在今天的话题之前，先给大家说说今天的市场行情，因为菜心、芥兰又暴跌了，平均每件较昨天相差30元以上，这简直是太离谱了。这样的品种，这样的行情，有心脏病的朋友还是换换吧。
现在的蔬菜行业正经历着一场前所未有的革命，不管你知道不知道，不管你看到没看到，它都实实在在的发生了。可能有些朋友会反问军师我真没有看到有什么革命啊，你别骗我，骗你有啥用，只能说信不信由你。
那么现在蔬菜行业正经历一场怎样的革命呢？在军师看来至少存在以下几个方面的对抗：第一，规模化与个体化；第二，机械化与人力化；第三，品质化与产量化；第四，数据化与经验化。
其实军师一说大家基本明白了，现在正是一个双方角力的时候，旧的没去，新的已来，一个最基本的现象就是供过于求，价格低迷，行业进入一个混乱的时期。
落后的总会被淘汰，这是亘古不变的真理，不管现在我们如何抵触，总有一天也会被抛弃的。所以蔬菜行业的朋友们，我们应该思考一下未来蔬菜行业的样子，以期找到自己的定位和发展方向，这样才有机会立足于未来。
那些未来的蔬菜行业会变成啥样呢？军师借助朋友们经常问到的一些问题，从自身的观察出发，说说自己的观点，希望大家能够指正。
未来蔬菜的生产者还是农民吗？
军师认为，未来的蔬菜生产者一定不是农民，至少绝大部分不是农民，主要理由为：
（1）规模化、机械化的不断发展，蔬菜生产的经营主体即将发生改变。未来的蔬菜生产者将会是企业或合作社为主，行业的从业人员将由农民转变为产业工人，也就说现在还在种地的你，以后要么成为一定规模的农场主，要么成为一个为农场打工的工人。
（2）蔬菜种植业是一个非常专业的行业，单一的个体菜农很难面面俱到。蔬菜种植看起来简单，但是要真正做到规模化、产业化是一个非常专业的问题，以后的农场将会是农业规划人才、品种研究人才、种植技术人才、农机作业人才、储存保鲜人才、营销推广人才、生产作业人才的集合化，它分工专业、流程规范、管理科学，不是一个或几个个体菜农可以做到的，也许要全面到来还很遥远，但是趋势是不容改变的。
未来蔬菜批发市场还会存在吗？
这是一个大伙们常常思考到的问题，军师也经常想象过，然而在军师看来，未来一定时间之内，至少二、三十年，相信蔬菜批发市场还是存在的。
因为当下批发市场的三大主要功能（交易、聚集、仓储），是根据蔬菜行业的特殊痛点而形成，有着比较非常强烈的行业特征，不是其它的商业模式短时期能够取代的。
在军师看来，批发市场的三大功能当中，“交易”功能有可能会被电商化，“仓储”功能也有其它的替代方式，只不过是成本高低而已，但是“聚集”的功能却是非常难以取代的。
现在很多人幻想以后去中介化，源头到终端，但是对于中国蔬菜的需求点来说，根本上暂时是解决不了的，因为蔬菜品种太多，品质有高有低，终端的采购量有多有少，没有批发市场这个聚集体，成本将成几何倍数上涨。
所以批发市场肯定会升级与进化，但是应该短时间内不会消失。
以后农贸市场还会有吗？
现在农产品的零售方式已经越来越多元化，在大中城市里，存在农贸市场、超市、社区生鲜店及网上商城这些不同的模式，而其中“农贸市场”在很多人的眼里是一个脏乱差的代名词。
所以也有很多朋友们会问，以后农贸市场还会存在吗？军师认为，可能在很远的未来农贸市场会消失，但是在十年二十年之内，估计还是会存在的，只不过还是不是主流就不好确定。
因为中国是一个多元化的社会，当前正处于一个高速的发展阶段，但是发展的水平参差不齐，人们的收入水平也差异很大，贫富悬殊的状况也将在较长一段时间内存在。所以作为广大中下层居民的购菜场所，相信仍会有着非常重要的作用。
但是军师也明确的感觉到，随着时间的推进，以后农贸市场的人流也将慢慢分化，它将与超市、社区店、电商并存，有些人喜欢到市场，有些人会去超市，有些人喜欢社区精品店，也有一些人愿意网上购物。
电子商务会取代现在蔬菜流通渠道吗？
在这个话题上，军师可以毫不犹豫的告诉大家：不会，绝对不会。因为现在那些操作蔬菜电商的，无论是B2B，还是B2C，很难成为主流，不管是现在，还是未来，军师都充分相信这一点。
但是军师也认为互联网技术也将大大的推进蔬菜的流通模式，可能在订单上、支付上、数据化上会对传统模式进行升级，进一步的提升行业的流通效率。
以后的社会，能够电商化的都可能电商化，相信蔬菜也能够在电商上形成一定的规模，但是主体还会在线下的实体零售之中。
为什么军师会说电子商务不会完成取代呢？军师只举一个简单的例子，一个配送员一天能够送30份蔬菜上门已经非常不容易了，在人工不断增加的今天，以后一斤蔬菜就要几块钱的配送费，你想想你能接受吗？
况且还有品质、外观、消费习惯等多种因素的影响，所以不用担心，至少我们这一代人活着的年代，网上卖菜还是不可能取代现有的蔬菜流通渠道的。
这就是军师对蔬菜行业未来一些热点问题的观点，绝大部分都是个人的主观判断和猜测，并没有太多的科学数据参考，所以仅供大家参考。
但是没有思考就没有未来，特别在现在这个蔬菜行业变革的时期，大家一定要多点想想未来。想不一定有收获，但是不去想有可能就会被淘汰。
我们要观察未来的行业变化，找到自己的奋斗方向，不然现在整个行业经营那么困难，而且短时期还看不到出路，只能是同行之间的相互杀戮，你说还有未来吗？
好好想一想，猜猜蔬菜行业未来究竟长成什么模样，然后调整自己的经营思路，在混乱的局面中找到自己奋斗的方向，即使赚不了大钱，至少不会那么的迷惘。
来源：真甜农业
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