2021年全球蓝莓产业数据报告_李亚东.pdf
吉林农业大学学报 Journal of Jilin Agricultural University ISSN 1000 5684 CN 22 1100 S 吉林农业大学学报 网络首发论文 题目 2021年全球蓝莓产业数据报告 作者 李亚东 盖禹含 王芳 刘成 刘有春 陈丽 网络首发日期 2021 12 02 引用格式 李亚东 盖禹含 王芳 刘成 刘有春 陈丽 2021年全球蓝莓产业数据报 告 J OL 吉林农业大学学报 网络首发 在编辑部工作流程中 稿件从录用到出版要经历录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿等阶 段 录用定稿指内容已经确定 且通过同行评议 主编终审同意刊用的稿件 排版定稿指录用定稿按照期 刊特定版式 包括网络呈现版式 排版后的稿件 可暂不确定出版年 卷 期和页码 整期汇编定稿指出 版年 卷 期 页码均已确定的印刷或数字出版的整期汇编稿件 录用定稿网络首发稿件内容必须符合 出 版管理条例 和 期刊出版管理规定 的有关规定 学术研究成果具有创新性 科学性和先进性 符合编 辑部对刊文的录用要求 不存在学术不端行为及其他侵权行为 稿件内容应基本符合国家有关书刊编辑 出版的技术标准 正确使用和统一规范语言文字 符号 数字 外文字母 法定计量单位及地图标注等 为确保录用定稿网络首发的严肃性 录用定稿一经发布 不得修改论文题目 作者 机构名称和学术内容 只可基于编辑规范进行少量文字的修改 出版确认 纸质期刊编辑部通过与 中国学术期刊 光盘版 电子杂志社有限公司签约 在 中国 学术期刊 网络版 出版传播平台上创办与纸质期刊内容一致的网络版 以单篇或整期出版形式 在印刷 出版之前刊发论文的录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿 因为 中国学术期刊 网络版 是国家新闻出 版广电总局批准的网络连续型出版物 ISSN 2096 4188 CN 11 6037 Z 所以签约期刊的网络版上网络首 发论文视为正式出版 吉林农业大学学报 2021 Journal of Jilin Agricultural University E mail jlndxb 2021 年 全球蓝莓产业数据报告 李亚东 1 盖禹含 2 王芳 1 刘成 3 刘有春 3 陈丽 1 1 吉林农业大学园艺学院 长春 130118 2 长春职业技术学院 长春 130000 3 辽宁省果 树科学研究所 辽宁熊岳 115009 摘要 本文根据国际蓝莓协会 IBO 2021 年发布的全球蓝莓产业数据 对全球各个产区和国家栽培 面积 产量 进出口量等状况进行了总结和分析 以期对我国蓝莓产业提供指导和借鉴 关键词 蓝莓 栽培面积 产量 Global Blueberry Industry Report 2021 LI Yadong1 GAI Yuhan2 WANG Fang1 LIU Cheng3 LIU Youchun3 CHEN Li1 1 College of Horticulture Jilin Agricultural University Changchun 130118 China 2 Changchun Vocational Institute of Technology Changchun 130000 China 3 Liaoning Institute of Pomology Xiongyue 115009 China Abstract The blueberry planting areas production import and export volume of various producing regions and countries were summarized and analyzed according to the global blueberry industry data released by the International Blueberry Association IBO in 2021 The guidance and reference were provided for future blueberry industry development of China Key words Blueberry Planting Hectares Production 杜鹃花科 Ericaceae 越橘属 Vaccinium 植物中的蓝莓 由于果实中富含花青素等营养 保健功能成分 1 很高的种植效益和巨大的市场潜力成为目前全球发展最快的果树树种 种植范 围从上世纪初的美国扩展到全球五 大洲近 70 个国家和地区 2021 年 国际蓝莓协会 IBO 发 布了全球蓝莓产业数据报告 数据涵盖了全球各个产区 各个国家蓝莓种植面积 产量 进出口 量 果实利用等各个方面 笔者对报告中的数据归纳整理和分析 以期为我国蓝莓产业发展提供 指导和借鉴 为了更好地了解蓝莓产业发展的历史脉络 文中采用了国际蓝莓协会 2016 年发布 的数据 2 1 全球蓝莓栽培面积和产量 1 1 全球蓝莓种植面积 到 2020 年 全球五大洲蓝莓栽培的国家和地区由 2016 年的 58 个增加到 71 个 形成了北美 洲 墨西哥 中美洲 南美洲 西欧 中欧 东欧 南欧 北非 非洲 中东 太平洋 亚洲和中亚 印度次大陆 11 个产区 全球总栽培面积达到了 20 567 万 hm2 比 2016 年的 13 2562 万 hm2 增 加了 55 11 比 2008 年的 6 5696 万 hm2 增加了 2 13 倍 一直占据全球栽培面积 50 以上的北 美洲由于世界其他产区栽培面积的快速增加 在全球的占比持续下降 从 2008 年的 58 79 下降 1到 2016 年的 38 40 和 2020 年的 25 56 过去的 5 年间 排在全球第二大产区的南美洲栽培面 基金项目 吉林省科技发展计划项目 20200402080NC 财政部和农业农村部 国家现代农业产业技术体系资助 CARS 29 作 者简介 李亚东 教授 研究方向 果树种质资源与生物技术 盖禹含 女 讲师 研究方向 果树栽培 李亚东 盖禹含同为第一作者 通讯作者 李亚东 网络首发时间 2021 12 02 12 25 55 网络首发地址 积由 2016 年的 2 3146 万 hm2 增加到 2020 年的 3 5394 万 hm2 但是 在全球的占比一直稳定在 17 以上 新兴的亚洲产区栽培面积从 2008 年的 0 3186 万 hm2 快速增加到 2016 年的 2 5632 万 hm2 和 2020 年的 6 4553 万 hm2 十二年间增加了 18 倍 在全球中的占比由 2018 年的 4 8 快速 提升到 2020 年的 31 38 东欧产区是欧洲发展最快的地区 栽培面积由 2016 年的 0 6795 万 hm2 增加到 2020 年的 2 2728 万 hm2 增加了 3 34 倍 其他产区尽管栽培面积都有不同幅度的增加 但种植规模和全球中的占比较低 值得关注的是 栽培面积一直持 续增长的美国最近 3 年出现持续下降趋势 由 2018 年的 5 0465 万 hm2 下降到 2019 年的 4 9151 万 hm2 和 2020 年的 4 1223 万 hm2 2020 年较前一年下降 了 16 成为全球唯一一个栽培面积负增长的国家 全球只有中国 波兰 秘鲁和墨西哥 4 个 国家种植规模大且发展速度快 其中中国由 2008 年的 0 1174 万 hm2 快速增加到 2016 年的 2 1999 万 hm2 后 又增加到 2020 年的 6 0147 万 hm2 增加了 52 倍 在全球的占比也由 2008 年的 1 79 提高到 2020 年的 29 24 波兰栽培面积由 2016 年的 0 475 万 hm2 增加到 2020 年的 1 3 万 hm2 5 年间增加了近 3 倍 秘鲁是南美栽培面积发展最快的国家 过去 5 年间由 0 41 万 hm2 增加到 1 3613 万 hm2 增加了 3 32 倍 而一直占据南美栽培面积 75 以上的智利栽培面积仅仅增加了 15 09 在南美的占比也下降到了 51 39 墨西哥栽培面积 5 年间增加了 1 87 倍 达到了 0 74 万 hm2 南非 东欧的乌克兰和罗马尼亚 5 年间栽培面积增加了近 3 倍或以上 全球其他各国栽 培面积尽管均有不同程度的增加 但增加幅度不大 种植规模也偏小 表 1 表 1 全球各国家历年高丛蓝莓栽培面积和产量 Table 1 The Global Highbush Blueberry Planting Hectares and Production by Countries 国家和地区 countries or regions 栽培面积 hm2 Areas 历年产量 1000t Production Over the years 年份 year 2016 2017 2018 2019 2020 2018 2019 2020 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 美国 United States 47158 48813 50465 49151 41223 137 40 111 51 248 91 168 30 135 39 303 69 153 08 129 61 282 69 加拿大 Canada 11935 12368 12800 12953 11347 33 95 38 55 72 50 39 29 52 21 91 50 31 03 50 75 81 78 北美 洲总计 North America Total 59093 61181 63265 62104 52570 171 35 150 06 321 41 207 59 187 60 395 19 184 11 180 36 364 47 墨西哥 Mexico 3965 4733 5500 6700 7400 47 90 0 70 48 60 58 93 0 53 59 46 62 38 0 67 63 05 危地马拉 Guatemala 15 23 30 35 40 0 16 0 00 0 16 0 22 0 22 0 26 0 26 墨西哥 中美洲总计 Mexico Central America Total 3980 4756 5530 6735 7440 48 06 0 70 48 76 59 15 0 53 59 68 62 64 0 67 63 31 智利 Chile 15800 15754 15708 15784 18185 135 49 45 00 180 49 136 96 42 10 179 06 138 78 44 68 183 46 秘鲁 Peru 4100 5992 7884 10964 13613 78 90 2 00 80 90 125 40 9 43 134 83 162 73 16 85 179 58 阿根廷 Argentina 2650 2700 2700 2650 2515 17 78 6 50 24 28 15 82 4 00 19 82 13 70 4 80 18 50 哥伦比亚 Colombia 65 145 225 320 500 1 10 0 10 1 20 1 90 0 10 2 00 3 10 0 10 3 20 乌拉圭 Uruguay 346 300 290 273 241 1 80 1 80 1 28 1 28 1 30 1 30 巴西 Brazil 185 203 220 220 220 0 50 0 00 0 50 0 60 0 60 0 70 0 70 厄瓜多尔 Ecuador 0 2 4 80 120 0 00 0 00 0 00 0 01 0 01 0 18 0 00 0 18 南美洲其他 国家 South America Others 0 5 10 0 03 0 00 0 03 0 03 0 03 0 03 0 03 南美洲 总计 South America Total 23146 25101 27041 30291 35394 235 60 53 60 289 20 282 00 55 63 337 63 320 52 66 43 386 95 德国 Germany 2500 2625 2750 3162 3289 10 00 2 00 12 00 14 85 1 85 16 70 9 61 1 70 11 31 荷兰 Netherlands 820 900 980 950 920 8 50 1 50 10 00 8 35 1 35 9 70 8 40 2 20 10 60 英 国 United Kingdom 635 648 660 673 653 2 80 0 15 2 95 5 10 0 15 5 25 4 75 0 15 4 90 法国 France 450 515 580 515 450 2 25 0 10 2 35 2 13 0 10 2 23 2 00 0 10 2 10 奥地利 Austria 90 100 110 156 202 1 00 0 00 1 00 1 09 0 06 1 15 1 08 0 12 1 20 比利时 Belgium 0 30 60 95 130 0 10 0 00 0 10 0 30 0 01 0 31 0 40 0 02 0 42 瑞士 Switzerland 40 45 50 79 107 0 45 0 00 0 45 0 39 0 04 0 43 0 32 0 08 0 40 爱尔兰 Ireland 25 28 30 35 40 0 20 0 00 0 20 0 20 0 20 0 20 0 20 丹麦 Denmark 32 34 35 37 38 0 20 0 00 0 20 0 20 0 20 0 20 0 20 瑞典 Sweden 47 49 50 51 52 0 15 0 15 0 15 0 15 0 15 0 00 0 15 西欧 中欧总计 Western Central Europe Total 4639 4974 5305 5753 5881 25 65 3 75 29 40 32 76 3 56 36 32 27 11 4 37 31 48 波兰 Poland 4750 6075 7400 10200 13000 28 50 1 50 30 00 33 80 1 75 35 55 39 10 2 00 41 10 罗马尼亚 Romania 250 400 550 1025 1500 2 70 0 00 2 70 3 18 0 32 3 50 4 68 0 83 5 51 塞尔维亚 Serbia 0 770 1539 1612 1800 5 08 5 08 4 84 0 40 5 24 3 10 0 77 3 87 乌克兰 Ukraine 1045 1530 2183 3183 4383 1 20 0 00 1 20 4 10 4 10 3 49 0 00 3 49 白俄罗斯 Belarus 0 125 250 270 290 1 00 0 00 1 00 1 13 0 27 1 40 1 26 0 54 1 80 波罗的海 Baltics 250 270 290 310 330 1 00 0 00 1 00 0 94 0 11 1 05 0 88 0 22 1 10 克罗地亚 Croatia 450 270 90 95 100 0 80 0 00 0 80 0 83 0 83 0 85 0 85 格鲁吉亚 Georgia 50 80 110 405 700 0 28 0 03 0 31 0 42 0 05 0 47 0 67 0 09 0 76 保加利亚 Bulgaria 0 40 80 85 90 0 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0 50 0 50 俄罗斯 Russian Federation 0 5 10 205 400 0 05 0 00 0 05 0 25 0 03 0 28 0 45 0 05 0 50 黑山共和国 Montenegro 0 8 15 15 15 0 00 0 00 0 00 0 05 0 05 0 10 0 10 捷克共和国 Czech Republic 0 15 30 50 70 0 10 0 00 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 北 马其顿 共和国 Macedonia 0 5 10 10 10 0 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0 03 0 03 斯洛伐克 Slovakia 0 3 5 23 40 0 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0 02 0 02 东欧总计 Eastern Europe Total 6795 9596 12562 17488 22728 40 71 1 53 42 24 49 64 2 93 52 57 55 23 4 50 59 73 西班牙 Spain 3120 3265 3410 3553 3695 40 70 2 50 43 20 71 90 4 47 76 37 57 97 6 44 64 41 摩洛哥 Morocco 1120 1810 2500 2675 2850 23 96 0 44 24 40 30 60 1 15 31 75 34 20 1 80 36 00 葡萄牙 Portugal 750 1000 1250 1375 1500 11 00 0 50 11 50 14 43 1 83 16 26 17 85 3 15 21 00 意大利 Italy 750 925 1100 1200 1300 6 00 0 15 6 15 6 51 0 47 6 98 7 02 0 78 7 80 希腊 Greece 0 0 12 41 70 0 05 0 05 0 07 0 07 0 08 0 08 突尼斯 Tunisia 1 1 1 3 4 0 00 0 00 0 00 0 01 0 01 0 01 0 01 南欧 北非总计 Southern Europe North Africa Total 5741 7001 8273 8847 9419 81 71 3 59 85 30 123 52 7 92 131 44 117 13 12 17 129 30 土耳其 Turkey 250 293 335 250 350 1 20 0 20 1 40 1 50 0 20 1 70 1 80 0 20 2 00 以色列 Israel 25 35 45 53 60 0 10 0 00 0 10 0 15 0 15 0 20 0 20 埃及 Egypt 15 18 20 30 40 0 03 0 00 0 03 0 04 0 04 0 05 0 05 阿拉伯联合酋长国 United Arab Emirates 0 2 5 15 25 0 01 0 01 0 03 0 03 伊朗 Iran 0 5 10 10 10 0 03 0 03 0 03 0 03 0 03 0 03 约旦 Jordan 0 0 0 2 4 0 00 0 00 沙特阿拉伯 Saudi Arabia 0 0 1 1 1 0 00 0 00 中东总计 Middle East Total 290 354 416 361 490 1 36 0 20 1 56 1 73 0 20 1 93 2 11 0 20 2 31 南非 South Africa 1016 1508 2000 2661 3322 10 00 1 50 11 50 12 66 0 99 13 65 15 33 0 47 15 80 津巴布韦 Zimbabwe 15 45 75 296 518 0 44 0 00 0 44 0 75 0 75 3 00 0 00 3 00 赞比亚 Zambia 0 75 150 125 100 0 00 0 20 0 20 1 40 1 40 1 00 1 00 纳米比亚 Namibia 0 1 2 13 23 0 00 0 00 0 00 0 01 0 00 0 01 0 17 0 00 0 17 肯尼亚 Kenya 0 4 7 16 26 0 00 0 00 0 00 0 02 0 02 0 02 0 02 埃塞俄比亚 Ethiopia 0 1 2 2 2 0 01 0 01 0 02 0 02 0 02 0 02 莫桑比克 Mozambique 0 2 3 3 3 0 01 0 00 0 01 0 01 0 01 0 01 0 01 安哥拉 Angola 1 1 1 1 1 0 01 0 01 0 01 0 01 0 01 0 01 加纳 Ghana 0 0 1 1 1 0 01 0 01 非洲其他国家 Africa Others 8 10 12 12 12 0 01 0 00 0 01 0 01 0 01 0 01 0 01 非洲总计 Africa Total 1040 1646 2253 3131 4008 10 48 1 70 12 18 14 89 0 99 15 88 19 58 0 47 20 05 澳大利亚 Australia 1400 1450 1500 1722 2066 15 00 0 50 15 50 17 15 17 15 20 11 20 11 新威尔士 NSW New South Wales 1400 1262 5 1125 1474 5 1824 11 50 0 50 12 00 14 50 14 50 17 50 17 50 昆士兰州 Queensland 0 125 250 163 5 77 3 00 0 00 3 00 2 05 2 05 1 10 1 10 西澳洲 Western Australia 0 62 5 125 84 5 44 0 50 0 00 0 50 0 60 0 60 0 70 0 70 塔斯马尼亚 Tasmania 91 0 60 0 60 维多利亚 Victoria 30 0 21 0 21 新西兰 New Zealand 740 745 750 735 720 2 27 0 50 2 77 3 29 0 50 3 79 4 44 0 70 5 14 太平洋总计 Pacific Total 2141 2196 2251 2458 2787 17 27 1 00 18 27 20 44 0 50 20 94 24 55 0 70 25 25 印度 India 65 142 220 260 300 0 33 0 02 0 35 1 03 0 09 1 12 2 16 0 24 2 40 哈萨克斯坦 Kazakhstan 0 40 80 90 100 0 00 0 00 0 00 0 00 0 00 0 20 0 00 0 20 中亚 印度次大陆总计 Central Asia Indian Subcontinent Total 65 182 300 350 400 0 33 0 02 0 35 1 03 0 09 1 12 2 36 0 24 2 60 中国 China 21999 36051 50097 55122 60147 68 31 82 45 150 76 102 34 106 68 209 02 131 55 153 50 285 05 南韩 South Korea 2500 2350 2200 2600 3000 9 00 1 00 10 00 10 80 1 20 12 00 12 60 1 40 14 00 日本 Japan 1133 1242 1350 1375 1400 2 70 0 30 3 00 2 63 0 47 3 10 2 56 0 64 3 20 亚洲总计 Asia Total 25632 39646 53653 59103 64553 9 01 83 75 163 76 115 77 108 35 224 12 146 71 155 54 302 25 全球总计 Global Total 132562 156634 180849 196622 205670 712 53 299 90 1012 43 908 52 368 30 1276 82 962 05 425 65 1387 70 1 2 全球蓝莓产量 过去 5 年时间 全球蓝莓总产量快速增加 由 2016 年的 71 253 万 t 增加到 2020 年的 138 77 万 t 增加了近一倍 比 2012 年的 46 62 万 t 增加了 3 倍 表 1 在全球各大产区中 南美洲 产量近十年间快速增加 总产量由 2012 年的 12 358 万 t 增加到 2016 年的 16 207 万 t 和 2020 年的 38 695 万 t 全球占比 27 88 首次超越北美洲成为全球第 1 位 北美洲蓝莓总产量从 2012 年的 27 205 万 t 增加到 2016 年的 34 834 万 t 和 2020 年的 36 447 万 t 2012 至 2016 年 5 年间 产量增加了 27 94 而 2016 至 2020 的 5 年间 产量仅仅增加了 0 46 全球占比也由 52 29 下降到 26 26 亚洲产区蓝莓总产量是全球增加最快的产区 从 2012 年的 1 153 万 t 增加到 2016 年的 3 69 万 t 和 2020 年的 30 225 万 t 比 2012 年增加了 26 21 倍 全球占比也由 0 25 提 高到 21 78 位列全球第 3 位 2020 年蓝莓总产量其他产区依次为 南欧 北非 12 93 万 t 墨西哥 中美州 6 331 万 t 东欧 5 973 万 t 西欧 中欧 3 148 万 t 太平洋 2 525 万 t 非洲 2 005 万 t 中亚 印度次大陆 0 26 万 t 和中东 0 231 万 t 在全球占比分别为 9 32 4 56 4 30 3 98 1 82 1 45 0 19 和 0 16 比 2018 年产量分别增加了 51 58 29 84 40 98 49 32 7 07 38 20 64 61 7 43 倍和 48 08 全球主要生产国中 一直占据全球主导地位的美国 加拿大和智利从 2018 年以后产量增加 缓慢 到 2020 年 3 年间总产量仅分别增加了 13 71 13 58 和 1 67 在全球中的占比从 2012 年的 49 76 12 21 和 23 37 分别下降到 2020 年的 20 32 5 89 和 13 18 而影响全球蓝 莓产业格局的新兴的规模化生产国家中国 波兰 西班牙 秘鲁和墨西哥蓝莓产量迅速增加 从 2012 年 的 1 13 万 t 1 17 万 t 0 98 万 t 0 01 万 t 和 0 56 万 t 增加到 2020 年的 28 505 万 t 4 11 万 t 6 441 万 t 17 958 万 t 和 6 305 万 t 分别增加了 25 23 倍 3 51 倍 6 57 倍 178 倍和 11 26 倍 从全球蓝莓果实利用分析 蓝莓鲜果的比例基本稳定 2018 年为 70 55 2020 年为 69 32 但是 不同产区和国家差异较大 北美洲为 50 55 亚洲仅为 48 57 南美洲为 82 83 西欧 中欧为 86 12 其他各产区均 90 以上 墨西哥 中美洲则高达 98 41 因此 鲜果依然是全 球蓝莓生产的主要产品形式 1 3 北美洲蓝莓种植面积和产量变化 1 3 1 栽培面积 北美洲是蓝莓的发源地 从上个世纪初开始商业化种植的近 60 年间 全球商业化种植一直局 限于北美洲 直到上世纪 70 年代 波兰 日本等少数国家才开始引种和商业化种植 90 年代开 始才向世界各地扩展 1 因此 北美洲一直占据全球的主导地位 最近 10 年内 由于新兴产区 的兴起 北美洲在全球的占比开始逐渐下降 经过多年的发展 北美洲形成了美国的西部 南部 中西部 东北部和加拿大 5 大产区 栽培面积 2018 年 达到历史最高点后 5 大产区蓝莓栽培面 积均出现了下降趋势 到 2020 年北美 5 大产区栽培面积分别比 2018 年下降了 18 31 28 31 19 01 9 9 和 4 93 导致下降的主要原因是对墨西哥非法移民政策严格控制和新冠 疫情 导致 的严重的劳动力短缺 从种植面积来分析 总体格局依然是美国西部排在第一位 为 1 5418 万 hm2 其余依次为美国南部 1 4438 万 hm2 加拿大 1 1347 万 hm2 美国中西部 0 7889 万 hm2 和美国东北部 0 3478 万 hm2 表 2 在北美洲的各个州或省中 加拿大的不列颠 哥伦比亚省排在第一位 其余依次为美国华盛顿州 密歇根州 佐治亚州 俄勒冈州 北卡罗来 纳州 新泽西州 加利福尼亚州和佛罗里达州 9 个主要生产州或省合计 4 844 万 hm2 占据北 美洲的 93 93 北美洲的蓝莓具有明显的区域化生产特征 美国的西部地区由于光照充足 降 雨量少 果实品质佳 南部地区具有区域早熟 市场价格高等优势 在过去的 20 年间超越原产 地东部地区 成为美国的 2 个优势产区 加拿大主要集中在哥伦比亚省 占据加拿大全国栽培面 积的 91 72 表 2 北美洲历年蓝莓栽培面积和产量 Table 2 The North America Highbush Blueberry Planting Hectares and Production 国家和地区 Countries or regions 栽培面积 hm2 Areas 历年产量 1000t Production Over the years 年份 Year 2016 2017 2018 2019 2020 2018 2019 2020 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 鲜果 Fresh 加工 Process 总量 Total 美国 United States 47158 48813 50465 49151 41223 137 40 111 51 248 91 168 30 135 39 303 69 153 08 129 61 282 69 西部 Western 14390 15505 16620 17011 15418 68 84 79 61 148 45 78 00 96 50 174 50 79 30 98 40 177 70 华盛顿 州 Washington 6440 7120 7800 7947 7365 18 12 40 83 58 95 21 80 50 80 72 60 18 10 56 70 74 80 俄勒冈州 Oregon 5100 5200 5300 5685 5463 27 12 33 70 60 82 30 80 38 60 69 40 33 10 34 50 67 60 加利福尼亚州 California 2850 3185 3520 3379 2590 23 60 5 08 28 68 25 40 7 10 32 50 28 10 7 20 35 30 南部 Southern 19168 19655 20140 19274 14438 37 26 13 15 50 41 54 15 17 45 71 60 40 18 14 32 54 50 佐治亚州 Georgia 9550 9675 9800 9554 6475 13 60 9 10 22 70 27 20 14 50 41 70 20 40 9 10 29 50 北卡罗来纳州 North Carolina 3793 3972 4150 4098 4047 11 40 3 60 15 00 13 60 2 90 16 50 9 10 5 00 14 10 佛罗里达州 Florida 3000 3100 3200 2632 2104 8 98 0 00 8 98 10 30 0 00 10 30 7 70 0 00 7 70 德克萨斯州 Texas 580 590 600 600 655 0 95 0 00 0 95 1 80 0 00 1 80 1 40 0 00 1 40 路易斯安那州 Miss Louisiana 1730 1790 1850 1850 607 2 10 0 45 2 55 0 60 0 05 0 65 0 91 0 22 1 13 南 部其他国家 Southern Others 260 270 280 280 290 0 18 0 00 0 18 0 60 0 00 0 60 0 62 0 00 0 62 阿肯色州 Arkansas 255 258 260 260 260 0 05 0 00 0 05 0 05 0 00 0 05 0 05 0 00 0 05 中西部 MidWest 9745 9795 9845 9037 7889 17 24 15 12 32 36 22 10 17 84 39 94 19 82 14 19 34 01 密歇根州 Michigan 8800 8850 8900 8092 6961 16 56 14 97 31 53 19 70 17 70 37 40 18 60 14 10 32 70 中西部 其他国家 Midwest Others 645 645 645 645 645 0 23 0 00 0 23 0 95 0 95 0 86 0 86 印地安那州 Indiana 300 300 300 300 283 0 45 0 15 0 6 1 45 0 14 1 59 0 36 0 09 0 45 东北部 Northeastern 3855 3858 3860 3829 3478 14 06 3 63 17 69 14 05 3 60 17 65 13 78 2 70 16 48 新泽西州 New Jersey 3300 3300 3300 3269 2913 13 61 3 63 17 24 13 60 3 60 17 20 13 60 2 70 16 30 纽约 New York 555 558 560 560 565 0 45 0 00 0 45 0 45 0 00 0 45 0 18 0 00 0 18 加拿大 Canada 11935 12368 12800 12953 11347 33 95 38 55 72 50 39 29 52 21 91 50 31 03 50 75 81 78 不列颠哥伦比亚 省 British Columbia 11200 11600 12000 12140 10522 31 70 38 50 70 20 36 99 52 16 89 15 28 70 50 70 79 40 新斯科舍省 Nova Scotia 160 193 225 230 235 1 35 0 05 1 40 1 42 0 05 1 47 1 48 0 05 1 53 加拿大东部 Eastern Canada 575 575 575 583 590 0 90 0 00 0 90 0 88 0 00 0 88 0 85 0 00 0 85 北美 洲总计 North America Total 59093 61181 63265 62104 52570 171 35 150 06 321 41 207 59 187 60 395 19 184 11 180 36 364 47 1 3 2 蓝莓产量 最近 3 年内 尽管北美洲栽培面积出现显著下降趋势 但蓝莓的总产量仍然增加 到 2020 年 北美