温室冬春茬甜椒优质生产技术.pdf
1 只有合作 才会成功 吉林蔬菜杂志 圆您致富之梦 栽培技术 致富经典 吉林蔬菜 展示新形象 创新发展 10 16627 22 1215 s 2021 04 001 温室冬春茬甜椒优质生产技术 李 博 辽宁省葫芦岛市绥中县农业事务服务中心 1 品种选择 在温室中栽培甜椒应考虑商品流向及品种对日光温室的适 应性 达到高产 优质 抗病的目的 2 育苗 冬春茬是目前日光温室栽培中最主要的茬口 播种期为7月 末 苗龄35天左右 定植为9月初 新年即可批量上市 直到翌年 7月份 采收期200多天 因此 产量高 效益好 2 1 工厂化无土育苗 由于育苗期在7月末 温度高 光照强 农户育苗风险较大 因此最好采用工厂化无土育苗 2 2 营养钵或营养土块育苗 营养土配制可用隔年陈旧的羊粪1份 园土3份与筛好的细 炉灰或草炭土1份混拌均匀装入营养体中 装土深度为育苗钵高 的2 3 然后打足底水 把营养钵摆入畦中 往畦里灌水 营养钵吸 足水为止 但灌水深不能没过营养钵 育苗时先用温水28 浸种 6 8小时 然后置于25 30 条件下催芽 种子 露白 后进行点 播 一钵一粒种子 覆土1厘米厚 覆土后用普力克25毫升对水 15千克土表喷施一次 防苗期病害 然后覆盖地膜保湿 一般幼苗 出土前 应保持25 30 恒定温度为宜 种子拱土后及时撤掉覆盖 物 一般白天温度控制在25 28 夜间15 20 为宜 育苗时注意 防雨水 提倡苗床起拱棚或温室内育苗 温度过高或光照过强时 注意遮荫 苗期主要防治猝倒病 立枯病 病毒病等 3 定植 3 1 定植前准备 3 1 1 杀菌 为了防止甜椒 死秧 现象发生 主要是辣椒根部病害 疫病 根腐病 青枯病 这三种病害中 疫病和根腐病发病率占80 主 要侵染部位是植株基部 造成茎基部变黑褐色 干枯缢缩 导致植 株死亡 主要病因是土壤带菌和气候因素 因此 定植前要进行 全棚消毒 将棚内上茬作物彻底清除 并清除棚内及其周围杂草 杂物 每亩用4 5千克硫磺5 8个点点燃 土壤中使用铜铵合剂 4 6千克与20厘米表土充分混合 晴天密闭5 7天 一般棚温可 达65 70 地表土温可达40 定植时穴内施药 甲霜灵200克 穴内浇水 水渗后定植 由于定植期在9月初 光照强 温度高 可 先用旧膜覆盖 天气转冷后再覆盖新膜 3 1 2 施基肥 每亩温室一般施入经过充分发酵腐熟的优质农家肥10000 千克以上 生物有机肥100千克 过磷酸钙150千克 硫酸钾20 千克 磷酸二铵50千克 充分混拌均匀 平铺深翻40厘米 耙平 3 1 3 作畦 按150厘米宽 南北向起垄 台底宽100厘米 台面宽80厘 米 台高10 15厘米 作业沟宽50厘米 垄台做完后将土块压碎 种植青椒要求必须使用微喷灌 从而达到控制病害 提高地温的 作用 使用滴灌设备将滴灌带平铺在两垄植株根部 定植后扣上 地膜 不能安装滴灌设备的在两垄中间开暗沟 每间隔50厘米放 入一根40厘米长的横棍 上覆地膜 膜两侧用土压严 3 1 4 秧苗处理 用2毫升阿米西达 2毫升阿克泰 0 2克双吉尔对水5千克 将秧苗根部在药液中浸泡5 10分钟 且取下青椒秧时应用手轻 拿子叶下 不要拿茎基部 以免受损 3 2 定植密度及方法 台面按50厘米行距 在垄的两头定点 相对应两点间用线拉 直 然后将取来的苗坨按40厘米的株距在垄台上挖穴定植两行 垄台中间滴灌带距离为45厘米 定植最佳时间是下午 定植深度 为种苗培养基和土壤表层保持同一水平 让土壤与培养基充分接 触 不要留空隙 以利于根系伸展 每亩定植株数1800 2000株 4 定植后的管理 4 1 光照 温湿度调节 在定植后采用适当遮荫 遮盖时间长短以当时光照强弱而 定 促进加快发生新根 每日8小时光照 白天温度25 30 夜间 温度15 20 空气相对湿度60 70 定植完浇水 水量下渗土 壤约10厘米 不使用滴灌设备 定植后在两垄中间暗沟浇水促使 缓苗 当进入10月下旬及时上帘提温防寒 在尽可能维持不低于 适温范围下限温度情况下 适当早揭晚盖 另外要经常擦棚膜上 碎草灰尘 以便增加棚膜透光率 棚温超过适宜温度时放顶风 不 能放底风 4 2 肥水管理 甜椒根系较小 怕旱怕涝 对土壤湿度的要求比较严格 要提 高浇水质量 最好安装微喷灌浇水 定植水浇足浇透 开花做果期 控制浇水 一般从门椒果膨大开始浇水追肥 约每7 10天浇一次 水 同时随水追施以色列海法钾宝或硝酸钾每亩每次8 10千克 二铵3 5千克 同时进行叶面追肥 每7天叶面喷施磷酸二氢钾 或宝力丰一次 4 3 划锄 蹲苗 一般花前要进行2 3次 开花后结束 4 4 植株调整 需要整枝管理 吊蔓过早容易徒长 越冬栽培无限生长类型 的品种 因栽培时间长 分枝数多 植株高大 要利用插架护秧 可 2 没有比心更宽的海 没有比信念更高的山 致富路上 蔬菜科技伴君行 致富经典 蔬菜科技 服务新农村 致富百姓 使枝条生长分布均匀 植株通风透光条件好 并且能防止倒伏 还能调节各枝之间的生长势 第一次分枝后 分枝之下主茎各 节的叶腋间易萌生腋芽 应及时抹去 一般采用三干整枝 首先 及早摘除门椒 然后任其生长 前期不可过分控制生长 待四 门斗采收完毕后 去掉一个弱干留三个主干 每干再分枝 主干 椒保留 侧枝再保留一个椒后留二片叶掐尖 以此类推 需注意 的是整枝要在晴天露水干后进行 以防病害蔓延 生育中后期 要对植株下部的病残叶 黄叶 老叶及时摘除 同时还要随时去 掉无效枝 4 5 疏花疏果 生长中后期分枝较多 花果聚密 应有计划地疏理 5 病虫害及防治办法 应用 预防为主 综合防治 的植保方针 一般5天后促生 根 防徒长 用300 500倍活力素或宝力丰灌根 用病毒唑300 倍 雷多米尔500倍 硫酸锌0 1 硫酸镁0 1 或用施必克30 毫升 苦参碱15毫升防治病虫 交替使用 5 1 疫病 症状 全生育期均可发病 幼苗茎基部产生水渍状腐烂 病 部暗绿色 最后呈猝倒状或立枯状死亡 发病原因 本病由疫霉菌侵染所致 病菌主要以卵孢子随 病残体在土壤中越冬 土壤和种子可带菌 成为初侵染源 防治办法 加强田间管理 发现中心病株时开始施药 可选 用50 甲霜铜可湿性粉剂600倍液 或58 甲霜灵锰锌可湿性 粉剂600倍液 或64 杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液 或 77 可杀得可湿性粉剂400倍液 或72 2 普力克水剂600 700倍液等 喷药间隔7 10天 连续2 3次 5 2 根腐病 症状 多发生在定植不久的辣椒植株上 有多种表现症状 但通常病部仅局限于根和茎基部 起初病株白天萎蔫 傍晚至 次日清晨尚可恢复 反复多日后植株枯死 病株茎基部及根部 皮层变为褐色至深褐色 呈湿腐状 最后病部缢缩 腐烂 皮层 易剥离 露出暗褐色的木质部 防治 用金雷多米尔 多菌灵灌根 每7天一次 连灌2 3次 5 3 病毒病 症状 常见的有3种类型 花叶型 叶片出现褪绿 浓绿与 淡绿相间的斑驳 严重时叶片常有浓绿的疱斑 病叶窄小 增 厚 叶缘卷曲 叶面畸形 坏死型 叶脉 叶柄 果柄 侧枝主茎生 成的黑褐色坏死条斑 维管束变褐 可引起落叶 落花 落果 生 长点及植株枯死 矮化型 病株矮化呈丛簇状 叶小 结果少或 不结果 发病原因 引发病毒病的病毒有黄瓜花叶病毒和烟草花叶 病毒 黄瓜花叶病毒主要靠蚜虫传播 烟草花叶病毒主要靠摩 擦 接触传播 病毒病发生与环境条件 栽培管理关系密切 高 温 强光 管理粗放 缺乏有机肥 蚜虫危害严重等都能使植株 不能正常生长而降低抗病能力 防治方法 治蚜防病 喷施NS 83增抗剂100倍液 定植前 10天喷一次 定植缓苗后和盛果前期再各喷一次 还可喷洒 1 5 植病灵乳油1000倍液 或20 病毒A可湿性粉剂500倍液 此外还有白粉病 软腐病 疮痂病等 要对症下药 虫害有 蚜虫 斑潜蝇 白粉虱等 蚜虫防治 蚜虫又称棉蚜 俗称腻虫 危害各种蔬菜 以吸食植 物汁液 造成叶背及生长点受伤 生长缓慢 叶片卷缩 严重时卷曲 成团 甚至萎蔫死去 用21 灭杀毙乳油4000倍液或20 速灭杀丁 乳油2000 3000倍液 20 灭扫利乳油2000倍液 2 5 天王星乳油 3000倍液喷雾 注意使喷嘴对准叶背 将药液尽可能喷到瓜蚜体上 温室可选用灭蚜烟剂 每亩次400 500克 分放4 5堆 用暗火点 燃 烟熏3小时 防效更好 斑潜蝇防治 诱杀可用48 乐斯本乳油800 1000倍液 或10 吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等药剂防治 白粉虱防治 用50 马拉硫磷乳油 或40 乐果乳油各1000倍 液 2 5 功夫乳油 或20 灭扫利乳油各1000倍液 当白粉虱发生 较重时 用22 敌敌畏烟剂每667平方米用0 5千克 于傍晚收工前 将保护地密闭熏烟 可杀灭成虫 也可用5 灭蚜粉尘剂1千克喷 粉 6 采收 日光温室栽培以采收青果为主 只要果实达到果肉肥厚 色浓 艳 果皮有光泽 果形大小符合本品种的标准时 即可采收 参考文献 1 杨春武 日光温室冬春茬甜椒无公害生产技术 J 吉林蔬菜 2013 12 2 刘金莲 冬春茬甜椒优质生产技术 J 吉林蔬菜 2017 12 15 3 刘军 日光温室冬春茬甜椒无公害生产栽培技术 J 新疆农业科技 2011 04 15 4 白艳 温室冬春茬甜椒关键种植技术介绍 J 吉林蔬菜 2016 09 15 5 陈亚娇 日光温室冬春茬青椒无公害生产栽培技术 J 中国园艺文摘 2013 12 26 6 经艳杰 日光温室冬春茬甜椒生产栽培技术 J 吉林蔬菜 2019 01 15 7 陈立军 日光温室长季节越冬茬辣椒高产栽培技术 J 中国园艺文摘 2011 08 26