材 料 在 高 温 处 理 不 同 时 间 后 测 定 个 品 种 叶 片 的 相 对 电 导 率 丙 二 醛 含 量 相 对 含 水 量 和 渗 透 调 节 物 质 含 量 等 个 生 理 指 标 的 变 化 结 果 表 明 随 着 高 温 处 理 时 间 的 延 长 种 盆 栽 红 掌 的 相 对 电 导 率 与 含 量 的 动 态 变 化 趋 势 一 致 且 均 呈 上 升 趋 势 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 的 相 对 电 导 率 和 含 量 增 幅 比 耐 热 性 弱 的 白 冠 军 小 且 始 终 保 持 较 低 水 平 呈 下 降 变 化 趋 势 阿 拉 巴 马 的 降 幅 比 白 冠 军 的 小 且 最 后 趋 于 稳 定 并 保 持 在 较 高 水 平 阿 拉 巴 马 叶 绿 素 总 含 量 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 呈 先 升 高 后 下 降 的 变 化 趋 势 且 胁 迫 前 后 含 量 没 有 显 著 性 差 异 而 白 冠 军 均 呈 持 续 下 降 的 趋 势 脯 氨 酸 含 量 和 可 溶 性 蛋 白 含 量 的 动 态 变 化 趋 势 一 致 均 呈 现 为 先 升 高 后 下 降 的 变 化 趋 势 阿 拉 巴 马 比 白 冠 军 出 现 峰 值 所 需 的 时 间 长 增 幅 大 降 幅 小 且 始 终 显 著 高 于 对 照 超 氧 化 物 歧 化 酶 过 氧 化 物 酶 和 过 氧 化 氢 酶 活 性 的 变 化 趋 势 一 致 均 先 升 高 后 降 低 阿 拉 巴 马 的 升 高 幅 度 大 于 白 冠 军 并 始 终 保 持 高 于 对 照 的 活 性 而 胁 迫 后 白 冠 军 的 和 活 性 低 于 对 照 活 性 高 于 对 照 综 合 试 验 结 果 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 的 抗 性 机 制 是 具 有 较 稳 定 的 细 胞 膜 系 统 较 强 的 渗 透 调 节 能 力 和 较 高 的 抗 氧 化 能 力 相 对 电 导 率 丙 二 醛 含 量 相 对 含 水 量 脯 氨 酸 含 量 可 溶 性 蛋 白 含 量 活 性 和 活 性 可 以 作 为 红 掌 不 同 品 种 耐 热 性 评 价 的 生 理 指 标 关 键 词 高 温 胁 迫 盆 栽 红 掌 抗 性 机 制 耐 热 性 评 价 指 标 生 理 指 标 中 图 分 类 号 文 献 标 志 码 文 章 编 号 收 稿 日 期 基 金 项 目 国 家 科 技 支 撑 计 划 编 号 上 海 市 科 技 兴 农 重 点 攻 关 项 目 编 号 沪 农 科 攻 字 第 号 作 者 简 介 王 宏 辉 女 内 蒙 古 通 辽 人 硕 士 农 艺 师 主 要 从 事 种 质 资 源 与 遗 传 育 种 相 关 研 究 通 信 作 者 房 伟 民 博 士 教 授 主 要 从 事 花 卉 遗 传 育 种 与 栽 培 应 用 等 方 面 研 究 红 掌 是 天 南 星 科 花 烛 属 多 年 生 常 绿 草 本 花 卉 原 产 于 哥 斯 达 黎 加 哥 伦 比 亚 等 热 带 雨 林 区 生 长 适 温 在 红 掌 花 朵 奇 特 色 彩 丰 富 花 期 长 是 目 前 国 内 外 花 卉 市 场 上 需 求 量 较 大 的 切 花 和 盆 载 花 卉 成 为 仅 次 于 兰 花 的 世 界 第 二 大 热 带 花 卉 商 品 国 内 绝 大 多 数 红 掌 栽 培 产 业 从 国 外 引 进 红 掌 种 苗 经 过 多 年 的 生 产 经 验 引 进 品 种 中 阿 拉 巴 马 在 夏 季 栽 培 中 生 长 良 好 花 苞 颜 色 正 常 其 耐 热 性 较 强 而 白 冠 军 则 长 势 较 慢 花 苞 颜 色 不 正 常 其 耐 热 性 较 弱 高 温 逆 境 影 响 植 物 的 正 常 生 长 发 育 尤 其 影 响 观 赏 植 物 的 观 赏 性 降 低 其 商 品 价 值 随 着 工 业 的 快 速 发 展 温 室 效 应 越 来 越 严 重 频 繁 出 现 极 端 高 温 天 气 植 物 在 高 温 胁 迫 下 的 耐 热 性 机 制 引 起 众 多 学 者 的 广 泛 关 注 莫 健 彬 等 研 究 了 高 温 对 个 不 同 耐 热 性 玉 簪 品 种 的 生 理 指 标 的 影 响 指 出 电 导 率 可 溶 性 蛋 白 含 量 自 由 水 束 缚 水 比 值 超 氧 化 物 歧 化 酶 活 性 过 氧 化 物 酶 活 性 过 氧 化 氢 酶 活 性 和 脯 氨 酸 含 量 均 可 以 作 为 玉 簪 品 种 耐 热 性 的 评 价 指 标 彭 华 婷 等 研 究 了 大 花 三 色 堇 和 谐 系 列 抗 热 的 黄 色 品 种 和 不 抗 热 的 绯 红 渐 变 品 种 在 高 温 胁 迫 下 生 理 指 标 的 变 化 指 出 电 解 质 外 渗 活 性 活 性 和 丙 二 醛 含 量 可 以 作 为 大 花 三 色 堇 抗 热 品 种 选 育 的 鉴 定 指 标 迄 今 为 止 高 温 胁 迫 对 不 同 耐 热 性 红 掌 品 种 生 理 机 制 影 响 的 相 关 报 道 较 少 张 伟 等 研 究 了 种 不 同 耐 热 性 红 掌 品 种 在 不 同 温 度 下 的 可 溶 性 蛋 白 含 量 活 性 活 性 和 可 溶 性 糖 含 量 的 变 化 涉 及 的 耐 热 性 相 关 指 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 标 较 少 本 试 验 测 定 了 高 温 处 理 不 同 时 间 后 强 耐 热 品 种 阿 拉 巴 马 和 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 的 相 对 电 导 率 丙 二 醛 含 量 相 对 含 水 量 和 渗 透 调 节 物 质 含 量 等 个 生 理 指 标 的 变 化 旨 在 明 确 红 掌 品 种 的 耐 热 性 机 制 筛 选 出 红 掌 品 种 耐 热 性 指 标 为 比 较 其 他 红 掌 品 种 的 耐 热 性 提 供 理 论 依 据 材 料 与 方 法 试 验 材 料 月 龄 的 红 掌 盆 花 阿 拉 巴 马 和 白 冠 军 购 自 上 海 鲜 花 港 企 业 发 展 有 限 公 司 种 盆 栽 红 掌 均 为 盆 在 智 能 人 工 气 候 室 型 号 中 培 养 白 天 温 度 维 持 在 夜 间 温 度 在 空 气 相 对 湿 度 为 光 照 度 为 光 照 时 间 是 根 据 红 掌 的 长 势 情 况 进 行 浇 水 和 施 肥 试 验 处 理 年 月 选 择 个 植 株 长 势 基 本 一 致 的 红 掌 品 种 置 于 人 工 气 候 室 内 在 高 温 胁 迫 下 处 理 对 照 置 于 室 温 下 培 养 盆 为 个 处 理 重 复 次 每 个 处 理 后 选 取 株 植 株 上 部 第 张 成 熟 叶 于 南 京 农 业 大 学 实 验 室 内 测 定 各 个 处 理 种 盆 栽 红 掌 品 种 叶 片 的 个 生 理 指 标 测 定 指 标 与 方 法 参 照 高 俊 凤 的 方 法 利 用 电 导 仪 法 测 定 利 用 称 质 量 法 测 定 利 用 硫 代 巴 比 妥 酸 法 测 定 丙 二 醛 含 量 利 用 紫 外 分 光 光 度 法 测 定 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 利 用 考 马 斯 亮 蓝 比 色 法 测 定 可 溶 性 蛋 白 含 量 利 用 酸 性 茚 三 酮 比 色 法 测 定 脯 氨 酸 含 量 利 用 硝 基 四 氮 唑 光 还 原 比 色 法 测 定 超 氧 化 物 歧 化 酶 活 性 利 用 紫 外 分 光 法 测 定 过 氧 化 氢 酶 活 性 利 用 愈 创 木 酚 比 色 法 测 定 过 氧 化 物 酶 活 性 数 据 统 计 分 析 运 用 软 件 对 高 温 胁 迫 下 个 红 掌 品 种 各 个 生 理 指 标 的 变 化 趋 势 作 图 用 软 件 进 行 方 差 分 析 和 显 著 性 检 验 结 果 与 分 析 高 温 胁 迫 对 种 盆 栽 红 掌 叶 内 膜 透 性 的 影 响 质 膜 透 性 的 变 化 高 温 胁 迫 首 先 会 伤 害 细 胞 膜 的 结 构 改 变 细 胞 膜 的 透 性 使 得 细 胞 内 的 电 解 质 向 胞 外 渗 出 导 致 植 物 体 受 到 伤 害 相 对 电 导 率 是 植 物 细 胞 膜 透 性 损 害 程 度 最 直 观 的 指 标 从 图 可 以 看 出 阿 拉 巴 马 和 白 冠 军 的 相 对 电 导 率 随 着 高 温 胁 迫 时 间 的 延 长 均 呈 现 上 升 的 趋 势 高 温 处 理 之 前 白 冠 军 的 明 显 大 于 阿 拉 巴 马 胁 迫 时 个 红 掌 品 种 的 与 对 照 相 比 均 没 有 显 著 性 变 化 白 冠 军 在 胁 迫 时 上 升 幅 度 最 大 比 对 照 增 加 而 阿 拉 巴 马 的 相 对 电 导 率 则 一 直 缓 慢 上 升 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 的 相 对 电 导 率 比 对 照 增 加 倍 而 阿 拉 巴 马 比 对 照 增 加 说 明 弱 耐 热 品 种 白 冠 军 叶 片 在 高 温 胁 迫 下 细 胞 膜 透 性 比 强 耐 热 品 种 阿 拉 巴 马 膜 透 性 增 大 的 程 度 强 膜 系 统 受 害 程 度 较 大 丙 二 醛 含 量 的 变 化 丙 二 醛 是 膜 脂 氧 化 作 用 下 的 产 物 也 是 细 胞 膜 被 破 坏 的 标 志 由 图 可 见 种 红 掌 叶 片 的 丙 二 醛 含 量 随 着 高 温 胁 迫 时 间 的 延 长 而 表 现 出 不 同 程 度 的 增 加 高 温 处 理 之 前 白 冠 军 的 含 量 明 显 大 于 阿 拉 巴 马 高 温 胁 迫 时 个 红 掌 品 种 的 含 量 与 对 照 相 比 均 没 有 显 著 性 差 异 白 冠 军 在 胁 迫 时 上 升 幅 度 最 大 比 对 照 增 加 而 阿 拉 巴 马 的 含 量 呈 平 缓 的 增 加 趋 势 丙 二 醛 含 量 的 变 化 趋 势 与 相 对 电 导 率 的 趋 势 一 致 与 对 照 相 比 在 胁 迫 时 白 冠 军 和 阿 拉 巴 马 叶 片 的 含 量 分 别 增 加 说 明 高 温 胁 迫 对 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 叶 内 膜 脂 过 氧 化 程 度 的 影 响 比 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 的 大 白 冠 军 叶 片 膜 系 统 受 到 的 伤 害 较 严 重 高 温 胁 迫 对 种 盆 栽 红 掌 叶 片 相 对 含 水 量 的 影 响 相 对 含 水 量 可 以 衡 量 植 物 在 高 温 胁 迫 下 脱 水 的 程 度 从 图 可 以 看 出 白 冠 军 和 阿 拉 巴 马 叶 片 相 对 含 水 量 在 高 温 胁 迫 过 程 中 表 现 出 不 同 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 程 度 的 下 降 趋 势 高 温 处 理 之 前 种 红 掌 叶 片 的 差 异 不 显 著 高 温 胁 迫 时 个 红 掌 品 种 的 与 对 照 均 没 有 显 著 性 差 异 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 叶 片 的 显 著 下 降 比 对 照 下 降 而 阿 拉 巴 马 与 对 照 没 有 显 著 性 差 异 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 的 相 对 含 水 量 比 对 照 下 降 而 阿 拉 巴 马 与 对 照 相 比 下 降 表 明 高 温 胁 迫 下 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 的 叶 片 脱 水 程 度 比 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 的 严 重 高 温 胁 迫 对 种 盆 栽 红 掌 叶 片 叶 绿 素 含 量 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 的 影 响 叶 绿 素 总 含 量 的 变 化 高 温 胁 迫 会 抑 制 植 物 叶 片 的 叶 绿 素 合 成 从 而 伤 害 植 物 从 图 可 以 看 出 白 冠 军 叶 片 的 叶 绿 素 总 含 量 随 着 高 温 胁 迫 时 间 的 延 长 表 现 出 下 降 的 趋 势 而 阿 拉 巴 马 表 现 出 先 升 高 后 下 降 的 变 化 趋 势 高 温 处 理 前 种 红 掌 叶 片 叶 绿 素 总 含 量 差 异 不 明 显 阿 拉 巴 马 在 高 温 胁 迫 之 前 叶 绿 素 总 含 量 呈 上 升 趋 势 在 时 比 对 照 增 加 而 之 后 开 始 下 降 表 明 阿 拉 巴 马 在 高 温 胁 迫 之 内 启 动 了 机 体 应 激 系 统 未 受 到 伤 害 而 后 机 体 开 始 受 害 白 冠 军 叶 绿 素 总 含 量 在 高 温 胁 迫 时 与 对 照 相 比 没 有 显 著 性 差 异 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 叶 绿 素 总 含 量 显 著 下 降 比 对 照 减 少 表 明 白 冠 军 在 高 温 胁 迫 后 机 体 开 始 受 到 伤 害 与 对 照 相 比 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 和 阿 拉 巴 马 叶 片 叶 绿 素 总 含 量 分 别 减 少 表 明 在 高 温 胁 迫 过 程 中 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 叶 片 叶 绿 素 合 成 的 受 抑 制 程 度 明 显 大 于 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 类 胡 萝 卜 素 含 量 的 变 化 从 图 可 以 看 出 类 胡 萝 卜 素 含 量 的 动 态 变 化 与 叶 绿 素 总 含 量 变 化 的 趋 势 相 似 高 温 处 理 前 种 红 掌 叶 片 类 胡 萝 卜 素 含 量 差 异 不 明 显 胁 迫 时 个 红 掌 品 种 的 类 胡 萝 卜 素 含 量 与 对 照 相 比 均 没 有 显 著 性 差 异 白 冠 军 在 胁 迫 时 比 对 照 减 少 阿 拉 巴 马 在 胁 迫 时 比 对 照 增 加 在 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 比 对 照 减 少 而 阿 拉 巴 马 比 对 照 增 加 表 明 高 温 胁 迫 增 加 了 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 叶 片 的 类 胡 萝 卜 素 含 量 而 使 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 的 减 少 高 温 胁 迫 对 种 盆 栽 红 掌 叶 片 渗 透 调 节 物 质 的 影 响 脯 氨 酸 含 量 的 变 化 逆 境 胁 迫 下 脯 氨 酸 含 量 的 积 累 是 植 物 对 逆 境 的 一 种 应 激 反 应 从 图 可 知 高 温 处 理 前 阿 拉 巴 马 叶 片 的 脯 氨 酸 含 量 小 于 白 冠 军 种 红 掌 叶 片 脯 氨 酸 含 量 均 随 着 胁 迫 时 间 的 延 长 表 现 出 先 升 高 后 下 降 的 趋 势 但 是 峰 值 出 现 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 的 时 间 和 幅 度 不 同 白 冠 军 受 胁 迫 出 现 峰 值 比 对 照 增 加 而 阿 拉 巴 马 的 峰 值 在 胁 迫 比 对 照 增 加 倍 当 胁 迫 结 束 后 白 冠 军 的 脯 氨 酸 含 量 比 对 照 减 少 而 阿 拉 巴 马 比 对 照 增 加 倍 表 明 高 温 胁 迫 增 加 了 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 的 脯 氨 酸 含 量 而 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 的 脯 氨 酸 含 量 减 少 可 溶 性 蛋 白 含 量 的 变 化 逆 境 胁 迫 条 件 下 植 物 会 产 生 可 溶 性 蛋 白 质 它 是 一 种 渗 透 调 节 物 质 可 以 一 定 程 度 降 低 逆 境 造 成 的 伤 害 从 图 可 以 看 出 高 温 处 理 前 阿 拉 巴 马 的 可 溶 性 蛋 白 含 量 显 著 大 于 白 冠 军 可 溶 性 蛋 白 含 量 随 着 高 温 处 理 时 间 的 动 态 变 化 均 表 现 为 先 升 高 后 下 降 的 趋 势 这 与 脯 氨 酸 含 量 的 变 化 趋 势 一 致 白 冠 军 升 高 的 峰 值 出 现 在 受 胁 迫 时 比 对 照 增 加 而 阿 拉 巴 马 在 受 胁 迫 时 出 现 峰 值 比 对 照 增 加 与 对 照 相 比 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 叶 片 的 可 溶 性 蛋 白 含 量 比 对 照 减 少 而 阿 拉 巴 马 则 比 对 照 增 加 表 明 高 温 胁 迫 下 强 耐 热 性 品 种 产 生 可 溶 性 蛋 白 质 而 弱 耐 热 性 品 种 的 可 溶 性 蛋 白 质 含 量 减 少 高 温 胁 迫 对 种 盆 栽 红 掌 叶 片 抗 氧 化 酶 活 性 的 影 响 活 性 的 变 化 超 氧 化 物 歧 化 酶 是 植 物 体 消 除 逆 境 胁 迫 产 生 的 超 氧 自 由 基 的 一 种 保 护 性 酶 从 图 可 以 看 出 高 温 胁 迫 下 种 盆 栽 红 掌 叶 片 的 活 性 随 着 时 间 的 延 长 均 呈 现 出 先 升 高 后 下 降 的 动 态 变 化 高 温 胁 迫 前 阿 拉 巴 马 叶 片 的 活 性 明 显 大 于 白 冠 军 胁 迫 时 白 冠 军 的 活 性 升 高 到 峰 值 比 对 照 升 高 而 阿 拉 巴 马 在 胁 迫 时 达 到 峰 值 比 对 照 升 高 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 叶 片 的 活 性 比 对 照 降 低 阿 拉 巴 马 的 则 比 对 照 升 高 表 明 在 高 温 胁 迫 下 强 耐 热 性 品 种 叶 片 活 性 升 高 而 弱 耐 热 性 品 种 活 性 降 低 活 性 的 变 化 过 氧 化 物 酶 是 植 物 体 内 活 性 氧 的 消 除 酶 从 图 可 以 看 出 高 温 胁 迫 处 理 前 种 红 掌 叶 片 的 活 性 差 异 明 显 在 高 温 胁 迫 过 程 中 种 红 掌 叶 片 活 性 的 动 态 变 化 趋 势 一 致 均 表 现 为 先 上 升 后 下 降 在 胁 迫 时 白 冠 军 和 阿 拉 巴 马 活 性 均 升 高 到 峰 值 分 别 比 对 照 升 高 当 高 温 胁 迫 时 白 冠 军 叶 片 活 性 比 对 照 降 低 了 而 阿 拉 巴 马 则 升 高 了 表 明 强 耐 热 性 品 种 在 高 温 胁 迫 下 叶 片 的 活 性 会 增 强 而 弱 耐 热 性 品 种 的 活 性 会 减 弱 活 性 的 变 化 过 氧 化 氢 酶 是 植 物 产 生 的 一 种 抗 氧 化 酶 协 同 和 共 同 维 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 持 机 体 内 氧 代 谢 平 衡 从 图 可 以 看 出 高 温 处 理 前 阿 拉 巴 马 叶 片 的 活 性 是 白 冠 军 的 倍 个 品 种 差 异 明 显 在 高 温 胁 迫 过 程 中 种 红 掌 叶 片 活 性 的 动 态 变 化 趋 势 一 致 均 表 现 为 先 升 高 后 降 低 但 都 比 对 照 高 白 冠 军 在 胁 迫 时 上 升 到 最 大 值 而 阿 拉 巴 马 的 峰 值 表 现 在 分 别 比 对 照 升 高 倍 高 温 胁 迫 结 束 后 白 冠 军 和 阿 拉 巴 马 叶 片 的 活 性 分 别 比 对 照 上 升 和 倍 表 明 不同 的 耐 热 性 红 掌 品 种 叶 片 的 活 性 在 高 温 胁 迫 下 均 升 高 但 强 耐 热 性 品 种 阿 拉 巴 马 叶 片 的 活 性 升 高 的 幅 度 明 显 高 于 弱 耐 热 性 品 种 白 冠 军 讨 论 与 结 论 植 物 在 高 温 逆 境 下 会 产 生 一 系 列 的 生 理 生 化 变 化 来 抵 御 和 适 应 一 定 程 度 的 热 胁 迫 如 调 整 细 胞 膜 的 组 分 产 生 渗 透 调 节 物 质 和 增 强 抗 氧 化 酶 活 性 等 来 减 轻 高 温 对 它 的 伤 害 植 物 本 身 都 具 有 一 定 的 耐 热 性 但 不 同 植 物 的 抗 性 机 制 不 同 高 温 胁 迫 会 直 接 破 坏 植 物 的 生 物 膜 结 构 及 产 生 膜 脂 过 氧 化 致 使 细 胞 膜 透 性 变 大 胞 内 电 解 质 向 胞 外 渗 出 并 产 生 等 氧 化 产 物 细 胞 膜 透 性 变 的 越 大 电 解 质 外 渗 越 多 相 对 电 导 率 则 越 高 膜 脂 过 氧 化 程 度 越 高 产 生 的 就 越 多 并 加 剧 膜 的 损 伤 程 度 因 此 相 对 电 导 率 的 大 小 含 量 的 高 低 与 植 物 的 耐 热 能 力 的 强 弱 成 反 比 该 研 究 中 发 现 相 对 电 导 率 和 丙 二 醛 含 量 的 动 态 变 化 一 致 即 在 高 温 胁 迫 时 个 红 掌 品 种 的 和 丙 二 醛 含 量 上 升 的 幅 度 较 小 与 对 照 相 比 差 异 不 显 著 这 与 植 物 自 身 启 动 保 护 机 制 有 关 随 着 高 温 胁 迫 时 间 的 延 长 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 的 和 积 累 的 含 量 维 持 在 较 低 水 平 并 缓 慢 上 升 表 现 出 一 定 的 适 应 性 而 耐 热 性 弱 的 白 冠 军 在 胁 迫 时 和 含 量 均 急 剧 上 升 当 胁 迫 结 束 后 分 别 比 对 照 增 加 倍 和 这 与 初 敏 等 对 个 耐 热 性 不 同 的 萝 卜 研 究 中 得 出 的 耐 热 品 种 的 相 对 电 导 率 和 含 量 升 高 幅 度 低 于 感 热 品 种 的 结 论 一 致 表 明 相 对 电 导 率 和 丙 二 醛 含 量 可 以 初 步 作 为 红 掌 品 种 耐 热 性 评 价 的 生 理 指 标 高 温 可 以 加 快 植 物 的 蒸 腾 作 用 而 使 植 物 出 现 脱 水 现 象 是 衡 量 植 物 脱 水 程 度 的 指 标 的 大 小 与 植 物 耐 热 性 强 弱 成 正 比 本 试 验 中 发 现 个 红 掌 品 种 的 随 着 胁 迫 时 间 的 延 长 均 呈 现 下 降 趋 势 但 在 时 下 降 的 与 对 照 相 比 差 异 不 显 著 说 明 短 时 间 内 种 红 掌 机 体 均 未 受 到 伤 害 胁 迫 后 耐 热 性 弱 的 白 冠 军 的 急 剧 下 降 高 温 结 束 后 比 对 照 下 降 了 而 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 在 整 个 高 温 胁 迫 过 程 中 缓 慢 下 降 最 后 趋 于 稳 定 并 保 持 在 较 高 水 平 这 可 能 是 阿 拉 巴 马 抗 高 温 胁 迫 的 原 因 之 一 该 结 果 与 彭 华 婷 等 在 大 花 三 色 堇 研 究 中 得 出 的 抗 热 品 种 的 受 高 温 的 影 响 显 著 小 于 热 敏 感 品 种 的 结 论 基 本 一 致 高 温 会 破 坏 叶 绿 体 的 超 微 结 构 同 时 还 会 影 响 叶 绿 素 合 成 中 间 产 物 的 生 物 合 成 而 减 少 叶 绿 素 的 生 成 量 高 温 也 会 抑 制 类 胡 萝 卜 素 的 合 成 本 研 究 发 现 在 高 温 胁 迫 过 程 中 耐 热 性 弱 的 白 冠 军 叶 片 叶 绿 素 总 含 量 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 动 态 变 化 趋 势 一 致 均 呈 持 续 下 降 趋 势 后 分 别 比 对 照 减 少 而 阿 拉 巴 马 则 均 表 现 为 先 升 高 后 下 降 的 变 化 趋 势 且 胁 迫 时 与 胁 迫 前 的 含 量 均 没 有 显 著 差 异 说 明 高 温 胁 迫 并 不 是 强 耐 热 性 品 种 在 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素 代 谢 上 的 临 界 胁 迫 时 间 却 降 低 了 弱 耐 热 性 品 种 的 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 该 结 果 与 林 晓 红 等 研 究 得 出 的 高 温 胁 迫 后 梦 幻 阿 里 西 亚 和 红 国 王 个 红 掌 品 种 叶 片 的 类 胡 萝 卜 素 含 量 与 叶 绿 素 总 量 的 降 幅 排 序 不 一 致 不 能 作 为 红 掌 抗 热 性 指 标 的 结 论 这 可 能 是 由 于 红 掌 品 种 本 身 的 区 别 和 不 同 的 试 验 处 理 所 致 因 此 叶 绿 素 总 含 量 和 类 胡 萝 卜 素 含 量 是 否 可 以 作 为 红 掌 耐 热 性 的 评 价 指 标 还 需 进 一 步 研 究 高 温 会 改 变 植 物 体 的 生 物 膜 透 性 加 快 植 物 蒸 腾 作 用 进 而 引 起 细 胞 的 电 解 质 外 渗 和 脱 水 植 物 体 会 自 动 积 累 脯 氨 酸 和 可 溶 性 蛋 白 质 等 渗 透 调 节 物 质 来 避 免 或 减 少 伤 害 它 们 的 调 节 机 制 备 受 国 内 外 研 究 学 者 的 关 注 本 试 验 发 现 高 温 胁 迫 过 程 中 种 红 掌 的 脯 氨 酸 含 量 和 可 溶 性 蛋 白 含 量 均 表 现 为 先 升 高 后 降 低 的 趋 势 但 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期 出 现 峰 值 所 需 的 时 间 较 长 幅 度 较 大 且 始 终 显 著 高 于 对 照 而 胁 迫 结 束 后 耐 热 性 弱 的 白 冠 军 比 对 照 分 别 减 少 了 说 明 强 耐 热 性 品 种 积 累 脯 氨 酸 和 可 溶 性 蛋 白 的 能 力 较 强 具 有 更 强 的 渗 透 调 节 能 力 该 结 论 与 许 多 研 究 结 果 相 一 致 因 此 脯 氨 酸 含 量 和 可 溶 性 蛋 白 含 量 可 以 作 为 红 掌 品 种 耐 热 能 力 评 价 的 指 标 高 温 会 破 坏 植 物 体 正 常 的 活 性 氧 代 谢 积 累 大 量 活 性 氧 造 成 机 体 伤 害 但 植 物 体 在 一 定 范 围 内 会 通 过 增 加 抗 氧 化 酶 活 性 来 启 动 自 我 防 御 机 制 消 除 活 性 氧 和 是 重 要 的 抗 氧 化 保 护 酶 从 本 研 究 结 果 看 出 胁 迫 前 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 的 和 活 性 均 显 著 大 于 耐 热 性 弱 的 品 种 白 冠 军 胁 迫 过 程 中 个 红 掌 品 种 的 个 酶 活 性 均 表 现 先 升 高 后 下 降 的 趋 势 这 与 马 延 臣 等 的 研 究 结 果 一 致 说 明 短 期 高 温 胁 迫 下 红 掌 启 动 自 身 保 护 机 制 通 过 增 加 抗 氧 化 酶 活 性 的 方 式 来 降 低 活 性 氧 对 机 体 造 成 的 伤 害 阿 拉 巴 马 升 高 幅 度 均 大 于 白 冠 军 并 始 终 保 持 高 于 对 照 的 活 性 而 胁 迫 后 白 冠 军 的 和 活 性 分 别 比 对 照 降 低 了 活 性 比 对 照 增 加 了 说 明 红 掌 品 种 的 耐 热 性 越 强 抵 抗 活 性 氧 对 机 体 伤 害 的 能 力 就 越 强 该 结 论 与 杨 华 庚 等 对 蝴 蝶 兰 和 水 稻 研 究 得 出 的 耐 热 性 强 品 种 的 和 活 性 增 幅 显 著 大 于 耐 热 性 弱 的 品 种 的 结 论 一 致 但 高 温 胁 迫 提 高 了 个 红 掌 品 种 的 活 性 相 关 机 制 还 不 清 楚 因 此 和 活 性 可 以 作 为 红 掌 品 种 耐 热 性 评 价 的 指 标 在 高 温 胁 迫 过 程 中 耐 热 性 强 的 阿 拉 巴 马 可 能 是 通 过 始 终 保 持 较 低 的 相 对 电 导 率 和 丙 二 醛 含 量 保 持 较 高 水 平 的 相 对 含 水 量 积 累 更 多 的 脯 氨 酸 和 可 溶 性 蛋 白 更 高 的 和 活 性 等 机 制 来 抵 御 高 温 胁 迫 这 些 指 标 可 以 作 为 红 掌 品 种 耐 热 性 评 价 的 依 据 而 叶 绿 素 总 含 量 类 胡 萝 卜 素 含 量 和 活 性 是 否 可 以 作 为 评 价 红 掌 耐 热 能 力 的 指 标 还 需 要 进 一 步 研 究 参 考 文 献 杜 平 邵 小 斌 我 国 红 掌 的 研 究 进 展 江 苏 农 业 科 学 莫 健 彬 陈 必 胜 黄 梅 等 高 温 对 玉 簪 品 种 部 分 生 理 指 标 的 影 响 研 究 种 子 彭 华 婷 高 悦 杜 红 梅 等 高 温 胁 迫 对 大 花 三 色 堇 幼 苗 相 关 生 理 指 标 的 影 响 上 海 交 通 大 学 学 报 农 业 科 学 版 张 伟 朱 方 平 红 掌 不 同 耐 热 性 品 种 对 高 温 胁 迫 的 生 理 反 应 农 业 科 技 通 讯 高俊 凤 植物生 理学实验 指导 北 京 高等教 育出版 社 王 涛 田 雪 瑶 谢 寅 峰 等 植 物 耐 热 性 研 究 进 展 云 南 农 业 大 学 学 报 李 晓 清 胡 学 煜 左 英 强 等 热 胁 迫 对 植 物 生 理 影 响 的 研 究 进 展 西 南 林 学 院 学 报 初 敏 庄 志 群 王 秀 峰 等 不 同 耐 热 性 萝 卜 幼 苗 对 高 温 胁 迫 的 生 理 响 应 山 东 农 业 大 学 学 报 自 然 科 学 版 胡 永 红 蒋 昌 华 秦 俊 植 物 耐 热 常 规 生 理 指 标 的 研 究 进 展 安 徽 农 业 科 学 宰 学 明 钦 佩 吴 国 荣 等 高 温 胁 迫 对 花 生 幼 苗 光 合 速 率 叶 绿 素 含 量 叶 绿 体 及 分 布 的 影 响 植 物 研 究 林 晓 红 施 木 田 林 小 苹 等 个 红 掌 盆 栽 品 种 的 抗 热 性 比 较 研 究 热 带 作 物 学 报 吴 久 廉 苇 佳 曾 晓 燕 等 不 同 品 种 葡 萄 对 高 温 的 生 理 响 应 及 耐 热 性 评 价 西 北 植 物 学 报 骞 光 耀 孔 祥 生 张 淑 玲 个 牡 丹 品 种 对 高 温 胁 迫 的 生 理 响 应 江 苏 农 业 科 学 曹 毅 李 春 梅 邓 遹 等 不 同 菜 心 品 种 耐 热 性 研 究 西 南 师 范 大 学 学 报 自 然 科 学 版 徐 海 宋 波 顾 宗 福 等 植 物 耐 热 机 理 研 究 进 展 江 苏 农 业 学 报 贾 宇 婷 张 梅 娟 刘 丽 丽 等 高 温 胁 迫 对 种 苔 藓 植 物 生 理 生 化 指 标 的 影 响 齐 齐 哈 尔 大 学 学 报 自 然 科 学 版 张 永 平 陈 幼 源 杨 少 军 高 温 胁 迫 对 不 同 甜 瓜 品 种 幼 苗 生 长 和 生 理 特 性 的 影 响 上 海 农 业 学 报 贾 开 志 陈 贵 林 高 温 胁 迫 下 不 同 茄 子 品 种 幼 苗 耐 热 性 研 究 生 态 学 杂 志 马 廷 臣 夏 加 发 王 元 垒 等 抽 穗 扬 花 期 高 温 胁 迫 对 不 同 耐 热 性 水 稻 生 理 指 标 的 影 响 中 国 农 学 通 报 杨 华庚 杨重法 陈慧 娟 等 蝴 蝶兰不 同耐热性 品 种 幼 苗 对 高 温 胁 迫的 生 理反 应 中 国农 学通报 张 桂 莲 陈 立 云 张 顺 堂 等 高 温 胁 迫 对 水 稻 剑 叶 保 护 酶 活 性 和 膜 透 性 的 影 响 作 物 学 报 江 苏 农 业 科 学 年 第 卷 第 期