在气温已跌至冰点以下的寒冷季节,位于小汤山特菜大观园的连栋玻璃温室里却春意盎然。经过数月不懈地努力,来自荷兰、日本、美国等国家的20个樱桃番茄优质品种,带着浓郁酸甜的味道,经过全方位无菌化种植,自然成熟的番茄“宝宝”竞相“羞”红了脸,一串一串挂在几米高的番茄秧上,排列十分有序,每一串足有二十来个。既有常见的红色果实,也有粉红色、浅黄色、深黄色、橙色等不常见的颜色;有圆形的、椭圆形的、方形的、长方形的、水滴形的,还有葫芦形的,煞是喜人。口味有甜、甜酸、酸甜等多种口味。
“这是今年新引进的糖度在9以上的荷兰小番茄191,您尝尝,口感特别好。”北京市农业技术推广站工厂化科农艺师王艳芳告诉记者,这是一个口感好、品质高的番茄品种,甜度比较高,酸甜可口,红彤彤的适合成串采收,是今年的主栽品种。此次引进的20个樱桃番茄品种,都是在国内首次生产,现在已经可以开始供应北京市场。这些品种的区别除颜色和大小以外,还有口感和果实硬度等,但都是适合直接鲜食的高品质好口感的品种。
2019年北京市农业技术推广站进一步在小汤山特菜大观园2公顷玻璃连栋温室中开展番茄工厂化生产技术研究工作,继续开展品种引进及筛选,筛选优新番茄品种:生产2个类型品种,西侧1公顷生产大番茄,单果重220~250g,主攻产量;东侧1公顷生产樱桃番茄,以串收番茄为主,单果重15~20 g,主攻品质,侧重市场。引进新设备及产品9项,引进高压喷雾系统,二氧化碳回收利用系统、劳动力管理系统、植株自动称重记录系统4套新设备,并进行示范应用;引进并示范应用新型落蔓钩、黄带、专用黄带夹、烟盲蝽、东亚小花蝽和丽蚜小蜂等绿色防控产品5项。首次实现了天然气锅炉燃烧二氧化碳回收利用,相比普通生产节能30%;首次引进高压喷雾系统,有效解决了温室夏季高温问题,延长生产期20天。优化工厂化番茄小苗龄嫁接技术、双干整枝育苗技术、熊蜂授粉技术、水肥技术、气候控制技术、生物防治技术、后期增密技术、大苗龄定植技术和二氧化碳增施技术10项。
现在大番茄品种SV7845已大量上市;樱桃番茄陆续成熟,春节前可大量上市。大番茄10元/kg,小番茄40元/kg,目前可以在昌平区小汤山特菜大观园基地参观选购,一直可以到今年7月。
来源:人民网