胡萝卜2013.doc

-实施施-发布中华人民共和国农业部 发布ICS 65.020.20B 05植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 胡萝卜Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability Carrot (Daucus carota L.)(报批稿)NY/T 201中华人民共和国行业标准国国家标准1目 次前言21 范围32 规范性引用文件33 术语和定义34 符号35 繁殖材料的要求36 测试方法47 特异性、一致性和稳定性的判定48 性状表59 性状的解释510 分组性状511 技术问卷5附录A胡萝卜性状表6附录B胡萝卜性状表的解释11附录C胡萝卜技术问卷格式1911NY/T 201前 言本标准依据GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准使用重新起草法修改采用了国际植物新品种保护联盟（UPOV）指南Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stabilityCarrot TG/49/8。本标准与UPOV指南TG/49/8相比存在技术性差异，主要差异如下：-增加了叶基盘相对根肩位置，植株分蘖性，肉质根：重量、侧根着生痕密度、成熟时间、胡萝卜素含量、总糖含量、干物质含量性状。-删除了肉质根：根表皮隆起程度（ridging of surface）、锥形程度（tendency to conical shape）性状。-调整了叶：长度，肉质根：长度、外观颜色、心柱颜色、皮层颜色、侧根着生痕，植株：雄性不育类型性状的表达状态。本标准由全国植物新品种测试标准化技术委员会（SAC/TC277）归口。本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部科技发展中心。本标准主要起草人：庄飞云、杜永臣、赵志伟、吕波、欧承刚、胡鸿。植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南胡萝卜1 范围本标准规定了胡萝卜新品种特异性、一致性和稳定性（DUS）测试的技术要求和结果判定的一般原则。本标准适用于胡萝卜（Daucus carota L.）的所有品种。2 规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 19557.1 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 总则3 术语和定义GB/T 19557.1 确定的术语和定义适用于本标准。3.1 群体测量 Single measurement of a group of plants or parts of plants对一批植株或植株的某器官或部位进行测量，获得一个群体记录。3.2 个体测量 Measurement of a number of individual plants or parts of plants对一批植株或植株的某器官或部位进行逐个测量，获得一组个体记录。3.3 群体目测 Visual assessment by a single observation of a group of plants or parts of plants对一批植株或植株的某器官或部位进行目测，获得一个群体记录。3.4 个体目测 Visual assessment by observation of individual plants or parts of plants对一批植株或植株的某器官或部位进行逐个目测，获得一组个体记录。4 符号下列符号适用于本标准：MG：群体测量MS：个体测量VG：群体目测VS：个体目测QL：质量性状QN：数量性状PQ：假质量性状*：标注性状为UPOV用于统一品种描述所需要的重要性状，除非受环境条件限制性状的表达状态无法测试，所有UPOV成员都应使用这些性状。a、b、c：标注内容在附录B中进行了详细解释。+：标注内容在附录B中进行了详细解释。5 繁殖材料的要求5.1 繁殖材料以种子形式提供。5.2 提交的种子数量至少50, 000粒。对于杂交一代种，必要时还需提交母本和父本各10, 000粒。5.3 提交的种子外观应健康、活力好，未受到任何病虫害的影响。种子的质量至少达到以下要求：发芽率75%，净度95%，水分含量8%。5.4 提交的种子一般不进行任何影响品种性状表达的处理。如果种子已处理，应提供处理的详细说明。5.5 提交的种子应符合中国植物检疫的有关规定。6 测试方法6.1 测试周期测试的周期至少为两个独立的生长周期。一个独立的生长周期包括营养生长期和生殖生长期。营养生长期分为发芽期、幼苗期、肉质根膨大初期、肉质根快速膨大期和肉质根收获期。生殖生长期分为肉质根贮藏期、植株开花期和种子成熟期。6.2 测试地点测试通常在一个地点进行。如果某些性状在该地点不能充分表达，可在其他符合条件的地点对其进行观测。6.3 田间试验6.3.1试验设计申请品种和近似品种相邻种植。通常以条播方式种植，每个小区不少于200株，小区设4行，株距8-12cm，行距20-25cm，共设2个重复。测试地点要求土壤耕作层深度不低于25cm、土质疏松、排水良好的砂壤土或壤土，前茬要求是非伞形花科作物。如果申请品种对栽培方式有特殊要求，可根据其要求进行适当调整。6.3.2 田间管理按当地大田生产管理方式进行。6.4 性状观测6.4.1观测时期性状观测应按照附录A表A.1和表A.2列出的生育阶段进行。附录B对这些生育阶段进行解释。6.4.2观测方法性状观测应按照附录A表A.1和表A.2规定的观测方法（VG、VS、MG、MS）进行。6.4.3观测数量除非另有说明，个体观测性状（VS、MS）每个小区植株取样数量不少于40个，在观测植株的器官或部位时，每个植株取样数量应为1个。群体观测性状（VG、MG）应观测整个小区或规定大小的混合样本。6.5附加测试必要时，可选用附录A表A.2中的性状或本标准未列出的性状进行附加测试。7 特异性、一致性和稳定性的判定7.1 总体原则特异性、一致性和稳定性的判定按照GB/T 19557.1确定的原则进行。7.2 特异性的判定申请品种应明显区别于所有已知品种。在测试中，当申请品种至少在一个性状上与近似品种具有明显且可重现的差异时，即可判定申请品种具备特异性。7.3 一致性的判定7.3.1 常规品种对于胡萝卜常规品种一致性的判定时，应根据总则中关于常规品种的建议进行。而对于肉质根外观颜色（性状15）和心柱颜色（性状20）一致性判定时，采用2%的群体标准和至少95%的接受概率。当样本大小为200株时，最多可以允许有7个异型株。7.3.2 单交种和自交系对于胡萝卜单交种和自交系一致性判定时，采用2%的群体标准和至少95%的接受概率。当样本大小为400株时，最多可以允许有13个异型株。7.3.3 三交种对于胡萝卜三交种一致性判定时，品种的变异程度不能显著超过同类型品种。可参照7.3.1标准。7.4 稳定性的判定如果一个品种具备一致性，则可认为该品种具备稳定性。一般不对稳定性进行测试。必要时，可以种植该品种的胡萝卜，与以前提供的繁殖材料相比，若性状表达无明显变化，则可判定该品种具备稳定性。杂交种的稳定性判定，除直接对杂交种本身进行测试外，还可以通过对其亲本系的一致性和稳定性鉴定的方法进行判定。8 性状表根据测试需要，将性状分为基本性状、选测性状，基本性状是测试中必须使用的性状。附录A表A.1列出了胡萝卜基本性状，表A.2列出了胡萝卜可以选择测试的性状。8.1概述性状表列出了性状名称、表达类型、表达状态及相应代码和标准品种、观测时期和方法等内容。8.2表达类型根据性状表达方式，将性状分为质量性状、假质量性状和数量性状三种类型。8.3表达状态和相应代码每个性状划分成一系列表达状态，以便于定义性状和规范描述。每个表达状态赋予一个相应的数字代码，以便于数据记录、处理和品种描述的建立与交流。8.4标准品种性状表中列出了部分性状有关表达状态相应的标准品种，以助于确定相关性状的不同表达状态和校正年份、地点引起的差异。9 性状的解释附录B对性状表中的观测时期、部分性状观测方法进行了补充解释。10 分组性状本标准中，品种分组性状如下：a）叶：长度（包括叶柄）（表A.1中性状2）；b）肉质根：长度（表A.1中性状8）；c）肉质根：宽度（表A.1中性状9）；d）肉质根：纵切面形状（表A.1中性状11）；e）肉质根：根尖形状（表A.1中性状14）；f）肉质根：外观颜色（表A.1中性状15）；g）植株：雄性不育植株比例（表A.1中性状31）；h）植株：雄性不育类型（表A.1中性状32）。11 技术问卷申请者应按附录C格式填写胡萝卜技术问卷。(规范性附录)表A.1 胡萝卜基本性状表序号性 状观测时期和方法表达状态标 准 品 种代码1叶：姿态25直立1aQNVG半直立2+匍匐32* 叶：长度（包括叶柄）25极短樱桃胡萝卜2aQNMS短3中Nantes4长中加一号53* 叶：裂叶25细3aQN VG中5+粗74* 叶：绿色程度25浅喜庆红蜡烛3aQNVG中卡崎五寸5深Chantenay75* 叶：叶柄花青甙显色25无1a+QLVG有96仅适用于根尖钝形品种：肉质根：根尖变钝时间25早Touchon3bQNVG中改良黑田五寸5晚77叶：基盘宽度30窄1+QNMS中Nantes scarlet2宽山西细心黄38* 肉质根：长度30极短樱桃胡萝卜1bQNVG/MS短太阳红心3+中Touchon5长79* 肉质根：宽度30窄1bQNVG/MS中2+宽310* 肉质根：长/宽比30极小1bQNVG/MS小2+中3大4表A.1 续序号性 状观测时期和方法表达状态标 准 品 种代码11* 肉质根：纵切面形状30圆形樱桃胡萝卜1bPQVG倒卵圆形红心大根2+倒三角形Chantenay3窄三角形4窄三角形到窄长方形5窄长方形612* 肉质根：根肩形状30平江苏长红1bPQVG平到圆中加一号2+圆改良黑田五寸3圆到锥Touchon4锥513肉质根：叶基盘相对根肩位置30凸Touchon1bPQVG平日本五寸参2+凹喜庆红蜡烛314* 肉质根：根尖形状30钝改良黑田五寸1bQNVG稍尖中加一号2+尖黄胡萝卜315* 肉质根：外观颜色30白色1bPQVG黄色山西细心黄2橙色红映二号3红色喜庆红蜡烛4紫色516不包括白色类型品种：肉质根：外观颜色强度30浅3bQNVG中5深717肉质根：根肩表皮花青甙显色30无1B+QLVG有918* 肉质根：根肩绿色范围30无或极小1bQNVG小中加一号3+中改良黑田五寸5大Touchon7极大919肉质根：侧根着生痕30凹1bPQVG平2+凸Chantenay3表A.1 续序号性 状观测时期和方法表达状态标 准 品 种代码20* 肉质根：心柱比30极小1bQNMS小中加一号2+中等Amsterdam3大红心大根4极大521* 肉质根：心柱颜色30白色1bPQVG黄色2橙色3红色4紫色522不包括白色类型品种：肉质根：心柱颜色强度30浅3bQNVG中5深723* 肉质根：皮层颜色30白色1bPQVG黄色山西细心黄2橙色中加一号3红色喜庆红蜡烛4紫色524不包括白色类型品种：肉质根：皮层颜色强度30浅3bQNVG中5深725肉质根：心柱和皮层颜色比较30浅1bQNVG一致2深326* 肉质根：顶端内部绿色范围（纵切面）30无或极少中加一号1bQNVG少喜庆红蜡烛3+中Chantenay5大运城胡萝卜7极大Touchon9表A.1 续序号性 状观测时期和方法表达状态标 准 品 种代码27肉质根：根肩露出土表程度30无或极少早春红冠1bQNVG少中加一号3+中Nantes Italy5多Touchon7极多运城胡萝卜928肉质根：重量30极小1bQNMS小3+中5大7极大929植株：抽薹时间70早3+QNVG中Nantes5晚Touchon730植株：主薹高度81矮3cQNMS中5+高731*植株：雄性不育植株比例85无或极少山西细心黄1cQNVG中2高红映二号332*花：雄性不育类型85褐药型1cQLVG兼有型2+瓣化型3表A.2 胡萝卜选测性状表序号性 状观测时期和方法表达状态标 准 品 种代码33肉质根：根尖着色时间25早Amsterdam3QNVG中Nantes5晚734植株：分蘖性30无或极弱1+QNVS中2强335肉质根：侧根着生痕密度30疏3bQNVG中5+密736肉质根：成熟时间30极早1bQNVG早Amsterdam3+中Nantes5晚7很晚937肉质根：胡萝卜素含量30低3bQNMG中改良黑田五寸5+高中加一号738肉质根：总糖含量30低3bQNMG中5+高739肉质根：干物质含量30低3bQNMG中中加一号5+高7附录B(规范性附录)胡萝卜性状表的解释B.1 胡萝卜生育阶段表见表B.1表B.1 胡萝卜生育阶段表编号名称描述00干种子01发芽期播种到种子露白10出苗期第一片真叶露心（50%）11幼苗生长期20肉质根膨大期六叶一心21肉质根膨大初期25肉质根快速膨大期两行之间叶片封垄30肉质根收获期40肉质根贮藏期50种根定植期种根在翌年春季定植的日期60种根萌芽期70种根抽薹期30%植株主薹高度达到20 cm的日期80开花期81始花期10%植株主薹花序开放85盛花期50%植株主薹花序开放90种子成熟始期30%的植株主薹花序果实颜色呈黄褐色的日期B.2 涉及多个性状的解释a. 叶：取样标准在肉质根快速膨大期，叶片已充分生长。b. 肉质根：取样在肉质根收获期。c. 在翌年植株开花时进行观察。B.3 涉及单个性状的解释性状1叶：姿态，见图B.1。3水平2半垂直1垂直()图B.1叶：姿态性状3叶：裂叶，见图B.2。7粗()5中()3细()图B.2叶：裂叶性状5叶：叶柄花青甙显色，见图B.3。9有()1无图B.3叶：叶柄花青甙显色性状7叶：基盘宽度，见图B.4。在肉质根收获期，采用游标卡尺测量根顶端着生叶片的最大宽度。图B.4叶：基盘宽度性状8肉质根：长度，见表B.2和图B.5。表B.2 肉质根长度分级描述类型极短短中等长描述标准<10cm1315cm18cm20cm23cm25cm代码1357宽度长度图B.5肉质根：长度和宽度性状9肉质根：宽度，见表B.3和图B.5表B.3 肉质根宽度分级描述类型窄中宽描述标准<2.5cm2.5cm4.0cm>4.0cm代码123性状10肉质根：长/宽比表B.4 肉质根长/宽比分级描述类型极小小中大描述标准<1.51.53.53.64.54.66代码1234性状11肉质根：纵切面形状，见图B.6。5窄三角形到窄长方形6窄长方形4窄三角形1圆形3倒三角形2倒卵圆形图B.6肉质根：纵切面形状性状12肉质根：根肩形状，见图B.7。3圆5锥1平图B.7肉质根：根肩形状性状13肉质根：叶基盘相对根肩位置，见图B.8。5平3凸()7凹图B.8肉质根：叶基盘相对根肩位置性状14肉质根：根尖形状，见图B.9。1钝3尖2稍尖图B.9肉质根：根尖形状性状17肉质根：根肩表皮花青甙显色，见图B.10。1无9有图B.10肉质根：根肩表皮花青甙显色性状18肉质根：根肩绿色范围，见图B.11。1无或极少9极多7多5中3少图B.11肉质根：根肩绿色范围性状19肉质根：侧根着生痕，见图B.12。1凹3凸2平图B.12肉质根：侧根着生痕性状20肉质根：心柱比肉质根收获期，用刀于距根顶端1/3处横切，用直尺测量每个肉质根的次生木质部（心柱）的直径，计算与肉质根宽度（性状9）的比值，见表B.5。表B.5 肉质根心柱比分级描述类型极小小中大极大描述标准<0.30.30.350.360.450.460.5>0.5代码12345性状26肉质根：顶端内部绿色范围（纵切面），见图B.13。1无或极少3少5中7多9极多图B.13肉质根：顶端内部绿色范围（纵切面）性状27肉质根：根肩露出土表程度，见图B.14。9极强7强5中1无或极少3少图B.14肉质根：根肩露出土表程度性状28肉质根：重量表B.6 肉质根重量分级描述类型极小小中大极大描述标准100 g160 g220 g280 g340 g代码13579性状29植株：抽薹时间翌年，从肉质根定植起，到30%植株主薹达到20cm以上所需要的时间。性状30植株：主薹高度翌年始花期，测量从肉质根顶部到花序基部的距离，分级见表B.7。表B.7 植株主薹高度分级描述类型矮中高描述标准50 cm80 cm110 cm代码357性状32花：雄性不育类型，见图B.15。3瓣化型1褐药型图B.15花：雄性不育类型性状34植株：分蘖性肉质根收获期，根顶端产生侧芽的个数（每个侧芽的叶片数在4片以上）。性状35肉质根：侧根着生痕密度肉质根收获期，根中部2cm长范围内产生侧根着生痕的密度，分级见表B.8。表B.8 肉质根侧根着生痕密度分级描述类型疏中密描述标准5个9个13个代码357性状36肉质根：成熟时间从播种到肉质根收获所需要的时间，分级见表B.9。表B.9 肉质根成熟时间分级描述类型极早早中晚极晚描述标准80 d100 d120 d140 d>160 d代码13579性状37肉质根：胡萝卜素含量参照GB/T 5009.83-2003 食品中胡萝卜素的测定（高效液相色谱法）测定20株的混合样品，分级见表B.10。表B.10 肉质根胡萝卜素含量分级描述类型低中高描述标准30 mg/kg80 mg/kg130 mg/kg代码357性状38肉质根：根总糖含量参照GB 619486 水果、蔬菜可溶性糖测定法测定20株的混合样品，分级见表B.11。表B.11 肉质根总糖分级描述类型低中高描述标准3%5%7%代码357性状39肉质根：根干物质含量参照GB 8858-1988水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法，测定20株的混合样品，分级见表B.12。表B.12 肉质根干物质分级描述类型低中高描述标准10%13%>16%代码357(规范性附录)胡萝卜技术问卷格式胡萝卜技术问卷申请号： 申请日： 由审批机关填写（申请人或代理机构签章）1品种暂定名称： 2.植物学分类：Daucus carota L.3.品种类型：3.1自交系 3.2不育系 3.3单交种 3.4三交种 3.5常规品种 4.申请品种具有代表性的彩色照片（1）彩色照片应有利于表达申请品种的整株或穗（花、果实）等多个性状或一个性状；（2）照片规格为8.5厘米12.5厘米或者10厘米15厘米；（3）如果照片较多，可另附页提供。品种照片粘贴处5.其它有助于辨别申请品种的信息（如品种用途、品质、抗性，请提供详细资料）6.品种种植或测试是否需要特殊条件？是 否 （如果回答是，请提供详细资料）7.品种繁殖材料保存是否需要特殊条件？是 否 （如果回答是，请提供详细资料）8申请品种需要指出的性状在表C.1中最合适的代码后打，若有测量值，请填写表C.1申请品种需要指出的性状序号性 状表达状态代码测量值1.叶：长度（包括叶柄）极短2 短3 中4 长5 2.叶：绿色程度浅3 中5 深7 3.肉质根：长度极短1 2 短3 4 中5 6 长7 8 4.肉质根：宽度窄1 中2 宽3 5.肉质根：纵剖面形状圆形1 倒卵圆形2 倒三角形3 窄三角形4 窄三角形到窄长方形5 窄长方形6 表C.1续序号性 状表达状态代码测量值6.肉质根：根肩形状平1 平到圆2 圆3 圆到锥4 锥5 7.肉质根：根尖形状钝1 稍尖2 尖3 8.肉质根：外观颜色白色1 黄色2 橙色3 红色4 紫色5 9.不包括白色类型品种：亮3 肉质根：外观颜色强度中5 暗7 10.肉质根：心柱颜色白色1 黄色2 橙色3 红色4 紫色5 11.植株：雄性不育植株比例无或极少1 中2 高3 12.花：雄性不育类型褐药型1 兼有型2 瓣化型3 22